みんなの「海老丸らーめん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 海老丸12 カナール3 アミューズ2 ワイン2 人人人2 くたくた1 ともや1 れんげ1 カルボ1 サルティンボッカ1 シャルドネ1 トレビス1 バケット1 プルーン1 ペッパーミル1 ミディアム1 ラーメン屋1 白ワイン1 ASA1 yummy1 |
"海老丸らーめん"の口コミ・評判 5/18 21:16現在
海老丸らーめん@神保町
フレンチのシェフが作る濃厚なオマール海老らーめん。五ノ神が剛なら海老丸は柔。これは久しぶりに喰らったわ…。前菜に出てきた南瓜の冷製スープオマール海老ソース入りも7L位飲みたかった。てかラーメン屋で前菜て。担々麺と限定の北海大あさりらーめんも気になる。再訪確定。
海老丸らーめん
yousukeさんデビュー作の『北海大アサリのらーめん アスペページュ・ブラン添え』
これめちゃくちゃ美味かったです。
スープうますぎでビックリして、リゾットも追加で頼んで正解でした👍
次回作も楽しみにしてます🍜🌸
ランチは東京にある海老丸らーめんさんへ。
フレンチシェフの作るオマール海老のらーめん🦐
もちろん「大人のお得セット」🥂
初めにアミューズが出てくる所がフレンチシェフらしい‼️
スープが海老の旨みたっぷり濃厚で出来ることなられんげでかき集めて飲み干したかった笑
海老丸らーめん / 東京神保町
【限定】マグレドカナールらーめん1700円✨高等
フォアグラを採った後の鴨が主役のラーメンで、最初はエスニックな味わいのスープなのに、具材の味変が効きまくって「めっちゃすごい味」としか表現出来ない🍜
意外にもしっかりとラーメン🤔
海老丸らーめんさん@神保町
ヨウスケさんデビュー限定の北海大アサリのらーめんアスペルジュブランと共に
アサリ出汁の洋風仕立てのスープは温度が下がってくるとキレがよくアクセントのレモン相性がよく飽きの来ない美味しいらーめんでした♪
御本人がいらっしゃらなかったのが残念です
海老丸らーめんさんにて
北海大アサリのらーめん
アスペページュ・ブラン添え
鶏肉と野菜のカラメル丼
淡麗細麺の限定麺。アサリ出汁のスープをアスパラが吸い、レモンを潰すとまたより一層さっぱりとした味わいに。
美味しゅうございました。
神保町 オリバー
白身魚のサルティンボッカ
サラダ、ドリンク付きで1250円
神保町に来たからフォロワーさんにおすすめされたから海老丸らーめんに行こうとしたら大行列😅
Google Mapで近くのお店探したら、よさそうなビストロ見つけて行きました。ここかなり美味しかった✨おすすめ
3月15日は
秋葉原に用事があったので
足を伸ばして【海老丸らーめん】
限定 ホタルイカのアヒージョラーメン🍜🦑
貝や魚介出汁のスープの素ラーメンに
熱々のホタルイカのアヒージョが
注がれわさび菜をトッピングで完成👏
もう、めっちゃうまうまぁ〜(๑'ڡ'๑)❤❤
3月15日は
秋葉原に用事があったので
足を伸ばして【海老丸らーめん】
限定 ホタルイカのアヒージョラーメン🍜🦑
貝や魚介出汁のスープの素ラーメンに
熱々のホタルイカのアヒージョが
注がれわさび菜をトッピングで完成👏
