みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 そば"の口コミ・評判 6/11 14:10現在
たっぷりきのこの味噌󠄀バターまぜそば1000 大盛りかと見間違うほどのボリューム😋自家製麺量は200g😋椎茸、しめじ、舞茸などは正にたっぷりで嬉しい😋麺にしっかり絡む味噌󠄀だれは濃厚で重厚な味わい😋レモンがいい寄り道だ😋〆は追い飯😋美味い‼️💯💯💯😋 ＠西武柳沢 ’26 90杯目 pic.x.com/TksqRcch6V
まる美 ＠大田区 野菜かき揚げ天と紅しょうが天蕎麦。 コスパ最強の蕎麦屋さん。 自家製麺ももちろんだが、おツユも美味しくて。 雨だからか、コインパーキングの空き探しに時間くった。 美味しかった。 pic.x.com/EwoFYlgdui
本格的豚骨そばまりぼさん チャーシュー麺+ニンニク+メンマ🍜 地元に根付いたまりぼさんは いつも盛況！ 店主お手製の自家製麺に 見た目より軽くて染み渡る 豚骨醤油スープが癖になる😋 肩ロースチャーシューにも慣れたけど 長年通ってる身としては バラの方がまりぼさんらしいかな🐷 pic.x.com/T4fHKcQrQ0
オリオン食堂@東長崎 復刻まぜそば辛うま（大） 愉快な仲間と呑みの締めに！ 汁なしの気分なので復刻の限定を。 やっぱここの美味い自家製麺はつけかまぜが 良いと思うし実際に麺の旨さを味わえる。 にんにくブチ込みはマスト案件。 腹パンで死ぬほど美味かった！ pic.x.com/4UL81PO2oI
創業大正8年(⊙⊙)!! 以下写真参照 自家製麺の蕎麦美味かった🤤 天丼は… 味噌汁？がなんか甘くて美味かった😋 他にも色々メニューあり 🦪は高くて食べなかったw pic.x.com/f3aUGHrNwv
それいけ！たかちゃんラーメンさん古河本店＠古河市 超(スーパー)ポタラまぜそばver 全部 豚 本日のランチは、日曜で並び多めの中、どうしても食べたかった限定🍜 麻婆豆腐が自家製麺に絡みまくる。 ガッツリ混ぜれば完全にパラダイスな一杯‼︎ これは本当に相性抜群👍 〆はもちろん追い飯で🙏 pic.x.com/YxC8vPHJaw
【宮古島】サマー太陽 [冷凍通販]宮古島産車海老そば 超お久しぶりの車海老そば！ 宮古島に住んでた知り合いも｢宮古島は車海老が名産｣って言ってました！ これだぁぁぁ～ウマぁぁぁぁぁ～♪ 濃厚海老味噌スープの満足度ハンパない。で自家製麺もウマすぎ…！夢中でむさぼり食って一瞬で完食·完飲。 pic.x.com/ajCI8Iw9aF
中華そば燕屋商店さん 特製蟹そば🍜 鶏油の和え玉🍜 もうすぐ提供終了の 蟹そばを味わいに久々に訪問。 口に含んだ瞬間に広がる 芳醇な蟹の風味に続き 旨味も押し寄せ絶品😋 滑らかながらしっかりとした 自家製麺がまた良いですね👍️ 鶏油和え玉でその麺を 存分に楽しめました🥰 pic.x.com/kKMd0jEcn8
滑川市 中華そば牡丹 栗ノ木限定麺営業 栗ノ木の濃厚豚骨そば お供は… 甘口カレー和え玉 春よ恋の自家製麺が香りと甘味のキーマカレーを纏います✨ 激しく美味しい🍛 さらに濃厚豚骨スープにつけ… 豚骨の香りと旨味🔛 痺れます💫 スープをかけ… スーパー豚骨カレー麺の爆誕💥 完全に降参✋😂✋ pic.x.com/Ja4f2yf8Ic x.com/FRNQs2fw9l7u34…
