みんなの「ローリエ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ローリエ"の口コミ・評判 9/10 01:29現在
ハーブやスパイスを料理に使いたくて、 でもよくわかんなくて、 人参・椎茸・サバ缶の煮込みに ローリエとセージを入れてみた。 普通に食べられる味になって良かった笑 pic.x.com/kJb2AoqlWk
トマトと唐辛子が煮詰まったら、10種類の異なるスパイスと一緒にミキサーにかけます。煮汁も入れてよし。 唐辛子ジュース（ペースト）が出来るので、それをネットで濾した後、牛骨スープと混ぜて肉を煮ます(ローリエとニンニクを忘れずに） pic.x.com/75Sm3LUKOK
食べれた！ 無化調煮干しらぁ麺誠実で蟹煮干しラーメン！ 店主さんおすすめの味噌で注文。 スープは蟹の味噌汁のような味わい。 蟹の殻で出汁を取ったような、それが味噌汁に溶け込んでいるような。 チャーシューはいつものローリエ香る鶏と、醤油利いた豚で安定で美味い😋 個人的には太麺がgood！ pic.x.com/heuAQpRzvp
4人の子ども達へ チキンのトマト煮込み美味しい言うてくれてありがとうな それな、すき焼きのタレやねん トマト缶＋ケチャップ＋ローリエ＋すき焼きのタレ x.com/gohandekitade/…
牛肉で出汁を取ったホワイトスープ ローリエ&白ワインで香り付けしたリゾット 数日前誕生日だったのでローストビーフで品目増やしてみました☆ お皿は益子焼と作家ものです pic.x.com/p46XmFD6TY
作り足しえふ亭、実家冷蔵庫から救出した頂き物らしいソーセージを主役にポトフを作る途中で「そうだ味噌汁にしてみるか」とひらめき、塩と味噌半々くらいのスープにした。土井善晴、光さん親子の『お味噌知る。』の影響だがローリエと味噌が合い、かなりおいしかった。 pic.x.com/mYEItSExtp
フレッシュビーフシチュー☺️💕 にんにくを熱し、牛肉(塩·黒胡椒する)→じゃが芋·玉ねぎ→ズッキーニ·パプリカ→トマトを炒める🍀水を注ぎ、白ワイン·ローリエ·塩·黒胡椒を入れ煮込む🍀 pic.x.com/IfavoZz3Ej
『ホワイトシチュー』をテキトーに作りました。冷凍庫からシチューのルウを発掘。｢ニンジン、ジャガイモ、タマネギ、キャベツ、ローリエ、顆粒コンソメ、ハーブ塩、水適量、シチュールウ、牛乳」を煮込みます。器に盛りつけ刻みパセリを散らしたら完成だよ。身体が温まり美味しかったです😃 pic.x.com/A5TaVWJemD
蒸し野菜 さわやかでスキっとする ローリエの香りで蒸せば おいしさ倍増 鍋から上がる蒸気は 台ドコロに充満する お腹が鳴るアロマテラピー pic.x.com/i4MhzUfdJY
水分を飛ばしオイスターソースを加えさらに煮た(炒めた？)牡蠣さんたちを耐熱容器に並べて。。ニンニク、赤唐辛子、ローリエを加えてオイルでひたひたに。。二日目以降から頂ける？二週間ほどで頂きるのが良いそうです。たのしみ。。◎ pic.x.com/pKko12Tw2u x.com/turutur6435756…
日々の支度｜ この冬は寒くないせいか、クリームシチューを作る機会が訪れませんでした。 (因みに鍋もほとんど囲んでないです) 久しぶりに食べたい😋 と思いたち、まずはスープ作りから。 人参、新玉、鶏肉、マッシュルームの順に炒め、水とローリエを入れてコトコトと。 pic.x.com/oAqsEBUlqN
