みんなの「ローリエ」 口コミ・評判
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| カレー9 シチュー7 スープ7 ハンバーグ4 おでん2 スパゲッティ2 パン2 シナモン2 きのこ鍋1 定食1 パスタ1 ピザ1 洋食1 ミネストローネ1 麻婆豆腐1 酢豚1 ミートソース1 米粉パン1 クッキー1 プリン1 アイス1 ミルクティー1 コーヒー1 朝食1 ランチ1 晩ごはん1 晩飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| レシピ3 お好み2 オリーブ2 クミン2 パセリ2 ピクルス2 ポタージュ2 ローズマリー2 ワイン2 白ワイン2 鷹の爪2 あきら1 お料理1 きなが1 きらら1 てる味1 アルデンテ1 カルダモン1 グローブ1 ケーニヒス1 バリバリ1 フライパン1 フルボ1 ベルク1 茅乃舎1 高千穂1 RAI1 UZU1 |
"ローリエ"の口コミ・評判 4/27 02:07現在
今夜のレオナ飯は… 前回いつ食べたっけ………🤔💭 ってほど久しぶりの 【ポトフ】です♡ ポトフは、おでんの洋風って感じよね お好きな根菜系を塩コショウとコンソメで味付けてコトコト火を通すだけ… まぁ〜ローリエがあればお好きに♡ 失敗がないメニューの代表ね💕︎ pic.x.com/vtqBwBeRGq
渋谷のきのこ鍋が忘れられず、錬成してみた！🍲 ・西友の阿波踊りだしに砂糖少し。 ・好みのホールスパイス複数種をお茶パックに入れて一緒に煮込む(シナモン、ローリエ、クローブ、八角、クミン、フェンネルなどお好みで）。 ・つけダレは黒酢、胡麻油、鶏ガラスープのもと、醤油、小ネギ。 pic.x.com/l5d8bez9sQ
フィリピン料理 フンバ レシピ: 豚肉の角切り、パイナップルジュース、タマネギの微塵切り、酢、豆豉、醤油、ローリエ、黒砂糖、黒胡椒、サラダ油 適当に炒めるだけ めっちゃうまいな 酢豚のパイナップルしゃぶってる味 pic.x.com/60NFiHNqU8
ミートソースあとは30分煮る あきらかにこのサイズのフライパンで作る量では無かった 自分で作る時はローリエを入れない 食べれない程じゃ無いけどやっぱり香りがね…苦手なんよ… ビーフシチューにも入れない pic.x.com/LsZMDIG6Tw
豚足パイナップル。 もともと、私は豚足が好きでオリジナル薬膳に仕立てて食べているので，いつも通りにします。炊飯器に、豚足、シナモン、カルダモン、グローブ、八角、植えてるローリエの葉、塩コショウ。スープの素テキト〜に入れるだけ。あとは炊飯器よろしく〜。 pic.x.com/VsYCqyU2xy
今日お昼は昔ながらの洋食が食べたくて医大隣のローリエさんへ 十年ぶりくらいだったけど大満足しました スペシャルランチ 長く続けて欲しい pic.x.com/w5vSjUW5Dg
理論作りはブイヨン作りと同じで、必要な知識たちを数多取り寄せ鍋にぶち込み、味の方向性が決まるローリエを仕込んでひたすら煮込んでいく「時間」と「圧力」が必要な作業だろうなと。およそ簡単に出来るものじゃない。長い時間鍋の前に立ち、マメに味見をし、知識たちが融合調和されていくさまをしっ
気が向いた時に料理記録する！ 【鶏肉とキャベツの煮込み】 キャベツと鶏ももを、ローリエ・コンソメ一欠片・お酒・塩で1時間煮た シンプルなのに美味しい！ また食べたい味 胡椒振ったり、長谷川あかりさんみたいに豆板醤つけたりしたら美味しく味変できそう pic.x.com/og3RgEU2CS
ピクルス作ろうと思ってニトリで密閉容器買ってきまして 調味済み料理酢とワインビネガーとローリエに対して野菜バカたくさんを突っ込んだのです(4時間くらい前) 明日まで待…てるわけなくつまみ食いしたのですがアホうまいです、負け pic.x.com/0pPsgmXcwP
