みんなの「自家製麺 ラーメン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 白雪姫3 らーめん山川2 公園前2 無化調2 えびそば1 えーちゃん食堂1 くろ松1 こだわり自家製麺 心心1 たきちゃんラーメン1 まさき1 まる文1 むさし1 らーめん梶原1 アニキ1 キッチン1 キラメキ1 キラメキノトリ1 ストリーム1 スマイル1 ヒマラヤ1 ヒマラヤラーメン1 ユニーク1 ラーメン屋さん1 初志貫徹1 堀越軒1 大むら1 安曇野1 弦乃月1 彩華龍1 柴崎亭1 自家製麺ラーメン玄武1 自家製麺881 自家製麺No111 鳴神食堂1 麺屋大むら1 麺屋龍1 KANA1 |
"自家製麺 ラーメン"の口コミ・評判 6/23 12:29現在
「らーめん山川」東松山
中華そば+雲呑(煮干)
時間が作れないと来られないプチドライブが必要な隣県の推しのラーメン屋さん。マネージャーうっかりでお休みになってチャンス到来😂
今日の限定甘海老と迷うも初志貫徹
コレがずっと食べたかったんよ
カンダさん スープも自家製麺も 埼高でした(最高)
決まっている事（今の所）のご報告
6/3(土)10:30〜15:00（売切で終了）
麺屋大むら・2名
麺屋龍&彩華龍・4名の6名体制
による3店舗コラボ
麺屋龍より特製自家製麺を
彩華龍より吊るし焼バラチャーシューを
ラーメンは2種類予定（連食可）
地鶏清湯と貝出汁の予定
（合わせて80〜100杯くらい予定）
安曇野/ ラーメンいっこく
柚子香る塩煮干し
唐揚げセット(PT特典)
キレある塩ダレかっちり決まる煮干し
全体をまとめる香る柚子✨
力強い清湯スープをしっかり自家製麺がキャッチ
水菜のいいアクセント
鶏チャーのさっぱりさ
ここの唐揚げは間違いないサイド
煮干しと柚子の風味を味わえる旨旨な一杯
滋賀県彦根市西葛籠町 弦乃月さん「中華そば睦月🍜🐟」
ラーメン店主と巡る近畿ラーメンツアーの一件目は、弦乃月さんへ🍜😏
食感も風味もお初な自家製麺と、イリコとスモーク香るスープに、チャーシューも最高でした🍜🐟🐷😋ご馳走さまでした😊
自家製麺まさき非乳化@新所沢
塩らーめん(細麺)麺少なめ、ヤサイ半分ショウガアブラ、ねぎ
以前食べてスッキリ豚清湯🐷にホレて細麺あるとの事で再訪(過日)🍜
先ずはクリアなスープを楽しみそしてアブラを混ぜ除々に生姜を溶かせば…‼️もううま～い😍😍😍楽しい😆✨🎶
モチモチ細麺もサイコー🈵✨💯
自家製麺NO11【大山】
ラーメン（麺量・普通）
温玉ラー油×2、生姜ダレ
ニンニク少し、ちょい脂
3ヶ月ぶりのNO11さん🍥
相変わらずのすんごい自家製麺がめちゃ美味しい😆前回気に入った温玉ラー油を今回はWで🎶ピリ辛でまろやか〜でもぅ激ウマです😋生姜ダレの味変も良いですなぁ🤭
ご馳走様でした🙏
今日は2回目の訪問「えーちゃん食堂」さんで『ラーメン』と『生玉子』トッピングでオーダー🤤
しっかりと温められた丼に熱々のスープが雨で冷えた身体を癒してくれます☺️
麺も自家製麺で魚介系のスープとベストマッチしてとても美味しい🤤
2023/5/13 ⑥
「自家製麺No11」
・ラーメン（麺普通、ニンニクマシ）
・野菜マシ
・あぶらマシ
※初めての店でコールに戸惑ったが店員さんが優しくて助かりました。ワラ
ペロリ３つ
😋😋😋
