みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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"自家製麺 そば"の口コミ・評判 8/4 19:29現在
中華蕎麦 萌芽@北柏
限定 冷し釜玉
限定 冷し煮干中華蕎麦 中細麺
混ぜずに、まず麺だけススル
自家製麺、甘くて香り良く旨い
チャーシュー３種ともに美味
冷し煮干は旨味満載ビターで低塩
大葉、玉葱が良く合うな〜
自家製麺 ジライヤさん
今日は実験体です。
とんこつ豚骨とんこつラーメンぽいヤツ。
超濃厚なスープは全く啜れません。（笑）感覚的にまぜそばのようですが、食べるスープ的なラーメンです。味も良いし辛味系を足すと更に旨さが増します。豚骨が十二分に入ったスープはＣa摂取に⭕️😆
中華そば136
あぶらそば極大盛あぶら普通+炙りチーズ+バラ海苔
チーズで隠れた表面を突き破り下から麺を持ち上げた時のワクワク感
その隙間から顔を出すほぐし肉
光り輝く自家製麺
〆の追い飯
全てが最高すぎる、、、幸🫶🏼🫶🏼🫶🏼
店主様、奥様いつもありがとうございます！🙇♂️
そば屋巡りの旅 ’23-68
オープン当初以来約3年振りのこちらでランチ🍴
かつおダシ、昆布に豚骨スープをプラスした優しい味わいの無化調スープ、数種類の小麦粉に魚粉を練り込んだ自家製麺が旨し👍
黒糖&バニラorマンゴーシャーベット付き😁
麺処 鶴舞屋さんで今年初の
冷やし昆布水そば 白
旨味たっぷりでトゥルントゥルンのスープと風味深い自家製麺。キンキンに冷えた文句無く旨い１杯。高崎の夏にはコレ！
ご馳走さまでした。
金月そば〜🍜✨
今日は一番食べたかった坦々そばをいただきましたッ😊🎶
ゴマの旨味たっぷりクリーミー❣️ラー油の辛味がアクセントになって、自家製麺にもよく合いますッッ‼️バラの三枚肉も坦々ダレにベストマッチ👍💫おいしゅうございました〜😋
YOKOHAMA coastにて
観覧
今日も さんが可愛過ぎて今年何回優勝したか数えきれない
昨日行ったのに今日も自家製麺 酉に行きました
理由は単純、美味しいから
昨日はラーメン今日はまぜそばだって💦
11時05分待ちなし 小樽あんかけ焼そば ピリ辛 @麺や 北伊所 岐阜タカシマヤ全国ご当地ラーメンリレー
3年連続で出店、未食のあんかけ焼そばを。少し固めに仕上がった自家製麺とピリ辛餡がよく絡まって美味しい。前年食べてるタンメンやサンラータンメンも美味しかった記憶。とても好印象。
自家製麺 @矢向
『ロックお冷参り』350g
ニラキムチ 野菜マシ
週頭から山葵蕎麦の口で
今日はリスケを考えるも、
追加の冷麺風
が気になり
リスケのリスケ😂
やっぱ、石は拾ってみないと
宝かどうか分かりませんね🤗
浜一 旨かった〜😁
ご馳走様でした🙏
塩煮干そば。
らぁ麺めん奏心@島田
念願叶い初訪問…左上↖️の法則に従いました。
麺茹で前左席だったので、自家製麺を含めて全ての食材に対する拘りを感じました。
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/8土曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~14:00 19:00~20:20
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
本日14:00~16:00の間
人員２人予定です🙏
【中華蕎麦 しげ田(兵庫県神戸市灘区)】
🍜醤油そば ¥1000
🥚味玉 ¥150
かえしを強めに効かせて動物系の旨味と魚介を一歩引かせて主張させたスープに、
プリッとした口当たりとパツリと入る歯切れの自家製麺が馴染んで味わいを引き立てている。
自家製麺 浜一@矢向
限定 蕎麦味ビリー＋ニラキムチ
わさび
あっつい毎日に食欲そそる限定が。
そのまんま食べてもうまい。
スープつけると更にうまっ。
ごま油＋ニラキムチはやばいわ。
この限定にニラキムチ必須。
Tシャツも無事GET。
ご馳走様でした🌈🌈🌈🌈🌈
麺座でん 南越谷
暑い💦暑い💦１週間が終わり、超久しぶりにこちらへ🤗
未食のまぜそばと思っていたけど、やっぱつけ麺😋