2026年 16杯目 寿製麺よしかわ@川越 煮干しそば 白醤油 ￥950 上品な白醤油×多種煮干ブレンドの清湯スープ🍜 雑味ゼロで澄んだ魚介の旨味がぶち抜ける🐟 全粒粉入り自家製麺のパツ感も最高✨ この値段で特製レベルのトッピングなのも善き🤗 巡り会わ 埼玉よしかわ 雅やか ごっそれい‼️🙏 pic.x.com/iwPytcgbzJ
それいけ！たかちゃんラーメン 守谷店 ラーメン中(250g) +肉ざんまい コール:N葱 ジャンプの系譜、たかちゃんの3号店が茨城に‼️ 平打ちモチモチ自家製麺と悪魔的ブッ濃い豚骨スープの絡みが良すぎて飛ぶ。 肉ざんまいはマストで頼みたい豪華ラインナップ。トッピング豊富すぎてまぜそばが捗りそう！ pic.x.com/Y3UGk1LGHn
□自家製麺太宰食堂 ◯まぜそば(300g・ヤサイアブラ) 1,150円＋炙りチーズ150円＋肉かす脂100円⇨1,400円 久々のまぜそばでしたが、美味しかったー！ 食堂は普通のラーメンとはまぜそばで全く味の系統が違い、どちらも美味しいので毎回本当に迷っちゃいます💦 今日もごちそうさまでした🙏 pic.x.com/4RVWRdnDnf
麺食堂88さんで久々に連食しました。🍜🍜 ①芳醇味噌らーめん 豚骨ベースのスープと味噌の相性が抜群で美味しすぎた☺️✨ ②ジャンクそばスモーキー(角チャーシューTP) 炭火でスモークされたレアチャーシューが激ウマ！👍香ばしい香りで食欲倍増。 こだわりの自家製麺も最高です。ごちそう様でした🙏 pic.x.com/r5HjQWBcnS
幻のタンポポ@長瀞·秩父 岩手広田湾 生牡蠣塩そば 美味い牡蠣を食う塩そば🍜🦪✨ 野菜など秩父産にも拘った食べる芸術品🌈🌈 全粒粉入り自家製麺(そば)の尊い美味さ💫💫 味以上の何かを感じる逸品👾💡 x.com/i/status/20254… pic.x.com/pBM477xOBh
また、この店は自家製麺である。ひらひらとした平打ちの麺が、この系譜らしく懐かしくも抜群に合う。決して研ぎ澄まされた最高位のものではないが、（うどんや蕎麦はそうはいかないが）中華麺はそういうものを強烈に求めることもある。ニンニクの効いた餃子や菊の型抜きチャーハンも傑作。 pic.x.com/vHstGNUmOK
🐟限定背脂いりこ煮干そば🍜 🥟ワンタン（豚と白トリュフ）🍄🟫 🍚ライス🍚 クラシカルかつ上品なニボ感✨ 器もレギュラーの切立丼でなくあの頃の丼を採用する辺り視覚にも拘りあり👍 なんと言っても自家製麺のツルモチ具合がwaki的最高レベルてか最高かも ⬇️続 pic.x.com/maA4FwaHCi
神 七福軒 ネギ豚まぜそば＋🥚 ガチャ引いて味玉ゲットして店内にすげぇ気にっていた限定まぜそば😍 まずは自家製麺を啜ると大蒜の風味と麺がおいちぃ〜💯💮 よ〜くねるねるねーるして麺を一気に啜る〜乁(°ω°`乁)マジ神✧*。 pic.x.com/lbKGOHlD6i
新宿の隠れ家蕎麦屋「さくら庵」！生わさびと自家製麺が絶品 つみれ汁も柔らかくて旨すぎる 夜8時まで営業だから遅めの食事にもおすすめ～ pic.x.com/2jUWAD10Tu
🍜麺工房てんや 煮干しと野菜から丁寧に取ったダシ×自家製麺は間違いなし おすすめは全のせまぜそば 具の暴力、見た目の優勝 混ぜる前に撮るか、理性と相談 道の駅の食堂は10時からなので、朝ラーしたい人 実は従業員、熊に勝ってます（強すぎ） 📍道の駅さんのへから車で2分 ムーンウォークなら15分🚶 pic.x.com/IHRYXpktmO
