みんなの「自家製麺 そば」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺 そば"の口コミ・評判 6/16 14:48現在
昨日からの 夜限定メニュー
中々の人気ぶり- ̗̀ ( ˶'ᵕ'˶) ̖́-
昨年 他のお店で出してた
ホットサンド美味いやろうなぁ
ピクニックやお花見のお供に
ホットサンド🥪どうやろ？
🍜夜限定メニュー
肉まぜそば炙りチーズ🧀
しめのごはん付
★自家製麺になりました😊
★無添加･無化調スープ
いいお蕎麦屋さんへ。以前からチェックしていてようやく訪問。住宅街の一角。国産石挽自家製麺。手打ち。いい雰囲気で信州にいるような感覚に。ざくっとした味わい。隣はかけそばとせいろって注文。せいろ二枚と同価で面白い頼み方かなと。鴨汁せいろ一番人気なよう。蕎麦湯は柚子皮を併せて。美味し…
水戸市『中華蕎麦みうら』の煮干そば、白醤油！！
10日ぶりぐらいか…
今日の煮干は塩分控えめ。
自家製麺だけじゃなく具材も含めて秀逸♪
今日もお心遣いありがとうございました。
そろそろ昆布水始まらないかなぁ♪♪♪
自家製麺 MENSYO TOKYO
まぜひつじ麺
ラム肉の入ったまぜそば。
ボリューム満点で辛味と風味が良く美味しかったです。
ご馳走様でした😙
高槻市『みんなのキラメキ★高槻1号』
台湾まぜそばDX並（〆ごはん付き）ﾆﾝﾆｸｲﾘﾃﾞ👏
オシャレな雰囲気🙌ｱｾｱｾして［並］押してもーた💦こってり甘いタレに、豚、玉子、海苔、魚粉、ニンニク、キムチ、ミンチをまぜまぜ-‼️ツルツルもちもち自家製麺が美味しいね🤣✨次は［メガ］押します👍💕
@4r_miel 〆に頼んだのは替え玉ではなく
まぜ玉！
自家製麺で作った胡椒の効いたまぜそばみたいなやつで、大変美味しゅうございました🤣
中華蕎麦 しげ田 @王子公園駅
オープン3日目でようやく🕺🏻
塩そば➕味玉
麺はしなやかな自家製麺
チャーシューも味玉も美味しくて
閉店間際でも行列でした☺️👏🏻
明石さんが言われてた通り
JR灘駅まで5分
阪急王子公園駅まで30秒の立地で🫶🏻
次は醤油そばを食べたい✊🏻
昼メシは此方で😆煮干そば汐かけを❣️本日の出汁は濁と言うよりは澄より♪🐟素材本来の良さを活かしたダシ感はピカイチ✨ツルパチ自家製麺も小麦感を楽しめ旨♪最近は煮干高騰で無茶は出来ない様ですが（笑）間違い無し👌かけでも大満足の一杯🍜でした🥰今のうちに食べておかんと😂💓👍🏼
こだわり麺工房 たご（名古屋市中川区）
濃厚にぼしそば…1000円、チャーシュー丼…350円
東海ラーメンシーンにおける濃厚煮干の先駆者。闇雲に濃度を上げるのではなく、口当たりの良さと切れ味の鋭さが身上のスープ。適度なハリと噛み応えを有する自家製麺が、その深い旨みにしっかりと呼応する。
久しぶりの『はりけん』さんの本店。久しぶりに張替さんにご挨拶。ここに来たらやっぱり「鶏そば」。絶品の濃厚鶏白湯に、いつのまにか導入された自家製麺。具材に至るまで一切の隙無し。「チャーシュー丼」も凄いクオリティ。完璧です。美味すぎる😊
浅草橋のひさごで天ぷらそば放浪です。
浅草橋で予定があったので
久しぶりのひさごが楽しみでした。
白い天ぷらにのりも追加でいただきます。
白い天ぷらが暗黒お出汁に染まって
お店で作る自家製麺と一緒に天ぷらジュワッと
のりがフワッと薫り最高です。
自家製麺 ジライヤさん
まぜそば オーション 特製醤油
特製醤油がガツンと効いた美味しいまぜそばです。
この醤油が味わえて幸運でした。
らーめん四恩 堀江さん
淡麗煮干そばチャーシュー(大盛)+特製盛・和え麺・ジョージの唐揚げ３個
煮干しの旨味とキリッと効いた醤油の風味が👍小麦の風味が豊かな自家製麺との相性も抜群😋テンコ盛りのチャーシュー、鶏ムネ、味玉子も最高に旨い😍😍😍
和え麺に１個から注文できる唐揚げも絶品です😋