注意！スープに麺、野菜を全て絡ませた時美味しさが化けます。ご馳走様でした🙏
自家製麺NO11
・ラーメン（半分）
休みの日はチートデイと称して本日2食目。
もう量食べれないんだな、、
麺量半分なのにもう動けない、、
二郎系に合った体ではないんだけど好きなんだよなあ
なんか前食べた時より味があっさりしてた気がする。
きっと気のせい。
美味しかった！！！
父親の捜索の関係で只今しばらく休業します。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店。那須塩原・三島中学近く
自家製麺麺でる多摩センター店
小ラーメン豚¥1000
生卵¥50
全マシ
インスパイアでスープは微乳化
ヤサイはキャベツ多め。
豚は端豚含め四つ
ホワイトペッパー置いてあって最高でした
後半は魚粉が溶け出しいい感じになりました…
自家製麺めんでる多摩センター店
小ラーメン豚¥1000
生卵¥50
全マシ
インスパイアでスープは微乳化
ヤサイはキャベツ多め。
豚は端豚含め四つ
ホワイトペッパー置いてあって最高でした
後半は魚粉が溶け出しいい感じになりました…
キラメキノトリ伏見横大路🍜
野口です🌈
こんばんは🌙
明日の火曜日も当店限定らーめん
【煌めき鶏中華】の販売日です😃
贅沢に鶏肉から作るスープに魚介スープを合わせた清湯スープ✨
キラメキノ醤油とキラメキ自家製麺で、とても美味しくファンのお客様も多いです☝️
仕切り直してラーメン食べたくなって来た‼️
清瀬 和凡さん
無化調煮干し 自家製麺✨🍜✨
楽しみです😊🎶
近いな〜😆👍🏻
自家製麺88、味噌濃厚ラーメン、ニンニクアブラ、生卵。今日はこちらに挑戦。味噌のおかげでスープがくどくなりすぎず、麺を美味しくいただけました。生姜を入れたらもっと良かったかも。このところ毎週来ちゃってる。
「自家製麺公園前」愛知県岡崎市
2023.05.06
【竹岡式ラーメン¥1,000+味玉¥150+チャーシュー増し¥610+チャーシュー丼¥430】
前日に投稿された限定麺の名前とビジュアルに惹かれてPPにて訪問
5月20日にて8周年を迎えるお店が提供する前倒しの8周年記念ラーメン第二弾
らーめん山川 東松山市
限定 つぶ貝出汁 塩らーめん→油分はなく ダシなっから効いてて軽く濁りで塩味もダシも濃いめで贅沢な味わい。煮豚は2枚で大判、メンマはザラメに似たような ほのかな甘みがあり個性的。美味い。ワンタンの皮は細長く餡は肉厚。自家製麺は粘性控えめのコシがある張り。
自家製麺 伊藤 神田駅前店で中華そばを頂きました。煮干し系の元祖ともいえる伊藤（王子神谷）の神田の支店に初訪です。ネギのみのシンプルなラーメン。煮干し系といえばの低加水のぱっつん細麺（自家製麺）がスープにあいます。スープは煮干しの風味豊かで好みの味。美味しかったです。
父親の関係で只今しばらく休業します。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店。那須塩原・三島中学近く
味龍 酒田
チャーシューワンタン麺
酒田の老舗で「ラーメンの鬼」佐野実氏が自家製麺を始めるきっかけとなったお店。並でも麺量が多いモチモチの縮れ麺に魚介をしっかり感じるあっさり醤油スープ。ふわトロのワンタンに柔らかくジューシーなチャーシュー✨
