みんなの「無化調 つけ麺」 口コミ・評判
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| ポルチーニ14 コーチン6 自家製麺4 チョイス2 あと引1 くる味1 こしの1 ごはん1 すみれ1 つけ蕎麦1 とんちぼ1 むらさき1 むらさき山1 めん屋1 らーめん山川1 イチバン1 ジャン1 ビートル1 ポーク1 ラーメンいいかお1 ワイン1 二代目1 五臓六腑1 平右衛門1 手打ち1 朝日堂1 花鳥風月1 蒙古タンメン中本1 讃岐うどん1 鶏と魚1 麺屋さくら1 麺栞みかさ1 MIX1 |
"無化調 つけ麺"の口コミ・評判 9/15 11:32現在
無化調らーめん波の花です
7:30-9:30(LO)
【雨の日限定ラーメン100円引き】
今日だけご注文時に「SNS見たよ～」でラーメン100円引き
(今は雨 降っていませんが)
【朝ラー】
中華そば
あっさりトマト
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨
明日の限定は
昆布水のつけ麺 です👏
冷やしつけ蕎麦テイストで
御提供します！
相変わらずこの手の限定は
無化調攻めてます😎!!
無化調らーめん波の花です
5月5日(金)も通常営業
18:00-20:30(LO)
醤油/塩の「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
無化調らーめん波の花です
おはようございます
7:30-9:30(LO)
【朝ラー】
中華そば500円
あっさりトマト600円
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
スープは栃木軍鶏
しなそば は塩へ変更可能
朝7:30からということで行ってみた
朝限定メニューだけじゃなくグランドメニューもOKで、ラーメン、つけめん、和え玉 とにかく種類たくさん
無化調にこだわっている麺屋さん
中華そば塩は魚醤が入ってて独特
無化調らーめん波の花です
おはようございます
今日は特別営業
7:30-9:30(LO)
【朝ラー】
中華そば(500円)
あっさりトマト(600円)
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺(極太麺)
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
スープは栃木軍鶏
無化調佐野🍜を提供するお店
くにや さんへ@栃木県佐野市
『生姜らーめん & くにや飯 & 餃子』をオーダー
【至宝】
出汁感が素晴らしい清湯スープに、チュルンな喉越しが堪らない青竹手打ち麺。
派生メニューはあるけど基本は佐野らー一種類のみ、、、美味いから問題ないのだ🤩
次はつけ麺⁈🧐
つけ麺+ネギ とら@石神井
無化調のクラシックなつけ麺
胡椒や一味でパンチが追加された酸味のあるスープとツルツルでモチっとした麺の相性良し
総じて目新しくはないけどお店のコンセプト通り老若男女選ばず使いやすいお店
平日夜限定の背脂入れてみたいが…時間合わないなー
亀陣
限定 昆布水つけ麺 味玉
昨今の流行り
巷でよく見る昆布水つけ麺
麺とツユに
麺が浸ってる昆布水は
比較的新しいジャンル
つけ汁は再仕込み醤油と木樽熟成醤油
MIX
無化調特有のあと引かないサラッとした
香味に旨み
ガゴメ昆布水は瀞みと滋味に富んだ味は
つけ汁より濃く
絶品
ごちそうさま😋
無化調らーめん波の花です
5月4日(木)は朝、昼のみの特別営業
7:30-9:30(LO)
【朝ラー】
中華そば(500円)
あっさりトマト(600円)
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺(極太麺)
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
スープは栃木軍鶏
Homemade Ramen 麦苗COREDO室町店@三越前
特上醤油らあめん🍜
タイミング良くすんなり入店👍
完全無化調＆自家製麺〜いりこの風味豊かなスープ❗️少し固めの自家製麺とのは相性はいいけど🤔
芳醇な醤油の後味も楽しみにしてたけど少し残念💦