お昼ご飯、ヒレカツ、キャベツ人参🥕玉ねぎ🧅ハーブ.ローリエのスープ、ご飯 今日はお昼ご飯が豪華なので、夜は質素🤭 pic.x.com/ng90evQXj5
@nonnon_poニンニク入れて変身させました。あとこないだインドの方がローリエをいっぱい入れると美味しいぞみたいなことを仰ってたので、それも多めに。したがって、カレー粉も少し入れたので、カレー風かもしれません。
寒いし秋だし カボチャ🎃スープ 出汁は昆布と椎茸。トロミはジャガイモ 式。カボチャに玉葱、ローリエ。 師匠の卵に魚卵と魚卵がヤバいビジュアル。プリン体と魚卵は無関係だったとか！？人生の楽しみ返せ的な叫びが聞こえそうな事案。食べない後悔をとるか、食べた後悔をとるか pic.x.com/k2GfldAcyZ
クリームシチューはご飯のおかずにはならない派なので 今夜はパンにした🍞 ご飯だと他におかずも用意しなきゃ だしな😅🍲🍚 具は🥔🥕🧅 鶏ささみ🐔 ごく普通✨ 味見したら甘くて、というか一味足りない感じがしたので最後の煮込みでローリエとコリアンダーを入れたらバッチリ好みの味になった🍲🧡✨ pic.x.com/fygkfUuw3S x.com/LMGsMw8x2OnD7L…
カレーつくったからあげたらめちゃくちゃ美味しつて🍛 料理人に褒められると嬉し🤟 無水！りんごジュースでルーは辛口ローリエと和風出汁ニンニク pic.x.com/OJ8WX7pBHi
ローリエのアイスから、ミルクティーでも美味しいのではと言う話に。そしてフレッシュなローリエを枝付きでお裾分していただいたので、帰ってからさっそく煮出しミルクティーを作り、リオレと一緒に✨ローリエ香る美味っしいミルクティーになりました💕ハマりそう🤭こちらもありがとうございました！ pic.x.com/OEfdZ3ZOHh
飛騨牛ごろごろカレーが出来たど〜(*´∀｀*)！肉は半分どて焼き用によけて冷凍した。 ローリエの威力凄いね、牛煮込んでる時凄い洋を感じたわ（笑）。 pic.x.com/J7aIsz9vgk
カレーとおでんとどて焼き用の牛すじを買いに行ったらいつもより高くてさ〜。 代わりにA5ランクの飛騨牛が半額やったから買っちゃった。スネ肉は初めてなんやけど、スジと同じくらい煮る感じかな。 ローリエ付いてるしワイン煮込みにしても良いんやろうけど、どうしよっかな〜。 pic.x.com/Ub8WBDh6OD
夜中に カレーを 煮込んでいるのだ ローリエのおかげでルー入れてないのにカレーの匂いなのだ pic.x.com/h6D6b4hkut
今話題のハンバーグ作った！ ナツメグないからローリエ投下。 3人分作るにはひき肉少なかったから木綿豆腐も混ぜた。 ベーコンは2枚入れた。 美味しかった!! これ、トマト必要だよ、トマト!!トマトめっちゃ美味しい!! あと、骨取鮭をお米と炊いた!! 味付けはプチッと鍋ポーション(笑) pic.x.com/2tb5jwOCGG
ビーフシチューでけたヽ(´▽｀)/ ローリエ入れたお陰でまろやかで 香りも良い気がする。 お肉もヤワヤワ☺️ 妻と娘、美味しいって言って くれるかな… ※市販のルーだからな🤣 pic.x.com/j19dRpcOUv
@yuyuuharuわあ、お土産見て頂いてありがとうございます😆 YUZU味、とっても美味しくてストレートも美味しいし、能登で買った日本酒の割剤にしても美味しかった😋 ローリエ美味しそうですね❣️持ち帰りを考えて一本だけ買ったけど通販で色々買ってみようかな✨
赤くなり切れなかった青いミニトマトが大量に出たのでピクルスにしてみました。 青いミニトマト30個あたりの分量。お酢360cc、砂糖180g、ローリエ5枚、塩小さじ1.5、唐辛子輪切り１本分を鍋で沸騰させて、ちょっと冷ましてからトマトの入った瓶の中に流し入れました。 pic.x.com/JPxWkxnQBu
