みんなの「塩そば スープ」 口コミ・評判
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"塩そば スープ"の口コミ・評判 11/8 02:59現在
大つけ麺博presents‼️
帰ってきた最強ラーメン祭2023in小山
麺の風祥気❌中華蕎麦采ノ芽❌麺道千鶏
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
日本海の一撃トッピング
フォロワーさんと長く談笑し冷えた身体を温める逸杯😍
極上炙りノドグロ、国産ウニの香りにすっきり旨味あるスープ
いい塩梅のスト麺が👌だわ💯
小山、最強ラーメン祭。
第３週２杯目。
麺の風祥気×中華蕎麦采ノ芽×麺道千鷄のコラボ、ノドグロと地鶏の淡麗塩そば。ノドグロ2枚追加のトッピングでしたがスープが好みで美味しかった。ノドグロも少し濃いめのアクセントでよいお味。
東京·芦花公園 成城青果の塩そば＋肉丼を食べました～✌️スープ◎、チャーシュー◎(柔かさは○、味は◎)と、久々のヒットでツイートしちゃいました。これからまたちょくちょく投稿しようかね～💦 あ、肉丼はローストビーフ悪くないのだけど、驚くほど…ではなかったかな😅
66杯目！！
中野、麺匠ようすけ、特製はまぐり鶏塩そば
最近改めて地元中野駅周辺のらーめん巡り🥰
デフォの鶏白湯とは違い透き通ったスープ😊
はまぐりの香りが優しく香る🥰
濃厚鶏白湯と同様に味変のレモンでさっぱり🍋
帰ってきた最強ラーメン祭。
麺の風祥気✖️中華蕎麦采ノ芽✖️麺道千鶏。ノドグロと地鶏の淡麗塩そば。
一撃トッピング。
雲丹、ノドグロ美味い😋
スープもノドグロがすごい。
食堂でみた光景が祥気も加わり復活。
ご馳走さまでした。
北千住 麺屋音 濃厚鶏塩そば870円チャーシュー丼ハーフ盛り200円 個人的にこのハーフ盛りを食べる為にギラギラの油膜張った鶏塩スープラーメンが存在しているようなもの。熱々のスープをチャーシューにかけ豚の脂を溶かしつつ食べる。麺は硬めだから焦らなくていい。柚子胡椒もらった方が絶対いい！！
つけ麺博 三週目
二食目は
麺の風 祥気✕中華蕎麦 采ノ芽✕麺道 千鶏のコラボ
ノドグロと地鶏の淡麗塩そばに
日本海の一撃トッピング
スープの魚介の香りが凄い！具材の極上炙りノドグロやウニと海苔も美味い！ビールに合いそうだ。
満足完食です！
つけ麺トータル14食
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば 900円
凝縮されたノドグロと地鶏の旨味の透き通ったスープこれウマいです。
ワンタンにほのかに梅を感じました。
料亭の様な格好で麺上げをしていた店主さんがとても印象的でした。
鯛塩そば灯花千住ミルディス店@北千住
鯛塩そば+鯛めし
マルイ1階のフードコート内に名店有り。スープは濃厚な鯛の風味が口いっぱいに広がる。麺を頬張ると柚子の香りと合わさってまいうー。〆は残りのスープを鯛めしにかけて。鯛ほぐし身と鯛スープでめちゃ旨雑炊。ごちそうさまでした
最強ラーメン祭 今回いただいたのは、これ！
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
炙りノドグロと味玉追加トッピング！
麺の風祥気×中華蕎麦采ノ芽×麺道千鶏3店コラボラーメン！
スッキリスープも全部飲んでしまった。
美味かった！
帰ってきた最強ラーメン祭
①ラーメン富士丸
ラーメン🍜
このスープ絶品‼️飲み干せる🍜ニンニク🧄セルフ👍
②麺の風祥気x中華蕎麦采の芽x麺道千鶏
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば🍜
