みんなの「塩そば そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"塩そば そば"の口コミ・評判 11/6 23:14現在
本日の麺活♪『とりそばトシゾー 特製限定ノドグロ✖️金目鯛✖️帆立の淡麗魚介塩そば ライス小』1150円
トシゾーさんの謎のツイートに釣られて来ちゃいました😂
スープは複雑な魚介の旨みたっぷりで臭みもなく美味♪
ストレートの細麺に良く合います♪
セルフレアチャ丼魚介塩verも🙆♂️♪
ごちでした♪
「麺や 江陽軒」にて
『塩そば＋あぶり丼』
業務の合間にランチ。
久々の江陽軒さん。
今日はとても寒かったので、
つけそばではなく、定番そばをば。
美味い。
拠点が移ったので、
ちょいちょい寄れてしまう予感。
ご馳走様でした。
鳥蕎麦かかし 特製塩そば
先生のツイート見ていつか絶対行きたかったので。
好みドンピシャで🙏。
2/17(金)の限定は、、
1.房州天然大はまぐり塩そば
2.天然大蛤と広田大生牡蠣の塩そば×5 赤字手前w👍
3.涸沼しじみのタンメン
aセットは本鮪脳天と天然ブリ鯛めしミニごはん 600
活はま塩そば
活はまカマンベール
中華そば
叉焼そば
特製汁なし坦々麺
2/17(金)の限定は、、
1.房州天然大はまぐり塩そば
2.天然大蛤と広田大生牡蠣の塩そば×5 赤字手前w👍
3.涸沼しじみのタンメン
aセットは天然ブリと紅ズワイ🦀鯛めしミニごはん 600
活はま塩そば
活はまカマンベール
中華そば
叉焼そば
特製汁なし坦々麺
ラーメンのために藤崎まで来てしまった。笑
麺屋 謝
地鶏そば塩と和え玉を注文
濃厚なのにしつこくない、塩ラーメンは初めて☺️
和え玉はがっつり煮干しと刻んだ豚が入っていて、そのままでもいける！
塩そばのスープにインすると、いい感じに絡み合って味わい深くなりました。
ゆずログ…ゆず4
饗 くろ㐂 @台東区
特製塩そば 和え玉 鴨
小麦そば池さんに惚れて
是非来たかったお店😆
クリアな塩スープは
もう濃厚な旨味が凄い！
沁みる〜😆たまんねー
生胡椒溶かすと風味変でまた旨す😋
手もみ麺は
モチむにゅツルっとめちゃ旨！😆
お肉も種類豊富で雲呑もチュルン✨
贅沢の極み😋 続…
中華そば裏慶@矢口渡
塩そば
今年1月末にオープンしたコチラ🍜
店主はTOKYO鶏そばTOMOで修行経験あり。
鶏×乾物系を合わせた清湯スープは芳醇でカエシに使用した帆立の出汁が感じられるテイスト。
中細麺はしなやかで喉越しが良く、トッピングのチャーシューは燻製しているようだった。
23/2/15
とりそばトシゾーのほうじ茶と魚介の香り塩そばとホルモン丼。
ほんのりほうじ茶香る旨味のあるスープがいつもと違う麺の食感と合わさって美味い。
あっさりスープとホルモン丼の相性もいい感じ。
晩御飯は板橋駅前の『鯛塩そば 縁』さんで『鯛塩濃厚そば』と『鯛茶漬け』を頂きました😊大満足な一杯です🍜ランチだとセットでお得な組み合わせです興味ある方、おすすめです💯
晩御飯は板橋駅前の『鯛塩そば 縁』さんで
『鯛塩濃厚そば』と『鯛茶漬け』を頂きました😊大満足な一杯です🍜ランチだとセットでお得な組み合わせです興味ある方、おすすめです💯
