みんなの「デュラム ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| セモリナ17 つるっと2 あかり1 きらら1 ごっつ1 さとう1 はまさか1 みうら1 ゆたか1 よかと1 らぁ麺1 りんごの木1 カルニチン堂1 コーチン1 パスタ屋1 ブルグ1 ロッキー1 北の恵み1 幸楽苑1 海鮮や1 自家製麺1 長浜らーめん1 阿波尾1 餃子や1 |
"デュラム ラーメン"の口コミ・評判 5/17 01:34現在
＼🆕4月1日新発売！🇮🇹／ 「デュラム小麦のまるでパスタなぺペロンラーメン」 デュラム小麦を使用した新食感の麺と、唐辛子とガーリックが効いたペペロンチーノ味の洋風スープ✨ 金曜日にはイトメン若手製造部員によるプロモーションムービーを公開予定！📹 ↓商品情報はこちら↓ pic.x.com/pUNHKQuJoe x.com/itomen_officia…
＼🆕4月1日新発売！🇮🇹／ 【デュラム小麦のまるでパスタなぺペロンラーメン】 デュラム小麦を使用した新食感の麺と、 唐辛子とガーリックが効いたペペロンチーノ味の洋風スープ✨ 金曜日にはイトメン若手製造部員によるプロモーションムービーを公開予定！📹 ↓商品情報はこちら↓ pic.x.com/iGRDkJlddm x.com/itomen_officia…
バジル貝塩らぁ麺というのを食べてきた😋💕 麺はデュラムセモリナ粉使ってるらしく バジルと貝出汁の香りでパスタとは言わないけどラーメンという枠でもないような不思議なご飯 美味しくてスープ飲み干してしまった😂 s.tabelog.com/tokyo/A1308/A1… pic.x.com/I00VRZUkQa
今日の夕飯も決まったことだし早く帰ろう… ちなみに今朝はネギとソーセージのソース焼きそば ホントはこの麺生パスタなんだが太麺で焼きそばが食いたくて無理やり焼きそばにしたヤツw いまどきはラーメン、つけ麺もデュラムセモリナ粉の麺を使ってるので生パスタのソース焼きそばもアリだ…(-_- pic.x.com/pk32v1SH03
今日のラーメンは貝出汁ラーメン！ スープを一口飲むと口に帆立と浅利の旨味が。 デュラム小麦を混ぜた特注麺は中細ですが程よい弾力ともっちり食感でスープに合って美味い！ 貝出汁を抽出した香味油の和え玉も美味しかったです。 pic.x.com/xSScTZeOL5
4月21日(月)夜の部 今日はデュラム小麦ブレンド麺で冷たいいりこのあえ玉あります。 そのまま食べても残ったスープでつけ麺のようにして食べても美味しいです。 【伊吹いりこの冷やしあえ玉 300円】 ※ラーメン又はつけ麺をご注文のお客様のみの提供です。 pic.x.com/0QuASznIXr
創作中華蕎麦西庵@南砂町 ✅中華蕎麦『伊太利亜』中盛り＋モッツァレライス🍜 デュラムセモリナ粉を練り込んだラーメンはパスタなのか？ラーメンなのか？ 麺は一見パスタだが、スープやカエシがラーメンだと伝えてくれる🍅🥰 魚介の旨味とスープであっさりながら コク深い🍜 イタリアの風を感じた🇮🇹🙏 pic.x.com/Wnfk9tVQ9k
今日は雷雨だったので昨日のうちに 金町 とんこつみうら 並 コマチャ2 ロッキー 新しい麺で普通で頼もうとしたらいつもテイストでバリに😭 デュラムパスタみたいで美味い 四角い麺で面白かった やっぱラーメンにはコマチャですよ(重要) 青木さんれおなちゃんご馳走様でした！
魁星(さきがけぼし)さん食べに来てみた！醤油ラーメン！！ ネットの情報によると麺にデュラム小麦セモリナ粉を使用していて、白トリュフオイルをかけてるらしい！ シャレオツねぇ～！ 確かに麺のコシ？が良くて細麺なのに食べ応えがありましたね トリュフ食べたことないから分からんかったけど美味い