日本海の一撃トッピング全部のせ
海無県なのに海が見えた🌊
3店主の渾身の一杯✨感動した
2杯完飲🥣ごちそうさまでした
ほたて日和@秋葉原
2023年63杯目
たまご入ほたて塩そば
ホタテベースの極上スープで、しっかりした味となのにしつこさとかこってりしすぎてなくバランス凄く良く、麺との相性もバッチリ。
味変のジェノベーゼとレモンを入れるとすっきり感増してまた違う味わいになるのも良き
ご馳走様でした！
帰ってきた最強ラーメン祭 (小山市)
麺の風 祥気 × 中華蕎麦 采ノ芽 × 麺道 千鶏
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
＋日本海の一撃トッピング
スープは磯の風味全開、生ウニを溶かせば更にパワーアップ😍
麺上げは千鶏店主さん、イベント🍜でもその麺線に手抜きは一切なし✨
千鶏さんの新人さんも大活躍👍
粟国の塩そば チャーシューTP
ハートランド@多賀野
今年ほぼ毎週来てる多賀野ガチ勢の自分的に、今日のスープは仕上がりが神掛かっておりました㊗️
なんちゅう余韻なんだ…
やはり低気圧の時良いスープが取れると言われる大将の言葉通りだと認識した
超美味しかったです
ごちそうさまでした
気になっていた中華そば榮田さんで中華そばをいただきました🍜🫶あっさりのスープにチャーシューがトロトロで最高でした🥹胡麻が浮かんでる塩そばも気になる！
今日のランチ パート2
つけ麺弥七 館林市
塩そば 大盛り
癖になる濃厚豚骨魚介スープ🐴🐴
パッツンパッツン麺が絡んで💯💯
大判チャーシューにメンマと岩のり
アクセントに玉ねぎと万能ねぎ
絶妙な半熟たまご🚀🚀
師匠の作る完璧な一杯😍
いつもご厚意ありがとうございます
ご馳走様でした🙇♂️
麺の風祥気さん中華蕎麦采ノ芽さん麺道千鶏さんのコラボラーメン
【ノドグロと地鶏の淡麗塩そば】
いただきました！！
ノドグロと地鶏を濃縮したスープ
3店舗さんの鶏モモ、ロース、ワンタンのトッピングめっちゃ美味しかったです🫶
帰ってきた最強ラーメン祭⑧
麺の風祥気×中華蕎麦采ノ芽×麺道千鶏@コラボ
『ノドグロと地鶏の淡麗塩そば』
「全部のせ」
溢れる炙りノドグロの香味
口内に拡がるウニの旨味
TPを引き立てる上品な淡麗塩スープ
贅沢の極み✨️
雲呑プリ美味
鶏、豚叉焼もプリップリで美味
ご馳走様でした✨️
千代田区 Tokyo Style Noodleほたて日和 さんで玉子入りほたて塩そば1100円＋瓶ビール550円٩(๑^o^๑)۶
ヤバい!!ウマ＆ウマ過ぎた!!
ず〜っと飲んでいたい激ウマスープにどれもこれもめちゃウマトッピング♫
今日はもう最高としか言えません🎶
本当幸せありがとうございます♪
帰ってきた最強ラーメン祭 第三陣🍜 in 小山
麺の風 祥気×中華蕎麦 采ノ芽×麺道 千鶏 さん
『ノドグロと地鶏の淡麗塩そば』に日本海の一撃トッピングで🎵
いや〜これも旨い💞💞💞
鮮魚の旨味と鶏のコクとのバランスが絶妙✨
脂がのったノドグロの炙りもイイネ👍
後半ウニをスープに溶かして味変🤗
✨大つけ麺博presents 帰ってきた最強ラーメン祭@栃木県小山市✨
🍜麺の風 祥気✕中華蕎麦 采ノ芽✕麺道 千鶏🍜
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
極上炙りノドグロ
凝縮されたノドグロと地鶏の繊細な旨味が詰まったスープがストレートの細麺に良く絡んで最高に美味しかった🥰
ごちそうさまでした😋🎶
8杯目
麺の風 祥気×中華蕎麦 采の目×麺道 千鶴
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば 日本海の一撃TP
