みんなの「レモングラス」 口コミ・評判
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"レモングラス"の口コミ・評判 10/31 15:41現在
るんぱんのランチは豚肉レモングラス焼きバインミーとトムヤム風スープ
カップヌードル シンガポール風ラクサ
まろやかなココナッツミルクをベースに、スパイスの辛みをきかせた濃厚なスープが特長です。別添の「特製ラクサペースト」でレモングラスのフレッシュな風味を加えることにより、クセになる味わいに仕上がります。
2度目はないな。
本郷台のタイ料理屋さんトムヤムくん。
リピートです🇹🇭今日もとっても美味しかった。私はヤム・ムー・タクァイ(豚挽肉のレタス包みレモングラス和え)が大好きです。学生の時の卒アルどうした？って所から捨て活、断捨離の話になり土曜に友人の家に行く事に！笑
doTERRA（ドテラ）✨
Lemongrass（レモングラス）は、柑橘系の香りをもつ背の高い多年草で、アジア料理のスープやお茶、カレー、魚料理や肉料理などに幅広く用いられるみたいです😄✨
ラーメン大至@御茶ノ水
細つけ麺乱打Ｑ⑨トムヤムつけ麺
キュンとくる酸っぱ辛さが癖に😍出汁の旨さとパクチーやレモングラスの鮮烈な香り😆
ココナッツミルクではなくコンデンスミルクのコク🥳
海老🦐やキノコ（袋茸）もゴロゴロ😆
ザクパツ麺が進む🤭
美味しかった✨
酸っぱ辛いの好きにお勧め😌
昨日の
初めてグリーンカレーを食べてみたんだけれど、辛いけどレモングラスの風味がさっぱりしていて美味しかった🍲🍛
ホーチミン便り。昼の気温は35℃程で、歩いては休憩の繰り返しです。着いてから食べたあれやこれや。好物のブンチャーと揚げ春巻き。トンキンジャスミンの蕾炒め、ココナッツの実と海老のサラダ、つくねレモングラス包み。ソイガー(鶏おこわ)。ディルとはまぐりのトマト風味スープ(絶品！)などなど(G)
今日は準備に3時間くらいかけて、夕飯はタイ料理三昧🇹🇭
レモングラスを1mmの輪切りにしてたっぷり使ったヤムタクライ。
トムヤムクンは今日は簡単にロイタイを使って。
タマリンドを戻してココナッツシュガーとナンプラーを煮詰めてソースを作って、パッタイ。このパッタイはどこのお店より好き💕
・コンソメドゥーブル レモングラスの香りとともに
レモングラス香る爽やかなスープ🍃
さっぱりだけどコクがあって無心で飲み干した🤤もちもちパスタ入り！
・パン
米粉の骨パン！外側はパリッと香ばしく中はもっちり🥰
ブリオッシュはほんのり甘くてほんと美味しい…
【
東梅田駅から徒歩2分の所にあるタイ料理店🇹🇭
日本人向けの辛さながらも、レモングラスやパクチーの香りが本格的なタイ料理が楽しめる居酒屋です🍺お酒の種類も豊富で店内も広く大人数での飲み会にもピッタリです︎👍🏻 ̖́-
詳細は、記事で！
⑦鰤
🍶花巴 水酛×水酛
ソーダ割にしてからお燗に💯💯
🍶天穏 水酛 💯
『鰤の唐揚げ オリエンタル風』
12kgのブリを3週間熟成し唐揚げに!!!
黒酢、台湾山椒、パクチー、レモングラスで、ちょっとビックリするくらい美味しくて最高の組み合わせ!!!
これは感動した!!!
