みんなの「無化調」 口コミ・評判
"みんなの「無化調」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"無化調"の口コミ情報を絞り込む
| ラーメン15 らーめん14 スープ14 つけ麺10 中華そば5 そば4 家系ラーメン3 蕎麦2 味噌ラーメン2 塩ラーメン2 ランチ2 料亭1 チャーシュー丼1 冷麺1 つけそば1 チャーハン1 餃子1 カレー1 冷やし中華1 スパイスカレー1 昼飯1 晩ごはん1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| ポルチーニ7 自家製麺5 らぁ麺4 ごはん2 ラーメン屋2 くろ松1 こころ1 すみれ1 てっぺん1 とろり1 はざま1 はにゅう1 もののこころ1 らーめん藪づか1 ウェーブ1 コーチン1 ジロー1 トップ1 久留米1 手打ち1 無化調煮干しらぁ麺 誠実1 環2家1 鵜の木堂1 Tombo1 |
"無化調"の口コミ・評判 6/14 11:39現在
無化調 塩ラーメン
大阪府北浜
★★★★☆【ｽｰﾌﾟ】
★★☆☆☆【麺】
★★★★☆【ﾁｬｰｼｭｰ】
★★☆☆☆【その他ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ】
★★★★☆【清潔感/接客】
16点
若葉駅西口
無化調煮干しらぁ麺 誠実さん
ビールをやる♡
『自家製麺 くろ松』
◎(松)特上中華蕎麦 白醤油
群馬県高崎市に在る群馬県を代表する超名店🍜✨鶏を主体に本枯節,煮干しの3つのスープを合わせた無化調の清湯醤油拉麺🍜✨料亭で頂く様なお出汁の旨味溢れる上品な絶品スープと滑らかな喉越しの自家製麺との相性が抜群🍜✨なっから美味しくて幸せ🍜🥰💕
無化調らーめん波の花です
7月4日(火)も通常営業
18:00～20:30(LO)
数量限定 水出し煮干し100%
冷やし1000円
らーめん1000円
限定
ポルチーニ
昆布水つけ麺(岩手県産アカモク入り)
しらす干しの和え玉250円
SNS限定
全粒粉細麺へ変更可
全てのつけ麺は＋150円で昆布水に変更可能
『自然派らーめん 神樂』へ🍜
完全無化調として超有名店✨
光る麺に鰹節と醤油が宿る「特製醤油」❗️
チャーシューは炭火で炙り、謳うだけじゃない半熟卵！レタスに鶏油と魚介オイルを和える一工夫👍
喉越しよさには逆らい、一品を大切に味わいたくなる旨さです･･･
私風情が語るのは失礼な気が😆
頂きました。相変わらずの自慢の無化調！煮干しを感じながら、無化調も感じられる。無化調でここまでの味を出せるとはさすがである。また中神にいいお店ができました。
【スタミナ台湾】LEOさんを
暑い日に逆に体がホッツ🔥になるものを食べて体温を上げて暑さを乗り越えようとLEOさんの
・スタミナ台湾ラーメン
と、肉雲呑、ごはん(小)です
しっかりした辛さに早くも温まる体香り高いラー油出汁感無化調に体温上昇食欲増進でめちゃくちゃ美味しい🤤🤤🤤
渋谷 図鑑
ファーストインパクトとしては、無化調なので物足りなさは感じるものの。
食べ進めていくうちにスープがすごく美味い！久々のスープ完飲✌️
麺のデフォルトがちょっとゆるいので、硬めがよいかも🍜
