みんなの「無化調」 口コミ・評判
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"無化調"の口コミ・評判 11/3 23:25現在
壺屋の宮古そばSAIGAで軟骨ソーキそば！ 無化調で丁寧に作られてそうな鰹出汁のスープに2種類のトロトロソーキ🐷 麺はちょっとラーメンっぽいかも。 ここはリピ決定😋 席はほとんど外なので、夏は暑そうかな。 pic.x.com/f5O79I6JoY
魚津市のイタリア料理店が昼間やってる 屋 肉の具材増しラーメン1540円、ライス110円、同行者牡蠣と生クリームのラーメン1540円 無化調肉スープであっさりながらも旨味しっかり 石川製麺の麺も合う 具材もいい 牡蠣の方も美味でした！ ramendb.supleks.jp/s/161965.html pic.x.com/mnuCdmSlGg
2025年5月3日 お🏠で自家製🍜 ・ネギラーメン ・サンマーメン 豚骨鶏ガラスープにチャーシューダレ入れた無化調🍜 ネギは2束使用🥰 カミさんの方はラードを取り除いたサンマーメンを 沢庵切ったのに炊飯器に🍚入ってない😂 🍚無いからチャーシュー丼はおあずけ😂 食後のコーヒーゼリーうまい✨ pic.x.com/b0dDp9eStB
STARVALLEY NOODLES＠松本市和田 塩そば 「くにまつ」の名前入り丼。具なしで500円という潔い価格設定。無化調ならではのあっさりとした鶏ベースのスープ。タレはカドがなくまろやか、鶏油でコクを演出。細麺はややかた茹ででシコシコとした歯応え。 卓上調味料に香酢が追加。券売機には営業日表示。 pic.x.com/q2KvD6griD
無化調らーめん波の花です 5/2(金)18:00～20:30 ストレート細麺180g/平打ち縮れ麺180g→全粒粉細麺150gへ変更可能0円 限定 卵かけ麺 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸 レギュラー 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油など スープ/鶏油 純系名古屋コーチン 麺180g pic.x.com/hso9HJcCMI
【激辛注意⚠️】 寒い雨の日には、旨辛ラーメンでポカポカに！ 『旨辛濃厚ラーメン』は、無添加・無化調ながらガツンとくる旨さ。 ここでしか味わえないスパイシーさ、ぜひ挑戦してみてください pic.x.com/wPJWGEnlxX
無化調らーめん波の花です 5/2(金)11:30～14:00 ストレート細麺180g/平打ち縮れ麺180g→全粒粉細麺150gへ変更可能0円 限定 卵かけ麺 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸 レギュラー 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油など スープ/鶏油 純系名古屋コーチン 麺180g pic.x.com/lPpCF6NgNP
長岡の喰拳かな。かれこれ15年近く行ってる大好きなお店！ 大将は中本で修行してたらしい。 無化調だけど濃厚で食べ応えがある醤油豚骨ラーメンうまいよ！もちろん長岡だから生姜醤油のラーメンもある。 いま中本コラボやってるから東京民にもおすすめ👍 pic.x.com/2x4eT7oR6Q x.com/bozu_108/statu…
@Northsmile2019厚別のラーメン拳。 無化調ラーメンなのにめっちゃパンチの効いた味。 チャーハンも美味いです。 セットで1100円です。 pic.x.com/rGiaLPSZwU
2025年4杯目 醤油ラーメン大盛り 派生シリーズ第2弾は化調ぶち込み仕上げ 2杯目3杯目は無化調でしたので、違いがハッキリしてて良き スープと麺はまだあるんだけど、鶏油の出来高が思ったよりなくて、配るほど作れないんだよな… 再仕込みする気力もない！ pic.x.com/GhcmBfNZ0N