晩御飯を【僕家のらーめん おえかき】さんで限定の『四川風麻婆豆腐まぜそば』を超お得な「トッピング揚げナス」と「追い飯付き」で頂きました😆
シビ辛具合がちょうど良い麻婆豆腐に揚げナスがバッチリ👌
モチモチの自家製麺に東坡肉はホロホロでめちゃ旨でした😋
ごちそうさまでしたぁ😊
【2023年のラーメン・42杯目】
「自家製麺 麺でる 川崎店 808ism」
蕎麦屋風カレーラーメン
今週いっぱいで退職してしまう店長さん(@MEN_DARUMA)に会いに行ってきました😭
ムラ店長
ごちそうさまでした！
次も楽しみにしています！
麦と麺助（大阪市北区）
「特製イリコそば」
ふんわりイリコ感じる極上スープに食感いい自家製麺。肉も美味いし、ビジュアルが相変わらず素晴らしい✨味だけでなく、全てが上品なお店‼️
本日のランチはお蕎麦とおうどん（乾麺:星野物産）、自家製麺つゆ、かまぼこ、玉子焼き（甘め）、シャウエッセンなど、アスパラガスソテー、長芋、食後のフルーツはいただいたせとか🍊でした🤤ｳﾏｳﾏｧ
くろき@浅草橋
冷やしホタテそば 鮑めし
旨味濃く鮮度抜群のホタテにナマコがめちゃめちゃ美味しく香り高い三浦さんの浅葱に十三浜ワカメがいい仕事してます
もっちり自家製麺と心地よい塩味のお出汁で極上の一杯です
隠れ限定飯の鮑の火入れが絶妙で抜群です
本日も大変美味しゅうございました🙇
焼き味噌拉麺 拉麺大公@南太田
チーズon･miso混ぜそば 小ライス ハイボール
フワリと良い香り…
この間のです
良くマゼマゼしていただきます
炙られたチーズ、トマト、味噌が
渾然一体となって…
ヤバい旨いなぁ～(笑)
細目の自家製麺の食感もたまらない
美味しかったです
ご馳走様でした！
自家製麺 酉
台湾まぜそば[500ｇ]NsS
実質店長さん卒業し本業に戻るらしい
寂しいねぇ～
いきなり全開で一気にまぜまぜ
やっぱ酉さんの台湾まぜそば
好っきゃわぁ～
インスタ↓
Yasu汁なし、まぜそば部門
トップレベル
✨Vic酉～✨
今日もごちそうさんです
【豚星。】元住吉
我流豚星。台湾混蕎麦(少)NAホアマヨs+生玉子
訪麺🍜超久々の🇹🇼混ぜ蕎麦！香味際立つザクザク韮に花椒効いた痺辛ミンチ！ガツンとパンチある鮮烈な旨味に大蒜&マヨの刺激とまろ味が融合し極太平打ち自家製麺の風味とharmonyを奏でる珠玉の逸杯♪めッちゃウマ━━ッ!
超絶美味‼️🙏💥💯
煮干しそば 弥生具材盛り合わせ
自家製麺くろ松
一口啜り出したら止まらない
麺も美味しい 麺とスープが足らなくなり危うく具材が残る
ことになりそうでした(^o^;)
「自家製麺 くろ松」さんの「煮干そばと弥生の盛合せ」です！
限定メニューなんとか食べれました！！！くぅー輝いてますねラーメンが！！！！煮干しめっちゃ美味しい！！！！！いつもの醤油も美味いんですが煮干し本当美味いなぁ… ご馳走様でした！！！
自家製麺 くろ松さん
煮干しそばと弥生の盛合せ
煮干のカレーライス
煮干清湯スープがさらっとしており身体に優しくスーッと入り込む☺️
お客さんに気遣いながらの接客と至高の領域のラーメンはまさに神店✨
並んで待つ価値あり😆
菊地さん✨ごちそうさまでした🙏
今日のお昼ごはんは、中華そばわた井。
味玉そばを。
とんこつ魚介系のスープと自家製麺が最高に美味しいお店。
並んだ甲斐があった。
お腹が満たされ、帰宅してうたた寝。
ラジオ聴いてのんびり過ごす午後にしますね。
今日のお昼は‥
自家製麺 くろ松
〒370-0815 群馬県高崎市柳川町９−５ ハヤシハイツ
・煮干そばと弥生の盛合せ
・煮干のカレーライス
香りも旨味も半端ない極上のスープに喉越し良きな滑らかな麺♪アクセの柚子も良き😆別皿TPも素晴らしい✨煮干し🍛は懐かしい😌どちらも美味しかった💕ゴチ🙏✨
沖縄県宮古島市の【島のソーキそばセット】をご紹介😄
作り方はとっても簡単💡