喉越し良いツルモチ自家製麺に美味しい魚介豚骨スープでズルズルが止まらず650gがあっという間に消えた😂
安定の美味さに舌鼓をうちご馳走様でした🙇
また来ます‼️
暑い〜
インドア生活し〜たい🎵
インドアゲームは将棋🎵
将棋といえば将棋メシ🎵
千駄ヶ谷！
ほそ島やdeチャーシューメン！
自家製麺に所謂お蕎麦屋さんのラーメンではない動物素材バチーンなスープ
汗かくね〜塩分補給、お冷もしっかりいただき猛暑な外へ
雪駄で歩き出す、甲が暑い！
自家製麺 浜一@矢向
蕎麦味ビリー350g
全マシカラカラわさび
美味しいかったです😋
最初は胡麻油が来てトッピング達を入れていって味が変わって行って良かったです😀
途中でわさび全部一気に入れたらわさびの痺れでああぁあ…(゜o゜;ってなりましたw
また行きまーす🙋
限定（蕎麦味ビリー）
350g、生卵。
野菜少、他全部、カラカラわさび。
自家製麺浜一にて。
麺量間違えた！😅
出てきた瞬間、絶対旨いのは理解出来たが、、、盛りが。
普段250だった😱
麺もスープも冷たいのはこの時期最高かも！🤭
わさび風味から旨辛から色々味わえて大満足！
ご馳走様でした！
自家製麺 浜一
蕎麦味ビリー350
ヤサイアブラ山葵
気になってた限定🍜
…ごま油しか勝たん🥺👊
ごま油効いた塩っぱつけ汁をコーティングした浜一麺が最高に美味かった👍
山葵味変もドンピシャ決まってました‼️
大将ご馳走様でした(*^^*)
自家製麺 浜一 矢向
限定「蕎麦味ビリー」海苔(350g)
連日熱いので、つけ麺で…😀✨
野菜もスープも冷たいですが、麺が美味いのでスルスル食べれて、豚🐖もホロホロ柔らかでした🤣☺️
大将、今日も盛り盛りありがとうございました。
また、行きます🤭
自家製麺 浜一
蕎麦味ビリー350g＋Tｼｬﾂｻｰﾋﾞｽ(海苔)
今年一の巨ブタに遭遇でテンション⤴️。やっぱブタハラ店や(褒めている)。ラーメンはゴマの風味良くズバつける。本日もありがとうございました♪
7/7
えーちゃん食堂
ざるラーメン
つゆがキンキンに冷えてるにも関わらず、香りが凄いたっててびっくり。旨味あるつゆ
自家製麺の絶妙な弾力と甘味を堪能。蕎麦を食べる感覚で麺を美味しく食べれる
つゆにつけると際立つなあ。
わさびも最高
スープ割も純正で分厚い鯖節の旨さを楽しめました☺️
自家製麺 浜一 矢向
限定 蕎麦味ビリー うずら 海苔
めちゃ楽しみにしてました✌️✨
めちゃめちゃ美味しかった👍✨
ごま油入りのつけ汁が最高に好きです✌️✨
山葵がめちゃいい仕事してます👍✨
ざる蕎麦風でズバズバいけちゃいました✌️✨
大将 今日もありがとうございました🙇♂️✨
ご馳走様でした🙏✨
昨日の自家製麺 浜一さん🐷
限定「蕎麦味ビリー」350🍜
ざる蕎麦風つけ麺
カラメ以外＋わさび
南くん、店長、🤖さん
同麺あざーす❗
ビリー❗
ざる蕎麦風‼️
最高にｳﾏｯ🤩
たまらんですよ(//∇//)
浜太郎ミーティング😁
久しぶりにｵﾓﾛ🤣
ごちそうさまでした🙇
@hamaichiyakou
自家製麺浜一 矢向
蕎麦味ビリー🍜
今回の限定も最高！
トッピングわさびいいね(・∀・)
うまかった～😆
涼しくいただきました🧊
ヨコイチさんｼｮｺﾞさん店長さん
同麺あざーっす😁
大将いつも感謝です！
ごちそうさまでした☆
今日は昼で終わる予定が結局16時🥴
昼飯持ってかなったので
腹ペコリー二ョで向かった先は👇🏻
自家製麺 浜一
｢蕎麦味ビリー｣ 大500g？
生卵
アレンジできるな〜とか
思いながら食べてたら
美味しくてペロっと食べてたみたい🤭
ご馳走様でした🙏🏼
大盛軒 本店
小豚そば冷盛り野菜アブラネギ生姜
今年初の冷盛り食べに来ちゃいました😎
1年ぶりの美しい盛り付けに着丼からうっとり
ほんのり温かいアブラと冷えた野菜から堪能し
パツムチュ自家製麺をすくい上げたら桃源郷
ネギと生姜でサッパリプラス🤝オール満点💯
冷やし系でここのは最強かと🙏🤩
麺処青野
背脂煮干しそば(大盛り)
煮干し特有のエグ味のない旨味だけが凝縮されたスープがしごおわの身体に染みるわ〜
絶妙な塩梅の新自家製麺もツルシコでよく合ってた！
東新宿、cafeCOMADOの自家製麺のニラそば(抹茶麺)
極太の自家製抹茶麺にたっぷり刻んだニラ、刻み玉葱と炒めた豚挽き肉に食べラーと白胡麻。良く混ぜて、ニラと豚肉を絡めてずるずる。もちもちの麺をすすると、抹茶の香りがほのかに鼻へ抜ける。ニラの風味、豚の旨みにラー油がアクセント。
