みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 鶏そば7 つむぎ3 くろ松2 そば専2 ぷらざ2 島そば2 島そば一番地2 いちむら1 えび天1 お祭り1 ごはん1 しゃも1 そばの実1 そば畑1 つるっと1 とまと1 ながら長生庵1 はっち1 ひさご1 らーめん四恩1 アソビ1 アンダンスー1 カッパ1 キッチン1 ジョージ1 ジラフ1 ニューカッパ1 マルイ1 ラーメンWalkerキッチン1 中村屋1 中村屋総本山1 卯月屋1 和風ラーメン浦安幸来1 奥久慈1 宮元製麺1 寿製麺よしかわ1 小諸そば1 必死のパッチ製麺所1 木曜日1 杵屋1 無化調1 牛とろ1 自家製麺 牡蠣工房 Uguisu1 自家製麺こうじ1 麺屋M1 |
"自家製麺 そば"の口コミ・評判 8/5 07:23現在
らーめん四恩さん
本日の限定『冷やし牛とろろそば(大)』+味玉子・焼めしセット(大盛)・ジョージの唐揚げ３ヶ
とろろと言えば醤油のイメージでしたが、今年は醤油も入ってるそうですが塩ベース+とろろと自家製麺との相性も抜群👍牛スジがこれまた最高に旨い😍😍😍
超テンコ盛りの焼飯に唐揚げも絶品😋
麺庭つむぎ@南林間
軍鶏そば(細麺)
㊗️オープンおめでとうございます㊗️
残念ながら手揉み麺切れ
次回の楽しみにしとこう😊
芳醇な軍鶏出汁のスープに
醤油のまろやかな旨味
優しさにも素材の力強さを感じ
凄く美味しい✨
自家製麺もつるモチでとても美味👍
これから楽しみです
ご馳走さまでした〜🙏
名護の皆さま
夏に向けて
キンキンに冷やした自家製麺を
魚介系のカエシとフレッシュな生卵
そして
トリュフオイルで香り付けされた
「ひやしたまごかけめん」
をご提供しようと思うのですが
シンプルな冷たい「まぜそば」
はお好きですか？
栃木県真岡市
ジラフ
まぜそば ベビースター抜き ウズラ
今日の夜は久しぶりにジラフさんへ🍜🍜
まぜそばをいただきました✌️相変わらず最高に美味しいです😍😍自家製麺に柔らかい豚も良いね💯💯店主さん、お弟子さんごちそうさまでした🙏
今日のラーメン🍜
はりけんらーめん
鶏そば塩
自家製麺になってから初めていただきました😋
また全メニュー1周せねば(｀･ω･´)ｷﾘｯ
自家製麺くろ松
煮干しそば醤油おまかせ３種盛
訪問回数頻度は少ないですが、自分の中で特別なお店。
久々にくろ松さんの清湯煮干しが食べられてよかったです。
ごちそうさまでした😋
※来月のラーメンWalkerキッチンの一杯は期待値爆上げ&今から楽しみにしております🙇
東京二八そば：Launched in 2020
スローガン「粋を楽しむ、技を味わう」とは、江戸から伝わる食文化 である“粋”と、自家製麺とつゆに込めた暖簾のこだわりである “技”を味わう、「東京二八そば」の楽しみ方を、現代そして未来に伝えていくメッセージ。
南林間 麺庭つむぎ
本日オープンのお店。
TLに流れてきて気になり伺いました！
特製軍鶏そば
をいただきました。
ピロピロの自家製麺に軍鶏の優しいけど旨みがあるスープが合っててとても美味しい！
値段は張りますが価値ある一杯でした！
雰囲気もとても良く、次回は塩を…！
ご馳走様でした！
【麺庭 つむぎ】南林間
特製軍鶏そば
4/28本日オープンの新店。久遠跡地。戸舘泰来店主は楓@八王子出身。この日は師匠の井ノ川さんも。太平打ちの自家製麺を直前に手揉み。奥久慈しゃも/真昆布/豚/伊吹いりこ等のスープにやや酸味のある醤油。
90
安佐南区のキミッツ
自家製麺で色々な麺が選べるので麺ダブルにして普通のそばと辛口そばのハーフアンドハーフで☝️
辛口そばちょびっと辛いです🔥
マスターの人柄の良さが味わえます😇
自家製麺ほんま@駒込
その1
蛤白湯潮そば
麺友さんが激推ししていたので初訪😄
白湯なのでクリーミー感は勿論あるのだけれど、強すぎずに蛤の旨味や甘味を消してなくてメチャクチャ美味すぎるやつ✌️
スープが本当に止まらなくて困りましたw
麺もストレートの細麺でツルツルと喉越しも良きなやつ😆
@keanu3150 自家製麺もオヌヌメです❤️
どろそば屋にピッタリな絡みつくタレやスープが鶏感🐔MAX😆!!!!