@Rulia_Hermitaur鍋で熱した油にね、セージ、ローリエ、タイムetc…の聖油作るときのハーブ類ぶちこんで適当に揚げ物作ってたら寄ってくるから、油ぶっかければ良いよ。それで討伐完了。 あ、揚げ物は芋とか鶏がオススメ、美味しいから。
バターチキンカレー カレー粉、フォンドボー、リンゴ、玉ねぎ、ニンニク、鶏もも肉、アーモンドミルク、花椒、ターメリック、フェネグリーク、カルダモン、ケチャップ、ウィスターソース、バター、ローリエ pic.x.com/g5RNYYx0hi
あとはどうでも良い話ですが、 アスターって馬に乗れたのね。 姿勢が悪い人なイメージがあったので。 馬って、乗る人の背中が丸まってると止まっちゃうのよね。走る意志を見せないと って感じで、馬が進んでくれないアスターに乗り方を教えるローリエというシチュはおいしくないですか？？（何の話
米粉クリームシチュー。 具は鶏モモ大根人参白菜玉ねぎブロッコリーコーン。 味付けは塩麹、塩胡椒、アルチェネロブイヨン。 ローリエ入れるだけでぐっと美味しくなった🥺🍃💕 pic.x.com/8LzwkAF68w
グジャラティ・カディ ヨーグルトの料理。クローブやローリエのスモーキーで甘い香りに、フェヌグリークの香ばしさ。ナッツが入ってた。ナッツの油分がグジャラート料理は重要なキーになっているかも pic.x.com/3N21b3e0RB
急に料理というか微塵切りがしたくて作ったトマトソース にんにく玉ねぎトマト缶ケチャップコンソメローリエ鷹の爪塩胡椒 のみ！ ただ作った時点で飽きたのでいつになったら食べ切れるのかは不明 とりあえず150gずつ冷凍保存しておけばいーか。 pic.x.com/29qenhG000
ハーブ🌿が添え物程度ではなくしっかり効いている料理がすきです。最近のお気に入り ①Gonzo 目黒 ・イイダコと里芋のポルポアフォガーレ ローリエ、イタパセ、ローズマリーの味が広がるトマトソースが絶品🐙🍅 ②ミラネーゼ 池袋 ・フライドポテトとベーコンのローズマリー風味 塩気強めで🍷泥棒 pic.x.com/JwLW5GQokP
🦪牡蠣とホタテのシチュー🦪 こんなあったか～いシチューはいかが？ 【材料】 牡蠣・ホタテ・ほうれん草・タマネギ・パプリカ・マッシュルーム・バター・白ワイン・オリーブオイル・水・ローリエ・牛乳・クリームシチュールー pic.x.com/QwUAdaSoIE
@Route2ShinTokyo片栗粉で優しく洗って水気飛ばしてからオイスターソースで煮るんです 粗熱とって美味しいオリーブオイル、ローリエ、にんにく、唐辛子で漬け込む 1週間くらい楽しめます おすすめアレンジは牡蠣焼きそば pic.x.com/kkRZlF2caF
昨日の夜に焼いて食べたら胃もたれしたので残りの肉をトマトで煮んご もう半分くらい食べたけどトマトの酸味とローリエの香りが食欲をそそって美味しいんご(´・ω・`) pic.x.com/06LCBu0cVy
『野菜たっぷりチキントマトスープ』を作りました。｢鶏肉、トマト缶、ミニトマト、玉葱、ニンジン、キャベツ、ピーマン、ニンニク、ローリエ、顆粒コンソメ、ハーブ塩、水適量｣をじっくり煮込みます。器に盛りつけ刻みセロリの葉を乗せたら完成！ついでに『きんぴらごぼう』も作りました。 pic.x.com/7FnqOxMtjC
カレーにターメリックライスが付くの 何で何だろう？ ターメリックもコリアンダーもローリエも 何ならバターも既にカレーのルーに 入っていることがあるよね マシマシだと美味しいからかな？ S &B赤缶を使っているのに粒胡椒と クミンシードを追い掛けするのと同じか！ カレー美味しいよね