炙りのノドグロが芳しさがいっぱいに広がる
淡麗系のスープはあっさりとした出立だけど塩ダレと脂が広がり旨みと深みを出す
ウニが溶け出してまた違うコクが出てくる
朝塩そば(温)しろ飯🍚@麺場 浜虎(横浜駅)4/15
今日は朝から横浜で用事があるので約15年以上ぶりに浜虎🐯さんへ🚃
10時30分までやってる朝ラー❗️
野菜トッピング無料は嬉しい😊
焦がしネギがアクセントの優しいスープが最高🙋♂️💯
麺もぷりパツでメチャクチャ旨い😋
朝から最高の一杯😍
ご馳走様です🙏
麺の風祥気×中華蕎麦采ノ芽×麺道千鶏@小山市
ノドグロと地鶏の淡塩そば
極上炙りノドグロ 2枚
昨日。
この日一番の行列がこのコラボ。細麺は滑らか、麺線が綺麗。麺を啜った時に鶏チャーシューの香ばしさが感じられました。淡麗スープは塩角がなく、深い旨味があっておいしい。
ごちそうさまでした。
麺の風祥気×中華蕎麦菜ノ芽×麺道千鶏
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば
日本海の一撃トッピング
地鶏の厚みとのどぐろの香りに引き締まる塩味✨️生うに溶かせば磯香マシマシ⤴️そして千鶏謹製ワンタンと絶品味玉☺️麺・スープ・トッピングとメリハリ効いた一杯😋
鯛塩そば 灯火
同じ建物にあったので行ってみた。塩ラーメンのスープに鯛の旨みがたっぷりと。このラーメンのスープは、グビグビ飲んじゃう😋
味玉鯛塩 1000円
@ 小山市
× ×
ノドグロと地鶏の淡麗塩そば(日本海の一撃TP)
強めの塩味と香ばしくも上品なノドグロの風味が素敵スープ😍全乗せTPのノドグロ炙りは香ばしく、海苔乗せ雲丹も口溶け最高😍…あれ❓味玉どこいった❓🙄🙄🙄
三馬路東京店 神田
特製塩そば➕豚飯
やっと行けたシリーズ🤣のお店🏠
鶏と魚貝の激旨のスープ🍜
🍄と柚子のペーストで味変が出来て最後まで楽しめる,,> <,,🙈
麺🥢が香りがめちゃくちゃ好み🙉
豚飯🐷はタレがメチャ美味しい💯
これは無限♾️にいけるかも🤣
ご馳走様でした🙏
麺や独歩@中神にてつけ麺熱盛り
魚介効いたスープ、嫌いじゃないけど麺がつるつるであんまスープ拾わず
次は鶏塩そばキメたい
4/10(月)
麺屋 坂本
鶏塩そば ¥950
チャーシューおかか出汁茶漬け ¥200
スープ美味しい！
すっきり塩ではなく、しっかり塩。塩味が濃いという意味ではなく、旨味の詰まったスープです。前より美味しい気がします。
出汁茶漬け用に専用の出汁が付いていて驚き。そして美味しい♪
ご馳走さまでした♪
中華そば卯月屋🍜小山市
★焼豚塩そば
まろやかな塩、鶏が強めほんのり魚介風味のスープ
なめらかな啜り心地抜群な自家製中細麺、味付け最高な豚肩ロース&バラのチャーシューにコリコリメンマ
揚げ葱&柚子皮ナイスアクセント👌
美味しく頂けました🍜💕💕
ご馳走様でした🙏✨
三馬路 東京店@神田
特製塩そば
鶏と浅利に煮干しなどがあわさったスープでしっかりとした出汁感があり、ストレート細麺との相性も抜群です。
茸ペーストの味変も、海老ワンタンの食感もおもしろく最後まで楽しめる一杯でした。
麺道千鶏@上田市
特製塩そば 手揉み麺変更
食べれそうで食べれない限定😆いつもの塩そばに煮干しそば専用手揉み麺の組み合わせは麺が勝ち気かと思いきや鶏リッチなスープも全く引けを取らない✨️久々オーダーの特製は肉も旨さ🆙😋
今週末はいよいよ最強ラーメン祭に出陣❗️応援してます🙌
約2年ぶりに三原の塩そば まえだへ塩そば 900円
相変わらずの人気店で14時頃入店 残念ながらご飯ものは全て売り切れ この2年で200円も値上がりしたのか……
椎茸のグアニル酸の旨味が押し寄せスープに浮かぶ微かなゆずが爽やかな味変となる 美しい麺線といい