おい！いつまで経ってもちっとも涼しくならんやないか 笑 もう10月半ばなんですけど・・・そんななか今夜はシチューを作ります！汗かきながら食うでー、もちろんローリエも入れます⭐︎ pic.x.com/lPs6l1ctFo
最近これしか食べてない 「チキンのトマト煮🐔」 減量中じゃないからもも肉です✨️ 豆知識なんですが、トマト缶使う料理にはオレガノ、ローリエぶち込むと風味増します💪❤️🔥 pic.x.com/tIW6Iv2M4H
文フリ東京41で販売するアンソロジー本にフィリピン料理のアドボが出てくる小説が載るので気になって調理してみた！ ローリエの香りが効いてて美味しい😋 ジューブンさんの小説に出て来るんですが話も面白いですよ！！✨ pic.x.com/Vr9JPJjbSK
📍卷三张·香酥牛肉饼 香酥牛肉饼12元 パイを超えたバリバリ食感の生地とハンバーグ並みに厚みのある肉餡共に結構油っこくてコッテリ度の高い肉餅だった。男の人が好きそう。肉餡は塩味が利いていてローリエのような風味も感じた。人気店の程忆闽香とはまた違うスパイス加減。 pic.x.com/m57UvtQbZP
今日お邪魔したのは「ピザ&ハンバーグ ローリエ」食事内容は絶品！ホントに美味しかった！ お店の雰囲気もノスタルジックで最高でした😁✨ pic.x.com/XleSR6eBKW
おはようございます･:*🌿 週末はパン朝食✨ 米粉パンは焼いて、高千穂バターを塗り、 国産豚肉と塩だけでできたハム（福留ハムMIRAIシリーズ）をのせました✨ ミネストローネは具沢山に✨ ムソー野菜のおかげ、ローリエ、カンホアの塩で味付け✨ きららの石の水+フルボ酸+マグリッチミネラル+塩 pic.x.com/ijh7OKcSUa
【今日のパワーワード】 ロシアの伝統家庭料理。 「アイスバイン」 を作ってみた。 豚の脛肉丸ごとを、まずは水に4時間さらして血抜きをし、 砂糖、塩、黒胡椒、ローリエを入れて ジップロックにて冷蔵庫で約10日間寝かしておきます。 10日経ったら野菜とローズマリーにて圧力鍋にて30分煮込みます。 pic.x.com/gvr4TTFuK8
具材は玉ねぎだけ、シンプルなチーズスパゲッティのレシピです。甘くとろける玉ねぎにパルメザンチーズの塩気、丸ごと茹でてコクだけを残したにんにくの深い味わい。茹でる際にたっぷり使うローリエが鼻の奥でふんわり香ります。家でしか食べられない素朴で贅沢な料理、こういうものを毎日食べたい pic.x.com/tgVVVEEGQP
( 豚ミンチたっぷりのクリームスープ作った ひき肉 淡路島産玉ねぎ セロリ 椎茸 きび砂糖 白ワイン 塩 胡椒 ナツメグ クミン バター 小麦粉 牛乳 コープのチキンコンソメ ローリエ パプリカパウダー (^-^)v具沢山で栄養あると思う pic.x.com/h08YYpAVPJ
レシピ本をみて「ケーニヒスベルガー・クロプセ(ケーニヒスベルク風肉団子)」なるものを作ってみたっ。旧東ドイツでメジャーな料理らしい。ジャガイモとホワイトソースが白だから真っ白な写真に。。 ハンバーグを茹でるみたいな。熱湯にローリエとクローブ入れるのびっくり。 pic.x.com/QeizaLvkgA
これは生から自分で乾燥させた ローリエ バジル イタリアンパセリ 圧倒的に市販より香りが良いので市販が使えなくなってしまったので数年前から自分でフレッシュな物を乾燥させて料理に使ってる☺️✨ バジルやパセリはミルサーで粉末にして使うよ🌿 香りが良いから料理も引き立つし臭み取りも効果高い pic.x.com/QOT4ufNsY5
@ziziR250四毒抜きのカレー美味しいですよね😊 私はココアではなくてブラックコーヒー入れてローリエも入れています。 私も久々食べたくなりました😆
@tamanegii78大量の伊勢エビ！？∑(OωO; )。カレーにローリエ入れますね、よくわからんけど香り付け？ pic.x.com/RQmGdIX2tJ