HuQu @大塚
【 】
今週も元気に営業中‼️
まんまるあじ、きびなご南蛮漬け、冷凍やき芋、イサキ漬け、五島うどん、かんころ餅、椿油、レモングラスカステラetc
他にも色々取り揃えております。
気軽にお立ち寄りください❣️
@harusaku63 フォーの麺がモチモチで美味しかった！
今まで食べたフォーはどちらかというとプツプツ歯切れの良いイメージだったからすごく新鮮！
パクチーとか入ってないから苦手な人でも食べやすいと思う
豚挽肉のレモングラス炒めはスパイシーなのかと思って食べたら甘辛系の味付けで日本食っぽさも感じた！
なぜ名前の間に🍋を入れたのかというと、タイ料理屋さんにて“タカイ”が日本語で“レモングラス”だと知ったからです🍋
明日から 実寸稽古に参加です🍋すっぱいけれどおやすみなさい🍋
酸っぱｳﾏﾏﾏﾏ(>3<)！
大至・春の細つけ麺乱打 「トムヤムつけ麺」＠御茶ノ水。
酸っぱいだけじゃない、重層的な美味しさは、隠し味の練乳のおかげかな。
袋茸は大好物🍄えび、レモングラスパクチーも入ってエスニック気分が盛り上がる。
サラッとしたスープと浅草開化楼の細麺、相性ばっちり😉
@8ttsg4 バタフライピー、個人的にはクセ無くて飲みやすい方だと思うずら！レモングラスとかミントとブレンドされてることが多いので、そこまで外れは無いかもという私の印象…以前いまいちだなと思ったやつはまずいとかじゃなくて、ほぼ無味だった＾＾
スリナム料理とかインドネシア料理とかトルコ料理なんかばかり食べてたのでそろそろオランダ料理屋をと思って気づいたらインドネシア料理屋の席に座ってたのだがレモングラスの香りが立ってて人生で一番美味しいかも。
明日のランチチラ見せ🐯✨
〈Aランチ〉
🇰🇪ビーフピラウ
〈Bランチ〉
🇮🇳カレー2種＋α
“アーンドラチキンカレー”
”トマトとオクラのサンバル”
”バンギバス“
〈Cランチ〉
🇹🇭豚挽肉のレモングラス炒め
”ムータクライ”
今夜は昨日のカレーをアレンジしてご飯は豆ご飯にしました。
昨日のようにお茶は入れず代わりにレモングラスを入れて炊き込んでみました。
カレーにはバイマックルーを加えてアレンジしています。
玉ねぎ2玉、人参1本、ぶなしめじ1/4パック、赤パプリカ半分、黄パプリカ半分をミキサーして、白ワインビネガー、アップルビネガー、塩、黒胡椒で少し味付けしたもの。
鶏もも肉をSBのカレー粉、豆乳をかけて10分くらい放置。
追加で、ローリエ、レモングラス×2本、パプリカパウダー、
バタフライピーのハーブティーが、自分が描く島猫の猫影の色と同じで！あまりに美しくて癒されています。島の海の色だぁ。
そして美味しいんですね、バタフライピー。レモングラスとのブレンドで更に。これは気に入りました😍
最新Cのエビとナッツのカレーがこちら。レモングラスとタマリンドの酸味で爽やかさもプラス◎
セレッシャルのレモンジンジャーなんか酸っぱくておいしくない…レモングラスは好きなのになんで…？て思ったらお前ローズヒップ入っとるやないか！ローズヒップお前は出禁だ！！！！！！！！！！！！（ローズヒップアンチ）
こんにちは。おすすめ。レモングラスーチャーハ。エビガーリック。カバオ。グリーンカレー。です。
先日「ゲーン・ヌア」を作った際に購入したレモングラスが余っていたので、冷蔵庫/冷凍庫片付けに、余り物を煮込んでスープ作ったら、思いのほかメチャクチャ美味しかった。
もうチョイアレンジして、また日替りに出します。お楽しみに！
■スープ
・コンソメドゥーブル レモングラスの香りとともに
■メイン(6種より選択)
・ビーフテンダーロインのグリル
コンソメはもっと深みのある色です()
レモングラスだけではなさそうな、少し変わった風味だなと感じました。
メインは大好きなビーフテンダーロイン😊💕
イサーン料理が食べられる「ソムタム」(阪東橋・真金町)めちゃくちゃ美味しかった。。食べたいものがありすぎたがイサーン風焼きそばと豚バラレモングラス風味焼きで満腹。とにかく量が多い。一緒に行った先輩と次回は人数を増やしてソムタム会を開こうと約束した。
今日はお昼に 東京ガパオ
さんで初めてのトムヤム中華麺タイプで
