みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 そば"の口コミ・評判 9/26 04:01現在
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
5/6土曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~15:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
麺屋えぐち「まぜそば」
プリもちな自家製麺にたっぷりの黒豚そぼろ
タレの主張は控えめではあるもののそぼろから溶け出す黒豚の旨味が堪らない
魚粉で和の雰囲気も演出しつつ、油そば的なアプローチで酢とラー油の味変もいいですね
美味しかった！
中華蕎麦 時雨 本店＠伊勢佐木長者町🚃
ホロホロ南蛮つけ蕎麦+大盛り+特製トッピング
自家製麺の淡麗系つけ麺が人気のラーメン店🍜平打ち中太麺はムニッとした絶妙な食感と小麦の甘みが美味しい😍
鶏出汁と醤油に酸味が効いたつけ汁は自家製麺の良いアクセントになり美味😍スープ割して完結美味い😋
宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀＠池袋
中華蕎麦塩特上+吊るし焼バラ丼
いい香り〜透き通った黄金色のスープはしじみの旨味エキスを嫌味なく感じ、つる旨自家製麺とBest matchこりゃ〜たまらん‼️🤗
やめられまへん‼️🐎🐎💯
続く🤲
台湾まぜそば(九条ネギトッピング)…まぁいつものなんだけどね～美味しいー♪ (@ 自家製麺 竜葵 - @hzk_kawaguchi in 川口市, 埼玉県)
🎏水春亭のおすすめ🎏
グランドメニューのご紹介❣️
⭐️十割蕎麦と天麩羅5種盛 1,580円
十割蕎麦とボリュームたっぷりの天麩羅のセットがグランドメニューになりました😆
お蕎麦は温かいものもございます✨
自家製麺ならではの香りと歯応えをお楽しみください🎵
塩鶏そば at 自家製麺 鶏冠 東根神町店
あっさりスープに鶏の脂を感じました。
他店の塩ラーメンよりもコッテリな感じ。
替え玉注文しましたが、2度目...
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
5/5金曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~15:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
川越市下赤坂
「麺匠 清兵衛」
【鶏そば醤油】
今日は下赤坂店へ🚙💨
未食だった地鶏と醤油🍜
スープは地鶏の旨味がしっかり
鶏油の甘味とまろやかなコク
醤油が効いてクリアな味わい😋
ツルツル滑らかな舌触り😆
もっちり歯応えの自家製麺💪
塩も美味いが醤油も絶品🌟
@bozu_108 うるま市平敷屋にある麺屋丸翔の丸翔そばがオススメです
自家製麺のもっちりした麺と宮古島産の鰹節からとったスッキリとしたつゆが本当に旨い
5/4 G麺W ①
板橋 つけそば 周 さん 初訪🍜
限定 にぼしの特製冷しそば
自家製麺はモチっとコシがあり
コリコリメンマ シャキ玉葱
冷煮干しのあっさりスープと
バッチリ 勿論完飲😁 ボリューミーで美味しかった😋
ご馳走さまでした🙏
自家製麺鶏そば いちむら
濃厚鶏そば 醤油 特盛 1000円
着丼と同時に醤油のイイ香り。
とろっとしたスープは、鶏の旨味を全面に感じられ、醤油のキレも味わえた。濃厚ながら脂っこくない。
細麺はぱつんと歯切れよく、スープをよくよく持ち上げてくれた。
OK全部旨い。
お昼に食べたおろしそば。蕎麦はあんまり得意じゃないのですが、こちらのはとても美味しかったです。自家製麺美味。名もなき池に行った帰りに寄りました。残念ながら蓮はまだなかったので、もし次に行くことがあればリベンジしたいな。
自家製麺 啜乱会で、魚壊まぜそばにしょうが胡麻丼。
なめらかでコシのある自家製麺に、お魚凝縮のタレが相変わらず美味しい。
〆にこの丼を入れたら最高なのでは？と思ってやってみたら、スッキリ感もでて素晴らしい〆ご飯に。
いやもういつ来ても良い。最高です。
お昼は秋葉原でお蕎麦。
みのがささんのざるそば。
自家製麺らしくこしがあってとっても美味しかった✨️
2023-05-04（木）
《支那そば なかじま》さん
｢しょうゆ焼豚そば」
｢豚角煮ごはん」
母校のサヨナラ負けを見届けて💁♂️
今日はしょうゆの気分‼️
しょうゆスープはまろやかで旨味満載💯マジめっちゃ極旨し😋👍👍👍自家製麺よくリフト👊たっぷり焼豚は端豚が😍角煮は安定の極旨✌️
ご馳走様でした🙇♂️
自家製麺88@新丸子にて限定「冷やしキムチ」980円。
意欲的な限定が登場するので、最近ちょくちょく足を運んでいる。今日は暑いので冷たいまぜそばの限定を注文。コールはニンニク。辛さや酸味はかなり控えめだが、濃いタレで固い極太麺をワシワシと喰らう快感がたまらない。
上田市 そば処はらださんで
中華そば大盛り頂きニャンฅ*･ω･*ฅ
オマエラ誰か一人くらい日本蕎麦注文汁!!創業昭和8年のお蕎麦屋さんだぞw
で、中華そばめちゃウマしで
やめられない止まらないw
カエシが放つ醤油感と自家製麺が放つ小麦の風味をダイレクトに感じられるぜ!