次はつけ麺販売開始時に🤲
2023 18杯目
埼玉県東松山市
らーめん山川
@チャーシュー麺（並）
無化調と思えない程ガツンとくる味わい
チャーシューも美味しい
次はつけ麺食べよう
ランチビール後に
無化調醤油つけ麺
お酢をたっぷり
朝日堂 西葛西
帰りに煮干しらーめんゲンの前を
通ったらまた新しいメニュー
昨晩冷やしラーメン
夜は冷やしラーメンで決まりだ
無化調らーめん波の花です
18:00-20:30(LO)
5月4日(木)は朝、昼のみ特別営業
「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
今日は[麦の空]さんの豚骨祭！
へ行ってきました☔️
せっかくなので並び直して
連食で全メニューを食べました！
無化調の豚骨スープの🍜
野菜の旨味たっぷりのつけ麺マー油と醤油の旨味が際立った黒豚骨🍜
どれも絶品😋😍👍
細麺は抜群に旨かった‼️
甘みの強いモチモチ食感の太麺は旨すぎ‼️
🍚も😋😍
【特別限定】
彩白醤油ラーメン+味玉
つけ麺用の六色麺が初のラーメンに🌈
魚介と豚の無化調スープに白醤油ベースのカエシ、ウルメイワシと鰹の香味油で仕上げた和テイストの極み✨
酢漬けの蓮根が箸休めに最高😍
手作りの二代目ビートルクッキーめっちゃ可愛い🥹
石神井公園
石神井とら
特製らーめん
前回つけ麺だったので今回はラーメン。動物系と煮干のWスープはしっかりと旨味が効いていて、煮干の香りが良い。無化調な分、優しい味です。モッチリとした中太麺も美味しかったです。平日は背脂追加があるそうで、相性良さそうです。
無化調らーめん波の花です
おはようございます
7:30-9:30(LO)
【朝ラー】
中華そば(500円)
あっさりトマト(600円)
限定、レギュラーメニューも
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺(極太麺)
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
スープは名古屋コーチン
上里〇汁屋さん🍜
つけ麺をチョイス！
無化調ゆえ確かにパンチにかける
麺も米粉等配合しているので小麦
の風味が弱いかな？
しかしツレのチョイスの醤油は
別格に美味い😋
細麺との相性もバツグン！
特製の味たまとチャーシュー
美味かった
チャーシュー丼もボリューム満点
ご馳走様でした😋
埼玉県日高市中華そば専門 とんちぼ
特製つけそば300g1280円豚バラナンコツごはん380円
ラーメンWalker埼玉 2023 グランプリ総合1位（2連覇）殿堂入りのお店へ
前回のつけ麺と見た目は打って変わって太麺の縮れ！これが煮干のつけ汁と絡んで美味い…！
ホンマに無化調か？ってレベルの旨み
ご飯も最高
無化調らーめん波の花です
18:00-20:30(LO)
塩/醤油の「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
鰹節の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは鶏節入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
今日は名古屋コーチン
【特濃のどぐろつけ麺 Smile-すみれ-】新宿
小田急スペシャル
三重県松阪市流 鰹の漬け丼
第16弾は三重発。のどぐろ煮干し/豚/鶏/昆布のつけだれ。無化調。全粒粉入り太麺があっという間に。
89
無化調らーめん波の花です
11:30-14:00(LO)
「かえし」を変更
【昆布水つけ麺】
「鰹節」の出汁の昆布水
塩スープ付きで塩つけ麺にも
スープは「鶏節」入り
【限定】
昆布水つけ麺
しなそば(極太麺)
しなそば つけ麺
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
スープは名古屋コーチン
『麺屋永吉 花鳥風月』名物といえば「カリーつけめん」🍛🍜
けれどご主人こだわりの厳選食材を使い、手間と時間を惜しむことなく作り上げた滋味深い無化調ダブルスープを楽しむなら「らーめん」がイチバン👍
五臓六腑に沁み渡り、身も心も浄化されるようなこのやさしい味わい🤤
ふぅ、整いました♪😇
亀陣