✨🥂かんぱーい！✨ 出来たー！スープカレー！！ ▪️スパイス ①ニンニク ②しょうが ③ブラックペッパー ④チリペッパー(トウガラシ) ⑤クミン ⑥シナモン ⑦パプリカ ⑧ローリエ ⑨コリアンダー ⑩カルダモン ⑪ターメリック ⑫塩 ベースはチキンスープ（*'∀'人）♥*+ pic.x.com/PV1EnkT1ea x.com/nekonotencho/s…
うちの定番は、骨付き鶏肉に軽く塩胡椒して、小麦粉薄く叩いてから焼き目が付くまで両面焼く。そこに好きな野菜とローリエ入れて煮込んで、味付けは塩だけ。野菜はセロリ入れると香りが増すから好き。ストウブみたいな鍋で煮込むと更に美味しい。 x.com/tamaruema/stat…
夜中に生トマト🍅が余っていたから、カレーを作った🍛 生トマト 玉ねぎ 人参 じゃがいも エリンギ ジャワカレー辛口カロリー50%OFF 中濃ソース ケチャップ オリーブオイル 乾燥ガーリック 塩胡椒 乾燥ローリエの葉 粉末コンソメ 無水トマト入りカレー🍛 野菜が高いから余った野菜を集めて煮込む pic.x.com/FL45ngLAs5
本日の晩御飯はパスタです！ 3束にニンニクとハムと玉ねぎをぶち込み、レトルトのハヤシライスソースにコンソメとケチャップを追加！ ローリエを入れたらもう美味い🤤 チーズがたまらんԅ(*´﹃｀*ԅ)ｸﾞﾍﾍ pic.x.com/nENckdFxcI
スープ 野菜→圧力鍋→ミキサー→ 完成ポタージュ 月桂樹ローリエは実家の庭に生えてるものを冷凍して使っています pic.x.com/oEEjMVsaKq
みなさんおはようございます！ 先週の信州旅行でのこと。 岡谷駅でらいむの元ネタらしき車両に会えました✨ 普段の編成やラーメンのおでカメでよくお世話になってるのでうれしい！ 国内のEXでんこはほとんどが里帰り駅ないですし、狙って会うのも難しそうですね…！ 今日も1日がんばローリエ！🌿 pic.x.com/DVPy3ikV4q
鍋ごはんⅡ 今日のブランチはオムライス 炒めた玉葱、大蒜にカットトマト、ローリエ、パセリ、ブラックペッパー、コンソメを加え煮込みます 冷凍チキンライスを湯煎して卵で包み、トマトソースをかけます ソーセージとブロッコリー、ローリエを飾って完成 pic.x.com/y5xlmxDmZZ
今日は ビーフカレー サラサラ系にしました 牛コマ、たまねぎ、レンコン、セロリ カレー粉、有機国産小麦粉日本酒、粉チーズ、カルダモン、フェネグリーク、ローリエ、醤油、ケチャップ、ウィスタソース、花椒、ブラックペッパー、ターメリック pic.x.com/wJKfoMnk4O
こちらはいつも煮込み料理に使っている、GABANのローリエ。アメリカ産。 葉の形もスパイシーな香りも違う…。 pic.x.com/kk7XHsqFsH
ローリエ使いすぎのうち、ついに増やせないかと、さし木できそうなサイズのローリエの枝を買ってしまう。数枚乾燥させて料理に使ってみてから赤玉土に植えようと思う！ pic.x.com/53iLTGEnvI
シュエする程度に炒めたセロリと玉ねぎとかのミルポワに焦げ目がつくくらい炒めた鶏胸肉を鍋に入れてローリエとブーケガルニで煮込みこみこみ 並行して水分を飛ばしながらメイラード反応するまでオーブンで丸鶏を焼きます pic.x.com/vHID2UjsHk
大晦日にカレー作り タマネギ2個のスライスを、20分かけてアメ色になるまで炒め、お肉を白ワインでフランベ ローリエと水を加えてコトコト20分 カレールーを加えて一晩寝かせて明日完成😊 pic.x.com/iqbBl4yTEq
