みんなの「ブレンダー スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ポタージュ10 いぶし銀1 こまい1 ちゃちゃ1 つくね1 ゆうこ1 らぁ麺1 エシャロット1 オリーブ1 タマキ1 チョッパー1 ミシュラン1 レコルト1 中華街1 天下一品1 PAUL1 UNO1 |
"ブレンダー スープ"の口コミ・評判 5/19 16:22現在
おっすおっす
今日は鶏ひざ軟骨をハンドブレンダーで砕いて、胸ひき肉と青じそ混ぜ混ぜ。鶏つくね丼🐔🥚
と残り野菜で豆乳スープ。
軟骨の歯応えが良き🤣👍
スープは「ゆきやさい 蒸しかぼちゃ」を使用。
北海道オホーツク産・有機栽培のかぼちゃを甘みと旨みがたっぷり乗った段階で、皮を取り除いて蒸しあげ、急速冷凍。
少しの水と野菜ブイヨンで煮て、豆乳を入れブレンダーで滑らかに。簡単にスープが完成♪
ネットショップ↓
中華蕎麦志。
泡ニボ、煮干し玉。
強烈な煮干し風味だがエグ味は無し。
スープはハンドブレンダーで泡立ち仕上げ。
濃厚なのにエグ味なしで煮干し最高(｀・ω・´)
魚と海老出汁スープの半量は香菜の茎、玉ねぎ、生姜、ニンニク、アヒと一緒にブレンダーで回し、濾してから、今度はカツオのあまりとホンダシを加えてもう一度回す。タイガーミルクの完成。
魚のアラのスープに、海老の殻を加え、1分煮て取り出し、スープを足してブレンダーで潰してから濾す。更にスープに海藻を入れて、1分で取り出す。
【海老クリームトマトらーめん】
スープはトマト、鶏スープと生クリームをブレンダーで攪拌してクリーミーに仕上げます
ブラックタイガーの海老(むき海老は苦手です)、ブロッコリー、カリフラワーと黄色パプリカ、ベビーリーフと生クリームをトッピング
続く
3軒目
動物系白湯と魚介和風スープのブレンドで濃すぎず薄すぎず飲みやすさと満足さを兼ね備えた美味しいスープ👏
ハンドブレンダーを使ってスープを撹拌することでより滑らかな舌触りに
麺はプリっとした細麺で食べ応えと小麦のいい香り(はるゆたか等)
チャーシューは2種で特に鶏の方が美味しかった😌
晩ごはぁん🍚🥢
✻和風ハンバーグ
✻かぶのグリル
✻もずく酢
✻人参サラダ
✻ミニトマトのマリネ
✻カブのポタージュ
ハンバーグは鶏ミンチに白菜、干し椎茸、すりおろし蓮根にダシ入り。カブはオリーブオイルと岩塩でグリル、ブレンダーかけてスープに。
子供達がインフルエンザで食欲があまり無くて、
何が食べたいか聞いたら
「具がないスープ」って💦
さっそくスープ作ったけど、
栄養を少しでもと思ったら、大根とか白菜とか豚肉とか入れちゃったw
でも具のないスープ希望だから
ブレンダーで具を潰して無くしてみた。
味見したらめっちゃ美味しい✨
長岡市「麺縁 ジョウモン」さんのマー油豚しおとパイカ丼
Googleのナビに従って行ったら旧店舗に案内されるというアクシデント😅
ブレンダーで泡立てた豚骨スープはあっさりまろやか
パイカ丼は軟骨がプルプルでコラーゲンを感じる
元祖泡系博多一幸舎総本店
昨今はブレンダーなどでスープを泡立てて泡系とする店もあるが、こちらは炊き出したスープから泡立っているガチの泡系
久しぶりに博多で食べる豚骨ラーメンの旨いことよ
泡の秘密はコチラ↓
お野菜のスープは、お野菜の水分とちょっとのお塩で煮込んでブレンダーで潰すだけなのでお野菜が外れだとあんまり美味しくないのよね。今年は冬野菜が安くて美味しいのでありがたい💕
鶏白湯そば 界＠西八王子
今月オープン
以前の「鶏白湯そば 伊東」と同じFC
泡鶏白湯
