みんなの「渡なべ スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 徳島ラーメン7 ちゃぶ屋5 なるめん2 はな火屋2 いそのかづお1 すみれや1 ジャン1 タイムス1 チョイス1 ホロホロ1 ラーメン屋1 味噌が一番1 札幌ラーメン1 沖縄そば屋1 煮干そば 流。1 珍達そば1 神保町 可以1 麺創庵 砂田1 |
"渡なべ スープ"の口コミ・評判 10/19 15:51現在
高田馬場「札幌 六坊」で、札幌ブラック。「渡なべ」系巡りの1つです。札幌ブラックを看板商品に掲げてるようにインパクトがありスープが溢れてます。あの黄色い森住製麺の麺が黒く染まって突き抜けてます。 pic.x.com/v14YrYaAvW
渡なべ23周年記念らーめん 昨日の3軒目もさと坊さんと🤣 周年のこちらへ🍜 23周年おめでとうございます㊗️ 昆布と節系が効いたスープが 濃厚で美味しかったです😋 樹庵さんと船越さんとの 昆布ダブルについてのやり取りが 面白かったです🤣 樹庵さんと船越さんにご挨拶できて 良かったです👍 pic.x.com/Fe75FYmPjt
渡なべ ＠高田馬場 渡なべ 23周年記念らーめん 昆布ブーストのプレミアム仕様 旨味たっぷりの濃厚魚介豚骨スープ、最高でした。 23周年、おめでとうございます！ pic.x.com/1zNJGTu3wx
札幌 六坊 札幌ブラック 本日2軒目もさと坊さんと😂 渡なべの札幌ラーメンの新店へ✨ 20人以上常に並んでる状態だけど 爆速の回転でそれ程待たずに着席🍜 熱々の漆黒スープが並々と 入っていて炒めた野菜と 麺が絡んで美味しかったです😋 2杯目じゃなかったら🍚 いきますね👍 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/MP8tUKjwGP
“渡なべ”系列『札幌 六坊』が高田馬場に爆誕！ジャンキーな醤油“札幌ブラック”が美味すぎる！ ramental.net/2025/04/26/sap… スープは動物系のコクに香ばしい醤油と胡椒をビシビシ効かせた、ジャンキーな味。プリプリで風味豊かな麺との相性も良く、肉肉しいチャーシューやザクザクなネギ玉ねぎも美味い！ pic.x.com/7SXBsrtoBA
札幌 六坊@高田馬場（新宿区）で「札幌ブラック（札幌醤油ラーメン）」を注文。2025年4月24日オープン🎉 「渡なべ」の4店舗目。11:25着で20名待ち、提供まで40分😳 こく旨でしょっぱい醤油味のスープにブラックペッパーをたっぷり😋 麺は森住製麺の中太縮れ。中毒性ある味わいや🤩 pic.x.com/kihjiQuXaV
札幌 六坊にて札幌ブラック。渡なべ 系列新店は札幌です。スープは出汁感軽く色ほどショッパ過ぎず、油もアッサリ。ブラペがたっぷり振りかけてあり、途中からビシッと刺激が増します。札幌ブラックと言えば「いそのかづお」ですが、インスパと言うより、すみれや富山もミックスした感じで個性的です。 pic.x.com/V41ZTCHZiE
晩ごはん（・ω・） 渡なべ@高田馬場/西早稲田 「渡なべ23周年記念らーめん〝もっと美味しい渡なべ〟」 周年記念の限定を。大量にぶち込まれた材料由来のエンミと旨みのガツンときいたスープがうまい！あすオープンの支店も楽しみ pic.x.com/0Ig0xUxTyH