連休最終日 11.2キロウォーキング ロピア皮のせ焼売777円税抜で乾杯スタート 負けられない親子対決の最終戦 ラーメン対決 濃厚鶏白湯 トリュフ醤油 デュラム小麦配合麺 VS 濃厚豚骨&鶏スープ 王道味噌 手揉み卵麺 今回も大接戦 リゾット対決まで楽しめ、最高の連休でした 結果は↓
デュラム小麦を使った自家製麺を作ってます。 黄色いのが堪りません。 砂漠の砂みたいにサラサラしてるのでそこを補ってラーメンの麺として美味しいブレンドを考えました。 ブレンドする小麦はどれも極上、4種類の粉をブレンド。
ガチンコ親子対決‼️ 6月16日日曜日開催🎶 左←シェフ作 濃厚鶏白湯トリュフ醤油ラーメン1000円 イベリコ豚で作ったペーストを溶かすと変身する2度おいしいラーメン 伊太そば独自のデュラム小麦配合麺 右→次男作 濃厚豚骨味噌ラーメン1000円 濃厚な味噌スープに肉味噌とバターが合わさり旨さ倍増！…
焼津 麺創房LEOさん🦁 フレッシュトマトと釜揚げしらす 大葉の和え麺 デュラムセモリナ粉を使用した麺なのでモチモチ感がありラーメンと言うよりもパスタに近い１杯😋 塩昆布の塩味とトマトの甘味のバランスが良く、大葉で後味もサッパリとして美味しい😆
今日のラーメン〜🍜 で紹介させていただいた さん。 コク塩、燻製味玉トッピング🍜 白トリュフオイルがすするたびに良い香り🤤 デュラム小麦なので、つるプリの弾力ある麺✨ お出汁がよく出たスープはサラサラかと思いきやクリーミー！ 燻玉は今日はりんごの木のチップでした🙏
明日ご提供予定のコーチン白湯に合わせる麺が入荷します。 よりパスタに近づけます🤣 ラーメンだけど。 パスタに使用するデュラムセモリナ粉+きぬあかり小麦ブレンド シルキー麺より幅広でフェットチーネっぽいです。 明日朝試食してから問題なければ ご提供致します。 試食次第です😂
遅ランチで、アド街で見て気になった、デュラム麺の汁なしラーメン(釜玉麺)を食べてみたよ。硬めのうどんちうかパスタみたいな😳
東浦和「カルニチン堂」北の恵み+小ジンギスカン丼 ジンギスカンとラーメンのお店😘 ジンギスカンの〆のラーメンじゃなくガチなやつ✨ たけろくラーメン系列😀 デュラム粉使用の麺でスープパスタのようなラーメン😆 めっちゃ美味しかった😋🍴💕
良い感じのラーメンと肉メンマ丼 強く糸をかけたパサ豚 穂先より少し下のメンマ丼 懐かしの香りスープ 細いデュラムセモリナ麵歯切れの良い麺 今年はタケノコが不作だった 来年不作だとまずい
そして追加でいただいたのが 限定パスタの『アラビアータ』 生パスタはラーメン同様横沢麺業さんからお取寄せの限定品だそう この麺が実に面白い デュラムセモリナのワシワシ極太麺といったところか… 今回はまさかの辛味ゼロでいただきましたが、トマトソース自体は甘め 美味しゅうございました
昨日行ったカーザルカ（ラーメン博物館）。デュラムセモリナが含まれる、コシのある細麺が素晴らしい。パスポートが無くても食せるのは今の内。
関内「麵や魁星」
注目の白トリュフ油入りラーメン…限定のコク塩ラーメン。
スープは阿波尾鶏とホンビノス貝を合わせたもの。コクと旨みと白トリュフの上品な香りを楽しめます。
麺は北海道産の小麦粉にデュラムセモリナ粉とライ麦を配合、生パスタのようにもっちり…。
🍜
もっちりつるっと食感の
デュラム小麦配合のもっちり麺と
3種の合わせ醤油たれ😋
あっさり食べられるラーメン🥢✨
餃子やチャーハンといっしょにどうぞ👍
25杯目
さん
「らーめん」
気になっていた京都の新店へ✨
…絶品。昆布と伊吹いりこ、節の繊細な旨みに醤油の奥深さが追いかけてくる🥰
4種のブランド小麦にパスタ用のデュラムを配合した麺が意外かつ抜群のマッチング😭
内装から器に至るまで全てが洗練された極上のひととき…幸せ☺️
新たに部屋の観葉植物を増やしました
左のツルの伸びるグレコマという品種です。枯らさずに大きくできるかな？
キティちゃんラーメンのパックに植えた先住のポリシャスもやや大きくなった気がします
