みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| ごはん4 らぁ麺4 麺や六等星4 鳴神食堂3 くろ松2 いけだ1 おやじ1 お好み1 かくれんぼ1 たかの1 だるま1 だるま製麺所1 つけソバ いしい1 みや美1 やっとこ1 やまさ1 らぁめん喜乃壺1 アップデート1 キッチン1 ニュートン1 ホロホロ1 マリン1 モダン1 ラカン1 ラーメン大1 久留米1 寿徳庵1 尾道ラーメン1 尾道ラーメン 康明1 海雲台1 狸小路1 自家製手もみ麺 鈴ノ木1 長寿庵1 麺栞みかさ1 麺食堂881 BLA1 |
"自家製麺 そば"の口コミ・評判 6/11 12:43現在
夜営業限定 〜春の地鶏シリーズ〜 【丹波黒どりの醤油らぁ麺】 【丹波黒どりの塩らぁ麺】 【丹波黒どりの昆布水つけ麺】 【TKM】 【食べる昆布水麺】 【ジャンクなネギまぜそば】 芳醇で旨味の強い地鶏スープに拘り抜いた自家製麺をお楽しみください😊 夜営業17:30〜19:10Loです😉 pic.x.com/KySIubLK5w
自家栽培、製粉、自家製麺のお蕎麦 コシが強く美味しかったです 自然薯の天ぷら、蕎麦ようかんもおいしゅうございました pic.x.com/5k9cVGHqLo
がっつりランチを食べたくて 北海道家系ラーメン 蒼武家さんを初訪問 （狸小路7丁目そば） 北海道産小麦🌾の自家製麺のほか 北海道産の素材にこだわり抜いた 家系🍜を目一杯楽しんできました！ 北海道チャーシュー麺に 生ほうれん草をトッピング 蒼武家カスタムTKG 箸が止まらん😋 🍜には🍚だね‼️ pic.x.com/J1wuzUcK7T
夜営業限定 【濃厚カレーらぁ麺】 【濃厚カレーつけ麺】 【TKM】 【食べる昆布水麺】 【ジャンクなネギまぜそば】 濃度・粘度共に濃厚な鶏豚魚介をベースにカレーを合わせました！ 拘り抜いた自家製麺に たっぷり絡みつくカレー 自家製米のご飯がピッタリ合います🍚 夜営業17:30〜19:10Loです😉 pic.x.com/4vAM3L5rY2
夜営業限定 【濃厚カレーらぁ麺】 【濃厚カレーつけ麺】 【TKM】 【食べる昆布水麺】 【ジャンクなネギまぜそば】 濃度・粘度共に濃厚な鶏豚魚介をベースにカレーを合わせました！ 拘り抜いた自家製麺に たっぷり絡みつくカレー 自家製米のご飯がピッタリ合います🍚 夜営業17:30〜19:10Loです😉 pic.x.com/cgwoA31Ry0
先輩方の後始末で金沢文庫。その道中で立ち寄った寿徳庵さん。自家製麺の蕎麦と天ぷらの美味さに驚いていたら、蕎麦粥に蕎麦湯と隅々までの美味さに感服。次は十割蕎麦に挑戦したい、ごちそうさん！！ pic.x.com/kPRM4ZAVAt
お疲れ様です！ たつのは小雨☔ 五條の現場帰りにまぜそばを食べました！ 「武者麺」さん 麺は自家製麺らしく、タレとの相性抜群でした🍜 つけ麺も美味しそうだったのでまた行ってみたいです🚗 今日も頑張っていきましょう！ pic.x.com/CnunqgsbB1
＜2026/03/24(火)＞ ◾️自家製麺 麺や六等星 ・中太麺のあぶらそば（背脂ゴリゴリ仕様） （中盛り・ニンニクマシマシ） 1,200円 ・和え玉 200円 pic.x.com/6wNmOXXf7E