🍜渡なべ 東京都高田馬場 ラーメン1,200円 着丼❗️見てわかる美味しさ☺️ 丼とスープとチャーシューのバランス3点といい、魚介系の芳ばしさがたまらない🤤 歯ごたえのある麺によく合う濃厚なスープ。口内から鼻にぬける香ばしさがたまらなく最後まで啜る😝 ご馳走様でした😋 pic.x.com/sDKveFMkvq
渡なべ@高田馬場 つけめん 今日はどうしても、こってりなつけ麺の口だったので。 前回とスープの感じが違うけど、満足して完食。美味しかったです❗️😆 pic.x.com/92Qm50SBfa
渡なべ@西早稲田。 背脂チャッチャラーメンtp葱･めんま。 深夜にタクシーで駆けつけ立喰いしたあの味を求め終売前に滑り込み。背脂の雲海、固茹で卵、丼底に潜む黒々とした醤油ダレ、色ムラのあるポクッとしたストレート麺。様相に味(特にスープ)共に、思わず箸の背を赤く塗りたくなる再現度の高さ。 pic.x.com/QBQmc2Fsgc
高田馬場の渡なべさんで 限定背脂チャッチャのこってり➕ネギ増し 脂はお腹の調子に直結するお年頃なので どうせなら個性強い方が良いのかなと考えて あえてのコッテリ保険のネギ増し 良い脂だからなのか 脂の甘みもあって軽くてびっくり スープ飲めてしまう 不思議と上品なのはセンスとバランス pic.x.com/d4n7y86nVT
4/11 西早稲田 ①限定 背脂チャッチャ 味噌 1200円税込 渡なべの味噌といったら塩味強めだと思って入念にスープを混ぜたけど丁度いいw 肩透かしw 炒めたもやし以外は一緒の具材 味噌が一番好みかも ②専用調味料 何時もの 前回は忘れてたの模様w ★★★★★/5 ちょいとした気遣いありがとう pic.x.com/7BGxMYfwNP
らーめん「渡なべ」さんで背脂チャッチャラーメンあっさりを食べて来ました。 名前こそあっさりですがとても奥深い味わいの芯のある味わいのスープがとても美味しい一杯でした。 次回出来ればもう一度こってり食べたいのですが。 糖尿病が悪化傾向でもしかして行けないかも？ keranolog.com/2025-watanabe-…
渡なべ@高田馬場 背脂チャッチャ味噌大 今回は3種制覇しようと味噌チョイス。こっちもおいしいですが大盛りにしたせいもあり後半ちょっとくどいかも。なんていいつつニンニクと唐辛子入れてなんだかんだほとんどスープ飲んでしまった。結局うまいんだよね〜。次はこってり食います。 pic.x.com/wMG0veqlTM
高田馬場渡なべで背脂チャッチャ限定やってますけど、90年代初頭に土佐っ子食べた俺の記憶ではもっと普通にスープあったような……と思い検索したらやっぱりそれなりに丼底スープあり。塩気も普通で渡なべのこってりは現代的にパンチ効かせデフォルメしてあるように思う。 youtube.com/watch?v=QNYnA9…
仕事帰りに渡なべ限定 背脂チャッチャこってりラーメンを。おおう、90年代の常盤台にタイムスリップするぜい。リアルタイム直撃世代としては背脂の雪景色も特濃醤油スープもホロホロチャーシューも涙モノだが個人的に一番の感動ポイントはスライスゆで玉子半分。これこそ背脂チャッチャ系の正しきDNA‼️ pic.x.com/MJbjebeLVn
高田馬場・渡なべ 限定背脂チャッチャラーメン（あっさり） 絵面だけ見ると「あっさり？」と思うかもですが、これがあっさりなんです。でもちょうど良い茹で具合の細麺によく絡むスープ、背脂の食感。たまらん。ごちそうさまでした。 pic.x.com/CEiClfWbL3