美味かったです、また来よう😆
和風らーめん凪
@nagi733
カレーつけ麺
富士見市の田んぼの中にある、長いこと運営されている名店🍜お世辞にも立地が良いとは言えないが、ファンの列は途絶えない😃自家製麺がつけ汁におもいっきりよく絡む🙆♂️和風のカレー、本当に美味い‼️和出汁でのスープ割りも最高😋押忍🙏
自家製麺 こむさし
濃い煮干しラーメン
ネギメンマ丼
久しぶりの訪問。
濃い煮干しラーメンは見た目よりはエグみはなく、食べやすい煮干しラーメンです。ネギメンマ丼はメンマシャキシャキの絶品丼です。本当に美味しい。ごちそう様でした。
5/15
大仙市四ツ屋下新谷地187-1
自家製麺ラーメン玄武にて
えびそば🦞にんにくもっこり🧄
¥880を食す！
2023年節目の50杯目🍜
ラ47杯目
ラーメン雪ぐに
1036着前2OP前待合室🈵外階段下💯👏ニボみそラーメンtp吊るし焼🐖肩Rs+1味玉計1250円👉出汁🐖🦃🐟エグミ感じず味噌の甘さコク濃厚自家製麺各🐖叉焼🐣旨💯近かったら🍺行きたい😭お客様一人ひとりの名前😳💯
麺作りは楽しいです😊小麦粉の組み合わせ、水加減、製法の仕方によって色んな美味しい麺ができます😋😋😋やっててよかった自家製麺🍜✨本日、月曜日も営業しております😌 ＃wabonniboshi ＃煮干しラーメン ＃清瀬市ラーメン ＃清瀬市ランチ ＃清瀬市グルメ
5/15(月)お品書き
●初代煮干中華そば(黒・白)
●和え玉(黒・白)
●(限定)究極のド煮干
大量の煮干、地鶏、銘柄豚、羅臼昆布、枯節等で超凝縮した限定煮干ラーメン
●(限定)小烏流ソーキ手揉み拉麺
専用トロナンコツ、専用手揉み自家製麺、専用Wスープの限定ラーメン
●(限定)地鶏味噌の和え玉
どうも。ラーメンおじさんです🍜今回はハルヤマユニーク🍜にお邪魔🙋♂️やっと食べれる！最上のＱを注文🍜とりそばの最上なのかな？あっさりしたスープがとにかく美味しい。自家製麺も極旨👍さすがです🍜お客様も多かったです！次はとんこつ食べに行きます🍜オススメ間違いない🍜🍜🍜🍜
-新店舗のお知らせ-②
この度ご縁を頂き"兵庫県六甲道というラーメン激戦区の土地にて新たな挑戦をさせて頂くこととなりました。
"トロトロの豚の角煮120gが上陸"
【自家製麺 肉スタイル林】
毎週金曜日、土曜日、日曜日の週３日間の限定営業を予定しています。
自家製麺KANARIが閉店と聞いて最終日に駆け込んで昼夜2食
青春の味、和田町ラーメンのエースでした
リニューアル後のお店も楽しみ
つけ麺 らーめん まる文@東京都荒川区 赤土小学校前
得つけ麺 並 ＋ 旨辛肉味噌
無化調＆自家製麺の地域の人気店。
今回は定番のレギュラー麺。
中盛も同一料金。
ややシャバな鶏豚魚介の濃厚つけ汁に喉越し良い太麺。
旨辛肉味噌入れてピリッと引き締まった味わいも満足。
ごちそうさまでした。
本日の祝杯（夕食）は、自家製麺一乃瀬さんの海苔とろろらーめん＋αで😋
久々だけど、旨々でございました。
ごちそうさまでした〜🙏
お疲れ様でした！！
晩御飯は一乃瀬ラーメン🍜
自家製麺がコシが強くてやみつきになる麺でスープも透き通るのに味がしっかりしてて全部飲んでしまった😋
餃子は大きくて肉汁もたっぷりで美味しいけど火傷に注意かな😁
また食べに行こ(o・・o)/~🎶
群馬県藤岡市 堀越軒
ワンタンメン