ペンデュラムで水が欲しいか聞くようになって上手く育てられてる気がします😺
代々木八幡もんじゃさとうランチ麺「炭火いわしの醤油らーめん」ようやく。
麺にガリっと焼いた鰯、いいな。大根を使ったというスープも美味しいし、デュラム小麦使用のリングイネを思わせる麺も好き。
ピーマンホムデン青唐ライムなど用意されてるけど、入れない方が好きかも。
★告知★
5/12(金)・5/13(土)特注ラーメンの日
「デュラム小麦の中華そば」
生パスタにも使用しているデュラム小麦を使用してラーメン作りました❤️
20番の170g細ストレートラーメンです🍜
オススメは冷たい鶏中華♫♫
めん工房数量限定販売、無くなり次第終了です。
※画像はイメージです※
博多長浜らーめん よかと 狭山ヶ丘
限定 イベリコ豚チャーシューとデュラム小麦粉の特製らーめん
小僧時代から大好きなお店のよかとさん！21周年記念おめでとうございます🎊😆👏✨
拘り細麺✨丁寧な炙り肉全て最高でした。
マスター、ママさん本当に美味しかったです、ご馳走様でした🙏🌟また来ます！
断酒261日目
大好きなパスタ屋さんで長女とランチ♪
パスタは太ると思われがちですが、タンパク質も多く、デュラムセモリナ100%のものは食物繊維も多いので麺類の中では、蕎麦の次にオススメ。😉
（うどん＆ラーメンは真逆で、ダイエット的にはNG）
海鮮や野菜を➕すれば更に○
麺屋 練之助（北野白梅町、京都市北区紫野下柏野町）
らーめん
4/6オープン
動物レス、昆布と煮干、サバ節、ウルメ節の出汁の旨味に兵庫たつの「末廣醤油」のカエシのスープ。
はるゆたか、春よ恋、京小麦、パスタ用デュラムの食感の良い自家製の麺。
京のもち豚チャーシューも存在感ある美味さ。
こんにちは
お昼ご飯です
ブルグラピラフ
キヌア入り
初めて食べます
ブルグラはデュラム小麦です
トルコ料理らしいですが慣れないお味でした慣れれば美味しそうです
チキンラーメン半分と昨日のカレイの煮付け半分
( グダグダになったから写真なし）
【イベリコ豚肩ロースチャーシューとデュラム小麦麺】のスペシャルラーメン（予価1280）
周年にスペシャルな一杯を！
チャーシューにイベリコ豚を使い、麺もパスタに使われる超強力粉デュラム小麦粉で打った麺のラーメンを提供予定です
お知らせ📢
3/26(日)9時～13時 開催！
今月の目玉商品👀
1⃣デュラム小麦100%使用の人気商品、生パスタ スパゲッティーニ再入荷です🍝
2⃣博多風の生ラーメン＆濃厚豚骨スープのセット😀
新座市役所より徒歩約5分🚶駐輪場、駐車場もございます。皆様のご来場お待ちしております🙏
@4LHc7BpRQNTCj4R 『野菜ラーメン幸楽苑』だとデュラム麺(デュラムセモリナで作った麺？)で良いのですな！
🍜
もっちりつるっと食感の
デュラム小麦配合のもっちり麺と
3種の合わせ醤油たれ😋
あっさり食べられるラーメン🥢✨
お昼だのぉー😄腹減たのぉー😞って事で酒田市「中華そば 華煌（げっこう）」へ😋 煌式中華そば (800円)😊✨鶏油香るスープにデュラム小麦使用の麺が絡んでウメのぉー😋‼️個人的には細麺ストレートで頂くなが最高だのぉ😊✨ラーメンの枠超えてコレはまさにイタリアーン♪の粋だのぉ🙄✨ごっつぉさーん‼️
ミネラル豊富の海塩を使った麺
加水30%
ラーメンは難しい、、、
デュラムセモリナ粉と中力粉
南陽市 麺や兼蔵 ニボまぜそば
新進気鋭の研究熱心なラーメン店。デュラム小麦を使った縮れ太麺を存分に堪能できるまぜそば。タレも煮干系ながら臭みがなくクリーミー。具は角切り叉焼、煮卵、モヤシ等の野菜や揚げ豚に背脂。洒落てます。ぐるぐる混ぜて幸せになれる一杯です。ごち。
で くんがレポしてた 食べたよ🦐🍜めっちゃ海老！！ホントに濃厚！デュラムセモリナ粉使ってる麺はモッチモチ。食べ終わるまで熱々なスープ。サワークリームでの味変など楽しみながら食べれました。中野の牡蠣ラーメンと同系列(こちらは東高円寺)
🦐🍜⬅️➡️🦪🍜