随分前にラーメンの麺作りにこってたことあった。また自家製麺作ろうかなぁとか思うけども、蕎麦も打ちたいんだよね。昔長野に旅行した時蕎麦打ちやったなぁ。蕎麦打ちセットとか欲しいなあ。家のキッチンに置くところもうないな…😅 pic.x.com/nRj3eQ1Bhg
【ワンタンメン+ゆで卵】 850円 久しぶりの高尾。 ここは三鷹の有名店「みたか」出身の店主のお店。 みたかの麺は日本蕎麦の様な麺が特徴的でしたが、ここも独自の配合の小麦粉を使った自家製麺なので、その系譜が感じられる中太な麺です。 ご馳走さま！ pic.x.com/QuuI0IyGya
「中華蕎麦 醤油」９００円+「豚ネギ丼」４５０円🍜中華蕎麦 かくれんぼ スープは、雑味のない、鶏ガラと魚介のＷスープ。ひと口啜るとあっさりとしながらも奥行きのある上品な旨味が広がります。自家製麺は、つるりとした喉越しが心地よく、スープとの相性も抜群です。丁寧な仕事ぶりが伝わる一杯。 pic.x.com/sYYitS1KYp
尾道ラーメン 康明@西鉄久留米で、キノコあんかけそば。 久留米のお気に入りのお店。自家製麺で麺が素晴らしい。天津飯や焼飯なども美味しい。 最初薄味かなと思いましたが、食べ進めるうちとても美味しく感じてきます。尾道ラーメンを出す町中華なお店。 pic.x.com/8vttxSXV56
豚ロースのチャーシューも秀逸🤤 鰹和え玉は、まぜそばよりあっさりで、ゴロゴロ入った鰹タタキと、極細の自家製麺が絡みまくりでめちゃくちゃ美味しい🤤 最後まで箸が止まらず完飲完食😋 早速リピの鰹三昧、大変大変美味しく頂きました🤤 pic.x.com/pJloOsXKlY
＜2026/03/20(金)＞ ◾️自家製麺 麺や六等星 ・中太麺のあぶらそば （中盛り・ニンニク） 1,200円 pic.x.com/sW2jfyyNFC
自家製麺 麺や六等星@稲田堤 イカ肝煮干しそば ¥1200-(中盛)+肉増し¥500-旨い!!! 昨日からのイカ肝2連喰い 普通もスゴく美味しいしその上で さらに肉増しって素晴らしいのよね♪ ←昨日(肉増しせず) 今日(肉増し♥)→ pic.x.com/m3q6jsYw9k
本日のメシ活。 デカ盛りやインパクトがある社長さんと店員さんで有名なこちらのお店へ。 以前食べきれなかったカツカレー大盛（現在ご飯物は中盛まで）や野菜炒め定食とか悩んだ結果、焼そば大盛を注文😁 麺量は2.5玉。 自家製麺はもちもちでシャキシャキ野菜。味付けもgood👍 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/GbND6ymz0b
自家製麺ラカン 2月27日訪問 【特製】海老臨界点ワシワシ 400g その名のとおり海老を使った麺は そのまま食べてからラカンのタレと 一緒に混ぜて しかもラカンのタレにも 海老が使われているそう 海老づくしのまぜそば めっちゃおいしかったです！ pic.x.com/Aa7Faw4Ogk
自家製麺 いけだ 先週オープンしたばかりでSCLABO2号店にりあたります。 チャーシュー濃厚豚骨ラーメン🍜 麺大盛り無料でした🆓 今回はsold outだったので、次回まぜそば食べたい。 tabelog.com/chiba/A1201/A1… pic.x.com/AUuIq2lsuv