もう、めっちゃうまうまぁ〜(๑'ڡ'๑)❤❤
海老丸らーめん🦐🍜
マグレ・ド・カナールのらーめん
～グリーンペッパーの香り～🦆🍜
＿人人人人人人人人人人人人＿
＞ うまみが……うまい……！ ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
鴨肉が美味しいカモ🦆
🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🍊
西神田 海老丸らーめん
限定 マグレ・ド・カナールのらーめん
グリーンペッパーの香り 4回目
まずは牛肉の赤ワイン煮🍖
お箸で食べれる柔らかさ😁
ホロホロ、うまうまෆ̈
増しの鴨肉で更にワインが加速🍷
らーめんは鴨出汁のスープと細麺の相性抜群❣️
今回も海老丸鴨堪能しやした😆
海老丸らーめんサン。マグレ・ド・カナールのらーめん🦆 〜グリーンペッパーの香り〜。フォアグラ採取用🦆のガラがベース。鴨ならではの上品さに、脂身のコクが折り重なった印象。スープ単体がすでに一品料理といった仕上がりです🇫🇷 肉厚な鴨肉も美味。輪切りのブラッドオレンジで清涼感のアクセント。
海老丸らーめん
マグレ・ド・カナールのらーめん
グリーンペッパーの香り
鴨まし
マグレ・ド・カナールと聞いたら飛んで行くしかないでしょ！！！
🦆肉、スープの旨味と葱(ポワロー?)の甘みの相性抜群すぎでは？
宅麺 海老丸らーめん
元祖海老丸らーめん
リピート
美味すぎる
またお店行きたい
海老丸らーめん@神保町
マグレドカナールのらーめん
グリーンペッパーの香り
スープが重厚だけど、グリーンペッパーの爽やかさが良い感じ。
貴重な鴨はジューシーで美味。
途中でブラッドオレンジの酸味が効いてきます。
リゾットも鴨が沢山。
一つ気になるのが、フランスでも鴨にはネギなのかなw
東京都千代田区・神保町の海老丸らーめんさんにて、元祖海老丸らーめんをいただきました〜🍜
フレンチシェフによるオマール海老ビスクラーメン
スープは流石の旨さでガツンと
えびっ！エビッッ！！海老〜！！🦐
卓上のエビ辣油、バケット上のサワークリームの味変も極上✨
西神田 海老丸らーめん
限定 マグレ・ド・カナールのらーめん
グリーンペッパーの香り 3回目
おツマミはよだれ鶏、ラビオリෆ̈
ゴルフ上りのビールはうまうま😆
鴨増し、味玉、、今回は主役たちのアップで❗️
鴨、オレンジ、くたくたなネギ‼️
スープも細麺も最高❣️
美味し＼(^^)／
海老丸らーめん🦐🍜
元祖ラビオリらーめん🥟🍜
＿人人人人人人人人人人人人＿
＞ うまみが……うまい……！ ＜
￣Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y^Y￣
ケーキみたいなサラダ美味しい🥗
🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🤯🍓
3/28夜
海老丸らーめん@神保町 で限定のマグレ ド カナール らーめん グリーンペッパーの香り＋マグレ ド カナールまし＋赤ワイン。飼育された鴨なので野趣溢れる風味は少ないですが、甘い脂と深い旨味が良く感じられる美味しいスープになっており、パツ系の細麺と合わせています。
