みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 11/13 09:08現在
2024/03/10のラー活 崎店 さん 麺はつけそばと同じ自家製麺かな⁉️イイネ👍 濃厚鶏魚介スープ+麻婆餡 花椒のシビは控え目?でも存在感あり❣️ 途中、激辛山盛1山追加💕 食べ終わる時には汗が💦止まらないꉂꉂ😁 🍚は必須❣️ ご馳走様でした💕 是非❣️❣️❣️
自家製麺 No11です。 茹で前350gでどっしりでした。 スープがビビビッってきて豚がフォロロって感じでした。 池袋から歩いた甲斐がありました。
麺処 有彩@西川口 特製醤油らぁめん 飯割り ようやく行けた有彩さん〜で大好きな醤油を😍 キレある旨味たっぷりスープにモチッと縮れ自家製麺〜飯割りまでめちゃくちゃ美味かったです🙇🏼♂️😍 有さん遅くなりましたがおめでとうございます〜末永くお幸せに🎊🥰
今日は念願の自家製麺223にも行ってきた！ 前回、私の前のお姉さんで終わっちゃったので、今回は夕方の開店と同時に着席、小ラーメンをいただきました。 太麺美味しかった！スープももちろんなんだけど、個人的に麺が超好み！機会があったらまた行きたい！ごちそうさまでした☺️
麺屋Hulu-lu＠池袋（東京）：豆乳担々麺チーズリゾットセット+塩味玉（1400+150円）麺は自家製麺でハワイの水使用のパツパツ食感のストレート細麺で美味しい♪スープは吉備黒鶏等を使い、鶏の旨味に豆乳のマイルドな味わいと自家製ラー油がマッチし、〆のチーズリゾットも美味しい♪
一二三家さん@鴨居 ＊ラーメン(硬)、輪ネギ ＊チャーシュー丼 家族が一緒だったので久しぶりに麺を減らさずご飯ものも➕🍚 生姜が効いたトロリと濃厚だけど優しいスープがたまらん！！ 今日のスープ、めちゃ好み♡ ツルモチの自家製麺もサイコー🍜 いつ行っても活気があって接客が良いのも嬉しい✨
いわき湯本の好面（はうめん） 通し営業助かります🤤この時間はゆっくり出来ますね。 店頭の看板がインパクト大。ボリュームがあるのでたくさん食べる人はお得かも？ 満腹セット900円。 自家製麺らしくモチモチの麺に醤油スープがよく合います🍜…
佐野らーめん湧 さん 磯らーめん 味玉 ローストポーク 唐揚げ フォローサービス 今日の昼食🤤 しっかりと出汁の効いた旨味に塩味が程よくスープは岩海苔と合わさる事で磯感抜群の旨さが堪らない🤤自家製麺とスープが良く絡むのでグビグビ飲めるし啜れちゃう🤩 チャーシューも最高🤤 旨い🍜ご馳走様🙇
秋葉原麺処ほん 特製雲呑醤油つけ麺 高級海苔と酢橘藻塩でまず麺を味わう。次いで、素材の旨みと香り高い謹製醤油のスープに小麦の香り豊かな自家製麺がマッチした一品に箸が止まらない。各種のチャーシュー、味玉も安定の美味しさ。今日もご馳走様でした。
『ラーメン みなみ』さん 『背脂中華』(背脂多め.味濃いめ) 追加トッピング 『静岡県産新タマネギ』 中太の自家製麺が 背脂チャッチャッチャッを纏い スープと共に啜れば 脂とかえしの香りが 口いっぱいに広がります
あづま軒@人形町（東京）：ラーメンセット（850円）1948年創業の人気の老舗町中華店。麺は自家製麺のストレートの中細麺。スープは鶏ガラベースに乾物の旨味も感じる昔ながらの懐かしい味わいで、閉店したびぜん亭＠飯田橋のような雰囲気もあり、美味しい♪ミニ焼豚丼も付いてお得♪
本日のランチ 仙台市若林区荒町 こいけ屋 特肉煮干そば1250円 背脂肉味噌丼ニンニク300円 動物系とビター煮干しの旨いラーメンです 自家製麺もパツッとしていてからのスープ吸い込んでからのモチモチ食感も最高ですね 久しぶりに来ましたがやはり旨いですねー
天神旗の限定 透きとんこつ塩そば(豚豚塩) まず自家製麺の平打ち麺がつるモチ食感でめちゃくちゃ美味い！ そしてスープがスッキリしつつも旨味があり 材料に書いてあった葱油も効いててめちゃくちゃ美味い！！ 今回も完飲してしまった。 ご馳走さまでした
