みんなの「自家製麺 タンメン」 口コミ・評判
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"自家製麺 タンメン"の口コミ・評判 11/11 10:19現在
手打ち麺処 好き酒師@武蔵新田
海老ワンタンメン
本日オープンしたもち姫を使用した自家製麺がウリのコチラ✨
鶏、豚を軸に乾物と合わせたスープは多層的で淡く口あたりがとてもマイルド🍜
うどんのようなムニュっとした弾力とズルっとした喉越しの中太麺は印象的😳
ワンタンのプリっとした皮も良き😍
[今日の二杯目🍜]
「支那ソバ きたがわ」ミックスワンタンメン¥1100
動物×魚介の複合的な旨みのスープと滑らかでハリのある自家製麺がとにかく旨い😋
肉肉しい炭火焼豚、餡がぎっしりな肉ワンタン、プリプリな海老ワンタン等どれも素晴らしくトータルの満足度が非常に高い一杯。何気に海苔も美味♪
6/13(火)ランチ🍜
🍜 チャーシューワンタンメン大盛
近くて遠かったおさださんにようやく初訪✨
冷やしに惹かれるも自家製麺と雲呑を味わいたくチャーシューワンタンメンをポチり👍
しなやかな自家製細麺はオイラの好きなタイプ❤️
マジで連食したくなる旨さ🍜✨
雲呑もガチで旨い🥟
山形県酒田市のワンタンメンの満月でチャーシューワンタンメン(こってり)。
酒田市は自家製麺の比率日本一ですって。こってりにしてもあっさり目なスープと細麺が空腹を満たしていく。ワンタンは溶き卵並みにトゥルットゥル。ネギがよく合うラーメンだなあ(ネギ増ししなかった後悔)。
宮城県仙台市
仙臺自家製麺 こいけ屋
タンメンのファンなので久々に食べたくなって行ってきました。この他にないスープが中太麺に絡んで美味。おいしくいただきました。
三日月軒東中の口店のワンタンメン🍜アゴのだしが良く効いておりしっかり酒田のラーメンを食べているぞと感じることが出来る、ホッとするスープにもちもちの自家製麺が良く合う❗ワンタンもふわとろでのど越し良くすんなり入る。うまい👍
@kamosuzoag ☆その他4選
・仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽 @新小岩 (タンメン)
・La Maison du Ramen ビスク @東十条 (オマール海老)
・銀座八五 @東銀座 (醤油でも塩でもないのでこちらに)
・海老丸らーめん @神保町 (オマール海老)
自家製麺いごっそう大盛り全マシ
三田本店の右腕と言われてた人の店
麺は細めのツルクタ麺
チャーシューはトロふわ🐷
スープは微乳化で出汁がよく出てる野菜の甘みと叉焼の旨みがスープによく滲み出てタンメンを食べてるような優しい仕上がり
全体的に一体感が半端ない。本店を彷彿させる味
@koninoue @menyarihachi 利八さんの情報で思い出しました🙂
私が食べたのは軍鶏と人気を２分するタンメンの方でしたけど、他のネット画像を見る限り、使用している麺は軍鶏とタンメン同じ自家製麺のようですね🤔 画像は私が昨年10月に食べた新小岩分店のものです🤗
三鷹駅南口 満月
ワンタンメン 煮たまご入り
山形 酒田のラーメン屋さん
山形地鶏、トビウオ、昆布出汁のスープは美味い！
自家製麺や薄皮ワンタンもこだわりの様ですෆ̈
山形好きには嬉しいお店😆
三鷹駅南口 満月
ワンタンメン 煮たまご入り
山形 酒田のラーメン屋さん
塩、ピリ辛とありましがやはしここは醤油から！
山形地鶏、トビウオ、昆布などの出汁がきいたスープは美味い！