ピンク🐷チャもシットリ旨ッ😍
選べる麺量もイイですねぇ(๑•̀ㅂ•́)و
明日よりGWに突入することをご報告いたします🫡
てことで、「必死のパッチ製麺所」さんの煮干まぜそば✨
なんせ自家製麺の平打ち麺がうみゃ〜👍
…ところで、今週全て外食していることにお気付きだろうか…
特に理由はない←
【自家製麺 杵屋 明石駅ピオレ店】
・かつ丼定食(麺はざるそば)￥1,100
プラス￥120で麺を1玉増量!!
※杵屋はうどんが美味しくて人気が
ありますがお蕎麦も美味しいんです
中華そば卯月屋🍜小山市
★味玉煮干そば
しっかりと煮干しの旨味風味、まろやかなうすくち醤油激ウマスープ
シルキー滑らか自家製麺、２種チャー&味玉&メンマの具材類最高の１杯🥰
今日も美味しく頂けました🍜💕💕
ご馳走様でした🙏🏻✨✨
㊗️１周年おめでとう御座います🎉🎊
オープンしたての山形で人気の姉妹店に早速💨
～今回の麺～
東根市の自家製麺鶏冠さんへ
塩鶏そば🍜
やっぱり美味しかったです！
ごちそうさまでした😃
小作 自家製麺ニューカッパ【特製限定カッパまぜそばとまとバジル大盛＋チーズごはん】やっぱり美味いとまとバジル！！〆はチーごドボっ！美味ぁぁぁぁぁぁぁぁぁしっ！！！
@ozakukappa
4/25のあさめち。小諸そば兜町店にてえび天そば720円→560円(えび天祭り)ナリ。恒例のお祭りに滑り込み参加♪三本目の海老天が天空に屹立する丼顔は存分に豪奢で勇ましくブチ上るテンション♪茹で置きも手堅く旨い自家製麺と天然の滋味充分に主張する江戸前汁と共に食せば大満足確定♪
川越市伊佐沼
「中村屋総本山」
【煮干そば＋白髪ねぎ】
今日は総本山へ🚙💨
大宮駅前に2号店があるニボ🍜
煮干しのビターな旨味が力強い
ニボエキスが身体にしみ渡る〜
パツパツザクザクの自家製麺😋
歯応えよく麺増量無料🆓💪
内蔵オイルで苦味アップ🆙😆
入れ過ぎに注意💀
今日は晴天につきオープンで家から40分程のながら長生庵で昼食
とろろ丼セットです👍️
そば畑で採れたのお石臼で挽いて自家製麺したこだわりの蕎麦で美味しかったです😁景色もノドカで晴れ晴れします。
スカッと晴れたお昼は、ひさご＠浅草橋にて、たぬおろそば。この前かなりうまかったもんでリピ😚👍ここんちの醤油感強めのツユにおろしが良き😋モチッとした自家製麺が存在感✨はっちゃんは製麺に集中😆
神保町黒須
味玉焼豚塩蕎麦🧂
4月30日で閉店😱
角の無い円やかで厚みのある朝炊きのスープは天草大王の旨味を十二分に引き出している😌しなやかな中細の自家製麺😌両サイドに鎮座する牡蠣🦪とトリュフのペースト🤫自分はこれ以上美味しい塩ラーメンを知らない😌お疲れ様でした🙇♀️
ご馳走様でした🙏
\\第12回まぜフェス//
まぜフェス商品をご紹介🍜
景勝軒 栃木平柳町店「うめ〜背脂そば∞」
自家製麺と特製たれがベストマッチ!
丁寧に仕込んだ味付け背脂とマヨネーズでコクと深みを、ラー油でピリ辛に仕上げました。
卓上のお酢での味変もおすすめです!
詳しくはこちら
(限定)蛤白湯醤油 at 自家製麺 ほんま
蛤白湯潮そばをカミさんに食べてもらいたい
って事でリリースとカミさんの休みが合うタイミングで仕事終わりに待...