3月20日(金)10時〜16時 ホロホロ鳥出汁中華そば 朝軒さんから分けていただいた ヤガラ煮干し出汁そば (共に鳴龍さん自家製麺) 豚うで肉トッピング マッカランたまごかけごはん 手もみ麺変更(限定麺は御遠慮下さい) 替玉(通常麺です) お持ち帰りハマグリ出汁つけそば(スープ冷凍、生麺220g) pic.x.com/KssXug1tmI
松尾製麦 祖師ヶ谷大蔵 チャーシュー中華蕎麦中 ビール 4回目、初の中盛😚 動物も魚介も強くしたというスープ良い💕そこに圧力釜茹でのモチモチ自家製麺が中盛でもペロッといけた🌟 チャーシューも神ウマ🤩 新しいTPの青菜もイイね😏 多分3/4からずっと営業してる… そろそろ休んで下さいね😌 pic.x.com/hdl45X2uIx
中華蕎麦鳴神食堂 さん🐈⬛ 持ち帰り中華蕎麦と塩蕎麦😋 昨日に続きかけそばで(*´︶`)︎💕 メンマは自家製麺くろ松さん😘 明日からまたなにかメニュー考えなきゃ🙄 pic.x.com/0FchdVHwcB
『中華蕎麦鳴神食堂』塩蕎麦と中華蕎麦 『自家製麺くろ松』太メンマ 『麺栞みかさ』の叉焼と厚焼き玉子 お持ち帰りシリーズ名店の味がお家でも味わえる(*´︶`)︎💕 夏なったら自炊しなくなるから今のうちに( *´艸｀)♪ pic.x.com/GMnKfG9BLA
3月に世田谷区祖師ヶ谷大蔵にオープンしたラーメン店😋 ふわもち極太麺にこくまろ豚骨魚介醤油スープがベストマッチ🫰 圧力釜で一度茹で冷水で締めさらに再度茹でるという手間をかけた「自家製麺」が最大の特徴ですね💘🤤 【チャーシュー中華蕎麦】 ・生卵 ・辛いの pic.x.com/o8vML3kbSL
《野猿街道下柚木店》 【定番】魚介生姜の中華そば/麻婆麺 📣全て自家製麺となります🍜 《城山店》 【NEW】タンドリーまぜそば スパイス麻婆カレー/魚介生姜のラーメン/杏仁豆腐 pic.x.com/dqeC2xU2Hv
夜営業限定 〜王者が炊く、濃厚豚魚〜 【豚骨魚介らぁ麺】 【豚骨魚介つけ麺】 【TKM】 【食べる昆布水麺】 【ジャンクなネギまぜそば】 お好みで黒胡麻を練り込んだ自家製麺を お選びいただけます！ 香ばしさとコクがスープに絡み、 一口ごとに旨みが広がります。 夜営業17:30〜19:10Loです😉 pic.x.com/EmXxWrn0N2
らぁめん喜乃壺 煮干蕎麦 醤油 歯切れの良い自家製麺をお腹いっぱい食べたくて大盛り😊 美味しかったぁ😋 gozatekiいいね👍 pic.x.com/6jP0Cdtuvd
王者-23の特製蕎麦✨ 変わらず濃厚なのに、どこかスッキリした後口。旨味は重厚。自家製麺も形状、歯切れ、味ともにアップデート。春の仕様？新しい特製。もちろん旨すぎる。 ごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/KaIALLjxYC
《野猿街道下柚木店》 【定番】魚介生姜の中華そば/麻婆麺 📣全て自家製麺となります🍜 《城山店》 【限定】タンドリーまぜそば 【定番】スパイス麻婆カレー/魚介生姜のラーメン 🍨杏仁豆腐が復活しました！ pic.x.com/0y6JnKJhzW
弥惣吉@下野市 煮干そば並 丼を覆い尽くすチャーシューがインパクト抜群 煮干はエグさの無いじんわり系で好みのやつ…店内打ち立ての自家製麺との絡みもよく啜り心地も👌 ここは再訪決定‼️もー記憶が吹っ飛ぶくらい旨すぎてほっぺがニュートン万有引力😍 pic.x.com/FHW8vQrY9W