トムヤムスープが味が濃厚で好きだったから麺も同じ濃さかと思ったら正直薄くて残念
万人受けに薄めなのか濃くして貰えるのかわからないけど
レモングラスとバイマックルのガツンとした味を期待してた。→
ご飯食べたくて思いつきで一人でタイフェス行ったので写真がほぼない。今更の戦利品。ヤマモリさんのカレーとオマケのタレ。そしてレモングラスハウスさんのフレグランスオイル！ほんっとにいい香り、めっっっちゃ良い香り、ほんと買って良かった〜〜〜〜
ラーヤと龍の王国よりクマンドラスープ🐉
テイルのえびペースト、タロンのレモングラス、スパインのたけのこ、ハートのココナッツシュガーが入って国が一つになったスープ。大人数で囲んで食べました😋
かっこいいラーヤバウンドのすずちゃん(@Suuzumatsu)が作ってくれました🐉
スモーク終わったらアルミホイルにくるむといいらしい。
香りが肉に馴染んでいくんだって。
ラップ→アルミ→ジップロックで冷凍焼けを防ぐ作戦。
塩抜きの鍋にローリエ入れたらうっすら風味がする。次は冷凍のレモングラス放りこんだろ
明日のランチチラ見せ🐯✨
〈Aランチ〉
🇰🇪ビーフピラウ
〈Bランチ〉
🇮🇳カレー2種
“アーンドラチキンカレー”
”トマトとオクラのサンバル”
〈Cランチ〉
🇹🇭豚挽肉のレモングラス炒め
”ムータクライ”
カルディのトムヤムラーメン。これしか勝たない。レモングラスと麺のツルツル感が夏にぴったし。
ベトナムのよくわからないインスタントでおはようございます。
味王と書いてA-oneらしい。
レンズ翻訳によると豚フレーバーの豚肉炒め味らしい。
白濁したトンコツではなくて澄んだスープだけど豚の味。
ベトナムは何でもレモングラス・スパイス効いてるの多いけどこれは優しい味でいいかも。
今夜はもちろんタイ料理🇹🇭
パッキーマオ🌶
生揚げレモングラス炒め🌶
トムヤンクン🌶
口の中がピリ辛🌶になったところで、デザートは濃厚な甘さのドリアンです🥰
※ドリアンとビール🍺は合わせると良くないらしいので、シンハー🍺は写真撮影のみです！
ザクロ×ラズベリー×レモングラス
最高においしい
いや～
あご(トビウオ)出汁のカレーは旨いもんだった😋👌🍛
ココナッツミルク仕立てでレモングラスの香りで爽やか😃✨
ごちそうさまでした🙏
高田馬場のバインミー⭐︎サンドイッチ
爽やかなレモングラスがいい。
東南アジア各国の中ではベトナム料理が一番好きだ。さっぱりあっさり。
タイフェスいいなー…と思いつつおうちでタイ料理。キュウリのソムタム ガイヤーン カオニャオ。
レモングラスとカーとニンニクたっぷりで美味しいよ✨✨✨
さいきんしつこくサバカレーを作っているのは次の週末5/27にサバを使ったカレーを出す予定だからです。
今回はレモングラスやパンダンリーフを使ってシンガポール風。
5/27はサバのカレーといつものルンダン、あとはテンペを使った東南アジア風の何かの予定です。
熱帯食堂 枚方店
カオパッゲーンキョウワーン
グリーンカレー味の焼飯と汁麺（辛）とレモングラス風味唐揚げ。
ネイティブな方が調理されてるけど日本よりなお味かな🤔990円は安いな👍🏻
募金活動後、高田馬場に先日OPENしましたミャンマー料理店「ဆည်းဆာ セィーサー」で、友人たちと明日の原宿でのサイクロン被災者への大規模募金活動の計画をしつつ晩ごはん。トーフトゥッなどいただきました。レモンの葉（レモングラスでなく）がめっちゃ合うことを知る。麻辣系の料理もおいしいです。
タイ料理屋に初めて行ったけど味付け濃い以外は気にならず美味！パクチーはセロリより全然いける レモングラスは割り箸混入したのかと思うくらい固くて吐き出したけど わたしタイ人と結婚出来るアル
続）
ソムタム、ソフトシェルクラブの唐揚げのあとは、豚肉ラープ、タイチャーハンを。
レモングラス？などハーブの効いた豚肉炒めの味が新鮮でした。
お腹いっぱい…
10年ほど前にタイで買ったクロックヒン(石の𦥑)活用。
タイフェスで買ったジャスミンライスを、
コブミカンの葉とレモングラスで炒って石臼で潰す。
明日作る料理の下準備。
神保町にできたバインミーサンドイッチの新しい店舗に行ってきた。平日の午前中だったから空いてた。レモングラスの香りのする焼肉がおいしい