今日の晩飯 冷蔵庫の在庫一掃メニュー 野菜のトマト煮、ココナッツオイルやナンプラー、八角にローリエ等、適当に入れた何とも無国籍な料理だけどコレが無茶苦茶美味かった！ もう二度と作れないけど😅 も一つはキャベツのポタージュ。カロリーコントロールの為ナッツミルクで作った✌️ pic.x.com/HBN0LKhrGb
鶏手羽のポトフ！アホみたいな量の玉ねぎ、セロリ、人参、マッシュルーム、キャベツ🥦 ①ローリエと茅乃舎の野菜だし、ろくすけの塩で煮込んで②キャベツドーン！③完成④どこからか湧いて出てきた鶏手羽の生姜煮。スープが減ってるのは、お裾分け用のタッパーに入れたからだからね！笑 pic.x.com/M4pSpqvvd6
コーンドビーフ♪仕込みました♪ 松ノ山牛です♪ 変な雑味が無いです♪ イタリアの天然塩と黒胡椒、国産ローリエ♪ シンプルですが、素材が良いと美味しいです♪ ╰(*´︶`*)╯ ワインのオカズにどうぞ♪
思った以上に美味しかったので パスタ 好きな量 榎茸 好きな量 なす 好きな量 ソーセージ 好きな量 ニンニク 適量 オイル 適量 レモン 適量 万能ネギ 適量 塩 適量 胡椒 お好みで 鷹の爪 1本 ローリエ 一本 今回はフレッシュ 白ワイン入れても美味しいかも なすは多めでコンカッセ パスタはアルデンテ pic.x.com/EpDqolQ0tX
今夜はほんとにシンプルなトマトソースのスパゲッティだったんだけどちょっと食べ過ぎたからローリエ入れて沸かしたお湯飲んでおく… お休みなさい💫 pic.x.com/1FcB0Sg4ov
の材料の一つであるローリエは、暑さ寒さと乾燥に強い丈夫な樹木です。大きくなるので植木鉢に植えています。混み合った枝を剪定しそのまま乾かしておくと、ちょっと料理に使えます。常緑なのも殺風景なベランダにはよいかもしれません。本当に虫も付かないデス！ pic.x.com/Vk8fxvZ1a0
昨日の晩ごはんはかぼちゃとさつまいもの ほっくりクリームシチュー🍲✨ 10皿分フルで作りました。 ハーブはマージョラム、パセリ(フレッシュ) セージ、ローリエ(ドライ) を使用｡.ꕤ pic.x.com/2U4IScgykV
なんとか煮詰まったので二鍋目煮る こっちは痛み酷かったり青い部分多いやつなので玉ねぎとキノコも炒めてコンソメローリエも多目にした 後で挽肉買って来てナスと炒めてこのトマト合わせよう pic.x.com/3Br8Qu9W5x
香辣麻婆豆腐定食 ひき肉炒め、ネギと調味料を加え炒める。豆腐とスープを入れ煮込み、ラー油で香り付け。ご飯にかける 芳醇赤ワイン香るビーフシチュー 牛肉と野菜を炒め、赤ワインで煮込む。デミグラスソースとトマト缶、ローリエを加え、煮込む pic.x.com/UEjK3DDGEp
月桂樹の葉を少し拝借。カレーやスープに入れるローリエ、これを洗って乾燥させるだけ。手で摘んだ後に残る指先の月桂樹の香りがまたたまらない😄🌱 pic.x.com/rasp0rJwP1
おはようございます😊 土曜日、今夜はパートナーと会える(*˘︶˘*).｡.:*🩷 午前中は明日のBBQ🍖の鶏肉のコンフィの仕込みをしました👩🍳 鶏肉に下味を塩、コショウ、にんにくスライス、ローズマリー、ローリエ、オリーブオイルで1時間下味して冷蔵庫に寝かしてます✨️ pic.x.com/bFI3hUqALh
福島ガスショールームで秋の食養生の料理教室に行ってきました 玄米ご飯、車麩の中華照り煮、レンコンとひじきのサラダ、きのこのポタージュスープ、オートミールクッキーでした スープの上に乗せたディルというハーブやスープを煮る時使ったローリエなどの香り食材が更に美味しさを引き立ていました pic.x.com/xT4ZD8s2rR
燻製した牡蠣とニンニク、鷹の爪、ローリエ等々を瓶に入れてオリーブオイルで満たせば… 燻製牡蠣オイル漬け、出来上がり！ わぁ美味しそう…には見えないねw 理科室感www てことで深夜のお料理終わりー！ 洗い物して寝る！ pic.x.com/Jlvn72BUXS