2023年91杯目🍜
八王子の有名店であるらーめん楓から羽ばたいた店主による、軍鶏を活かした一杯を頂けるのは此方です！🔥
・特製軍鶏そば(醤油)
・肉めし
軍鶏の旨みと醤油がビシッと感じられ、自家製麺はもっちりして最高！🐓
↓続く
自家製麺工藤さん
冷たい煮干しそば（並）
めんま・山芋とっぴんぐ
本日限定でめんまトッピング復活‼️
しかも冷やしもあるし✨️
やっぱり工藤さんのめんま最高すぎる
もちろん冷やし煮干しもガツンと煮干し香ってめちゃウマだった(*´ч`*)
ごちそうさまでした😋
遅くなってすみません💦麺屋真星便り(@shinsei_0619 )
限定『黒さつま地鶏そば(塩)』
周年の時とはスープが変わり、麺が変わり。
スープももちろん美味いんだけど、自家製麺が美味しいのよ！
高級小麦2種類を贅沢MIXのつるシコ麺！✨
ぜひ食べてみてほしいなぁ🍜
今日も 👍でした！
先日京都の四条烏丸辺りで待ち合わせした際、時間があったのでラーメン屋検索…
「麺匠たか松」さんの四条店で、つけ麺を食べました。
蕎麦みたいな自家製麺は、ほんのり甘みがあって、そのまま食べても美味しい。
つけ汁も当然スープ割で完飲しました。
おすすめのお店です。
中華蕎麦 しげ田@王子公園（神戸市灘区）で「醤油そば」を鶏つくねのせで注文。2023年3月21日オープン。つけ麺 繁田@六甲道の2号店。11:10着で10名、25分待ち😳 鶏豚魚介を合わせた清湯スープをコク深い醤油味で😋 滑らかな自家製麺の食感も素晴らしい🤩
さくら食堂＠茅野市
『鰹そば』
今日から100食限定メニュー
鰹が全開で暴れてるのを動物系が支えてるようなスープにツルッとした細縮れの自家製麺。
チャーシュー代わりの豚軟骨がたまらなくウマい！今日はビールと一緒で良かったと感じた具材。
辻堂の自家製麺牡蠣工房Uguisuで牡蠣しじみラーメンとVEGANラーメンたべてきた。
牡蠣しじみは味がしっかり出てるしVEGANの方はまろやかだけどラー油が効いてて美味しかった。
牡蠣しじみの方が好みかな、次は牡蠣まぜそば食べたいところ。
自家製麺 麺屋 利八 @京急川崎
鯛の冷やかけそばちゃーしゅートッピングいただきました♪
この限定と遭遇☆
ツルツルのうどんみたいな麺これもええなぁ～♪そして鶏チャーもうまっ♪
うめぇーなぁ〜☆☆☆☆☆(*´ω｀*)
大盛軒本店
@ 日立市みなと町
こちらのお店で
汁なしまぜそばを全マシに
有料トッピングは
肉マシと特製トッピングで頂きました😄香り高き海苔
スパイシーメンマに良く味の染みた味玉🥚とアブラ
ヤワホロお肉に
病みつきになる自家製麺🍜
今日も我が胃袋を満足に
満たしてくれました😄
腹パン🍞ゴチ
温そば、日替わり定食、お子様ランチなどもあり、気軽に立ち寄れるお蕎麦屋さんです。麺は倉吉関金産そば粉を使用した店内仕込みの自家製麺！GWにぜひお立ち寄りください☺
中華蕎麦 鳴神食堂
高崎市
中華蕎麦 特製トッピング
鴨ロースどんぶり
ずっと来たかったこちらへ
醤油と牡蠣の旨みバランス良くめっちゃ美味しい、自家製麺も✨
どんぶりの鴨ロース😍
しらすと白醤油のあえ玉で〆て
世界が広がった🌏
美味しかったです、また来ます！
ご馳走様でした！！
春の旬の味覚🌸
「厚岸あさりと小樽春わかめ
煮干出汁の旬そば」
好評頂き感謝であります。
GWも11時より売切なしで提供できます😊
詳細は添付文章をご一読下さい。