美味しかった！
昔ながらの中華そば………ですが無化調のおかげか洗練されたスタンダードな味わい……
無化調らーめん波の花です
7月4日(火)も通常営業
11:30～14:00(LO)
数量限定 水出し煮干し100%
らーめん1000円
冷やし1000円
限定
ポルチーニ
昆布水つけ麺(岩手県産アカモク入り)
しらす干しの和え玉250円
SNS限定
全粒粉細麺へ変更可
全てのつけ麺は＋150円で昆布水に変更可能
東久留米 入鹿東京 さん
ポルチーニ醤油らぁ麺
特製トッピング
最高に美しいらぁ麺
拘りの無化調スープは幾重にも重なり合い芳醇
スプーンにはポルチーニなどが入っていて香りが強すぎない点も秀逸
トッピングは美しさ、食感、味の全てにおいて高次元
丁寧な接客も素晴らしい
最高に美味しかった。
【つけ麺食べある記】
その14
特濃のどぐろつけ麺すみれ
三重県松阪市宮町
特濃のどぐろつけ麺 大300g 1,100円
名前のとおり、のどぐろ魚粉入り、無添加•無化調濃厚スープ
感想
若い人向け。
日曜昼、店の前で30分待ち
駐車場は共同で約10台
晩ごはん
鶏冷麺盛岡風？と鶏炊き込みゴハンのオニギリ🍙🍜🦃
無添加無化調のラーメン屋が超近所で大変ありがたい🙏
らーめん藪づか
味玉醤油らーめん
まかない飯
昔懐かしい昭和を感じさせつつも、醤油のまろやかさと広がりを感じる。無化調。
どこか大西さんの溶け込みを感じさせる。繋がってるのかな。
ウェーブがかった自家製麺は小気味よい舌触り
この一杯1000円切ってるって凄い。
めじろ行ってみたかったな
無化調らーめん波の花です
7月3日(月)も通常営業
18:00～20:30(LO)
数量限定 セメント煮干し
らーめん1200円
冷やし1200円
つけ麺1350円
限定
ポルチーニ茸
昆布水つけ麺(岩手県産アカモク入り)
しらす干しの和え玉250円
SNS限定
全粒粉細麺へ変更可
140 伊那市 ふじ洲
つけ麺(大盛り)
今年初の訪店😅
無化調で塩味も抑えてあり老若男女問わず食べられるらーぬん😄
アッサリなつけ汁をカバーするウイング麺がまたンマい😍
相変わらずチャーシューも絶品💯
久々だったけど店主さんが松本からありがとうございますって覚えていてくれて嬉しかった😊
関内『歩輝勇』
歩輝勇ラーメン1250円
大盛100円ライス50円
去年福富町にオープンした極濃家系ラーメン店。一年振りの訪問に迎えてくれたのは気さくな女性店主さん。超濃厚な無化調スープは豚骨の旨味がありドロドロ感が凄くモチッとした中太麺と相性抜群✨最後は割スープでサッパリ👍
鶴ヶ島市「無化調煮干しらぁ麺 誠実」
・限定(冷やしかけそば)+味玉+背脂
うほっ、なんだこの暑さは☀️😵💦
こりゃ今日は冷やしだな
ってことで冷やしも始まった誠実さんへ🍜😆
かけそばっていうくらいなのでわりと
あっさりさっぱり😳でも煮干しっかり😍
背脂TPもいい感じでぃす(๑><๑)۶
無添加つけ麺 手打ち中華そば 手作り餃子 （上三川町）
滅多に営業されていない幻の名店。
国産小麦、しかも『春よ恋』使用
無化調、無添加
原価適にも手間適にもどれだけ大変な事か、、、本当に素晴らしいです。
※今回も”燻製大判肩ロース”は売り切れでした、食べたい❗
🥰
.
