みんなの「ローリエ シナモン」 口コミ・評判
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| シナモン50 カレー11 スープ6 スパイスカレー4 チャイ3 ランチ3 パスタ2 ピザ2 チキンスープ2 ミートソース2 アッサム2 火鍋1 しゃぶしゃぶ1 きのこ鍋1 担々麺1 シチュー1 スープカレー1 洋食1 羊肉1 ミネストローネ1 スパゲッティ1 パン1 ロティ1 食パン1 フランスパン1 チョコレート1 紅茶1 晩ご飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| カルダモン20 ターメリック10 クミン9 レシピ3 アニス2 グローブ2 スターアニス2 マサラ2 ローズマリー2 塩胡椒2 お好み1 オリーブ1 カライ1 ガラムマサラ1 トウモロコシ1 パセリ1 フライパン1 ホロホロ1 マーマレード1 レモングラス1 |
"ローリエ シナモン"の口コミ・評判 4/26 22:31現在
深夜の料理人 私がルーを使ったカレーの完成系! スペアリブ、玉葱、人参、大蒜、生姜、スパイス(クミン、コリアンダー)を炒め水と赤ワイン、トマトを加え市販のルーとローリエ、シナモンホールを投入して煮込み仕上げに隠し味に(醤油、ソース、ケチャップ、粒マスタード、チャツネ)を入れて完成…! pic.x.com/6bCJ3pPlcY
火鍋ビャンビャン麺913 唐辛子、山椒、青山椒、生姜、八角、陳皮、ナツメグ、フェンネル、ローリエ、クローブ、シナモンなどのしっかりしたスパイシーさがいいね😋辛さもしっかり😋幅広の平打ち太麺うまし😋野菜もたっぷりで1/2日分が入る😋美味い‼️💯😋 @井荻 ’26 66杯目 pic.x.com/Pv82B34jJ9
干し柿作り名人の友人からいただいた干し柿。そのままでも美味しいけれど、渡辺麻紀さんのレシピで、干し柿にチョコレートを挟み、胡麻油を薄く塗り、八角、シナモン、ローリエ、ローズマリーと蒸すおやつを作ってみました。いい香りでとても美味しかったです。クリームチーズと胡桃を巻いたのも◎。 pic.x.com/nmTvVKDHes
シンガポールのスペアリブのスープ、バクテーを相方が作ってくれた。 ネットで調べて生姜、ニンニクの他、ブイヨン、シナモン、八角、ローリエ、他にも入れたらしい。 だいぶ茶色い。慌ててほうれん草炒めも付け足す笑 濃かったけど美味しかった。お肉ホロホロ。スパイシーな香りが南国感じる🏝️ pic.x.com/G36EIlGn5G
渋谷のきのこ鍋が忘れられず、錬成してみた!🍲 ・西友の阿波踊りだしに砂糖少し。 ・好みのホールスパイス複数種をお茶パックに入れて一緒に煮込む(シナモン、ローリエ、クローブ、八角、クミン、フェンネルなどお好みで)。 ・つけダレは黒酢、胡麻油、鶏ガラスープのもと、醤油、小ネギ。 pic.x.com/l5d8bez9sQ
豚足パイナップル。 もともと、私は豚足が好きでオリジナル薬膳に仕立てて食べているので,いつも通りにします。炊飯器に、豚足、シナモン、カルダモン、グローブ、八角、植えてるローリエの葉、塩コショウ。スープの素テキト〜に入れるだけ。あとは炊飯器よろしく〜。 pic.x.com/VsYCqyU2xy
はい。食べた事が無い美味しい味なのでこれは本物です。 写真はビリヤニの中に入っていたローリエとシナモンの欠片 pic.x.com/Z1ZNhd4z4N
ビワと鶏肉の煮込み ビワを料理に使うという未知の世界。鶏肉、玉ねぎ、トマト、シナモン、バター、ローリエ、塩胡椒、レモン汁、ビワを煮込む。 ビワにタンパク分解酵素があるのかどうか知らないが、肉がとても柔らかくなった。甘くて変わった味。パンとかジャスミン米に合いそうな気がする。 pic.x.com/si1C7Dt74H