Vol.93 渡なべ(高田馬場) 濃厚魚介の原点とも言えるお店 重厚な丼…あじのあるレンゲ 老舗感のある演出通りの魚介の旨味全開のスープ！ コシのしっかりとした中太ストレート麺は食べごたえアリ！ トピも手斬りチャーシューに太メンマ、ネギも魅力！ さすが老舗👍 pic.x.com/wLVg2dByoj
今日は予定終わりに[高田馬場渡なべ]さんで 少し遅めのお昼に限定の徳島ラーメン（黄） 想像よりも濃い味 ご飯と一緒に食べ進みつつ 生卵は崩して混ぜるよりも 麺につける形が美味しい 後半はスープが止まらない 前回のネギもそうだけど 渡なべさんはスープの完成度が凄く高いなー 美味しかった！ pic.x.com/vdib7YyBIr
なるめんと渡なべの徳島ラーメン(茶)、なるめんは濃いめジャンクめでバッチバチのどろっどろ、渡なべは濃いめスタイリッシュめでスープがぶ飲み系の後からニンニク足して中毒性アップ、どちらも白米待ったなし🍚🍚 pic.x.com/VBIE08RVZL
渡なべ ☆徳島ラーメン（黃） チャーシュー増し 生玉子 途中下車🍜 今日は人生初の徳島ラーメン☺️ スープは豚骨 トッピングはバラチャーシューにもやし そして生玉子🥚 んーこういうものなのかな？ もしかして茶を選ぶべきだったのか🤔 美味しかったけど😊 pic.x.com/Sbk4QRoN0I
渡なべで限定「徳島ラーメン（黄）」 黄の徳島ラーメンは初。 スープは甘辛さが抑えてあって、どこか九州っぽい豚骨を彷彿させる。 お肉もチャーシューで徳島っぽくない。 でも、この徳島ラーメンも普通のと同じぐらい好き。 これを関東で食べられるお店はあるのかな？ pic.x.com/rh2ivksHho
渡なべ ＠高田馬場 徳島ラーメン(茶)＋生卵。 数日前から始まった限定。スープはシャバっとした豚骨醤油で、家系のそれとはまた違う味わい。昨年徳島で食べた４杯を思い出すような味。中細麺、味付豚バラ、細もやし等も現地の特徴を踏襲しており、ご当地感を感じる素晴らしい一杯。 pic.x.com/KIVjWcOW7S
【渡なべ】西早稲田 限定 徳島ラーメン 黄/茶 黄/茶を連食。初手黄色。濃度のある豚骨スープは美味。薄口醤油かな。茶色は甘みはそれ程なく醤油ダレがビシッと効いたもの。生玉子ならこちらに落とすべし。個人的には黄色を推したい。 12,13 pic.x.com/oWOOL3JWeB
西早稲田 渡なべ 徳島ラーメン(茶)並+生玉子 醤油と出汁の感じが良い(語彙力) 徳島ラーメンらしく味濃いめのトッピングと、色の割に優しいスープに食べ応えある中細麺が美味い pic.x.com/kqPr9bdEUH
2025.2.18 渡なべ@西早稲田(高田馬場) 初訪問から約4年の時を経てやっとレギュラーメニューを。 とりあえず魚介系が前面に出た豚骨魚介スープが素晴らしい👍 替玉は麺が細くて違う美味しさが楽しめるし、これが原点なのかと思いながら食べました。 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/ad0UF2a2p0
ネギそば(味噌)+ニラ@ 渡なべ(高田馬場)🍜 2年前に頂いて(美味しい😋)となった限定が復活🤩との事で駆けつける🏃 大量のネギを隠す程のこれまた大量のニラ✨熱々のスープ&麺✨ インスパイア元の珍達さん伺った事無いから比較とか出来ないけど… とても美味しいラーメンだった🍜 pic.x.com/BOSyoFxucp