鷲尾★ジローの昼飯ラーメン vol.777
🍜2022年152杯目😋
🍥 味噌らーめん 860円
2022年にオープン。
今年n 6月からは味噌ラーメン専門として再始動。
「毎日食べられる味」をテーマに無化調を追求するこだわりの一杯です🍜
(^▽^) 🐴ｳﾏｰ
2022.10/23訪問
@anchannopapa 紛らわしくてすみません🙇♀️
ここは那覇のお店なのですが、無化調、自家製麺でホント美味しいです。
らーめん小屋歩（札幌/東区）
旬の塩ら〜めん
無添加・無化調を意識した拘りのラーメンは優しい味わいながら物足りなさなど一切なく旨味溢れる一杯。
トロトロのチャーシューも美味。
柴崎亭さん@つつじヶ丘
暑さを耐え抜き限定GET☀定訪
厳選醤油に豚の髄がたっぷり仕込まれた無化調家系は後味がスッキリしながらも､口内に旨味が残存する絶品な一杯✨
このスープを牛すじ🍚にぶっかけペロリと〆れば並び120分の辛さも忘れます😋大満足
｢家系しょう油ラーメン､牛筋🍚､樽ハイ｣
もののこころ@新鎌ヶ谷
純鶏白湯ラーメン850円
無化調の優しいラーメン
モチモチ中太麺も🐴
キレイな店内
7/2日の休日ランチ
煮干しラーメン 一恭＠吉川市中野1丁目
冷やし煮干しラーメン（大）1,100円
頭のてっぺんから溶けだしそうに暑いのでスープ冷え冷えの一杯をいただく。無化調でよくここまで旨味を凝縮させたなと嬉しくなるスープ。出汁こおりで薄まらない。細麺ものびずにしっかり食べごたえあり。
中華そば
らーめんこばやし
福山は幾度も訪問すれど宿題店となっていたお店にようやく
まずはスープ、名古屋コーチン無化調を謳うだけあってギュギュと鶏の旨味たっぷり
麺もちょい硬めでプリプリ、3種のチャーシューもそれぞれ美味しさ食感違っていいね
限定麺も美味しそう…冷やし麺今度食べたい🤤
無化調らーめん波の花です
7月2日(日)も通常営業
18:00～20:30
数量限定 セメント煮干し
らーめん1200円
冷やし1200円
つけ麺1350円
限定
ポルチーニ茸
昆布水つけ麺(アカモク入り)
しらす干しの和え玉250円
SNS限定
九条ねぎの卵かけご飯250円
全粒粉細麺へ変更可
鵜の木 つけ麺 鵜の木堂
超久し振りに来たが相変わらずヤバウマい無化調とろりんスープ🤤🤤🤤
特にココはチャーシューがデカくて炙ってあるんで香ばしい🤤
最後に割りスープ貰って昇天😌✨
【ラーメン日記】
福々三座
・豚三座
・チャーハンおにぎり
無化調で雑味のない、豚骨醤油の旨味が存分に出たスープとモチっとした中太縮れ麺が絡みとても美味しい一杯でした！チャーハンおにぎりとスープを合わせても、なお美味しい！
今日はわんこの状態が悪く留守番の為、釣りには行けず
鶴ヶ島の、無化調煮干しらぁ麺誠実さんへ
醤油らぁ麺
塩らぁ麺煮卵トッピング
連食
醤油は、太麺 返し味のが特徴的で麺とﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ
旨くて秒で完食w
続いてイデタ知ってるからハードル高い塩
細麺で確かに旨い😋
でもあの店知ってるから😅
中華蕎麦はざま 取手
鶏白湯そば+チャーシュー
上品な無化調スープと肉7枚で、コラーゲンとたんぱく質を補給。大満足の完食完飲。
はざまさん、ご馳走さまでした🙏
本日はつつじヶ丘にある 柴崎亭 さんへ訪問✨
・家系しょう油らーめん
・牛すじ御飯
無化調でここまで美味しいのはすごい💯
チャーシューも大きくて食べ応えありました😋
牛すじ御飯にスープを吸わせた海苔を巻いて食べるとヤバい😍
ご馳走様でした🙇♂️
柴崎亭
柴崎家 家系醤油ラーメン 1000円