鶏をメインに豚骨も使用したスープを直前にブレンダーで泡立てる。
醤油の旨味があり、クセがなくまろやか。
モッチリ麺が良く合う。
セントラルキッチンならではの安定提供はメリット。
かぼちゃスープ- ̗̀ 🎃 ̖́-リベンジ💪
前潰して作ったけど、ザラザラして不評やって、
今回ブレンダーでしたら、美味しいって言ってくれた☺️✨
器は気にしたあかんで←
それよりもご飯炊くの忘れてて、焦ったwww
まぁ残りのご飯あってギリギリ足りたから良かったけど🤣
極小パスタですが、プーリアのマンマの家ではこんな風に食べました
Vellutata di Verdure 野菜のベルッタータ
に Anelletti アネレッティ•パスタ(小さい指輪)
スープは、じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、セロリが入っていて、最後にブレンダー👩🏻🍳
野菜がたくさんで健康的✨
美味しい🥰
おはようございます☔️
朝から鶏ガラを圧力鍋で煮込んでから
身は大きな骨🦴を取ってブレンダーでペースト状に。
スープは冷やして煮こごりにして。
ゲルの関節対策でコラーゲンをとってあげようかと。
サプリメント💊は高いからね。
ゾンは下で待機😁
@tensaiESIA なるほどPanasonic✨💡🤔✍️
カブいいですよねー！絶対今シーズン中にやってみたい☺️わたしも昼ごはんポタージュばっかり食べてます〜今日はさつまいも🍠 また美味しいハンドブレンダースープ作ったら教えてくださいね！！🙌✨
夕飯ー✨
○お粥
○おでん残り（ラスト）
○ほうれん草白和え
○じゃがいもスープ（今日からインスタントでなくブレンダーで作ったやつ）
今日はお昼に
昨日ホットクックで5〜6時間かけて煮出した鶏スープを使って鶏醤油ラーメン作ったんだけど
なかなか美味しかったし好評でした
でもホントは
鶏白湯作りたかってん🍜
原理は理解した
でもうちにはブレンダーがなかったんや…
ミキサーも、こまいとしかない
前途多難
＃カボチャのポタージュ
寒い朝にはトロっとしたポタージュスープが嬉しいです。昨夜のうちに作っておいて、朝は温めるだけ。
ポタージュを作る時に使うブレンダーを洗うのが面倒で嫌なので作る機械が減ってしまいます・・・。
今朝の幸せの種：野菜スープ
友達にもらった野菜スープの本、断捨離していたら出てきた。
南瓜・人参・玉葱・キャベツを圧力鍋で煮てブレンダーにかけて、豆乳を入れ塩・砂糖で味を調えスキムミルク
を入れて飲んだら美味しかった。
味噌・コンソメを入れるのもいいようだ。楽しみができた。元気が一番
米粉の蒸しパン(餡子入り)でございます。
ブロッコリーとかぼちゃのスープの残りと長芋をブレンダーでガーってやって重曹とクエン酸を入れ更にガーっ！蜂蜜も少し入れたかな？(記憶障害😅)
クエン酸が少なかったのか膨らまなかったよ。でも堅くもなかったのでOK牧場(古すぎ😆)
『いぶし銀@大阪府庄内』で豚骨カプチーノ900円。
泡泡はブレンダーによるものだが、スープは驚くほど濃厚でクリーミー。
豚骨臭はほとんどないがしっかりしたボディで骨粉も見受けられる。
一方で脂分の溶け込みも結構あり中々ヘビー。
ごま・高菜・紅生姜などの味変アイテムも充実。
天下一品のドロドロスープは豚骨スープみたいに鶏骨を何十時間も煮込んで作っていると思いこんでたけど、じゃがいもとハンドブレンダーがポイントらしい🤔
しかも、ジャンキーと思いきや、添加物なし、カロリーは手羽元とじゃがいもくらいなので意外と健康食なスープ
@YunaHapp びみょーーに粒感残るように変えたよ!