自家製麺 牡蠣工房 Uguisu@辻堂
牡蠣しじみラーメン🍜
ミニチャーシュー丼(OPEN記念サービス)
牡蠣まぜそば
Cinq跡地に先日OPENしたばかりのお店🦪🍜
ふってわいた夜ラーチャンス🌃🍜
細麺に牡蠣としじみの旨味たっぷりのスープ美味しかった🥰
トッピングの大根も面白い😊
ごちそうさまでした😋
南砂町宮元製麺のラーメン
ぱっと見家系っぽいけど豚骨強めで力強いスープ、ほうれん草じゃなく小松菜というこだわりが好き
自家製麺だけあって麺も美味しかったので、次はまぜそばを食べてみたいね
寿製麺よしかわ@新宿地下ラーメン🍜芳醇 牡蠣そば&日替わり 海鮮丼🍜牡蠣の旨味たっぷりのスープにぷりぷりの牡蠣自家製麺👍新鮮な刺身の海鮮丼😊実に美味しい😋😋😋
天玉そば
藤沢の地下にある立ち蕎麦屋
前食べたのは気が遠くなる昔
藤沢マルイの地下にあった頃
自家製麺も黒い汁も天婦羅も
何も主張し過ぎないバランス
今となっては貴重な味( T∀T)
横浜駅直結のアソビルにある自家製麺 酉のまぜそば。パンチは無いけど美味しかったです。アソビル、ちょい飲みなお店が沢山で夜なんか凄く楽しそう。
ごちそうさまでした。
塩釜の自家製麺鶏そばいちむらに行ってきました。私が濃厚塩、夫が濃厚醤油をば。鶏の風味がぶわっと来るスープで旨味がすごい。これで無化調とはビックリ。あと麺が美味すぎます！ご馳走様でした！
🍜浦安そば（和風ラーメン浦安幸来／浦安駅徒歩4分）
師匠！ ふっくらした鯛の身と甘くてぷりぷりな大粒ハマグリが乗った和の一杯ッス。鰹節と昆布の優しくふくよかな魚介に鶏を加えた出汁、自家製麺は端が透き通った少し硬めの茹で具合で歯切れも歯応えもよく、舌触りもツルッと心地いいッス。
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
4/20木曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
今年9杯目のそば
茨城県つくば市台町2-14-3
粉から自家製麺
谷田部店
訪問日:2023/4/8
《季節メニュー》
670円
あさりがたっぷりで、めちゃくちゃ美味しい😋
無料クーポン券もゲット‼️
自家製麺くろ松
中華蕎麦 竹 醤油
こちらはキレッキレの醤油ベースでした🤤
出汁は鶏が強かったかな？🤔
色々と想像しながら食べるのは面白いです🤤
ヴィジュアルもやはり最高でした👍
こちらでの1番の印象は…肉がめちゃくちゃ美味しかったです🤤
まるでアソコの肉を食べているようだ🤤
八重山そば専門店
島そば一番地
無添加自家製麺天然だしにこだわった本格的な八重山そば✨
これは美味いぞよ😋😋
ピパーズかけたら味変して美味しい🎶🤗🤗
ミニアンダンスーおにぎり付き
＃のうれんぷらざ
＃沖縄そばじょーぐー
八重山そば専門店
島そば一番地
無添加自家製麺天然だしにこだわった本格的な八重山そば✨
これは美味いぞよ😋😋
ピパーズかけたら味変して美味しい🎶🤗🤗
ミニアンダスーおにぎり付き
＃のうれんぷらざ
＃沖縄そばじょーぐー
神保町黒須
焼豚醤油蕎麦
鶏油のコク
醤油のキレ
スープの旨味
三位一体となりため息が出る
極上のスープの旨さ
細麺ストレートの自家製麺は
風味最高
啜り心地抜群で素晴らしいし
細麺ストレート系で
これ以上の味わいの麺を
食べたことがない
超最高の一杯！
閉店されるのが本当に惜しいです
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
4/19水曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
十割蕎麦専門店「久庵」🍜石臼自家製麺、香りの良い出汁、旨みの詰まった合鴨、そばの実入りで炊かれた白米にとろろ、全部が美味かったです😊
自家製麺こうじ@北久里浜
背脂煮干白湯そば 鶏つみれtp
久々にタイミングが合ったので大好きな煮干白湯を。やっぱりめちゃくちゃ美味しかった！つみれも最高でした！
中華そば 麺屋M
ドライカレー混ぜそば
水と豚のそば
鰤の真子限定和え玉
昨夜 仕事あがり嫁とコチラへ
挽き肉たっぷりのドライカレー
自家製麺にライス(別売)も合う
豚の旨味と醤油の香ばしさも
感じるスープに
真子の和え玉も美味しかった！
村上店主 長谷部さん
いつもすみません ご馳走様です🤩
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
4/18火曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
@国府台
つけソバ(小)
初訪🙌
もちっ、つるっと！な自家製麺ストレート麺。
蕎麦つゆ、塩、つけ汁と色んな楽しみ方が出来る♪
つけ汁は動物より魚介の方が強い感じで旨味は強いけどサラッと。
スープ割も2種類から選べるの新しい！
美味しかった！！
ご馳走様でした♪