厚岸あさりと小樽春わかめ、煮干出汁に道産小麦のみ縮れ自家製麺🍥
5月中旬～下旬くらいまでの予定です
ご来店お待ちしております🤗
自家製麺アイリー@高萩市赤浜
背脂生姜芳醇煮干し
TKG
まだ２回しか来てないけどハマりまくりっす(☆▽☆)
次はあぶらは(まぜそば？)食べてみよ(^^)
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
5/3水曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~15:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
中華蕎麦 みうら@水戸 昆布水つけ麺(白醤油) チャーシューごはんをいただきました。前回食べた醤油も良かったが今回の白醤油も美味すぎる😆昆布水を纏ったツルッと啜り心地のいい自家製麺も良き✨仕事終わりのビールは沁みるね😳ご馳走さまでした🙏
疲れた夜に体を癒してくれるのは、やはり艶やかな自家製麺と澄んだ旨みたっぷりの塩スープだよね！なお店は此方です！🤣
・丹波黒鶏と地鶏そば(塩)
・比内地鶏TKG
・からあげ2個
満腹セットで優勝間違いなしです！🏆
↓続く
時雨「坦々蕎麦」大盛り、お心遣い玉子&ライス。
久し振りの時雨の坦々！旨過ぎて即死して甦った（笑）
舌触りの良い自家製麺とベタベタと甘く無い！旨味満載スープは最＆高！
ライスドボンでKKフィニッシュ！
幸せな時間でやんした！
美味しかった〜！
ご馳走様でした。
【自家製麺 うろた】
生コンクリートそば
くぅ…うめぇ。
なんと言っても濃厚煮干しに負けないこのチャーシューの存在感。そして濃厚なスープを絡みとるパキパキ麺。
福島で煮干し専門店じゃないのにこのクオリティを常時提供は頭おかしいのよ(褒め言葉)
さすが江南さんと言わざるをえない。
５月２日～食べ歩き
仕事終わってから真っ直ぐ大曲へ～
１件目
にぼすけ大曲駅前店
背脂ブラックまぜそば
大盛り
トッピング
ネギ
２件目
自家製麺佐藤
NEO熊本ラーメン
トッピング
ネギ
自家製麺 つきよみ
『明太子バターまぜそば』🧈🍜✨
一度、前回食べてのリピ食😋✨
今回も安定の美味さでgood👍
サクッと〆ご飯まで完食して…
美味しくいただきました🎶
ごちそうさまでした😋
軍鶏そば(醤油) 1000円
美食の街“南林間”に
満を持して登場‼️
凛としたスープに
モチモチの自家製麺
美味い‼️のノウハウが
集約された一杯💫
煮干しが登場したら
是非とも食べたい☺️
近所に美味しい店できると
嬉しいね～😆
つけ麺シリーズ!
近所のまぜそばの名店。
辛いつけ麺画食べたい方は是非Level3でご賞味ください。
自家製麺が美味。
＃ラーメン
『鶏そば16 JuRoku@大阪府茨木市』で鶏そば塩900円。
鶏・魚介の旨味を感じる丸みを帯びた優しい味わいの塩味。油分も結構あり弱さはなくあっさりしているがちゃんと飲み応えもある。
自家製麺は喉越しが良く小麦の風味も感じられておいしいが、このスープにはもう少しソフトな方が好み。
支那そば なかじま@高崎
わんたん味玉そば 大盛
今日の一杯
病院帰りに🍜
今週から、かづ屋式追い煮干し仕様でいつも以上にスープに深みが増しめちゃくちゃ美味い😋ザクっとした歯切れの良い自家製麺、ちゅるんとしたわんたんも大好き🍜😋
ご馳走様でした‼️