そして当時の元旦那はとんでもないマザコンでした。兄貴ばっか可愛がって育てた為か、全てが自分の母親基準。しかし義母には唯一の弱点「料理がクソ不味い」というホットケーキにニンニク入れちゃう人でして、ワタ抜いてない焼き魚をカレーに入れてローリエ20枚刺して出す人だったので勝機有り！に。
コミケから帰ってきてハヤシライス作ってるのえらくないですか！初めてルーを使わず作ったけど意外といけそう🫶🏻 ｳｼｼﾞﾏﾜｶﾄｼはローリエの葉などちゃんと避けることがわかっているタイプです、育ちがいいので。わたしはローリエの葉は入れたままよそいます、「当たり」だよ🎯 pic.x.com/2VyMW1dynH
正月御節に飽きた時あると嬉しいレシピ 「牡蠣塩茹で香味油漬け」 牡蠣 500g 水 1000cc 塩小匙2 料理酒大匙1 葱、生姜 オイスターソース小匙2 サラダ油 200cc 中国山椒小匙1 ローリエ 3枚 生姜薄切り 2枚 鷹の爪 3本 粒クミン 小匙0.5 作り方… pic.x.com/hp0CKm6NWB x.com/yoshiike_group…
昨日のパキスタン・マトンが余ってる。マトン・ホワイト・コルマにしよう。ちょうど昨日買ったカライ鍋で出来る。材料もほぼある。圧力鍋に羊肉を入れローリエ、シナモン、黒カルダモン、塩、ヨーグルト、水を入れ圧をかけ1時間。ロティの生地を捏ね発酵させておく。野菜を切ったらカライを熱しみんな pic.x.com/g01nJqtlIA
@hashiriyusuke他1人裕ちゃん、こんばんは✨ ツーブロックお似合いです😊スッキリ🧣掃除は普段より少し念入り、まだ気になる所があります。ローリエの木が伸びてしまったので切りました、きれいな葉は乾燥して料理に使います良い香り😌乾燥していてお肌カサカサです🤣風邪インフルエンザ等お気をつけ下さいね。 鉢植え🎍 pic.x.com/j7fp6q0MD2
隣のコンロで翌日のクリームシチューを同時進行。 白菜1/4の白い軸の部分を賽の目、人参1本小さめの乱切り、オリーブオイル、塩して炒める、手羽先の先の部分を落として焼く。白ワイン注いで暫し煮たたせ、水、顆粒のコンソメ、ローリエ。 ベシャメルソース、楽しい。バター、小麦粉、牛乳、ナツメグ。 pic.x.com/RzZ5wICFwX
これ、焼く時水入れた鍋乗せて押し焼きする予定。 ローズマリー、ローリエ、セージ、ガーリックを挟んでます。 pic.x.com/fBxppMaXnf
チキン仕込み成功！(途中中で漬け液溢れて大惨事になった) 右がローリエ主体のハーブ＆白ワイン 左が唐揚げみたいな大蒜山椒醤油 pic.x.com/YyWiWF4cgI
@iam_paaaakoパー子さん わたしは賞味期限の切れた両者をぶっ込みました笑！！ ローリエはともかくナンプラーは入れといた方が絶対美味しいですよ😋🍗 キャベセン？キャベツの千切りですか🤔？
🫕ビーフシチューを作ってみました。 牛肉を炒め、水・赤ワイン・ローリエを加えます。フライパンでじゃがいも・にんじん・玉ねぎを炒め、先に炒めた牛肉・デミグラスソース・みりん・バターを加え、煮込んで出来上がり❗️ 牛肉が柔らかくて美味しいビーフシチューです。 🫕🐮⸜( ॑꒳ ॑ )⸝🥕🥦 (続) pic.x.com/7MwQRM8RT5
本日のたま飯、猪肉のビーフシチュー！ 4時間煮込んで赤ワイン、自家製ローリエ、バジルで臭みを取ってある渾身の1品 pic.x.com/QwOuBDm94s