月曜に引き続き、浅草橋「饗 くろ㐂」取材を敢行！ 定番の塩そばは細麺で、醤油を手もみ麺、そして、胡椒そばに和え玉、鴨と地鶏のあぶら飯、名物焼売と、取材陣3人でがっつり頂いてまいりました。ヤベーよ、とんでもなくうめぇよ。こいつは言語化不可能な美味しさやー！
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん 天然鰤出汁そばと天然鰤と金目鯛の丼定食
天然鰤という、かけそばだからこそしっかり旨味の大洪水を味わえる重厚過ぎる出汁感とジャックナイフの様な塩ダレスープに、上品な脂を纏った天然鰤と柔らかく味わい深い金目鯛の刺身が所狭しと敷き詰められた丼の絶品定食。
饗 くろ㐂(もてなし くろき)＠秋葉原
創業は2011年。説明不要の名店です。幾度となくリニューアルをしてきた同店。現在は2022年7月4日にリニューアルしたメニュー構成。
「塩そば」
「醤油そば」
「胡椒そば」
「韮つけそば」(塩 or 醤油)
定番は上記の4種のラインナップ。
ビール 500円
焼売 180
今日は「アナタゼッタイセアブラタリテナイ」😎 ツイート確認せずにまぜそばで給油しようと思っていたら限定麺「帆立×牛背脂の塩そば」のみの営業。ツイート確認してたら他の楽しみ方もあったけど、限定麺はそのまま喰らう🙋 そして美味かった😋 まぜそばとは全く真逆だけど、それもまた楽しい😃
中華蕎麦しのざき清原台店
塩そばと地鶏タタキ丼😋
塩そばは細麺‼️
トッピングの岩のり・玉ねぎがナイス👏
地鶏タタキ丼はタレが👍
はつがい商店さん
ツイート見たら限定メニュー全部美味しそうすぎて、全部食べたくなりましたが我慢して2個注文にしておきました。
明太まぜそば
シジミとセリの柚子塩そば
を注文🥸。
まだ食べてないけど、はつがいさんは味覚わたしと合うから激うま間違いなし。先に書いときます。うまかった🤓
麺匠 清兵衛
特選濃厚鶏🐔塩そば
大盛り
ランチサービス
帆立飯
スープ濃厚で麺大盛り😅
ドロそば状態に
卓上に柚子粉末と柚子胡椒等有り。
別皿の辛子高菜と紅生姜で味変可能です♪
しば田以来の
卯月屋🍜
煮干しそば
塩そば
スーパードライ
煮干し香るスープに細麺
塩は柚子味の一杯
器もラーメンもあつあつ♪
しば田また行きたいな！
ご馳走様でした😄
ミシュラーメン今年度最後の一杯は佐々木製麺所さんの特製塩そば
そばのような細麺も美味しかったけど平打ち麺も食べてみたい
2/15(水)
営業時間
11:00〜14:00
18:00〜20:30
昼の部 限定5食😓
・炙り豚と葱油のまぜそば
→国産小麦100%
夜の部 限定
・焦がしマー油のカレー煮干し白湯
→キタホナミ細麺
・ほうじ茶と魚介の香り塩そば
→多加水真空麺 細麺
※ホルモン丼あり
※写真は、金目鯛スープと金目鯛の身試作
今日はついに先崎に行ってきた！！
注文時は
広島牡蠣塩そば
濃厚鮟肝煮干しそば
純一鶏白湯そば
があって、鶏白湯と迷って鮟肝。
めっちゃ濃厚でスンってたべおわった。このろーすとぽーく？美味しくてずっと食べれるやつ。
時間あったらもう一杯食べたかった
店員さんクッソイケメンやった。
白状します。
尼行く前に新福島で麺助さんも決めてました。
デフォルトの金色貝そば。
貝出汁のラーメンを提供する中では最も好き鴨しれません。