自家製麺じゃじゃ。 @郡山市 煮干しソバ 🍜950円 限定麺です 一口目は 燕三条っぽい煮干しスープ かと思いきや 荒削り魚粉が丼底に潜んでおり ガッツリ超ニボニボ🐟 玉ねぎがいい仕事してます😋 低加水のパツパツ細麺 じゃじゃ。さんの細麺初 美味すぎて予定に無い替え玉まで堪能
収穫祭があると聞いて、本日1杯目は【麺や 清流】さんへ。 『塩つけ麺(麺大盛)🍜』京小麦ver 3月10日まで全メニューの麺が京小麦に。 柚子オイルのかかったツルモチ自家製麺が美味しすぎて、一瞬で無くなってしもた。 さんま節のスープ割りもgood👍 美味しゅうございました☺️
昨日もかさんが紹介してたつけ麺楽さんに行ってきました! 自家製麺の麺とスープが美味しくて割り入れて完飲してしまった😇 ごちそうさまでした🙏
山形ラーメン、気になっていたお店で、中華そば、餃子x4、白飯セットを…。 自家製麺と醤油のスープ、meの好きな喜多方ラーメンに似ているのかな？美味しくいただきました。 が、食べながら何気に見えたのが、麺をゆがいている同じ鍋で、ビニール袋？に入ったスープなのか、秘伝の出汁なのかを続⬇️
さん 「淡麗煮干しソバ」 気になってた新メニュー✨ 丁寧に抽出された旨みたっぷり煮干スープにチュルモチの自家製麺の合わせが唯一無二でよき😍 鶏豚2種のチャーシューに和え玉まで最高や😭 あったかく優しい一杯で体もほっこり🥰 大大大満足！
TP玉ネギも🧅 良いアクセント♪シャキ旨♪ 隣の製麺所で作る自家製麺 通称KomaG麺は🍜 ウェーブでスープがよく絡み 堪らん止まらん🥢😋 焼豚はバラの脂身たっぷり🍖 とろ美味な神豚様でした〜🐷✨ 豚増ししたい🤤 あっという間に完食🙏 接客も心地良い♪ 美味かったまた来ます☺️
和渦製麺で朝ラーしてきた🍜☀@京急蒲田。 見た目は王道の【中華そば】、自家製麺はやはり個性的✨ しっかり目の麺に手もみ？がかかって、躍動感がある。熱々の醤油スープが馴染んで美味しいな〜😋デフォルトでこれだけ叉焼がのるの、嬉しいね♪
自家製麺エナミタロー 肉吸いラーメン+肉吸い増し,生玉子落し,紅生姜沢山のやつ&白めし あっさり和風出汁に牛肉の旨味が溶け出た醤油スープをやわやわ細麺纏いに纏ってうめぇ！ 不可避の白めしが卵かけご飯に進化して最終的に牛丼に超進化したので勝利を確信♫
群青 北区 地鶏そば 試合後の日替わりメニューを楽しみに🥰 阿波尾鶏100%の旨味たっぷりのスープにたまり醤油と鶏油の香ばしさが圧倒的に美味い😊 自家製麺は細平打ち麺でスープをしっかり持ち上げ相性抜群🥰バーナーで軽く炙った香ばしい焼豚もスープに溶け込む様なホロホロ感が良かった🥰
らーめん梶原@千歳烏山（東京都世田谷区） 『 らーめん醤油 』 2022年Openで国分寺の人気店"ムタヒロ"出身。地鶏主体の出汁に香味油の煮干の余韻が心地良い醤油スープに、茹でる直前にも手揉みを施した口内で弾む自家製麺。…
麺屋永太 蕨🍜 チャーシューメンマつけ麺 お久しぶりの永太さん🤤 麺量大盛MAX600gで🤭 腹ペコなので チャーシューメンマつけ麺で😁 つるもち自家製麺の喉ごし👍 クリーミーなスープに たっぷりな🍖＆メンマを ノンストップで🤭 締めのスープ割りもバリウマ👍 次は特盛で🤣 ご馳走様でした😋
はりけんラーメン@つくば 忙し合間の2軒目はこちら〜💁♀️はりけんさん〜✨初訪😆鶏そば塩を😋着丼から想像を覆されるビジュアル🤩フレンチラーメンみたい🇫🇷スープは鶏白湯だけど香味野菜の風味で洋風鶏白湯😋バゲットもついてお洒落✨自家製麺もスープとよく絡んでマッチ👍追い飯あったらリゾットに😋
特濃煮干ソバ、本日より限定で。 今回、気合い入れて煮干セメントをイメージして、下地の動物系スープから仕上がりまで一週間掛けて仕込みました。 荒越しなので煮干と骨と肉がスープに溶け込んでいるザラつきのあるジャンキーな特濃煮干白湯スープです。 低加水自家製麺との組み合わせになります。
おはようございます！ 今週も前進あるのみ🔥 3/5 昼10:30~14:30 夜17:30~21:30(Ιο21:00) 限定ラーメン「塩ラーメン」 スープがかなり強くなったので塩も深みが加わって更に旨くなりました！当店独自ブレンドの自家製麺になり風味も旨味も格段にあがってます‼️ 穴あきレンゲあるのでスタッフまで😉