麺が茹でられているのでさっと油を落とし、温めたスープとソーキ、ねぎをのせて完成👍
こだわりの自家製麺のもちっとした食感の平麺がスープと最高のマッチングです😋
自家製麺がトレンドに入ってますね✨
ラーメンやそば、うどんなどの麺料理にオリジナリティを更にプラスできるのでオススメです😋
製麺機を使って麺を作れる実演会も定期的に開催していますのでぜひご参加ください✌️
【中華そば多賀野】
特製ごまの辛いそば
コシの強い自家製麺、旨辛のスープ、具材のどれもがハイレベルなラーメン🍜
ごちそうさまでしたっ
2023年3月20日(月)
本日夜勤前にこちらのお店へ🍜
事前記名で二番手☺️
『自然薯と麦そばの冷香露』を注文🥰
月曜突発限定そば🤣
夏を先取りした一杯🤩
昨日食べた頑固挽きの自家製麺に香露つゆと自然薯が投入されたら間違いないですね😍
美味しくいただきました😋
JR上野駅浅草口徒歩3分
【 】
天玉そば 520円
※自家製麺 茹でたてそば 立ち食いそば並の価格で街のお蕎麦屋さんレベルのクオリティの高いお店👍🏻 ̖́-
評価🌟🌟🌟🌟🌟
おはようございます。
本日２０日
１１時から１４時４５LO
少し暖かくなりそうなので
2種の自家製麺の冷やし和出しつそば
と
2種の自家製麺地鶏白醤油つけそばを販売します。(貝昆布水はお休みします)
地鶏系
地鶏飛び魚伊吹煮干し系
地鶏和出し淡麗系
地鶏脂そば
お土産焼き豚切り落とし有ります
続いて、古式煮干し出汁そば（930円）。
煮干しといえば凪のような濃いめの味を想像していましたが、煮干しの風味があるあっさりめの醤油ラーメンという感想。
自家製麺のストレート麺がするすると口に入る。
（続）
今日は、自家製麺 うろた で「つけ
そば」を頂きました。この麺すごく美味しいんですよ😉冷や盛りにしてもらうと特に美味しさが際立つと
思います🚰スパイシーなスープと
合います。フワッと香る煮干酢を麺にかけるのがお気に入り😋
いつでもウェルカムで迎えてくれる遠藤店長と店員さんの挨拶が良き😊
特製もりそば 瑛 杉戸町
まぜそば 全増し
いつも杉戸の風呂屋さんに行く前に寄るこちら。
いつもはもりそばだけど、今回はまぜそばで✋
モチモチ太麺の自家製麺が良き😊
全増しにするとボリュームもすごくて食べ終わると腹パンです😂
ごちそうさまでした😊
せっかくの休日やったけど三月ということもあって残業多くて、頭痛くて夕方まで何も食わず飲まずに寝てた
流石に腹減ったから晩ごはんは出動
自家製麺 つきよみ
限定 明太子バターまぜそば 締めご飯付
チャーシュー丼
控えめにゆうて美味すぎた、腹一杯
ご馳走様でした
🍜ラーメン屋ステイゴールド
🏠茨城県つくば市松代2-7-1
🈺昼11:30〜14:00夜17:30〜21:00
🚗有り
休:火曜日@ramenSTAYGOLD 確認
■本日のオーダー
純にぼしそば（大盛無料）1160円
あえ玉（えび）270円
自家製麺うま😋
ニボスープうま😋
本日の麺活🍜
新宿区西早稲田
だしと麺 遊泳
上だしそば
(自家製麺変更)
本日は気になっていた此方へ🚃
煮干し 昆布 どんこ 豚等からなるスープはもの凄く深くじんわりとしてて超美味❗
自家製麺はもちっとしてて美味❗
来月から週3→週1の営業となるそうなので行けて良かったです
読者の皆さん( *´꒳`*)੭⁾⁾ ｵﾂｶﾚｻﾏ
訪問♡感謝
今日のお昼は
二代目麺屋こうじさん
「もりそば」です
甘さ辛さ酸味
旨味が順番に味わえるつけ汁
自家製麺
喉ごし爽やかつるりん
スープ割り
ゆずの切り方凄技です
良い香り
お腹いっぱい大満足
和哉さんお見送りありがとうございました。
だしと麺 遊泳 / 面影橋
上だしそば 自家製麺変更
味玉
だしがもの凄い‼️
まさに麺がだしの中を泳いでる🏊♂️
自家製麺も「最高です」
中太でもっちもっち😊
4月から更に営業日が少なくなりハードルが高くなるのが悩ましい🤔