限定 背脂濃いニボ塩つけ麺大盛 味玉
年始からの煮干シリーズ
つけ麺へ
無化調
サックリ濃厚なつけ汁が旨い
麺は中太縮れ
シンプルに飾り気のない
ニボつけ麺
しみじみ旨い
ラーメン激戦区JR六甲道界隈で
N o.1に君臨するつけ麺繁田初実食
噛めば噛むほど小麦の甘味と風味が
溢れ出るまるで讃岐うどんのような
こしのある太麺と
無化調のつけ汁のハーモニー
文句なしの旨んまミーア
「蒙古タンメン中本 吉祥寺店」
半蒙古丼 半冷し
オシャレシティ吉祥寺に来たからって無化調ラーメンが食べたくなるなんてことは1ミリもなく…
久しぶりに中本さん👺💦
結局いつもこのセットを喰らう😂
珍しくつけ麺チョイス☝️
ウマッシュで中毒性ヤバいけど、今現在まだお腹が痛い😭💦
無化調らーめん波の花です
11:30～14:00(LO)
【昆布水つけ麺】
【鴨つけ麺】
【和えつけ麺】
【しなそば つけ麺】
今日は暑いくらいの予報
つけ麺日和ですね
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【限定】
ポルチーニ茸
鴨、鴨つけ麺、鴨脂そば
海老ワンタン
今日は栃木軍鶏
おはようございます
無化調らーめん波の花です
7:30～9:30(LO)
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【朝ラー】
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定 全てやっています
今日のスープは栃木軍鶏
昆布水つけ麺始めました
全てのつけ麺は昆布水に変更可能です
和風らーめん凪
@nagi733
カレーつけ麺
富士見市、鶴瀬駅が最寄駅の凪さん😃コチラのカレーつけ麺も大好きな一杯🍜いわゆるカレー南蛮とも違う、パンチの効いた味💪これで無化調⁉️モチモチの自家製麺とよく合う☀️スープ割りをすれば、和風の香りが鼻から抜ける🙆♂️大満足のつけ麺だ🤝押忍🙏
今月末の朝ラーは「豚骨祭り」❗️
7時から200杯売り切り
＊通常メニューは有りません＊
[豚骨らーめん] 100杯
[ベジトンつけ麺] 100杯
ご飯は[ハラミ丼]を予定してます♪
無化調スープにNOカン水極細麺❣️
是非お待ちしてます😊
尚5/1〜5/3は連休させて頂きます
麺屋 藤しろ(目黒駅)
大山地鶏の丸鶏🐔に仔牛の骨とスジ肉のロースト🐮で無化調と思えない深みのある鶏白湯スープ💥🍜
つけ麺の方がより“牛”感あり✨ｳﾏｲ!😻
無化調らーめん波の花です
11:30～14:00(LO)
【ポルチーニ茸の塩らーめん】
香りが高くとくに女性に人気
【昆布水つけ麺】始めました
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【限定】
ポルチーニ茸、鴨、ブラックタイガーの海老ワンタン
今日のスープは栃木軍鶏
おはようございます
無化調らーめん波の花です
7:30～9:30(LO)
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【朝ラー】
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定 全てやっています
今日のスープは名古屋コーチン
ポルチーニ茸の塩らーめんは香りが高く特に女性に人気
無化調らーめん波の花です
今日は暑いくらいの予報ですね
11:30～14:00(LO)
【昆布水つけ麺】始めました
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【限定】
ポルチーニ茸、鴨、ブラックタイガーの海老ワンタン
今日のスープは名古屋コーチン、豚肉、昆布と水だけで作っています
おはようございます
無化調らーめん波の花です
7:30～9:30(LO)
昆布水つけ麺始めました
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【朝ラー】
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定 全てやっています
今日のスープは名古屋コーチン
皆さま良い日曜日を
麺屋さくら井@三鷹
ちょっと寒いけど
今夜は煮干しつけ麺