手間をかけて髄まで入れた完全無化調の家系ラーメン！柴崎亭のコレは鉄板で美味いやつ😊環2家に似てると言ってたけど、行ったことないから分からない、とにかく美味しいよ！牛すじご飯も200円で超お得！暑いし並びもあるけど、食べるべきラーメンです！
柴崎亭 つつじヶ丘
家系ラーメン🍜
牛筋の赤煮ごはん🍚
うや〜これは美味すぎる🔥
本当に無化調というのが信じられない程味が濃くて本当に美味すぎる🤩
この一杯が食べれて本当に幸せです😍
どんな家系ラーメンよりも美味いと思います👍
チャーシューも焼き立てで最高💪
牛筋のご飯も美味すぎた‼️
おはよう御座います✨
7/2(日)
ランチ 11:00〜14:50(LO)
🍜淡麗煮干そば(焙乾)
🍜濃厚煮干そば(焙乾)
🍜煮干まぜそば
🍜鶏油まぜそば
🍜煮干つけそば
🍛スパイスカレー(手羽元)
暫く週末のみですが残ったら平日もやります⤴️✨
今日は鶏の手羽元カレー🍛🐓です
もちろん無化調です✨
無化調らーめん波の花です
7月2日(日)も通常営業
7:30-9:30(LO)
数量限定 セメント煮干し
らーめん
冷やしらーめん
つけ麺
朝ラー
中華そば500円
あっさりトマト600円
レギュラー、限定も
限定
ポルチーニ茸
鴨
昆布水つけ麺
しらす干しの和え玉
SNS限定
九条ねぎの卵かけご飯
全粒粉細麺へ変更可
麺や 佐市@錦糸町
2023‘201杯目🍜
佐市麺 ＋ 大盛☆
臨休含め、亀戸でフラれまくって錦糸町へ。佐市さんは5年以上ぶりか。無化調の牡蠣ラーメンです。
冷やしラーメン。
個人的冷やしラーメンのトップオブトップ。
今年は魚介と動物のWスープに変更だそうで。もち無化調。
麺は夏黄金の自家製麺。
スープも麺もキンッキンに冷えてやがるっ。
低温調理チャーシューばかうめぇ。
今年は何度食えるか。
次回は冷やし味噌も食うぜ。
Tombo 吉祥寺駅徒歩13分🚶
味玉汐の旨味ソバ🍜
無化調なのにこの旨味…スゴイ…❣️
貝の出汁スゴイっす🤤🤤🤤
柔らかい麺の啜り心地はにゅうめんみたいな感じでうまい❣️
あとチャーシューが神でした😋じんわりスープが沁みた豚かた！
焦がしネギもいいアクセントでした…！！
美味かった…❣️
7/1(土)19時オープン🍹🍜🎯
いよいよ7月💥"夏の麺"が始まりました。まず7/1・2は冷やし中華(無化調)です。
『BASSOどりるまん 蔵しこ』@羽後町
限定「濃厚中華そば」￥1000
「中盛り」￥50
久々の登場。動物系白湯の濃厚な土台に、魚介系や乾物系の旨味が溶け込んだ力強い出汁感。ひと口目から誰でも分かるほどの圧倒的な旨味の畳み掛け方。無化調でこれほどの厚みのある出汁感。
住所非公開、完全予約制の品川区のラーメン屋「純麦」を再訪。無化調・自家製麺。ハマりすぎてここ以外のラーメンを食べたいと思わないほど！最高に旨し😋
無化調らーめん波の花です
7月1日(土)も通常営業
18:00～20:30
数量限定 セメント煮干し
らーめん1200円
冷やし1200円
つけ麺1350円
限定
ポルチーニ茸
鴨、鴨脂そば、鴨つけ麺
昆布水つけ麺
しらす干しの和え玉250円
SNS限定
九条ねぎの卵かけご飯250円
全粒粉細麺へ変更可能
お昼、
麺屋 下心〜奈良香芝市下田西
合鴨本中華＋チャーシュー丼。
新規開拓、土日のみで気になってた所初訪。
細麺にスープは無化調無添加、自然の塩分のみというだけあって飲みやすい上品な味。合鴨チャーシューもジュワッと旨味が出て美味しかった✨
平日もやり始めたとの事で他も食べてみたい😃
『魚介醤油らーめん 和屋』千葉県佐倉市
スペシャルラーメン
数年ぶりに訪麺🍜
和風出汁が効いた旨味あるスープが美味くてレンゲが止まらない😋麺に絡むとろろ昆布や茎若布の食感を楽しみながらズバズバ啜り完食。無化調を言い訳に丼を抱え完飲し口福✨
ご馳走様でした🙏