神保町\海老丸らーめん/海老丸カルボナーラ．ラビオリ+焼豚増し+飛騨旨豚のスモークカルパッチョ+鴨肉増し+カボチャの冷製スープ+白ワイン
オマール海老に生クリーム入れて円やかにした絶品カルボに🦞
ツマミ的な飛騨の鶏や豚…そして鴨肉の旨味が激情的な美味しさ🥢
感動的旨味🍴
おはようございます。
晴れることを忘れた火曜日もなんとかやっていきましょう。
エビとフレンチ好きなら、神保町「海老丸らーめん」のオマール海老ラーメンおすすめです。
3/13㈪
神保町「海老丸らーめん」
【ホタルイカのアヒージョらーめん】1700円
魚介出汁スープにオイリーなアヒージョ。素ラーメンにアヒージョを後乗せしてくれる。動画撮ってる人多し。激熱なのは分かってて慎重に食べるも軽く火傷🤣
海老丸らーめん @神保町
【限定】
・マグレ･ド･カナールらーめん🍜
グリーンペッパーの香り
・マグレ･ド･カナール増し🦆
・豚角煮丼(平日ﾗﾝﾁｻｰﾋﾞｽ 初注文)
フォアグラを作る為に作られた鴨のマグレさんは肉付きが良く噛み応え抜群、更に当鴨のガラ出汁も旨味引き立つ味わい！最高すぎ🐣
西神田 海老丸らーめん
海老丸スタイル坦々麺 味玉TOP
まずは限定おつまみෆ̈
赤いトレビスサラダ
クレームダンジュがスパークリングにあうのよ😆
ラビオリにはペッパーミルからのシャルドネw
そして大好きなたんたんは赤🍷
ゴマ、山椒、唐辛子の三味一体攻撃で一発KO🥊
参りました❗️美味し＼(^^)／
海老丸らーめん＠神保町にて、限定のマグレ・ド・カナールらーめん。香ばしい鴨の香りや旨味、コク濃密ながら上品なスープは鴨好きの期待を軽々と上回る美味しさでらパツパツの細麺とも相性抜群、更に味わい濃い鴨肉と甘く蕩ける葱の組合せやブラッドオレンジのアクセントも堪らず、リゾ追加前に完食😋
お、美味しい、、、
元祖海老丸らーめん
オマール海老全開でした🥺
海老丸らーめん@神保町
マグレ ド カナール らーめん
グリーンペッパーの香り
3月22日(水)
マグレ🦆のガラで取ったスープは旨味濃厚でグリーンペッパーの香りもほんと旨すぎ
🦆肉も旨味抜群で海老丸の
マグレドカナール🦆は間違いない味
オレンジをスープにこれが
また最高でヤバ旨
御馳走様でした
海老丸らーめんさん@西神田(🦐15)
限定マグレドカナールらーめん🦆
グリーンペッパーの香り
貴重な鴨は火入れが素晴らしく
鴨の旨味たっぷりな濃厚スープに
グリーンペッパーやブラッドオレンジ🍊の爽やかさであっという間に完食。
盛り付けが綺麗すぎて着丼してニマニマしてしまった笑
遅めの昼飯を食べに、神保町「海老丸らーめん」へ。
初めに、白いんげん豆の冷製スープ オマール海老のソース、が出た。
◆マグレ・ド・カナールらーめん グリーンペッパーの香り ＋味玉
美味し。
麺・具を食べ終わり、スープも全部飲んで完食。
西神田 海老丸らーめん
限定 マグレ・ド・カナールのらーめん
グリーンペッパーの香り
えっ？いつの間に仕込んだの？
開店前のツイート見てダッシュで駆けつけたよ😆
海老丸の鴨は絶対に外せない❗️
鴨肉も美味いが鴨出汁のスープがワインに合う〜🍷
今回も期待以上の逸品
美味すぎる＼(^^)／
海老丸らーめん
飛騨牛のみそらーめん
飛騨牛ゆずリゾット
( *˙ω˙*)و ｵｲｼｲ yummy!