スパイシーでパンチのある
煮干しスープ！
無化調なのにとってもジャンキー
めちゃくちゃ美味いです！
そして鶏節の卵かけご飯
もの凄い卵黄の弾力！
絶賛どハマり中です
ご馳走様でした🙇♂️
めん屋 平右衛門@東小金井
◇生醤油つけ麺 味玉 1,100円
元和食職人が作る和風つけ麺❣️椎茸旨み効いた無化調醤油ダレに自家製麺の縮れ太麺‼️美味い☺️💯💕
本日のラストは昨日オープンした「HomemadeRamen麦苗 CORED室町店」にて塩ラーメンを。
醤油で有名になった麦苗さんですが、塩も美味かった〜。
無化調でこの旨味は凄いですね。
近日販売となっていたつけ麺も食べてみたい。
「三馬路」（神田）
【限定 鶏と魚介の昆布水つけ麺】
特製で。昆布水からめちゃくちゃ旨い。これだけでも啜れる。つけ汁も幾多もの味が見事に重なり素晴らしい。これで無化調とは...スゴい。
（★★★★★）
本日の豪華ランチ🙆三鷹にある健やかの昆布水つけ麺💪荻窪にあった迂直を思わせる自家製麺、無化調つけ麺🙌確かに美味しい🙌でも迂直と比べてしまうと全てがちょっとずつ物足りなく感じてしまう🙌確かに似ているでも違う🙌でも美味しい💪
＃昆布水つけ麺
＃ダイエット
＃筋トレ男子
田町/むらさき山
味玉そば
和歌山ﾗｰﾒﾝで検索。豚骨魚介ｽｰﾌﾟにﾂﾙﾊﾟﾂ細麺。ﾄﾛﾄﾛ柔らかﾁｬｰｼｭｰ。焦がしﾈｷﾞが良いｱｸｾﾝﾄ。もう少しﾊﾟﾝﾁが欲しいと思ったが、無化調だからかな。それでも私の好みの1杯でした。接客も◎完食完飲。ご馳走様でした。つけ麺も食べてみたい。
無化調らーめん波の花です
11:30～14:00(LO)
今日は つけ麺日和！！
【昆布水つけ麺】
全ての つけ麺に＋150円で昆布水に変更可能
【数量限定】専用太麺
しなそば つけ麺1100円
【限定】
鴨つけ麺1200円
【レギュラーメニュー】
和えつけ麺1000円
今日のスープは栃木軍鶏
皆さま良い火曜日を
麺栞みかさ🍜🔖
しなそばつけ麺大盛🐔🐟
豚が見つけたキノコ香る丼🍄🥚
今週はみかささんに3日しか行ってないけど麺量7杯分🍜位食べた気がする🤣
定番化でデフォに近いしなつけを頂く
丸鶏🐔焼き煮干し🐟の分厚い出汁感を味わい…一気に生姜で味変を楽しむ😋
無化調🐔🐟🍜堪能ゴチでした🙇🏻♂️😋
第三燈篭
限定
行者にんにくとワインポークつけ麺
アルコールヌキがてら
気になってた限定を
オープン以来🤔
無化調スープは
辛醤油
油分多めで熱々
麺はピロピロ麺に昆布水
ワインポーク美味
つけ汁にも合ってる
行者にんにくは正直香味が
つけ汁でかき消えており今一つ
それ以外は美味しいつけ麺
仕事前の朝ラーは🎍以来の無化調らーめん波の花にて数量限定しなそばつけ麺を昆布水仕立て🈯定TP3種チャーシューをChoice🍜🥢🤗🔥
味変を交互に楽しみ清涼感グンバツdeあ～りましたァァァァァ～ッwww✅👍️🤩❣️🕺💯🐓❄️🍋🎐
また次回も楽しみに店主様に軽く会釈し退店❕押忍御馳走様でしたッ🤞😎🤙🏎️🎵
おはようございます
無化調らーめん波の花です
7:30～9:30(LO)
【昆布水つけ麺】
つけ麺に＋150円で昆布水に変更可能です
【数量限定】専用太麺
しなそば900円
しなそば つけ麺1100円
【朝ラー】
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定 全てやっています
皆さま良い土曜日を
2軒目。なのにつけ麺頼んでしまったので量多い。死ぬ😅 麺や佑の鶏白湯つけ麺ですが無化調なのであの口腔内にへばりつく感じのいやな後味が全くなくとても気持ちよく食べられました。またコンディションいい時(笑)に行きたい🎶
ラーメンいいかお@庚申塚 巣鴨
今日の麺活はコチラ。つけ麺が始まったと聞いて。昆布水もいい味、いい粘度。無化調のつけ汁もキレのある味で、豚チャーシューや味玉も美味かった！タッパーの中に美味しそうなメンマがありましたが、つけ麺にはつかない模様。トッピングできるのかな？
お疲れ様で無化調らーめん波の花です
18:00-20:30(LO)
【昆布水つけ麺】
レギュラーメニューのつけ麺に＋150円で昆布水/鰹節に変更可能です
ただの昆布水ではなく鰹節を入れて旨味たっぷり
香り高い「ポルチーニ茸の塩らーめん」もお勧め
皆さま今日も一日お疲れ様ですm(_ _)m