気まぐれ【限定】 🇮🇹チーズ豚骨SOBA cheeton１２００円 白ごはん２０0円 麺は細ストレートの自家製麺🍜スープはしっかりとした出汁が出ており、塩味も強くなくまろやかな味わい ごとうっぽいだいぶ繊細な淡麗豚骨スープにチーズでイタリアンな蕎麦っぽくとチャーシューの香ばしさが美味しかった😋 pic.x.com/37Ecr3iPPF
お昼は初訪の自家製麺みや美さん 醤油ワンタン麺大盛 マジ民家なので不思議な感覚 大盛は麺1.5玉か2玉か選べる イキって2玉オーダー あっさり系の激アツスープ 角有り細麺が蕎麦を啜ってるようで 美味しく面白い 雲呑が沢山で嬉しい 腹パン大満足おやじでした🤣✌️ ご馳走様でした🙇 pic.x.com/fFPweBxt4W
黒脂蕎麦中を注文。極太の自家製麺はフワフワモチモチの食感で、今まで食べたことがない感覚。うどんと言っても過言ではないかも😁美味しかった！ @ 松尾製麦 in 世田谷区 pic.x.com/wJU3VQHzaZ x.com/shelly1129/sta…
🍜 海雲台で人気のメミル専門店 「メミルチプ（뫼밀집）」 ✔ 国内産そば粉100%の自家製麺 ✔ 麺の香りと食感を楽しむメミル専門店 ✔ モダン韓国風の落ち着いた店内 📍 海雲台 マリンシティ 釜山広域市 海雲台区 マリンシティ3路 23 壁山Eオレンジプラザ 2階 pic.x.com/ChmBxI4Ye2
自家製麺 麺や六等星@稲田堤 生姜油のあぶらそば¥1200-(中盛)+肉増し¥500-ﾆﾝﾆｸｵｵﾒ旨い! スープ割りが蟹でまた旨い!!! pic.x.com/UPY3HWOvli
高崎市 鳴神食堂 高崎で行ってみたかったお店✨ 中華蕎麦味玉トッピングとあえ玉の黒をいただきました！ 牡蠣の旨味と和出汁のスープは絶品で自家製麺との相性も抜群で完飲😋 最高に美味しかったです🙌 またいつか食べたい🍜ご馳走様でした！ pic.x.com/yXcBq2qHWy
自由が丘 長寿庵@自由が丘 ラーメン 1972年創業。 蕎麦屋っぽいかラーメンかと思いきや、生姜主体でしっかりラーメン然としている意味尖った一杯。 くっつき縮れの自家製麺で麺量しっかり。 細切りの海苔や柔らかく甘く味付けされたチャーシュー、天かす味変など蕎麦屋らしいギミックも好印象。 pic.x.com/dEA07ewRwo
《野猿街道下柚木店》 【限定】春の山菜つけめん 【定番】魚介生姜の中華そば/麻婆麺 📣全て自家製麺となります🍜 《城山店》 【限定】タンドリーまぜそば ごはん🍚辛味増し🌶️オススメです😊 【定番】スパイス麻婆カレー/魚介生姜のラーメン pic.x.com/OMkSDDGTLp
つけソバ いしい＠国府台 2022年9月創業。店主はラーメン店のみならず、日本蕎麦店でも修業経験のある石井氏。店主がひとりで切り盛りし、メニューは自家製麺の「つけソバ」一品のみと潔い。 「TRYラーメン大賞2023-24」で新店つけ麺濃厚部門1位の受賞歴あり。 pic.x.com/IsjdijpKYb
豚そばに続き 西屋さんの新作 ミニ豚そばを 静岡県No.1と評される豚そばですから ミニでもスープの美味しさは当然 そして自家製麺とチャーシューもヤバい…これ以上ないです 世界一美味しいです 醤油の絡みも完璧な調律で これも凄い1杯 ミニ故に更に絶品さが際立つと思える程、美味しさに感動しました pic.x.com/FJNcjEjXzF x.com/coloreg2/statu…
