みんなの「渡なべ とんこつラーメン」 口コミ・評判
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"渡なべ とんこつラーメン"の口コミ・評判 6/6 01:40現在
渡なべのすっごいよ豚骨 とろみのある豚骨スープ 真っ白で甘みのある味わいに鶏ポタを彷彿とさせる舌触り 嫌味のない濃厚豚骨に合わせる麺は太め 大胆な芯残しの茹で加減に家系文脈を想起するも 解釈し切れぬカテゴライズ不可な一杯 おもろ過ぎるだろ何なんだこの豚骨ラーメンは pic.x.com/vRAaj9GnME
渡なべ 高田馬場 すっごいよ豚骨 去年食べた豚骨ラーメンは上品な味で感心しました 今回は豚骨のパンチ力と出汁感が抑制気味で平均的な気がしたのが正直です 最近の箕輪屋の熟成豚骨が良すぎたせいかも… This tonkotsu is not for me,mate. A regular Seafood and pork bone ramen tastes better pic.x.com/LQ3NyokTnr
渡なべ歴の浅い自分は 初すっごいよ豚骨 初見なのにどこか懐かしい感じがあるのは 太めの麺とキャベツにスープの色あたりからどこかで食べた東京の豚骨ラーメンの雰囲気を感じる 限定卓上の辛ニラがすごくイイので ご飯欲しくなる pic.x.com/zN0GzRSexS
ここだけの話 ディグ 🍜 ☞ 渡なべ 限定 豚骨ラーメン 九州味 ネギまし 替玉 結果的に長期となった旭川シリーズ ここまできたら試したいコンプしたい それは Go 高田馬場 2025.11.10 pic.x.com/NH874jQU5j
渡なべ 限定 豚骨ラーメン 九州味 ファイナル裏 うままろちょめめのうまーみん！！！ ファイナルとは？？まぁいいんです笑 楽しかったから♡ 中々できない良い経験になりました！ 九州"味"ってのがポイント！ ありがとうございます！ ご馳走様でした！ pic.x.com/0vTRLwsiWX
高田馬場 渡なべ 豚骨ラーメン1番出汁・2番出汁 食べ比べセット＋替玉 スープ以外の麺と具材は同じなのに 異なる味わいを存分に楽しめた☺️ 替玉は🧄と辛子高菜で味変。 ご馳走さまでした♪ pic.x.com/a9OByXMsbw
豚骨ラーメン食べ比べ🍜 麺の坊 砦@神泉 砦らぁめん 博多ラーメン 琉@祐天寺 博多ラーメン 渡なべ@高田馬場 豚骨ラーメン一番出汁二番出汁食べ比べセット 熟成の有無や濃度や風味等など間を空けずに食べると色々違いがよく分かる食べ比べは面白いぞー🤭‼️ ご馳走様でした🈵✨💯🙆 pic.x.com/OCZh8AKW7O
渡なべさん 限定の豚骨ラーメン食べくらべ(1番と2番出汁) 1700円で2杯食べれるのはいいですね(*^^*) pic.x.com/47g6uUAJIm
今日は高田馬場の渡なべさんで豚骨ラーメン1号を食しーの、友人から飯田橋駅付近にポケカあるぞと助言してもらったのでDQウォークしながら付近でロケット団2BOX GET！！ 最高の休日でした！！ DQウォーク楽しい！！ pic.x.com/le7Fw2hzFK
「渡なべ」で提供中の限定「豚骨ラーメン1番出汁」「豚骨ラーメン2番出汁」は、28日（日）までの予定です。今週中には次の準備を始めるので、延長はたぶんないです。1番出汁と2番出汁の食べ比べはあまり出来ない経験だと思うので、まだの方はこの機会にぜひ。 pic.x.com/pQ4iHuR5aM
【限定】 豚骨ラーメン食べ比べセット 替え玉(🈂️) 山頭火インスパイアに苦戦で生じたラッキー限定🎵 同系の連食は初だったが味の違いがよくわかった✨ どちらも渡なべチューンなので美味しくいただきました😋 ご馳走様でした🙏 山頭火インスパイアも楽しみ pic.x.com/KZQyLG8EEw