今日の朝ご飯🌶️🥔🧄DAIGOも台所のレシピを見ていて、とても美味しそうだったので作ってみました👩🏻🍳 『四川風しゃぶしゃぶ』 シナモン、ローリエ、セロリの風味がたまりません。これは、旨い😚❤️✨✨✨ pic.x.com/yFTE7ivX4r
シンワリ・カラヒ シンワリとは、アフガニスタンとパキスタンに住むパシュトゥー系の民族のこと。つまり、アフガニスタン風のカラヒかな。ホールスパイスは、ローリエ、シナモン、青唐くらいで、トマトの甘みとマトンの風味を強く感じる。青唐のさやっぽい風味がアクセントになってる。洋食っぽい pic.x.com/ybmqOlpdBe
ローリエ、シナモン、グリーンカルダモン、クローブ、コリアンダー、ターメリックにトマトジュースを水分にしたスパイスカレー 数日カレーにと思い寸胴で作ったが、米3合消えた、、 pic.x.com/Nq6xUOCLqn
✨🥂かんぱーい!✨ 出来たー!スープカレー!! ▪️スパイス ①ニンニク ②しょうが ③ブラックペッパー ④チリペッパー(トウガラシ) ⑤クミン ⑥シナモン ⑦パプリカ ⑧ローリエ ⑨コリアンダー ⑩カルダモン ⑪ターメリック ⑫塩 ベースはチキンスープ(*'∀'人)♥*+ pic.x.com/PV1EnkT1ea x.com/nekonotencho/s…
昨日のパキスタン・マトンが余ってる。マトン・ホワイト・コルマにしよう。ちょうど昨日買ったカライ鍋で出来る。材料もほぼある。圧力鍋に羊肉を入れローリエ、シナモン、黒カルダモン、塩、ヨーグルト、水を入れ圧をかけ1時間。ロティの生地を捏ね発酵させておく。野菜を切ったらカライを熱しみんな pic.x.com/g01nJqtlIA
スパイスカレーに使ってるスパイスはそんなに多くない シナモン、カルダモン、ワイルドカルダモン、ローリエ、ブラックペッパー、丁子、ターメリック、チリパウダー🌶️、ガラムマサラ pic.x.com/OV77PN72hr
初めて本格的なビリヤニ持ち帰りで食べた時、どこまで食べられるのかわからなくてカルダモンとかシナモンとか全部奥歯ですり潰して食べた。ローリエは食べないこと知ってたから残した。恥ずかしくてリアルで言ったことない。 x.com/biriyanijp/sta…
ココナッツカレー作った。 原材料名 鶏もも肉、玉ねぎ、クミンシード、フェンネルシード、パプリカパウダー、ターメリック、ブラックペッパー、ローリエ、唐辛子、トマトピューレ、ニンニク、生姜、クローブ、シナモンスティック、カルダモン、ココナッツミルク、水、塩、オリーブオイル 以上。健康
おやつです。久々にチャイを入れました。今日はシナモン、クローブ、カーダモン。アニスとかローリエいれるレシピもあるんだな。今度やろ。 先日買ったビスケット、ライオンはアーモンドでお花はレモン風味です。めっちゃレモンでおいしい🍋 🦷しゅごぉい‼️だいおんしゃん‼️
おはようございます! 本日4月28日㈰、数量限定で冷やし豆乳担々麺やります! 蓮田でおなじみのピロピロな平麺を冷水で冷やし、7種のスパイス(クローブ、シナモン、スターアニス、ブラックペッパー、ローリエ、パプリカ、唐辛子)で作った自家製ラー油が豆乳と合いますので、ぜひ食べて下さい🍜
【肌寒い日に・スパイスカレー】 どんより曇空で体がスッキリしない、体が冷える、頭が重い、食欲湧かない人。 今日はスパイスカレーにしませんか😋? カルダモン・グローブ・シナモン・ローリエが胃腸を温めて冷えと湿を散らす✨消化機能を回復させて食欲を刺激します😊 ジメジメ肌寒い日にぜひ🍛✨
皐月賞に向けて 好評に付き第二弾!今回は 「和牛みすじのカレー」を仕込む みすじの端肉やスジをつかっていきます! 1.まずはスパイスと香味野菜とソテーオニオンでカレーベースを作ります 2.しっかりローストしたお肉を水で 茹でていきます!シナモンとローリエ! 脂とアクをしっかり除きます!