ﾄﾞｷﾄﾞｷの演出🤩丼にオンザ飛騨牛で面前🔥サラダを添えて(痛恨の動画ミス🥲)
炙った飛騨牛が最高に美味い‼️そして濃厚スープにメロメロ♡リゾは柚子が牛の脂と抜群の相性😋
㊗️5.5周年 half birthday🎉GOGO
海老丸らーめん@神保町
飛騨牛の味噌ラーメン
アミューズがカレー味の🦐
飛騨牛を目の前で炙った時のライブ感と香ばしさ😊
食べると肉がとろける😋
いやー、美味しかった！
次回までに面白い返しを考え…難しい🤣
ごちそうさまでした🙏
海老丸らーめん@神保町🍜海老丸ハーフバースデー特別限定、飛騨牛のみそらーめん🍜飛騨牛で取った上品な甘さのスープに4種類の味噌、キャベツともやしのペペロン仕立て、モチモチの中太麺にレアな飛騨牛にバーナーでミディアムに😍上からサッパリサラダ👍実に美味しい😋
西神田 海老丸らーめん
海老丸ハーフバースデー特別限定
飛騨牛の味噌らーめん
5.5周年おめでとう🎉
記念日には度々登場するシェフの故郷飛騨牛🐃
柔らかく、甘くて、程良い脂がGood❣️
そして味噌スープがうまうま😆
赤ワインに合うフレンチのあしらいෆ̈
これ食べれた幸せに感謝❗️
美味し＼(^^)／
海老丸らーめんさん@西神田(🦐14)
海老丸ハーフバースデー特別限定
シェフMASAさんの故郷
飛騨牛のみそらーめん
目の前で大きな飛騨牛を炙るサプライズ‼️
とろけるレア飛騨牛をまずはひと口、
2枚目はスープに浸して至福のひと口✨
濃厚な味噌スープは牛の風味が最高。
世界一美味しい味噌ラーメン❣️
神保町に行くし、しかも今日がホタルイカのアヒージョらーめん最終日だって言うし、我慢出来ずに海老丸らーめんさん行っちゃいました😂やっぱりアヒージョらーめんは具材は何でも最高に美味しい✨ただいつの間にかレンゲが変わっててスープ飲む度に火傷しそうになってた😂猫舌😂
海老丸らーめん
元祖海老丸らーめん デラックス
海老丸定番リゾット
フレンチとラーメンの融合がテーマのお店
コンセプトがしっかりとしていると期待度が高くそれがまた美味しいとなればお店のファンが多くなる✨作る人、接客する人がきちんといて落ち着いた感じで素敵なお店です😋
今週は海老丸らーめんさんの限定ホタルイカのアヒージョらーめんを頂きました。ホタルイカ大好きです。スープもイカや魚介のスープもバッチリです。プルーンヴィネグレットソースのホタルイカ増しとホタルイカリゾットも頂いて最高のホタルイカ尽くしでした。
海老丸らーめん / 水道橋
ホタルイカのアヒージョらーめん
ホタルイカリゾット
大好きなアヒージョシリーズ😚
今回はホタルイカ🦑
素らーめん🍜にアヒージョを入れる光景は圧巻‼️
熱々のホタルイカ🦑とベーコンがサイコー
味と香りが移ったオイルがスープと一体になり至福😇
リゾットはマスト😊
@ebimaruramen 私が初めて食べた海老丸らーめんのラーメンは、2018年12月30日の「飛騨牛の未来」でした。その日以来、何かの記念があるたびに飛騨牛のラーメンを海老丸でいただいていますが、どれも美味しくて楽しい思い出ばかりです✨ この日からもう4年以上が経ちましたが、今後も楽しみにしています！🎉
16 mars 昼麺 神保町海老丸らーめん『蛍烏賊のアヒージョらーめん』『蛍烏賊増し～長野県佐久産プルーンヴィネグレット(自家製)』を美味しく頂きました。〆の『蛍烏賊リゾット』も旨かった
海老丸らーめん
☆
東京に住んでるラーメン好きの友人に連れられて。
一幻のような海老出汁のラーメンは食べた事あったけど、オマール海老とは…美味いに決まってるやん！と思いつつ。
で、実食。
うおおお、風味と旨味たっぷりのスープに麺が良く絡んで、想像以上に美味しぃぃぃ✨
海老丸らーめん＠神保町にて、ホタルイカのアヒージョらーめん。今月最大の山場を越えたので、まずはプルーンの香り爽やかで甘酸っぱいソースの増しで一杯🥂次いで、素ラーメンにホタルイカやベーコンたっぷり熱々で香り高いアヒージョが注がれ、わさび菜が添えられた一杯もやはり美味しい😋
神保町\海老丸らーめん/ホタルイカのアヒージョらーめん+ホタルイカ増し
昨日も烏賊🦑今日も蛍烏賊🦑イカしてるだろ🦑
海老丸さん十八番のアヒージョのラーメンはオイリーでコッテコテ🦑
様々な視点でリフレーミングな一杯🍜
楽しさいっぱい一杯の無限大♾
いつも無限♾海老丸♾