2025.9.22 渡なべ@西早稲田(高田馬場) 【限定】豚骨ラーメン1番出汁、2番出汁食べ比べセット 1番はしっかり 2番はあっさり スープの色も明らかに違ってて分かりやすいし、こんなメニューが味わえるのもココ以外にまず無いかと。 ラーメンが少しでも好きなら激しくオススメです😁 pic.x.com/Pqe0zxqm7q
ということで本日は 高田馬場 渡なべ 限定豚骨ラーメン 一番出汁と二番出汁のセット🐽 しっかり豚骨な美味しい一番と サラッと薄く化調な二番 食べ比べると楽しい🤗 うまくいってないからこそ 食べれるありがたみ🐽 まさし君ごちそうさまでした😊 pic.x.com/42ckatZEf9
渡なべ [限定]豚骨ラーメン 1番出汁 2番出汁食べ比べセット 1,700円 1655着待ち無し 両方うまい！！！ pic.x.com/kaucOHKg1w
「渡なべ」で1番出汁2番出汁の豚骨ラーメン食べ比べ。一番出汁は濃厚。二番出汁はこれが豚骨の旨味か！となる感じ。めちゃ勉強なった。並べて比較しないと楽しめない違い。 pic.x.com/xLzBsOr1uf
渡なべ@高田馬場 豚骨ラーメン 1番出汁(¥1000) 旭川の次作が難航している様で、また新たな限定がリリース。 店主公式𝕏によると「豚骨の1番出汁と2番出汁です。意図的に（分かりやすく）違いを出しています」との事。 限定専用の味変アイテムは敢えて使用せず。 無料の替え玉を自粛して美味しく完食。 pic.x.com/V4hMustSoN
明日から「渡なべ」で、限定「豚骨ラーメン1番出汁」「豚骨ラーメン2番出汁」を始めます。名前の通り、豚骨の1番出汁と2番出汁です。意図的に（分かりやすく）違いを出していますが、面白い比較になってます。ちなみに、圧力感はありませんが、1番出汁は圧力寸胴で炊いてます。2週間くらいの予定です。 pic.x.com/Fr6SyW0gtf
新宿区高田馬場駅 渡なべさんで 限定「もっと美味しい初期型六坊」🍜 粘度の高い豚骨ラーメン😍 粘度は高いがフレッシュなスープで あっという間に完食。 美味しかったです🔥 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/LTGCZoOuWw
渡なべブランドの極み麺で大分佐伯ラーメン(チャーシュー増し)を食べた。 大分というか南九州のガラパゴスな醤油豚骨ラーメンってこんな感じだよねーと地元の名店を思い出しながら啜った。美味しかった。 pic.x.com/Jsztx8JttJ
渡なべにて限定「豚骨ラーメン」+ネギ増し+味玉。旨味たっぷりのシャバシャバ系。骨粉感も脂も絶妙な塩梅で後味スッキリ。これで熟成してニオイが出てくると健太とかに近くなるのかな。ベースが良い意味でライトな味わいなので限定薬味の高菜を投入すると更に映える。替え玉含めて美味しく完食。
8/1 19時半頃 渡なべ＠高田馬場 豚骨ラーメン、替玉 3回目！2週間前よりもスープが熟成しているからか、見た目濁りが増したような。旨いです。
渡なべ@高田馬場 豚骨ラーメン(¥900)＋チャーシュー増し(¥300)＋ネギ増し(¥150) 熟成中という豚骨の限定を。 シャバめながら旨味確り豚骨スープに細麺。 やはり臭さは無い。 TPはマシたチャーシュー、ネギとシンプル。 限定専用のニンニク、紅生姜、辛子高菜で味変し美味しく完食。
おはようございまふっ☀️ 無冠阿佐ヶ谷は無休で毎日営業しているのですが、昨日・一昨日は私お休み頂いてました🫡 色々溜まってたやらねばならぬ事を片して、久しぶりの麺活🍜 渡なべの限定豚骨ラーメンとつけめん金龍の鰹昆布水つけ麺🎊 本日からお仕事👊頑張ります❗️
渡なべ（高田馬場） 7/18:豚骨やってたので🍜シャバめで適度に脂があった感じで、これでニオイあったら最高だなって…でもニオイなくてもしっかり美味しい豚骨ラーメンでした‼️