ピザが冷蔵庫にあるし、スパゲッティでも作ったらとヨメさんが言うのでミートソース使ってる。ミートソースにいつもシナモンとナツメグとローリエを入れるんだけど、ナツメグとローリエの効果がイマイチわからないまま使ってるw
出来たよ バナナカレーはカレールーが バナナの香りに負けて 美味しくないと聞いて 頑張って香りを○すことに成功したよ いつもよりローリエ一枚増やして シナモン2振り、ミルク少し ソース少しでいけたよ☺️ ちなみにバナナは一本入れた スッゴク美味しく出来たぁ🎶
今日はランチは1人だったから手っ取り早いフォー。 具も種類少なめ。 湯にチキンブイヨンの元入れて沸騰させる。 別のコンロでカルダモン、ローリエ、シナモン、クローブを空炒りして香りを出してスープに投入。豚スラを軽く茹でて、玉ねぎはスライス。塩と砂糖、醤油、紹興酒で味付け
昨日買った大人マーマレード早く味見したくて、食後(夜ご飯は豆腐鍋でしたw)の後にミニフランスパン焼いて塗ってみた。 美味スパイシーぃぃ〜!!✨🤩✨ シナモンとローリエ、唐辛子の風味で甘すぎずさっぱり♪ もっと食べたくて、薄いサンドウィッチ用の食パン半分こしてチーズ乗せてみた。ウマ!😍
今日のチャイ 水200ml、アッサムCTC大1、蜂蜜大0.8 ローリエ1枚、クローブ3粒、生姜スライス5枚、シナモン1本 カルダモン(粉)、ナツメグ(粉) 低脂肪牛乳200ml、黒胡椒 生姜はすりおろしたほうがピリッと美味しいけど面倒くさい時は冷凍しといたスライス使う
牛スジ野菜ゴロゴロシチュー 牛スジはじっくり煮込み、クタクタになるまで炒めてから投入した玉ねぎと人参で、甘味を引き出した。 ローリエと少量のシナモンの香りが味を引き締める自信の一皿
にんにく、醤油、酢、味醂、塩、生姜、胡椒、ナツメグ、シナモン、グリーンカルダモン、クローブ、コリアンダー、チリペッパー、ローリエ、 で4日漬け込んだ肉。 とても美味しい干し肉になりました。 料理用だから炙って食べたらちとしょっぱい。
ホールのがいいんだろうけど面倒で、クローブ、シナモン、カルダモンなんかがブレンドしてあるティーマサラとローリエ、生姜、ローズマリーなんかをお鍋に水と入れて沸騰させてちょっと煮出してから茶葉入れて抽出できたらミルクいれてちょっと沸騰させて砂糖入れて完成 寒くなってくると美味しいよね
今日はチャイ。 Uf-fuさんのアッサム メレン農園CTCにシナモン、クローブ、カルダモン、ピンクペッパー、ローリエ、ほんのすこしバニラとラム。 これに少しだけオレンジピールとか足してチョコと合わせるのも美味しいかもなー。今度やってみよう✨
MENU/キウイ·桃·パイナップル·珈琲·紅茶·レモン·シナモン·ローリエ·オレンジ·シソ/ハイボール/生ビール…
唯一の趣味と言えるカレーを久しぶりに作りました!
スパイスはクミン、コリアンダー、ローリエ、ブラックペッパー、カルダモン、シナモン、クローブ、ターメリックと8種類
今回はキーマなので香りの強いスパイスを選びました
キーマは雑に作っても美味しいのでオススメです!
というわけで、今回の自家製スパイスカレーは、仕上がりこんな感じ。
サバ缶カレー、結構辛口。
小麦粉なし、油と塩分控えめ。
使ったスパイスは。
ターメリック、コリアンダー、クミン、ナツメグ、シナモン、クローブ、カルダモン、ブラックペッパー、唐辛子、生姜、ローリエ、パプリカパウダー
本当に美味しい。3度目🤣
@imaimamigohan さんの、完熟梅のスパイス砂糖漬け。
炭酸割りサイコー😍💓💓
シナモン、カルダモン、レモングラス、スターアニス、クローブ、ローリエ。使う砂糖やスパイスで雰囲気が変わるのも楽しい‼️
ルーカレーを作りました。玉ねぎ、にんじん、豚肉。豚肉は余ってたバックリブ。フライパンから溢れるぐらいの玉ねぎを炒める。肉をシナモン、ローリエ、香味野菜などと圧力鍋にかける。あとは普通に作る。
ルーカレーは途中変なことしない方が美味いです。なんかしたいなら仕上げにやろう。
ガチ中華クラブ。パイグータン(排骨汤)汁物はだいたい最後に麺が入る。塩胡椒、八角、ローリエ、シナモン、オイスターソース。お肉がほろほろでおいしい😊おかわりは麺だけでって言ってんのにわたしにたくさん食べさせるから今もまだお腹いっぱい。たのしい。