馬車道『味奈登庵』
富士山盛650円
天盛り500円
創業50年横浜市内16店舗を構える蕎麦処。今月になり富士山山開きとの一報を受け久々の来店。名物富士山盛は1㎏標高15㎝。自家製麺生蕎麦茹で立て程良いコシ。年々歳のせいか登頂が厳しくなって参りましたが今年も無事完食✨
昨日の自家製麺浜一
蕎麦味ビリー500g
美味い以外の感想が出てこない。
麺だけで半分いっちまった。
今日(昨日)も大将に痺れさせていただきました＼(^o^)／
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
7/6木曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
(7/05)自家製麺
蕎麦味ビリーニンニク野菜アブラ魚粉カラカラわさび
麺もさることながつけ汁が美味しかった！
前半はワサビを乗せてワサビの辛さを、後半はカラカラの辛さを楽しみながら美味しくいただけました。
店主様、愛情あるサービスありがとうございました🙇
自家製麺 伊藤
鶏醤油のスープが染みる…自家製麺だけあって麺もプリンプリンでコシが抜群で美味しい。
うめえ、やっぱり鶏そば好きかもしれん、ラーメンなら
久々の賄いラーメン🍜✨
『冷やしぶっかけラーメン』🧊✨
自家製の蕎麦つゆカエシを煮干し出汁で割ったスープ🐟✨
麺は、もちろん自家製麺でスルスルと食べて、自己満足😆
ごちそうさまでした😋
🍜自家製麺 浜一🍜
蕎麦味ビリー✨ｳｽﾒﾔｻｲﾁｮｲﾏｼ魚粉
ゴマたっぷり‼️ゴマ油がﾊﾞﾘﾊﾞﾘ利いたサッパリスープが美味しいっ💕💕ｺﾚｿﾞざる蕎麦風😆麺も最高💯目を閉じて堪能😌ウンマイと心の中で叫ぶ🎶岩石🐷さんもﾔﾜﾔﾜ😍〆はスープを丼に➡冷やしラーメン⭕
ごちそう浜一さま💯🈵💯🈵
砂川市にあるラーメン店、麺屋たっかのまぜそば。帰省したら必ず行くお店。
濃厚な魚介の出汁がきいたタレと小麦の風味がしっかり感じられるモチモチの自家製麺が最高。
無化調ならではの優しい味わい。
麺屋 浜一 自家製麺
限定 蕎麦味ビリー＋生姜、うずら、ビール
蒸し暑いとこに嬉しい限定☺️
ワサビと生姜がよく合います。
ブタさんほぐしかな？ってくらいでビール進む🍺堪らん。
さっぱり和風つけ汁に冷たいモヤシでワシワシと😋
たっぷり&おまけありがとうございます🙇
ごちそうさまでした‼️
📍大阪 梅田【うどんそば潮屋】
朝6時40分からオープンしてる
新梅田食道街で穴場的なうどん屋さんケロ🐸
自家製麺のうどん、そばは美味しくコスパも最高😋✨
立ち食いだけでなく座っても食べれます。合言葉は【ネギ増し！】かつ丼も安くて旨い✨
詳しいお店情報•🎥は⤵
中華蕎麦 ジンベエ さん
限定 昆布水つけ麺
昆布水に浸された自家製麺は腰があってそのままでもうんま〜🤩
付け合せの塩や梅で頂いても👍✨
煮干のつけ汁もさっぱりして煮干感も程よくあり最高です🤩
レアチャーも柔らかく美味し〜🤩
最後は昆布水でスープ割り🤩
ご馳走様でした〜🙇♂️
いつの間にやら麺福から業変(^^)
西中島南方
麺や みらい食堂
背徳まぜそば カレーセット
お値打ち価格帯でメニューも多数あり
サイドメニューも豊富。
自家製麺は旨麺福来と同じかな？
チュルモチで美味しかったです。
本日の自家製麺 浜一さん
蕎麦味ビリー 350g
海苔
ヤサイニンニクアブラワサビ
おにぎり
蕎麦味ビリーは初でした
ワサビをつけ汁に溶かさず
チビチビ付けていただく
美味い
大将いつもありがとうございます
ごちそうさまでした
自家製麺 麺屋 利八 @京急川崎
オリーブいりこの煮干しそば醤油ちゃーしゅートッピングいただきました♪
やはりうめぇーなぁ〜☆☆☆☆☆(*´ω｀*)
自家製麺浜一@矢向
限定「蕎麦味ビリー」350g
魚粉、カラアゲ、わさび＋生卵＋鶉＋海苔🙇🏻♂️
つけ汁にごま油が入ったつけ麺😋
ヤサイにもごま油がかかっている大盤振る舞い🤩
やはり浜一麺は旨いな〜😁
後半はつけ汁をかけて冷え冷えラーメン風に😎✨
最後まで大満足でした😙💨
大将ゴチです🙋♂️
先週から昨日までのラーメン道
①自家製麺まさき（非乳化）のミニラーメン
②すず鬼の辛いスタ満そば
③らーめん入間のラーメン+トンカラ
④紅の肉増し紅ラーメン+辛味噌+辛味