本日より！ 季節のラーメン が始まります モチモチの太麺が主役の大人気メニュー！ パンチの効いた唯一無二のつけダレと合わせました 春キャベツ ニラなどを添えた 健康的な無化調ジャンクつけ麺を是非！ レギュラーつけ麺はお休みします ご了承ください ご来店をお待ちしてます pic.x.com/ObPa9722a4
中華そば ナルト 中野駅から徒歩8分くらい チャーシュー麺玉子大盛り 無化調がウリのお店で、足し算！というか感じのスープ。旨味たっぷりで特に魚介が強い。この手のスープにしては結構オイリーなのは新鮮な印象で、無化調だとカロリーが高そうな味になるのだろうか。 pic.x.com/y5fkS3y9Vj
2025/4/29(火) TOKYO RAMEN かいか@中野 特製中華そば メンマ 半ライス 昨日の昼食はもつけさんのDNAを受け継いだお店に🚃 煮干し香るあっさり醤油スープは、無化調なのに超ウマウマ😍 自家製中太麺はつるつるもっちもち食感😋 啜り心地も良く煮干しスープを纏った麺がめっちゃ美味い😋 pic.x.com/nx0MgIwKDL
無化調ジャンクラーメン ⭐️いぶし銀⭐️町田 本日は # Dr.大島ラーメン2.0 を頂きました🍜♬ カツヲを効かせた出汁と🐟 手揉みモチ麦麺のバランスが最高🫶 ちょいピリ辛で美味しかった😋👍 マスター、いつも美味しいラーメン ありがとうございます🙇♀️ pic.x.com/gUnIlmItGy x.com/ramen_ibushigi…
こんにちは〜。今日から仕事がやすみ なので、ラーメンフェスタに行ってきました。食べたのは無化調しょうゆラーメン＋味玉。おいしかったです♪ 写真はうまく撮れなかった(T_T) pic.x.com/CI3R4P9dsF
🍜 / 特製ラーメン 駅から玉川通りを少し進んだ先にあるお店で、外観も内観もラーメン店とは思えない佇まい 無化調って個人的好みじゃない店多いけど、ここはトップレベルの美味しさ スープ飲み干しちゃいました😋 pic.x.com/a7HUdY6RC6
4月27日 中華そば 稚児の木さん【新宿】 純煮干しそば＋味玉 和え玉（鶏油） 久しぶりの稚児の木さんパツパツ麺の純煮干しスープ美味い！これが無化調って凄い🥰いつまでも続く旨味🎶和え玉もめちゃ美味😆美味しさ再確認👍 めちゃくちゃ美味しかったです♪ ごちそうさまでした😋 pic.x.com/AK9Nc7ngb6
酔っ払ってるしご飯食べたくて結果雑になった完全無化調動物性油0ラーメン🍜 チャーシューはいらんけどなんかか20%offで買ったやつ() pic.x.com/Pwd8RznVas
野毛の六畳ラーメン❗️ 金土日月曜の４日間のお昼限定❗️ あっさり正油＆熟成正油の二本立ての無化調ラーメン🍜🍜🍜 🇫🇷フレンチシェフプロデュース🧑🍳 あっさり正油ラーメン¥750‼️ (鶏ガラ➕根昆布➕４種の節➕？) 熟成正油ラーメン¥800‼️ (鶏ガラ➕豚骨➕根昆布➕節 pic.x.com/3uHZZfaPq5
煮干そば醤油 at 無化調家系ラーメン専門店 牟岐縄屋 去年の9月に2回フラれた店にやっとリベンジ 着丼時の煮干しの匂いがもう美味いの確定 パッツン麺... ramendays.jp/post/bf8b276b-… pic.x.com/Gan8GJMsNj
新横浜駅と小机駅の間ら辺にある淡麗ラーメン行ってきた✌️ 店前の駐車場にバイク停められるの嬉しい😭🙏 蒸し鶏の歯ごたえが良くてすごく美味しかった!!無化調最高😋🫶 また行きたい!!誰か行こー👍💗 横浜淡麗らぁ麺川上@yokogamatanrei Vスト乗りの方がフォローしてくださって嬉しい🥹 pic.x.com/zbUHfwEQtu
初めての街でカフェっぽい素敵な佇まいの"小麦と鈴"さんを見つけて"生姜醤油らぁ麺"をチョイス☺️ 北海道産小麦"春よ恋"中心の国産小麦100%の麺と無化調の拘りが嬉しいですよね😍もちろんとっても美味しかったです！ 住所:川崎市多摩区菅2-3-5 南武線稲田堤駅徒歩2分 pic.x.com/vdsMbOggB7