自家製麺に薄皮ワンタンもこだわりの様ですෆ̈
山形好きには嬉しいお店🍜
📍支那ソバきたがわ (内田橋)
ミックスワンタンメン＋味玉TP
やっと行けたー！
スープも自家製麺も2種のワンタンもチャーシューもすべて美味しかった😋
つくば / 飯村製作所
・タンメン 全部 FTP3G+チャーシュー
今年3/132杯メ〜ん？昨日お客さんと飯村🍜さんの話題になって堪らず✨😋
ご無沙汰ギミ💦🙇♂️タイミング良くほぼ待ちナシ着席✨👌
野菜🥬補給満々だけど？何時もチャーシューTPも満々です💕🤣
今日はラー油少々✨自家製麺然りやっぱ最高♪👍
つるや食堂@本八幡
ワンタンメン
ランチは此方へ。
ひと口含めば醤油の優しい香りとお出汁の穏やかな旨味がじんわり沁みるあっさりスープにほっこり。
そのスープを纏う自家製麺は細身ながらももっちりな食感がイイ。
そしてブリンとした皮のワンタンもたっぷりなのが嬉しい♪
ごちそうさまでした！
支那ソバ 小むろ@行徳
ワンタンメン(醤油)＋背脂
ランチは此方へ。
醤油の香りと滋味深い旨味と共に背脂の甘味も滲むスープが兎に角めちゃウマ。
その背脂スープが絡むしなやかな自家製麺ももちろん絶品。
そして背脂ワンタンには胡椒をバシバシかけるのがヤミツキ必至デス♪
ごちそうさまでした！
仙臺自家製麺こいけ屋
こいけ屋タンメン 太麺
ライブ参戦前に念願のこいけ屋さんへ。
コレは美味い！麺がーとかスープがーとかじゃなくて全体的に美味い！てかスゲー好きな味だー
ラーメン激戦区で人気あるのも納得だわ。
磐田市 支那そばこてつ🍜
・ワンタンメン
お休みの充電🔋の二方と‼️
めっちゃ美味かったぁ〜
お値段も安っ🎵
自家製麺も最高ー✨✨✨
美味しく楽しく頂きました😋
仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽 @新小岩
・特肉こいけ屋タンメン
豚骨・シャモ・ノドグロのトリプルを合わせ塩と醤油の貝ベースのタレに野菜と旨味の強い癖になるスープ。親鶏のレア叉焼と豚肩ロースのレア角切り。麺は太麺チョイス。花椒の効いた自家製辣油が良い👍️ 美味しかった、ご馳走様でした🙏
今日の麺活は特肉こいけ屋タンメン大盛り(中太麺)@仙臺 自家製麺 こいけ屋@magokorobase
野菜のシャキシャキ感、レア目&脂の強い２種のチャーシュー、ピリ辛で濃厚な旨味の強いスープによく合う中太麺が間違いない一品🍜✨
川俣シャモ中華と悩んだけど今日の気分はこっちでした🍜
捕獲頑張るぞー！
麺元素製麺所@天神橋筋六丁目浮田
特製タンメン
百名店に選ばれてる天五店のセカンドブランド？が今日グランドオープンらしいから早速行ってみた！
いつもの平打ち自家製麺との相性が最高やし旨辛味噌で味変して途中から味噌タンメンに出来るのもええね〜
オープンおめです！また行こ〜！
群馬県藤岡市 堀越軒
ワンタンメン
藤岡ラーメン。藤岡ラーメンの先駆けとなる此方。ワンタンメンでも650円とは頭が下がるばかりだ。ガラ系のスープに一本芯が残った自家製麺がノスタを加速させ泣かせるね。しっかり味染みたモモチャー然り100円では申し訳ない程に入った手作りワンタンが最高だね。
仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽@新小岩
こいけ屋タンメン並盛り(中太麺)
豚の旨み満載かつ辣油🔥でピリ辛なスープにもっちり中太麺がウメェ〜😆ここ数年で食べたタンメンの中でも1番好きかも🍜😋