麺食堂88 天理市 芳醇味噌らーめん ジャンクそば ごはん 昨日から決めてた！ ずっと焦がれててやっとこれました！ 2杯注文可との事🔥 文字数問題で端的に。まず自家製麺が美味くて各種に異常にマッチング🤝つまりメッッッッッチャ美味すぎました✨🍜 店主様にご挨拶もでき◎ごちそうさまでした🙇♂️✨ pic.x.com/q7dJ5XrgjA
松尾製麦 東京都世田谷区祖師谷1-9-14 ・黒脂蕎麦 並 ・生卵 ・辛いの 炭の香ばしい濃いめの醤油ダレにモッチリ食感の絶品自家製麺✨ 途中、生卵をぶっかけ辛味と混ぜ混ぜしながら食べるとこれまた最高〜🎵 めちゃウマでした😆 ご馳走様です😊 pic.x.com/6l9U4cwa1x
昼🍜照の坊 濃厚煮干まぜそば(自家製麺) やっとのデフォのまぜそば✌ 手揉みした麺が素晴らしい👏 タレと絡んで🥢止まりません🏳️ 一味お酢で更に旨い🙌堪りません 諸々39デス🎸どうもご馳走様🙏 pic.x.com/bEORlcT6Rn
032 自家製麺とらの 煮干しと豚の中華そば大(刻みゆず) 950円 煮干✕豚出汁でかなり甘めなスープ。背脂が乗る太麺の方も同じスープかな？まぜそばより甘く感じてワイには甘過ぎる。丸麺の食感はいいんだけどね。ニンニク乗せたら化けるかな？ pic.x.com/r6yW8KbArm
館林市 まぜそば(自家製麺) やっと自家製麺のまぜそばを😆 この自家製麺が モチモチのブリンブリンで めちゃくちゃウマ〜い💕 煮干しに極太多加水手揉み麺はネ申 とても美味しかったです ごちそうさまでした pic.x.com/GbRnQgMRcx
． 先日は、自家製手もみ麺 鈴ノ木 さんへ行きました🍥 まぜそば 生卵 彩がワクワクする一杯😊 ネギかと思いきやまさかの玉葱だ！！ 玉葱の甘さシャキッが絡んで自家製麺ウマウマゥ☺︎☺︎ 〆にレモンを絞ってさっぱりにパクッと😚 ワクワクな時間感謝です‼︎ pic.x.com/bI9fqavHgc
😋青波（大阪/上新庄） ワテは😀無情（むじょう）（濃厚平打ち麺＋醤油）⭐️マッスル君は👦慕情（ぼじょう）（あっさり＋細麺）⭐️ハルちゃんは👩 和儀麺（あえぎめん）（まぜそば） 皆でシェアしました💕モチモチ自家製麺🌾濃厚スープ🍜レアチャーシュー🥩バリウマーーーMAX‼️あざぁーす(^_^)v pic.x.com/UR8vSRB3Ci
松尾製麦@祖師ヶ谷大蔵 中華蕎麦（左）,黒脂蕎麦（右）＋味玉,辛いの 2026年3/5グランドオープン✨ 圧力鍋を使って仕上げる自家製麺は 圧倒的な努力の賜物👍 黒脂蕎麦は甘味に頼らず,香味油は中華蕎麦のほうがはるかに多め🤔 自家製麺か、それ以外か 2026年ますます加速！ pic.x.com/lGHtAlzAz9
だるま製麺所@浜松市 白醤油だしそば 実家の両親も大好きだるま製麺所さん🌟 上品なお出汁に麺線が美しい自家製麺🥰 老若男女全ての世代に刺さるだるまの🍜 ご馳走様です🫡 pic.x.com/DGasgxftlI
2026.03.04. 67 朝限定 かけそば 濃厚煮干 醤油 本日2杯目は濃い〜ぃ 煮干のスープ＆🐴い自家製麺を 味わいたくて花枇さんへ☺ 煮干の旨味ありのちょいと苦み ありの塩味強めの濃い〜ぃ煮干の スープがたまらなく🐴〜ぃ♥ 麺はサクぱつの細麺で これまた🐴〜ぃ♥ 今日も🐴かった♥ pic.x.com/MhG7mD2uO4