ラーメンWalkerキッチン 中華蕎麦 時雨 中華蕎麦 乾物、節が香る無化調のスープは奥行きの階層が浮ぶ様で五臓六腑に染み渡る なんと優しいのだろう 麺は海藻も練り込まれ流行に捉われないしっかり食感、勿論自家製麺 八幡巻の根菜の香りが時折全体をそっと引き立てる 随所に拘りが光る一杯でした pic.x.com/vcjzajlpvD
安曇野市 ラーメン仙 裏限定 二郎 小 信州サーモンのなかおち丼ミニサイズ 無化調仙さんの裏はジャンクなG系 極太低加水の手切り麺をワシワシ喰らう 背脂浮く非乳化スープ 濃いめの醤油には大量のモヤシとニンニクが丁度いい 厚切りバラチャーも食べ応えあり 中落ちサーモンはトロリとした口当たり pic.x.com/aLwZTNU0yE
本日もありがとうございました！ 次回5/3はゴールデンウィーク中なので土曜日もチャーシュー麺の営業を11:00〜行います🍜 無化調の自慢のスープに手揉み麺と自家製チャーシューをぜひご堪能下さい🎵 pic.x.com/QpUMPtjDB4
メーン!初心者おすすめ二郎系 ≪ RAMEN JUNK ≫ 📍愛知•西区 【 JUN二郎 】 ¥1200 準レギュラー化した金土日限定麺🍜 無化調だけど濃厚豚骨の旨味がすごい 短め太麺で食べやすい二郎インス🐷 背脂ぷるぷるもやしサラダ美味しかった😍 pic.x.com/GWNxBHzZzE
TOKYO RAMEN かいかさん@中野 の味玉中華そば🍜無化調スープに自家製麺の優しい味わい✨ pic.x.com/DjkwhonAxg
二杯目、愛知無化調醤油ラーメン 無化調を唄うラーメンは実は初めて。 あえて、トッピングはなし。 pic.x.com/HFSsV45nuz
無化調らーめん波の花です 鴨らーめん、鴨つけ麺、仕込み完了いたしました 鴨らーめん、鴨つけ麺、鴨脂そば、鴨の和え玉は4月27日(日)から販売再開いたします pic.x.com/kRUyyOWXez
濃厚黒醤油らーめん(自由が丘「麺 ひしおのキセキ」)🍜 無化調、とても美味しかった😋 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/Bwf6fiSmHf
麺や 風虎@本巣郡北方町 【86杯目・初訪問】 オープンからはそこそこ経っているこの界隈の人気店のようですね。無化調をウリにしていて素材を重ねてうま味はしっかりと優しい味わい。丁寧な仕事を感じる一昔前の無化調ラーメンという感じで美味しかったです♪ pic.x.com/E88nbQuZut
迷ったけど第一指名の自家製麺伊藤にしました。無化調濃厚煮干しスープとぱっつん麺は相変わらず美味しかったです。ご馳走様でした🍜😋💦 pic.x.com/Qfz8Hno2Nl
無化調らーめん波の花です 4/26(土)18:00～20:30 学割/レディースセット 地鶏そばなどのチャーシューも燻製レアチャーシュー 限定 蛤と干し椎茸(塩/醤油) 卵かけ麺メレンゲ仕様 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸 レギュラー 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油など pic.x.com/U5zXHwW9bR
栄のホテルをチェックアウトし お散歩しながら店の開店時間に合わせました 今日は麺家 喜多楽さん🍜 今昔支那そば炙り肉入り醤油をいただきます😋 完全無化調らあ麺 で魚介系が効いたコクのある味でした👌 炙り肉で下が見えないw 炙り肉がボリューミーでほんとお腹いっぱいです☺️ pic.x.com/wqLzrJMw2g
麺宿 志いな@新宿御苑前 得製潮そば 透き通った無化調淡麗スープは鶏油が浮かび鶏の風味がフワリと香り、鶏の旨味が強めに前に出て後から魚介がほんのり…柚子がナイス、旨い💕 麺は三河屋製麺の中細ストレート麺、スープに相性抜群❣️ 3種の叉焼に雲呑、昆布、穂先メンマ等のトピも👍 ご馳走様でした pic.x.com/hnY1FoCIbZ