前田店主こだわりの一杯を堪能した
どさんこ神戸王子公園へ🍜
『特製塩そば』・鶏つくね
OP時の大切な忘れ物👕を取りに🚶♂️
遅めの訪麺で奇跡的に並び無く入店🥳
もちろん今日は塩そばを👆😋
関西独自の出汁感をイメージした優しいスープを喉越しの良い柔麺が持ち上げて啜り心地最高です🤩👍具材も全て💯
ご馳走様でした🙏
池袋 塩そば専門店 桑ばらさん
初めて行ったので1番シンプルな塩そばを注文。
スープと一緒に麺をすすってる訳でもないのに、口の中で麺とスープの味が見事に味わえてとても美味しかったです！！
麺はかなり細く、箸の持ち上げが多いので伸びる前に食べきれて良いなと思いました！
ご馳走様でした✨
麺屋33（神保町）
帆立の塩そば＋特製全部のせトッピング
りんごチャーシューのほぐし肉丼
ホタテのカルパッチョが美味しい
塩のスープもかなり美味しい
ほぐし肉丼が最高
ランチはサラダまでついてものすごくお得！
燻製醤油のつけ麺も気になる
美味しかったです
かんざしさん
化学調味料を使わない美味しい中華をお手頃に提供しておりシェアが可能です✨
本日のご飯はメインとスープ，サラダとデザートがついてなんと¥1000です😳
どれを食べても美味しいですが岩塩の塩そばと焼売が個人的には大好物です😋✨✨
4/13 毎週木曜日は
【塩専門裏福吉】の営業日です🍜
先週に引き続き
【比内地鶏の塩そば】
をやります🐔
秋田直送の比内地鶏のガラをゆっくり炊き上げたスッキリスープの塩ラーメンです🍜
塩そばは食べた事あったけど、中華そばはまだだったなと🍜
この具材いっぱい感がとら食堂さんの好きなところ。
麺もツルツルもちもちしてて美味しい。スープはイメージよりさっぱりしてるからもたれない。
またお邪魔します。
らーめんとめ治
塩そばを煮干しスープでいただく
けっこうご無沙汰
淡麗かつビターで薫りは
もう濃いめに
煮出しました感のあるニボスープ
ガツンとくる塩気の塩梅も
とてもらしい😋
芯を喰った
細麺が良くよくハマる
ごちそうさま
こんにちは！
麺屋音です。
今日オススメするのは濃厚鶏塩そばです！
煮干しそばに負けず劣らずの人気があるメニューです！
スープの濃さがあっさり、普通、濃厚の3種類からお選びできるので是非お好みの味を見つけてみてください♪
第二陣
土曜の4杯目は のトロ肉とあわびの塩そば 魅惑のメイク2023ver.。
竹末の鶏清湯に麺らいけんの塩ダレ合わせた淡麗スープにトロ肉が絶妙にマッチした至高の一杯だ。
詳細はブログにて
記事リンク⇒
新年度のバタバタもようやく落ち着いた？かな
10日ぶりとなったラーメンは麺屋くまがいさんへ
私、特製鶏そば
妻、特製濃厚鶏塩そば
う〜ん、相変わらずおいしゅうございます😋
スープは鶏の旨みが口の中で広がり、絡んだストレートパツ麺が最高
トッピング一つ一つも申し分なし
ご馳走様でしたー🤗
【今日のHOME麺】
らぁ麺やまぐち「鶏塩そば」@公式通販
塩も鶏まみれなうまし🥰
お店9年目のスープリニューアルで初めて実現した塩。ダイレクトな出汁の旨味に酔いしれ、塩味が旨味をさらに押し上げる🍜麺は歯切れ良いタイプ。最高🥰
ごち麺でした🙏
よく知った方(笑)が一念発起して開業🍜
特製塩そばは私好みのあっさりスープに豊富な具材で納得の一杯😄
タマネギのアクセントが効いてます！
地元に愛されるお店です😃
ほたて日和@秋葉原
その2
帆立と昆布の佃煮ご飯
今日(今月)のスープ割りがほうじ茶仕立てということもあり、ガチのお茶漬けだったのでバリ旨でした✌️
今日は気温が高くて並んでいる途中でつけ麺に心が揺らいだけど、初志貫徹で塩そばをチョイスして良かったです😄
超大満足からのご馳走さまでした🙏