今日のお昼は徳庵 RAMEN JUNKEYZ。 「鶏白湯そば＋味玉」 初訪問✨ ほぐれたお肉の線維を感じる旨味濃厚な鶏白湯スープにツルモチでコシのある自家製麺が美味しいです😊 満足満足😄 pic.x.com/ignUZY3kRg
手打ち正麺 hachimitsu@大崎広小路 しなそば 貝が効いたスープとコシの強い自家製麺が美味 貝のワンタンって初めて食べたかも、新感覚だった pic.x.com/Q5pW3uKH0m
らーめん さかいさん 毎年楽しみな限定 ごっこそばに山わさびとかつおの〆茶漬け❗️ 道南で獲れるごっこ（布袋魚）が入る珍しい一杯！ プルプルな身とプチプチな卵の食感が道南出身者としては嬉しい限り♪ そしてスープも醤油にこだわり自家製麺も含めメチャ旨い❣️ pic.x.com/f4xVAM9DHK
『麺酒菜 おり座 大曲駅前店』@大仙市 「比内地鶏のペペロンチーノ」￥1450 @oryza_akita 自家製麺を使用した生パスタという名のまぜそばシリーズは麺太郎激推し。まぜそば、油そばなどのスープオフ系ラーメンやパスタ好きな方々は必食。県内屈指の汁なし提供数。詳細→ blog.livedoor.jp/daigen_mania/a… pic.x.com/QzYHWEFUTY
2月19日（木） 本日の暴飲暴食朝食 らーめん芝浜@桐生市 ◇〈圓楽〉1,740円 醤油かけそば＋地鶏と濃厚卵の親子丼 久しぶりの圓楽 濃厚な卵とぶりっと食感の地鶏 汁だくのごはんで飲める親子丼 鶏油に頼らない豊潤スープに朝打ち自家製麺は安定の美味さ 相変わらず入店から15分で完食できるの神です pic.x.com/6R0Pi3cNg6
かしやま（田端）天ぷらうどん＋生玉子 ちょーっとだけ忙しいデイズ突入 しかしそこは極上朝麺啜ればオッケー 先日からスパン短めで田端モーニン！！大歓迎 うどんいっちゃおー こういったいわゆる立ち食いそば的なお店で自家製麺、その時点で数少ないのですが、、 pic.x.com/fvTGud8KEK
自家製麺とらの「まぜそば 大」 めちゃくちゃうめー！！ まぜそばは煮干じゃないんだ！？ リニューアル前に近い感じ！うまい！ 中華そばよりパンチあるかもね！って日々進化してるから比較できないが(￣▽￣) うますぎて最後に残った汁も飲んじゃった😂 今度丸麺の特盛キメるか(￣▽￣) pic.x.com/MyyepvGhBy
卵そば 麺:PB乾麺 具:葱,卵,干し椎茸 汁:自家製麺汁(無添加: 自家製かえし(醤油+砂糖)+宗田節+干し椎茸) 器: 会津本郷焼 pic.x.com/RijBdci96D
更科@新宿御苑 ◾中華そばCセット 蕎麦屋なのに ラーメンが人気のお店🤭🍜 豚骨✕鶏ガラの出汁に ほんのり甘めな醤油 懐かしさ感じる旨コクな1杯😘💯 歯切れ良き🕺自家製麺も旨ッ! 蕎麦屋の🍛好きだなぁ😍⤴ もったりとろみ甘めのカレー 食べ進めると旨さ増してくる🤤🩵 pic.x.com/iGwXiOfJ7u
今日の朝メシ 青砥駅ホームの三松さんで 天ぷら蕎麦をいただきました 今日も自家製麺が美味かったです ご馳走様でした pic.x.com/QHvIKdKmk4