藤岡ラーメン。藤岡ラーメンの先駆けとなる此方。ワンタンメンでも650円とは頭が下がるばかりだ。ガラ系のスープに一本芯が残った自家製麺がノスタを加速させ泣かせるね。しっかり味染みたモモチャー然り100円では申し訳ない程に入った手作りワンタンが最高だね。
自家製麺ジライヤさん １３日(土)
サーロインステーキラーメン
柔らかいサーロインステーキは自家製タレと良く合い凄く美味しいです。
本日は静岡から鳩友が遊びに来て鳩談議の後に２人様を連れジライヤさんへ招待しました。極太オーションには驚きを隠せないようでした。
地どり清湯スープの醤油ラーメン
お待たせいたしました！
地どり屋のラーメン🍜
こちらは仕込みに時間がかかるため、必ずご予約くださいませ。
自家製麺、トリュフ味玉、合鴨、穂先筍、白髪ネギ…
わがまま贅沢オンパレードでございます✨
「らーめん梶原@千歳烏山」の特製醤油らーめん。自家製麺のちぢれ麺と味付けにバリエーションのあるチャーシューが印象的。
相模原市緑区橋本
自家製麺二丁目ラーメン
とんこつラーメン
ボリューミー🎵
やっぱ、うまいね<(￣︶￣)>
自家製麺223
大ラーメン ニンニク少なめアブラ
ニラキムチ、ラーショウネギトッピング
個人的に好きなタイプのスープで食べやすい系で美味かったです
先日のディナー
梅郷〜家系ラーメン王道 神道家
ラーメン
バラ
ライス
柔め薄め多め
カエシキレキレ濃厚スープに鶏油の香り
ツルモチ自家製麺
豚トロ、バラ、カタ最強🐷味玉も絶妙👍
🇻🇳スマイルニキのスープも旨いな👍
旨すぎて椅子から転げ落ちそうになった。
落ちんけど…
最高かよっ👍
AZMS🙇♂️
ラーメン厨房 ぽれぽれ＠館林
限定⭐️渡り蟹とカニ煮干しの白湯つけ麺 大
今日の麺活🍜2軒目🍜
久々に館林のぽれぽれ大アニキの限定つけ麺を頂きに🦀弥七大師匠からのハシゴで🤗
絶品のコシのある自家製麺に濃厚な蟹白湯のつけ汁が抜群に美味しい😋久々なのに色々御心遣い感謝です🙇🏻♂️
御馳走様でした🙏
父親捜索の関係で只今しばらく休業します。白雪姫のラーメンは自家製麺と燻製ジビエの店。那須塩原・三島中学近く
午後に鴻巣に用事があるため、向かっている途中の北本でランチ。
北本駅東口近くにあるヒマラヤラーメンで高菜チャーハンと醤油ラーメンのランチセット。
自家製麺のようで、モチモチした麺が美味しかった！
さっぱりした醤油スープなのも、オッサンは好みでした。
【どこか懐かしい...煮干し】
神田駅
伊藤
中華そば＋焼豚4枚
パツパツ麺
ふんわり煮干しスープ
※NON-セメント系
脂身ある厚切り焼豚
初めて煮干し系を食べた
記憶を思い起こす一杯
ごちそうさまでした
＃神田駅
＃煮干し
＃自家製麺伊藤
＃ラーメン
ラーメンwalkerキッチン
柴崎亭×鳴神食堂
自家製麺 くろ松
河豚の雫
河豚の上品な出汁だけど
くろ松さん特有の味に
美味しかった😋
20230514
(199杯目)
愛知県岡崎市の自家製麺公園前。
限定の塩バターコーンラーメン
+麺大盛+味玉+チャーシュー丼。
皆さまエアーストリームにラーメンの自動販売機があるのをご存じですか？ 😊 新たに・・・ 「濃厚魚介味噌ラーメン」 「爆盛まぜそば（3玉）」 の2品目が追加♪ 🍜 ご自宅でもエアーストリームのラーメンを味わっていただけると嬉しいです😊 化学調味料無添加&自家製麺 ラーメン エアーストリーム 店主