#トマトソース 初めて作った
塩、ターメリック、ローリエ、クミン
コリアンダー、シナモン、ナツメグ
黒砂糖、グラスフェッドバター
フェネグリーク てきとー🔥🤣
パスタは 米粉、トウモロコシ粉
そんなもんで バリうま💥👍
今日のご飯。
野菜たっぷり茄子とトマトのカレーとブロッコリーと玉子のサラダ、ミネストローネ。
野菜の水分だけで作ったカレー。
新玉ねぎとトマトの甘みとカレー粉の辛さで絶妙な美味しさ🍅
今日のターメリックライスにはローリエとシナモンも入れて炊き上げたので香り高く仕上がりました✨
生姜薄切り一袋と半分にきび砂糖少々をふりかけておく。クローブ5粒、カルダモン6粒、馬告7粒をすり鉢でつぶす。鍋に水150、ザラメ100を入れ温まったらつぶしたスパイス、ローリエ2枚、八角1かけ、シナモンスティック、レモン薄切り、ミルで挽いたブラックペッパーを入れ、弱〜中火で12〜3分煮出す。
カレーの仕込み😅
玉ねぎ、人参、生姜、ニンニク、トマト、マンゴーピューレ、ヨーグルト、鶏、〇〇、クミン、マサラ、カイエンペッパー、〇〇、シナモン桂皮、ローリエ、
スパイス類は火の通りが違うので時間差で油→湯で抽出
オレンジ寸胴と右を合わせたら
一日寝かせて💤続きは明日
…ギター弾こ😊
今日のランチは久々のフォー。
最近食べてなかったし家にパクチーが余ってたから。
スープベースはチキンブイヨン。
カルダモン、クローブ、ローリエ、シナモン乾煎りさせて香りを出してブイヨンの中へ。
味付けは醤油、酒、砂糖、塩、ナンプラー
最初に濃く作ると味変や足すことができない
香菜拌牛肉にハマる。パクチーに八角・シナモン・ローリエと共に茹でた牛肉と生唐辛子や泡辣椒、香味野菜を色々ミックスした激辛ソースをワシワシ混ぜたら鍋で炊いたタイ米で喰らう。豚でも鶏でも美味い。ソースをまとめて作って保存すれば時短料理に変貌するようだ。
4/7夕食 アサリのチーズリゾット
味付けはコンソメ+酒+ローリエ+牛乳+ピザ用チーズ。アサリからいい出汁が出てます😋
サラダの味付けはチリソース+マヨネーズ😋 枝豆の食感がgood😊
果物にはシナモンを振りました。
アロマセラピーのお勉強📚②
カレーに使われるハーブやスパイスについて🌿🪹✨
クミン、シナモン、カルダモン、クローブ、ガーリック、オールスパイス、コリアンダー、ターメリック、ローリエ、ジンジャー、ブラックペッパー、チリペッパー
生椎茸と牛脂があったら思わず、人参、玉ねぎも刻んで肉も刻んで作りたくなる。
砂糖で炒めてトマトジュース加えて白味噌少々と塩のみ。ブイヨン要らずでちゃんと美味しい。ローリエとシナモンがアクセントの我が家のごちそう。ミートソース。
娘はドリアに。私はパスタに。そんなランチ。
鶏肉の鍋を煮詰めている横で、シナモンスティック、ブラックペッパー、クローブ、ローリエを浮かべたお湯でバスマティライスをぶくぶく茹でます。
今日の晩ご飯はフォー。
お湯にチキンスープの素、乾煎りして香りを出したカルダモン、ローリエ、シナモンを入れて沸騰させて砂糖と塩味の素を入れて味の調節をしてスープの完成。
麺は20〜30秒茹でるだけと時間短くて楽。
丸鶏と水に塩、玉葱、人参、セロリ、葫、生姜、コリアンダー、ブラックペッパー、クローブ、シナモン、ローリエを圧力鍋で煮込み
崩れた物をミキサーでペーストにして更に水を加えて煮込み濾したスープ
にひと工夫。ホイップクリームをかけて、ライスをターメリックライスにしてみました。ターメリック、バター、シナモン、ローリエの葉🍃香りもすごく良くて食が進みます🍛ルーにはいつも通りの(オイスターソース、コーミソース、蜂蜜、ケチャップ、砂糖、などなど)を加えました🍯
人生初のるーろーはん!アニスなんてないので黒胡椒、シナモンシュガーとローリエとパセリとネギの青い部分で臭み抜きしてみた。
干し椎茸と玉ねぎ(刻んだのそのまんまとフライドオニオンの二種類)と廃棄肉でことこと圧力鍋で
うんまいっ!!!!!!
いや初めて食べたけど


