甲殻類は塩そばの地位を高めてくれた。偉い。
連食をちゃんと我慢したワタシも偉い。
2/15(水)の限定は、、
涸沼しじみのタンメン
汁なし坦々麺
aセットは天然ブリと紅ズワイ🦀鯛めしミニごはん 600
活はま塩そば
活はまカマンベール
中華そば
叉焼そば
お昼🍜
えびそば金行(かねゆき)へ！
海老そば
海老塩そば
金行らーめん
海老そばの残りスープで、チーズリゾット🧀
海老そば、辛くてひと口もらった！リゾットもひと口✨
美味しかった😋
【上野】
究極の塩そば そば助
かき揚げ天塩そば 880円
何年かぶりに再会した
この塩そばやっぱり美味い
竹ノ塚駅構内にあった頃はしょっちゅう食してたのにな･･･
そば好きは一度来るべし
バレンタインだけど、今、何食べたい？
ラーメンに決まっているでしょう。
金色不如帰（こんじきホトトギス）の蛤と鯛の塩そば、めん奏心（そうしん）のつけそばclassic、麺や厨（くりあ）の究極のかきそば、飯田商店のチャーシュー醤油らぁめん
どれでもいいよー。
上 池袋 塩そば専門店 桑ばらさん ３段仕込み鰹そば
厚削りの鰹節を入れて長時間炊き、取り出してからも更に追い鰹を短時間で取った出汁という手間隙込めて作られた鰹出汁の決定版。
心地良い和の香りから始まり、じんわりと重く口内に広がる鰹の旨味が素晴らしく、麺にも調和。
節のブーストも◎
鳥そば食べたかったけど、売り切れたらしく、代わりに限定の牛の塩そば食べてみたら、見た目と違い味がしっかりしてて美味しかった！
味変でライムとナンプラーも付いて来たけど、勿体ない美味しさ^o^
新潟県長岡市
特製塩そば「鶏だし✖️貝だし」
本日のごはん
本日は雨龍の塩そば(。・ρ・)♪
元鶏蕎麦かかしだったお店🥰
出汁の効いたスープに
笹川流れの玉藻塩のうま味
厚めのチャーシューの香ばしさ🥓
トッピングもご飯もボリューム満点で
美味しかったです(*^^*)♪
【ラーメン紀行】
鶏そば 鯛そば きょうすけ
鯛塩そば
細麺にさっぱりした塩×鯛だしのスープ。穂先メンマ、鶏チャーシューとレアチャーシューの2種が乗っている。さっぱり派におすすめ。1020円
そういやすっかり忘れてたけど今日のお昼。麺屋謝（いやび）へ行って初めて食べる醤油そばと恒例の和え玉！
醤油もまた塩そば同様食べやすくて美味しかった✨たまには地鶏もいいね！次は煮干そばにしようかな。
亀戸、亀戸煮干中華蕎麦 つきひ の昨日の限定メニューの冷やし牡蠣塩そばが超絶美味すぎた❗️
3ヶ月ぶりのつきひで冷製の限定を😏
牡蠣のエキスが広がる冷たいスープがコハク酸の旨味MAXで至極の美味さ😋
柔らかめに仕上げられたしなやか麺とも絶妙にマッチ👍
スープに浮く柚子皮で清涼感も感じる逸品🍜
亀戸 煮干中華蕎麦つきひ
冷やし牡蠣塩そば
亀戸でいきなりキモいやつに喧嘩売られたけどこの美味い蕎麦啜って落ち着いたます。
牡蠣マシもありだったな、、、
ごちそうさまでした！！！キモいやつに顔覚えたからな！ってイキられたのでしばらくいけないます；；
左から
愛知らーめん臺大
薬膳黄金そば(塩)
〜あいぽーく炙り焼豚〜
京都煮干そば藍
京都白だし中華そば
〜豪華2種の焼豚乗せ〜(全部のせ)
宮城麺屋政宗
伊達の炙り牛タン
ネギ塩そば
熊本ナベラボProduced by 渡なべ