炊飯器で一気に野菜蒸してから、こんな感じの真ん中のやつでちょっとだけブレンダーしてる
ペーストはとろみスープ風にしたりして使ってるよ〜☺️
2/8 5m26d
🆕大根💓
ブレンダーで潰せて楽ちん！大人用は鶏がらスープinして大根スープにしたよ☺️あったまる〜
スプーン、アンパンマンのセットに付いてたのに替えてみた🤔こっちのが良さそう。
そろそろ野菜単品じゃなくておかずっぽいの作った方がいい？6ヶ月入ったらやるか…←
ガパオライスは
友達がBRUNOのマルチブレンダーをくれたので楽ちん度が上がった🥰
チョッパーしか使いこなせてない現実🫣🫣
BRUNOのスープとかスムージにできるアタッチメントを使えてないからそれ使うメニュー何か教えて…
ゆうこり…茂原市にある三軒屋系列のしぎ
鶏豚出汁ラーメン
ハンドブレンダーで撹拌され、泡立てたスープは濃度をしっかりと感じられながらも後味スッキリ
焼き蓮根、エシャロット、水菜(ルッコラ？)に豚、鶏、鴨の三種チャーシューも素晴らしいです🎵
研究室 箱崎店
今回は気になってた裏メニューを
泡泡のえすぷーまらぁ麺が看板メニューだけど、ブレンダーにかける前の純粋な豚骨スープでラーメンを作っていただいた
さらにはレアチャーシューも炙って火入れ🔥
エスプーマと違う表情のスープ！
これもうまーです❗️😆
鯛をベースにあさりとチーズを加えたダシをブレンダーで泡立てたスープはふわふわ。鮮魚らしい風味の後にあさりの渋味とチーズのまったり感が追いかけてくる。麺はパツパツの平打ちストレート。低温調理チャーシューやバゲットも洋の面持ち！
カボチャ安かったので買ったものの、煮物とか味付け面倒で消費もしにくいので、ちゃちゃっとスープに…
ブレンダーでまろやかにするのもいいけど『食べてる感』が欲しいので、お玉で潰す程度に。適当でも美味しい😚
今日はにんじんのポタージュスープを作ってみた。
手前味噌だけど、体に優しい美味しいスープができた。
ありがとう、おのれ。そして、ありがとう、BRAUNのブレンダー。
今日はにんじんのポタージュスープを作ってみた。
手前味噌だけど、体に優しい美味しいスープができた。
ありがとう、おのれ。そして、ありがとう、BRAUNのブレンダー。
スープ料理タマキハル
「濃縮金目鯛」
提供前にブレンダーで泡立てられた口当たりまろやかで濃厚な鯛白湯スープが超美味しい〜😳
デフォでチャーシュー4枚乗ってるのも嬉しいポイント😊
鯛白湯は定期的にやるらしいので、また狙っていきます！
めっちゃ美味しかったです！
ご馳走様でした〜
@minapolkadots 電気圧力鍋にバターとざく切りにした玉ねぎを放りこんで、加熱後にハンドブレンダーにかけて、牛乳で伸ばして、粉末のポテトポタージュスープで固さを調整＆味を調えただけなのです。簡単だけど美味しいです。
PAULは一時期に比べて店舗が減った気がするのでファンが増えて店舗が増えますように。
@arigatou_turbo 私はハンドブレンダーおすすめ🎵大根をカットしてぶーんとして水分多かったら濾す❗️
短時間でおろしできるしポタージュスープなんかもあっちゅうまにできるよ☺️
@ZIP_SUPER_CAST @delasuki_match 全部持ってるけど一番便利なのはフードプロセッサー
ハンドブレンダーがついてるやつ持ってますが鍋の中に直接入れて使えるから便利！
カレーを作るときに野菜をペーストにして子どもにわからなくしたり、スープ作ったりとにかく便利！
昨日テレビで見かけたレコルトのソイ＆スープブレンダーが欲しくなってる。前々からハンドブレンダー欲しい欲しいと言ってて躊躇ってて。これだとあたたか調理もできるし楽々であたたかスープが自炊できるのでは？
肉豆腐と、昨日のポトフの残りが煮崩れたのでスティックブレンダーで粉砕し、牛乳加えたポタージュスープの晩ごはん。
ポタージュスープを作るのが好きでよく作るんですが、今日作ったきのこのポタージュが美味しすぎて魔法瓶に入れて毎日持ち歩きたいくらい美味しい…感動…私にこんな才能があったとは…。私の最高傑作はブレンダー買って初めて作ったカブのポタージュだと思っていたのに…きのこ美味しい…
新店「味噌泡鶏白湯」９９０円㊗️鶏白湯そば 界
２月１日オープン！
”神戸ミシュラン受賞＆食べログアワード受賞店プロデュース”で,お馴染みのお店です。スープは、濃厚な鶏白湯。ブレンダーで泡立ててあり、口当たりは柔らか。味噌の酸味を利かせつつ、鶏白湯のマイルドなコクがあり、とても美味しい♪
いつまでやってるか何とも言えないですが今日から鶏白湯は泡仕様になってます😋🍜
きっちり泡立たない時もありますがブレンダーでスープ撹拌してから作るので口当たりがまろやかな気がします🤣👍
3．中火で5分ほど混ぜ続けたら弱火にし、蓋をして10分ほど置いておく。
※新タマネギから水分が出てくる。無水調理に近く、できれば密封できるような蓋がよい
4．ハンドブレンダーで新タマネギを潰すか、火を消して粗熱をとってから鍋の中身をすべてフードプロセッサーにかけてペースト状スープにする
この色は
本マグロ！
ハンドブレンダー！しゃき！
じゃがいもの冷製スープ完成！
茹で鶏は、背肝もついて
ぜんぜんパサつかないから
ご馳走ですよ！
長崎中華街を真似したんだ！
自信あり！
今日もまた一週間分の野菜スープの具を冷凍・ω・227g
コンソメ、コーンクリーム、チゲ、カレースープ、味噌汁、トマトスープ
ハンドブレンダーで形のないスープもいいですね(^^)
キャベツ.エリンギ.ほうれん草.レンコン.王ねぎ.人参.ネギ