「渡なべ」限定豚骨ラーメン。替え玉。初日にも食べてるから二回目。掟ポルシェさんの言うクサウマはラーメン健太をまだ食べた事ないから分からないけど、豚骨の溶けてきた感？は出てきたと思う。とりあえず2週間って事だけど来週もやりますよね⁉️
渡なべ 限定の豚骨ラーメン2回目 すでに数回ロットを経過しているとのことですがイソ吉草酸は皆無！w だがいい線行ってるんだよなぁ。 感覚的にでしかないけど。 徐々にというよりは急に現れるので 定点観測を続けます。 とりあえず美味しいので 皆さんも是非。
高田馬場 渡なべ 限定 豚骨ラーメン 二度目です。 今回は前回よりカエシが控えめで、好みとしてはこちらの方が好きです。 まだ降りてこず。 降りてきますよーに！ ご馳走様でした！
渡なべの豚骨ラーメン限定、替玉はより細麺なのか（前回未注文）。茹で時間短縮は理解できるとして、恐らく一杯目の麺量が多い（福岡基準値が100g、渡なべのは多分150g程度？）と極細麺では最後の方伸びるのを懸念してのことでしょうか。それだと替玉の麺量も気になります。今度聞いてみよう。
渡なべの豚骨ラーメンの味が忘れられず、 今日も食べに行ってしまった。 なぜ美味しいのかを探りながら食べたけど、 美味しいことしかわからなかった。
高田馬場の「渡なべ」さんの限定「豚骨ラーメン」。 一口目から最後まで美味い！！！ 「渡なべ」さんの豚骨チャレンジは豚骨食べ比べのときは色々学ばせて頂いたが、さらに研究を重ねられ、もの凄いレベルへ。今回は味がまとまった最高の一杯だと思う。もう一回食べに行きたい。
高田馬場渡なべ限定豚骨ラーメンばりかた。何度目かの渡なべ悲願の豚骨チャレンジ、福岡食べ歩き直後でシャバめということで駒やっぽい仕上がりでなかなか良い。これまでと違い化調も効かせた本場仕様になっていて、ニオイ出てなくても熟成感あるしこれでいいのでは？中細麺もおいしい量150gぐらい？
高田馬場 渡なべ 限定 豚骨ラーメン いつもよりワイルドな感じで、ややカエシが強いです。今回は4日に一度ペースでお伺いしようと思います。降りてきますように……！
今日の一杯 渡なべで限定ラーメンに味玉を追加して注文。 20年くらい前に出していたラーメンの再現とのことで、懐かしい魚介豚骨ラーメン。 俺がラーメンにハマったきっかけが地元にこれと似たようなラーメンを出していた店で食べたのが最初だった。 ごちそうさまでした🙏
高田馬場「渡なべ」限定 後期型六坊 1100円 本日の夕食 久々に食いたくなりました 当時の制作担当はピアスをはずしたくありませんの玄さんは卒業したあとで 今のいつ樹の伊藤さん 当時の樹庵さんの豚骨ラーメンはほんとにおいしかった 味は当時と魚介感は違うような気がしたなあ…
渡なべ@高田馬場 限定「すっごいよ豚骨」🍜 今日迄？とのことで駆け込み🏃♂️➡️ 口当たりなめらかで旨味が凝縮したスープ、つるんと太麺な豚骨ラーメンおいしかった！ シャキシャキ食感のキャベツは意外と相性抜群で箸休め的にも良き( ᷇࿀ ᷆ )ごちそうさまでした
渡なべ@高田馬場🍜 限定 大分佐伯ラーメン¥950 来月佐伯に行くのでその予習に。醤油ダレの豚骨ラーメンで、ラーメン炒めもやしの油があるのと、ほんのりニンニクの風味。うまかった！この味をしっかり覚えておきたい。
渡なべ (高田馬場) 味玉らーめん TPめんま めっちゃ美味しいですっ！！ 盛者必衰をぶっちぎるスーパークオリティ 一時代を築いた濃厚魚介豚骨ラーメンで、 当時乱立した類似店との競争を勝ち抜いた名店です。 土曜 11:06並び2番目 11:22着丼 11:35 退店時並び7人。 回転率もかなりいいです。
高田馬場 渡なべ 限定 豚骨ラーメン 3日に1度、6回お伺いいたしました。 だんだん重くなっていったり、時にアンモニーに、時にクリーミーに、変化を楽しませていただきました。 ご馳走様でした!