煮干そば 流。@十条 煮干チチブ(醤油） 秩父の某人気店インスパイアの限定を2月末まで提供中と聞き久々に訪麺！ 煮干がきいた熱々スープにたっぷりのネギ×チャーシューが細麺が絡んでとても美味！ 先月渡なべ@高田馬場で食べた限定とはまた違った魅力。 逆流の味噌verも気になる！ おいしかった！ pic.x.com/ZbJYxiZLkt
限定 ネギそば醤油+ニラ@渡なべ（9） 熱々のスープで軽く火を通したネギがたっぷり！ふわっと香るごま油の香ばしい香り。ニラトッピング最高！ネギニラ好きにはたまらんラーメンです！ウンメェッ🤤ごちそうさまでしたッッッ！！！ pic.x.com/pRTaw4F2No
高田馬場「渡なべ」ネギそば（醤油） 限定。胡麻油が香る甘味のあるスープに大量のネギのバランスが絶妙です。寒い季節に食べるべき一杯。味変でお酢を入れると、酸っぱさにより甘味が引き立ち面白い味わいになります。ごちそうさまでした。 pic.x.com/PsQSKfke2D
麺創庵 砂田 中華そば 1日に2軒行くのは禁じたはずですが、巣鴨まで来たら仕方ないです！ 言い訳終了！ 高田馬場「渡なべ」出身で白河ラーメンを出すお店 スープは動物系が強い印象でグイグイ飲める！ 自家製縮れ麺はすするのが気持ちいい！ チャーシュー肉肉しい！ とても美味しかったです！ pic.x.com/SjwWNaAM52
渡なべ@高田馬場 ネギそば(醤油) 秩父某店インスパイアの限定が気になり訪麺。 うおぉ😳これはすごくよくできてる！ 熱々醤油味のスープは団子坂の店の素朴さのなかに洗練された印象も加わり、太ネギ&チャーシューがめちゃくちゃ美味！ しなやかな弾力の中細麺が個人的ツボ…！ とてもおいしかった！ pic.x.com/7FPHQaTX5m
渡なべのネギそば、麺もネギも噛めないぐらい煮立ったスープをちょうどよい温度に落ち着かせるのが最高の味変。麺少しぐらい伸びてもうまいでしょう。 pic.x.com/yfNXRBr5jU
・限定「ネギそば」味噌 ・ニラ トッピング at 渡なべ 初訪問だけど券売機の左上の法則を破って限定麺 秩父名物「珍達そば」インスパイア トッピングのニラが大量でネギが見えない麺が見えない スープは濃くないスッキリした味噌で美味しくて完飲 ramendays.jp/post/25551dc1-… pic.x.com/vKhmdLwrDi
なるめん@大岡山 味噌ラーメン 煮干しが効いた清湯スープに赤味噌ブレンドの味噌ダレが物凄くマッチしていてとてもわ美味しい🤤 年始から渡なべの味噌といい、味噌ラーメンの美味しいの食べられて幸せ🤤🤤🤤🤤 pic.x.com/OB5QPESebo
渡なべ@西早稲田の渡なべの味噌らーめん。毎年のお正月限定ですが、去年は食べていないので白味噌ベースは初めてです。今回は完全にスープが味噌に圧勝しています。思い返すと、デフォルトは食べるときにスープにばかり意識が行って、一度もタレのことを考えたことが無いなと気づきました。（1/6） pic.x.com/8QaRtgoeVl
新宿区高田馬場駅 渡なべさんで お正月限定「渡なべの味噌らーめん」🍜 強烈な節と味噌😆 これぞだけど…塩っぱさが許容出来なかった💦 美味しいんだけど、スープはほぼ飲まず。 歳のせいなのかも😭 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/us4lRiTkGb
那覇市大道、沖縄そばSOBA DAY。ぶたそば（焼豚）、890円。高田馬場のラーメン屋、渡なべで修行したっていう店主が昨年8月にオープンした沖縄そば屋さん。動物系、魚介系のコク深いスープは確かに渡なべ感があるかも。麺はツルツルの細麺でラーメンっぽさも。味は全体的に濃いめかな。ご馳走様でした😋 pic.x.com/E5h65G9p9f