富沢に、4月25日オープンの無化調チーズだしのラーメン店しるちさんを訪問。チーズが本業店の週末夜限定営業。こってりっちをいただきました。隠れ家的雰囲気でのチーズだしという何とも楽しいお店でした。ごちそうさまでした！ pic.x.com/MsJVWo5dzv
Ramen翡翠 赤坂 特製醤油ラーメン🍜 やっぱりここは超絶美味い🔥 翡翠は2025年No1の新店だと思います✌️ 4種類の地鶏を使った無化調スープが極上😭 醤油は木桶醤油にデーツやメイプルで甘みを出したという醤油も最高に美味い🤩 pic.x.com/BGGoYrgjDB
ラーメン仙さんへ🎸 裏二郎 野菜増し 🧄少 化調って凄いな…🤔 いつもと違う化調入りの仙スタイル。 化調入ることで、全て持っていかれるなぁ🥹 でもね、無化調でやっている事の大変さ、凄さを改めて考えさせられる一杯。 麺はほうとうに近い超極太のムチムチ食感。 総じて啜るより「食べる」一杯😋 pic.x.com/WmwXzEqpP0
無化調らーめん波の花です 4/25(金)11:30～14:00 学割/レディースセット 地鶏そばなどのチャーシューも燻製レアチャーシュー 限定 蛤と干し椎茸(塩/醤油) 卵かけ麺メレンゲ仕様 鴨/鴨つけ麺/鴨脂そば ポルチーニ茸 レギュラー 地鶏そば塩３種チャーシュー麺 チリトマトチーズ 背脂煮干し醤油など pic.x.com/Pyu21HpxmT
なるほどね。無化調しょうゆスープに手打ち麺、スモーキーなチャーシューと、福島のあのお店で修行した店主らしい一杯でした。ラーメン食った感は薄いけど、ほのかに鶏油の余韻が残る。個人的にはもう少ししょうゆが効いててもいいかな。 pic.x.com/RpgMQttdx4
無化調煮干しらぁ麺誠実@若葉 鯵煮干しらぁ麺 醤油 細麺 2025年4月訪問 いつもは塩が多いんだけど、敢えての醤油にしてみましたが醤油もいいですね。鯵の旨味と合って飲みやすく細麺との相性もバッチリ。替玉で太麺も注文したけど、これもいいなぁ。 pic.x.com/ZRjvj5UZVW
無化調スープのラーメン、850円🍜✨ （しょうゆラーメン／しおラーメン） 1,000円でお釣りが出ます😉 コンビニとか自販機で食後のコーヒーでも☕️ ◾️コク深いスープがやさしく沁みる一杯 ◾️Ramen96ki（ラーメンクロキ） pic.x.com/F8NetrGznb
ラーメン鳥好@羽島市 味玉中華そば塩(1150円)、真鯛と榎の炊き込みご飯(100円) この日のスープは鶏煮干清湯+真鯛鮮魚の塩。無化調+香味油不使用で上質な椀物の吸い地の様な出汁感が素敵😆 旨い!!自家製多加水平打太縮麺 真鯛の湯霜造、鶏と豚の2種叉焼、法蓮草、板海苔等、TPも豪華 ご馳走様でした🤗 pic.x.com/IH666zwkTv
近所の豚ラボへ3回目の訪問 何かが足りないってずっと思ってたけど無化調みたいで、それで納得というかむしろ努力ポイントですね🤙唐辛子も置かれるようになって嬉しい🤤 ミニラーメンで十分お腹いっぱい😵 pic.x.com/NeYp5PDDEN
虎ノ門「くろおび」さんの醤油ラーメン 利尻昆布出汁の無化調スープは、さっぱりしていながらコクがあり美味しくいただきました🎵 ごちそうさまでした✨ pic.x.com/gbE7jCXS5X
中華そば咲🍜 チャーシュー麺💃 独自の白河系でオリジナリティ溢れる1杯🍜 鶏ガラベース(だと思う)無化調のスープに白河系にしてはやや細めのちぢれ麺が最高✨ pic.x.com/QtAIrfGkHK
麺武者さんの特製ガツンラーメン 鰹節だけで出汁を取ってる 完全無化調庄内産ゆきちからって小麦の自家製麺、使ってるお塩は奥能登産天日塩大谷塩 特製ってチャーシュー、メンマ増量海苔と味玉プラス、正直安すぎるって思うんよね。このクオリティで特製にしなかったら930円だもん pic.x.com/F1gwaYuJJR
今日は麺処しかてさん＠埼玉県さいたま市南区で煮干しつけ麺を頂きました。無化調を謳う動物清湯出汁に煮干香るつけ汁は優しい味付けで箸が止まらない。麺は全粒粉入加水やや高目の中太ウェブ麺でむちむち歯応え。3種のチャーも燻してあり香り良くしっとりしててとても美味しく頂きました。 pic.x.com/x21b9gTwuD