【ありそうでないラーメン店再現】 青森県つがる市の外れにある駐車場は店前2台の老舗蕎麦屋が自家製麺と銘打つ煮干し中華そば pic.x.com/RlZFx6r8PJ
白子とあん肝のハイブリッドまぜそば@らーめん自家製麺 廣澤 またもやありがとうございます🥰 らーめんからの2杯目🍜 濃厚な白子とあん肝 モチッとした麺を白子とあん肝を別々に楽しむことも 2つを混ぜて楽しむことも全てが楽しい 旨かった～🥰 大満足🥰 ごちそうさまです😀 pic.x.com/fwGcCI33RB
📍めん奏心@新金谷 濃厚煮干そば 🚶♂️JR東海道線金谷駅から徒歩25分 🍜11時27分の訪店待ち無し着丼10分 静岡県・島田市の名店「めん奏心」さんへ。静岡麺活２杯目。 具材が別皿提供される特別仕様。「自家製麺とスープのシンプルな旨みを堪能して欲しい」という粋な計らいに涙。 pic.x.com/jZi5iGQCyv
📍めん奏心@新金谷 濃厚煮干そば 🚶♂️JR東海道線金谷駅から徒歩25分 🍜11時27分の訪店待ち無し着丼10分 静岡県・島田市の名店「めん奏心」さんへ。静岡麺活２杯目。 具材が別皿提供される特別仕様。「自家製麺とスープのシンプルな旨みを堪能して欲しい」という粋な計らいに涙。 pic.x.com/p1b9TEzYA8
「儒林麺（ユリムミョン）」 50年以上続く市庁近くの老舗麺店。鳳坪産そば粉で打つ自家製麺を、注文ごとに茹でて提供。冷たいメミル麺や甘辛ビビン麺、温かい鍋麺も人気で、ミシュラン掲載の一軒。 place.seoultrip.net/p/yurimmyeonCi… pic.x.com/AmoMX2P7nj
大盛軒 @ 日立市みなと町 ※汁なしまぜそば ※特製トッピング ※肉まし🍖 過去1か？肉もアブラも味染みでウマーイ🍜自家製麺は神🧄ニンニクに玉葱補給で鼻水も止まったか？ 食べるのが遅いのでロット制で無いのがありがたい🙏 腹パン🍞ゴチ pic.x.com/kScV7H2x7b
手作りの、自家製麺。 少しふぞろい でも、それがいい。 今日も、良い麺できました。 🟡『生うどん』1パック(2～3人前)販売してます ※生そばは前日までの要予約 ※うどんも蕎麦も同じ作業台で仕込んでます 🟡ゆでうどんもテイクアウト可◎ 国分寺甚五郎 pic.x.com/oHG6h4RqpC
今日はお休み😃 お昼は春日部の ジャンプ さんに行ってきました。 まぜそば 全マシ&ローストポーク ローストポークにエビマヨをつけてパクッとしてから、麺を混ぜ混ぜ🥢 自家製麺をズバズバ啜れば、ジャンクで旨みたっぷりの味わいが最高〜👍 pic.x.com/xL5DCOX6pS
浅草橋ガード下のひさごで天ぷらそば。一味を多めに振ってすっかりと温まってきた。 最近のモチモチはっちゃん自家製麺は実に素晴らしい！ pic.x.com/cW4AHrvlBi
つけソバ いしい@千葉 国府台（左）, ラーメン3000@東京 駒込（右上）, 蕎麦処 うずら家@長野 戸隠（右下） 蕎麦猪口でも味わえる自家製麺たち😋 いしいは生卵を麺にからめ釜玉に、 3000は塩つけ麺＋味玉、うずら家は 朝8時頃までに記帳が一押し！ 黄金体験（ゴールドEXperience）🍜、 ここにあり✨ pic.x.com/sHdQSc92h8