@shoko55mmts 宮城県仙台市にある仙䑓自家製麺こいけ屋のこいけ屋タンメン！
クセになる味！
なお、東京都葛飾区新小岩に店主の和食料理人時代の同僚が暖簾分けされた独立採算店のこいけ屋分店があるので、タンメンは同じ味が食べれますよ。
@ayaka_asai93 毎日ラーメン。最高じゃない(*´罒`*)
ひーくんほぼ毎日ラーメンだよ！
1枚目 姫路タンメン(味噌)
2枚目 自家製麺つけ麺(つけ麺 富)
3枚目 自家製麺魚介濃厚つけ麺
(甚八)どれも最高〜
浅井さんは、何枚目のラーメン食べて見たい(*´﹃`*)？
やっぱりここではタンメンが好き。
魚介などの旨味の利いた濃厚なスープと
炒めて合わせた野菜
硬めに茹で上げられた中太麺がベストマッチ。
これうまいなぁ。
タンメンなのに麺組さん系味噌に通じるよさも感じます
絶品。ごちそうさまでした。
仙臺 自家製麺 こいけ屋
こいけ屋タンメン
ラー麺専門店 こしがや 越谷
醤油ワンタンメン+大盛+ワンタン増し×2+煮玉子+チャーシューご飯
ワンタントリプル凸｡
ワンタンの海で溺れてきた｡
たっぷりのスープ､たっぷりの自家製麺､たっぷりのワンタン｡
もう何もいらない｡
チャーシューご飯が更にブラッシュアップ｡旨い｡
ごちそうさま。
麺や遊大
濃厚タンメン 野菜増し ¥880
私的GW最終日、明日からの円滑な社会復帰を祈念して超久々に大好きなタンメンを。
相変わらず美味すぎる！
強力なポタージュスープと、それに負けない激ウマ自家製麺。
最高でした🤗ご馳走さまでした🙏
83
メシケン
最近どハマりしてる🥹💕
青唐辛子坦々麺 辛さ2
スッキリした辛さで美味しい🥺
ホーチャーメン
ほうれん草シャキシャキ！
ワンタンメン
ワンタンてゅるてゅる最高💕
どれ頼んでも最強に美味しくてスープ全部飲んでしまう😭
自家製麺もめっちゃ美味しい。好き
今日のラーメン
千歳市泰我の塩タンメン
タンメンの優しいスープでこだわりの自家製麺を味わいました。
ごっつあんでした🙏
桜上水 船越
チャーシューワンタンメン塩味玉。
スープは胡椒程よく効いた動物主体なスープ、美味い😋。辣油が器の調和を壊さずイケる。吊るし焼きチャーシューがめっちゃ美味しく💯、味玉は黄身とろとろ。接客、店内の雰囲気も👍。ただ麺がイマイチなので自家製麺に舵切って欲しい🙏
ごちそうさま
庄内町の一幸食堂さんで
タンメン頂きました。
駅前の昭和レトロな食堂。
安いくて、ボリュームがあり、
美味い。
しかも自家製麺。
野菜不足な方にもおすすめです。
ご馳走さまでした。
ワンタンメン TPチャーシュー/中華そば 金ちゃん/八千代市役所前
チャーシューは作りたてなのか、しっとり柔らかくジューシーで大当たり。ワンタンは外せないトッピング。澄んだスープをひと口啜れば、口中に拡がる鶏と醤油の風味。しっかり手もみの自家製麺はツルリ。
これから学校です！
宮城県富谷市富ヶ丘
魚黒遊大タンメン
5色丼
元レギュラーが限定として復活🥺煮干とマー油のビターなスープに炒め野菜の旨味甘味が合わさる味わい🥺自家製麺も安定のうまさ🥺5色丼も美しいビジュアルで白っぽいのは鶏チャーをミンチにしたチキンマヨとのこと🥺旨味の総合力高し🥺
仙臺自家製麺こいけ屋@新小岩
◾🥚タンメン
◾豚バラチャー丼
豚骨・軍鶏・ノドグロ出汁に
貝ダレ🐚炒め野菜の甘味🥗
花椒🌶辣油の香り辛味🕺
口の中💋間断なく旨いが続く🤭💯
しとコシ麺😍次は太麺で食べる🩷
🍚厚みあるホロ柔豚🐖💯
このスープと米の相性満点賞😈🚀
今日の昼御飯二杯目😅