熊本ラーメン(全部のせ)
名古屋ラーメンまつりお疲れ様でした
麺屋政宗（宮城） 伊達の炙り牛タンネギ塩そば
えびすこ（富山） 伝説の富山ブラック
麺家 獅子丸（愛知） 獅子丸流伊勢海老の味噌らぁめん
らーめん 臺大（愛知） 薬膳黄金そば（塩）
約３週間に渡り、お疲れ様でした(*・ω・)*_ _)
第１幕～第３幕で、合計２２杯。
ごちそうさまでした(*' '*) *
塩そば 桑ばら@豊島区
地御前産牡蠣塩つけそば
今夜は池袋、何と4年振りの此方で本日昼の裏そばに滑り込み。
あつもり可能な平打ち麺は好みのタイプ👌つけ汁は桑ばららしい塩っぱさの中に牡蠣の旨味が存分に😍具材の牡蠣も具沢山で食べ応え充分✨
牡蠣をふんだんに使った贅沢な一杯😊
特製牡蠣の冷たい塩そば＠亀戸煮干中華蕎麦 つきひ・江東区亀戸
レギュラーだとカキが１個だけというのはあまりにも寂しいので特製にした。
カキに別皿の塩を付ければあまりの美味しさに驚愕。スープもあっさりながらカキの旨味たっぷり。鶏ムネチャー、豚肩ロースレアチャーも相変わらずの旨さ。
亀戸煮干中華蕎麦つきひサン。冷やし牡蠣塩そば＋牡蠣増しTP。お約束の冷やしw 🧊 優しめな塩味と、しっかりと効いた出汁加減。コチラも剥き身がデカいw 少量のすりおろしの柚子皮で清涼感のアクセント🍃
伊豆修善寺のお蕎麦屋
「さくだ」さんへ
注文要らずで次々出てくる
塩とわさびだけの「塩そば」
次に「ぶっかけ蕎麦」
〆に温かい蕎麦湯とだし汁に野菜とゆず皮を足してくれ「温蕎麦」に
お客めサインも沢山
隣の人も「モヤさま見て来ました！」と
最近500円から50円値上げ
ご馳走様です
爆売れでした🙇♂️
🦣🦣🦣🦣🦣🦣🦣🦣🦣
9マンモスつかれぴー
明日2/13(月)限定は、
汁なし坦々麺、メチャ辛い‼️
活はま塩そば
活はまカマンベール
中華そば
叉焼そば
本鮪脳天鯛めしミニごはん
毎度ありがとうございました🙇♂️
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん ホウボウの昆布締め丼とホウボウ出汁のかけそば（塩）定食
かけそばは塩か醤油か選択可能で、ホウボウの上品な旨味をダイレクトに味わえる塩を選択。
ホウボウの昆布〆丼は身が引き締まっており、旨味に昆布の後味やピンクグレープフルーツの酸味のアクセントと絶品。
中華蕎麦 時雨 これっとまーれ店
塩そばと特製トッピング‼️
さっぱり和のラーメンでしたー😄
亀戸煮干中華蕎麦つきひ（亀戸）
牡蠣塩そば
生青のりの平打ち麺の和え玉
ギリ最後の客に滑り込んだ！
牡蠣塩そば最高！完飲必須！！
生青のりの平打ち麺の和え玉が想像を遥かに超える美味しさでした！
温かい方が好きかも！
冷やし食べてないけど！笑
塩そば専門店 桑ばら
東京都豊島池袋駅
地御前産牡蠣ホワイト
2023/2/11の裏そば
ホワイトソースなスープは牡蠣の旨味ふくよかに、桑ばらさんの「塩」のテイストも感じられるスープ。
具材の白菜や牡蠣も美味しくて、具材もスープも牡蠣が楽しめる美味しい裏そばでした🍜
ごちそうさまでした🙇
月イチで無性に食べたくなるので、
中華蕎麦 無冠 五反田店へ足を運ぶ。
入店待ちしてたら、ふら～っと小松崎さん登場！顔見るだけで癒やされた。
もちろん牡蠣塩そばも旨かった。