【自家製麺へんくつ】 田町駅5分 何やらニラそばならぬ にらうどんてのが人気らしい ヴィジュアルは一面みどり 麺はきぬあかり・チクゴイズミ・ASWを2日間熟成したのかな？って感じのふわっとモチっとした独特な食感で出汁も美味しいらしい。 ※ステマ（そのうち消します） pic.x.com/RDy7xRa5DY
中華そば もりそば さい。 / 大山 もりそば 辛味 大勝軒の看板を掲げるこちらへ💁 小麦感🌾が最高の自家製麺をたっぷりと味わえる👍 安定感のあるスープは辛味で味変すると麺のススりがブースト😆 中450gまでは無料サービス🥳 ちなみに並は300g pic.x.com/f9gjqgeGQz
自家製麺 88 麻婆まぜそば(極太)＋チーズ ニンニクアブラ 極太が太過ぎる…素晴らしい 厚みもあって芯までもっちもち、顎が強くなる ここまで来ると麺というより、気分は半ばすいとん 味のベースは麻婆より醤油な感じ？味は濃いめ そんな腹の余裕はないが、ご飯に合いそうだ pic.x.com/MYl43sPdnI
昼🍜照の坊 背脂煮干しそば細麺柔めSP 自家製麺無くても代打は沢山有り〼 煮干soup旨い👏旨味塩味バッチリ 麺柔め最高🙌soupが絡みMAX☝️ 替え玉call📢🥢が止まりません🏳️ 諸々39です✌どうもご馳走様🙏 pic.x.com/avKOF2fLKx
(金)☀️15℃ 正面では 『麺』ﾃｲｸｱｳﾄ販売 路地裏の立喰そば屋 店内6席の狭いそば屋 ﾁｪｰﾝ店より安いそば屋 天ぷらそば ﾐﾆ牛丼 720円 自家製麺.そばつゆ.天ぷら ｱ゛ｧ- 頗る唸る程美味い ﾗｰﾒﾝ.つけ麺.焼そば.焼うどん まであり 全て500円以下 全ﾒﾆｭｰ制覇したい ご馳走様っ 立喰はや川 pic.x.com/DKLgPhAd1i
2026-02-05（木） 《支那そば なかじま》さん ｢しお焼豚そば」 ｢角煮まぜ玉」 🚶12k〜💈〜💁♂️ 滋味深しおスープは神旨し😇 全粒麺自家製麺がスープ纏い神旨し😇 大量の赤耳焼豚は旨旨すぎる神旨し😇 まぜ玉は海老油とタレが絶妙で麺旨し😋 角煮は完璧😍 ご馳走様でした🙇♂️ pic.x.com/eMIr3w6BBQ
キャッセン大船渡モール＆パティオ内「ガガニコ食堂」さんでは、300円でお蕎麦に旬の白子をトッピングしてくれます😍❤️ 自家製麺の10割蕎麦に濃厚な白子のトッピングはまさに至高の一品です😋 ぜひお試しください🍜✨ pic.x.com/DpOUI8JtPs
おはようございます 田端 立喰そば かしやま 今朝はうどん 玉子きつねうどん 500円 蕎麦と同じ様にすすって食べるとお腹に溜まってる感がでるなぁw 蕎麦もうどんも自家製麺で美味しいですよ😋 pic.x.com/ZD8w52XwRh
立石にある、自家製麺純の特製醤油（地鶏）うまい！ 濃い鶏の脂の味を邪魔しない優しい醤油スープに、山程の肉。 低温調理の鶏むねはプリコリで鶏しゃぶのよう。豚も妥協しておらず、好きチャーシューであった。 煮干しまぜそばも美味いらしい pic.x.com/0U3otDOdyw
Craft Ramen BiT＠入谷 【匠】 コンソメらーめん 塩らーめん+味玉 和えそば どんこのっけ飯 連れと再訪。二人だったので色々食べられた😋 匠は鹿をふんだんに使ったコンソメで深〜い味わい👏価格にも納得👍 塩は鹿と鶏にどんこの風味が効いてこれも美味しい👏 自家製麺も良い💯トピも和えそばも💯 pic.x.com/He6T3JLfbM