一杯目が45杯目でした🙇
2023年46杯目
白石市らーめんあすか
味噌タンメン
自家製麺でタンメンが美味しいと聞いたので😊高畠町から🚙を走らせ食べて来ました
聞いた通り自家製麺美味しかったです🤗次回は塩タンメン食べてみたいです👍
今回も美味しく完食完飲ご馳走様でした🍜🤗
仙臺自家製麺こいけ屋 分店 緑栽
新小岩は有名な一燈にたまに行ってたけど、気になってた緑栽へ
限定の特肉SNS！
山椒効いてて美味ー！通期メニューのタンメンとかシャモ中華ソバも今度食べたいっ
ワンタンメン830円 あっさりスープにほんのり魚介美味しいです！細縮れ自家製麺もこ美味しい〜♪肉入りワンタンはチュルチュ♥メンマ・チャーシューも美味しい！
最新の営業情報はここ↓
せがわ食堂＠田村市船引
タンメン、みそチャーシューメン
タンメンは煮込み系のスッキリな味わい。野菜の甘みが良く出てて美味い。自家製麺は太平打でまた良く合う😋
みそチャーシューの丼がBIGで笑う🤣白味噌ベースのあっさり味で、辛味噌を溶かして行くと、旨辛にどんどん変わってこれがまた良い🥳
佐野ラーメン たかの
ワンタンメン＋チャーハンセット
自家製麺も合ってたけど特にメンマが塩スープによく合ってた。あとチャーハンのネギがシャキシャキでよくセットが頼まれる理由がわかった。
支那ソバ かづ屋@目黒（東京）：チャーシューワンタンメン（1650円）たんたん亭@浜田山出身。麺は今は大栄食品ではなく自家製麺の中細ストレート麺で並盛165g。スープは鶏、豚等の動物系に節、煮干し、昆布、椎茸等の魚介乾物系を合わせたスープで出汁の旨味が感じられ、美味しい♪
支那ソバ 小むろ@行徳
チャーシューワンタンメン(塩)+焼きワンタン
少し前のお昼✨
滋味深い旨味のスープにしなやか自家製麺との相性は抜群✨👍
しっかり仕事を施されたチャーシュー💕こちらもたまらん旨味に🥰
チュルンとした食感のワンタンもいいけど、カリッとしたワンタンも💖
満足したね👍
ごち🙏
北本市『湯菜坊』濃厚タンメン。ガッツリ野菜炒めと自家製麺が濃厚スープに絡んで旨い。生姜が良い感じで倍入れても良いくらい。また来よう。
・特肉こいけ屋タンメン 仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽 @新小岩
豚骨・シャモ・ノドグロのトリプルを合わせ塩と醤油の貝ベースのタレに野菜と旨味の強い癖になるスープ。親鶏のレア叉焼と豚肩ロースのレア角切り叉焼。麺は太麺。花椒の効いた自家製辣油。ご馳走様でした🙏
白河市
ワンタンメン、タンメン、チャーハン
麺は最終伸ばし、切出しだけ製麺機で、ほぼ手打ちの自家製麺。滑らかでとても美味しい麺。スープも厚みがあって旨い😋タンメンはメリハリあってこっちもウマイ😋
しっとりチャーハンも美味い😋朝からマジ食いご馳走さま🤣
支那ソバ かづ屋@目黒
チャーシューワンタンメン
最近お弟子さんたちの活躍でも
話題の老舗有名店
鶏豚と煮干しを中心とした
王道ド真ん中の中華そば
みんなが大好きな味を
めちゃくちゃ美味しく
作ってくれるのだから
美味いに決まってる！
自家製麺も
チャーシューも
ワンタンも
全て素晴らしい
支那ソバ 小むろ@行徳
ワンタンメン(塩)＋背脂
ランチは此方へ。
穏やかで優しい旨味と共に背脂の甘味も滲むスープが兎に角すげーウマいんデス。
そのスープを纏うしなやかな自家製麺や生姜香るワンタンももちろん絶品。
そして背脂ワンタンに胡椒バシがけはやめられないス♪
ごちそうさまでした！