渡なべ(高田馬場) ・塩らーめん ・醤油らーめん 元旦営業に訪問。厨房には渡辺樹庵さん。 大量の素材が投入されたラーメンとのことです。塩ダレとスープがベストマッチの塩、固め仕上がりの麺や尾道風の味付き背脂も印象に刻まれる醤油、2杯ともうますぎでした！ pic.x.com/vEJAHKzScO
1月1日(水) 『渡なべ』で『限定 鶏と豚皮と蟹』です！トロッとしたスープがしっかりと蟹の味がして美味しかったです🦀 pic.x.com/ERKFCSwkvu
渡なべで元旦限定の裏メニュー醤油ラーメンにヤマシロ直伝チャーシュー🐽 麺あげは寿庵さん。塩とカニ🦀も食べたかったな。 遅い時間で2時間待ったのは初めてかも。 スープがかなり贅沢な仕様だそうで、味の付いた背脂多めで美味しい😋😋😋 pic.x.com/rkLumblQ4d
高田馬場「渡なべ」塩ラーメン 元日限定。YouTube効果か例年より混雑が酷く15時過ぎの訪問で2時間待ちでした。 例年通り、スープ・麺・具材すべてがリッチな仕上がり。 サービス面など元日だけの特別感もあります。ただ並びが年々酷くなっているのが悩みどころです。 ごちそうさまでした。 pic.x.com/R3OMNAMXAx
渡なべ ＠高田馬場 ちゃぶ屋1996（味噌） 今週は味噌で😀良く食べる味噌の香りだけど基本のスープが変わると全く違うのね。豚がガッツリ効いたスープに特製注文の太めの平打ち麺、食べ終わった後はおじさんたちがこのラーメンを語りながらただ食べてるYouTubeを見たw🎵 youtu.be/e3D1UU3m_jY?si… pic.x.com/QzPwKcZotL
渡なべ ＠高田馬場 ちゃぶ屋1996（醤油） 新三河島時代「ちゃぶ屋」再現と聞いて 当時の味は覚えていませんが、平打ち麺と焦がしネギでちゃぶ屋を思い出した 背脂が浮いた厚めのスープうんまかった pic.x.com/m4eejea0eN
【渡なべ@高田馬場／ちゃぶ屋1996 醤油 並(限定)】 にわか知識ですが先日いただいた「はな火屋」より現代的に洗練された印象🐘スープは優しめですが出汁や油分の厚みと奥行き、揚げ葱の風味を感じ、6番目の旨味を探しながら平打ち細麺をニュルンと下啜ります🥳はらり崩れる叉焼やニンニク等も超ウマ🤭 pic.x.com/fIj5bZG04M
渡なべ@高田馬場 1996ちゃぶ屋🍜 先週初のはな火屋行って絶対行こうと思ってた！揚げネギともやしがポイントだよねほんと。 スープは和ではないのかな？でもすごい美味かった🤣 ニンニク入れると更に美味かった。 これはガチで美味かった🤔 やっぱ樹庵すげーや🤣 pic.x.com/fXppuey5W4
神保町 可以@神保町 にて 味玉濃厚つけ麺(中盛)＋辛味。渡なべ の2号店なら間違いない豚魚で。辛味は最初からスープに入っての提供、コレが美味い！多分、デフォのスープから辛さだけじゃなく香ばしさもだいぶ増してる😍最後らへん甘さも感じたけど〜…やっぱけっこう辛い🔥 pic.x.com/14wSm0zThB
高田馬場渡なべ限定ちゃぶ屋1996醤油。店主渡辺樹庵敬愛する森住さん監修オールドラヲタが涙する当時ちゃぶ屋再現。焦がしネギに浮かぶ油分厚い醤油スープはコク深く化調で更に旨み濃く、三河屋製麺特注中細平麺食感良く焼豚味わい染みて、90年代これが出てきたら確かに衝撃のラーメンニュースクール pic.x.com/9OazRRiH41