新店「味玉men」８００円㊗️麺宮寺麦子 ３月４日オープン！醤油ベースのラーメンで、化学調味料不使用、魚介不使用。あっさりとしたスープと拘りの自家製麺が合わさると、スルスルと腹中へとすべり込んでしまう。上品で、クセのない味わい。ちなみに、”麺宮寺麦子”は店主の妄想のキャラクター。
自家製麺うるち 旦那💖油そば・焼豚皿➕小ライスセット・自家製餃子 私🌟つけめん・焼豚増・🍺・🥃 初訪問です🍜 初めてだから醤油、塩でしょ？ 言ったのに 各々 好きなやつ食べるスタイル🤣笑 焼豚 旨っ😍 煮干の香り高い透き通ったスープ最高です♪ 接客も神対応☺️ ご馳走様でした💖
煮干拉麺 小烏丸@高崎 限定 イカドロ濃厚そば🦑 限定 自家製イカペーストの和え玉🦑 今日の一杯🍥 ドロドロな豚骨スープに 高級イカ煮干、鰯煮干数種類を大量使用して追って炊いた 超濃厚なスープ🍜 低加水自家製麺にからみまくり めちゃくちゃ美味かった😋 イカ祭り最高❗️ ご馳走様でした
【ほっこり中華そば もつけ】 ※中華そば 30分くらい並んで着丼。 まず見た目が美しい🙌 そしておじさんには優しい無添加の魚介系スープ☺️ 自家製麺もコシがあって美味かった…けど俺はご当地の'八王子ラーメン'食いたかったのでチョイスミス😑 あくまでここは美味いですよ‼️ 2024年34杯目🍜…
特製醤油［手打ち］(1100) 下北沢 純手打ち 麺と未来 夜の開店25分後に行ったら前客0、後客6の絶妙なタイミング！ 手打ちの極太モチモチ麺。無性に食べたくなるヤツ！スープも尖りがなく、好き。 店内奥で店主さんが製麺中。自家製麺に興味があり、へばり付いて見たかったけど、大人なので我慢した。
福島県郡山市「自家製麺 工藤」さん 伊達鶏のおしおらあめんSPEC2＋味玉 塩味は最低限に抑えられたスープは無化調とは思えない程に出汁の旨味があって美味しい！鶏だけでは無く貝の旨味も感じられますね。あおさ海苔や梅肉での味変もイイですね〜 麺はスープに良く馴染むなめらか食感の自家製麺♪
今回は の へ。TRY名店部門MIX1位4連覇中の塩ラーメン（並盛/250g）を注文❗ 一口目から、なにもかもが美味しい😍 スープ、メンマ、チャーシュー、ネギ、そして自家製麺。スープとの相性抜群のツルツルの麺は、いつの間にか完食に至っているという感覚。 次回は中盛（350g）😆❗
のっぽ。のらーめんロマンチック街道 第94回 ラーメン赤シャモジ 桜木店 今回食べた品：味玉濃熟醤油ラーメン 場所：新潟市中央区 ロマンチック度：88％ 豚骨と魚介の旨味が詰まった白濁クリーミーなスープ。味玉、メンマ、海苔、小ねぎ、チャーシューがのります。小麦の風味豊かな自家製麺です。
3月3日 473杯目 自家製麺 啜乱会 ザ・正油ラーメン ¥900 背あぶライス＋¥250 ラーメン激戦区新小岩のお店！かなり優しい味で染みる一杯！ツルモチ食感な自家製麺が良い🙂背あぶライスはスープかけるとたまらん！
浅草のある店。 せっかくスープがある程度の旨さがあるのに。。 自家製麺を名乗るならスパゲッティみたいな麺では無く、全粒粉の細麺を作るなりの工夫を私ならする。 閉店間際なのを理由にできないくらいに白米が古かった。炊飯器にもよるが２日目だろう。生姜は他店にもあるやつでそれなりの旨さ。
自家製麺工藤さん ごりっごりじゃんにぼらあめん 昨日青森行ったのに煮干しラーメン食べれなかったので工藤さんで🐟 煮干しガツンとしたスープにこのワシワシ麺がうまい🤤 ニンニクと煮干しも合う✨️ 満たされた〜 ごちそうさまでした😋
宍道湖しじみを使った中華そば（塩） 1,000円。一口目からしじみ感全開で貝類出汁好きとしては幸せ。池袋は自家製麺とのことだけど、麺の味がスープと調和してて良いね。 (@ 琥珀 池袋店 in 豊島区, 東京都) swarmapp.com/lr_mihuka/chec…
新小岩、深綠栽(仙臺自家製麺こいけ家分家綠栽)で味玉シャモ中華そば大盛り+鶏山葵丼 くっ…鶏の甘味と香り全開で濃いのに上品にまとまった美味しいスープ！シャモのスープに食感ハッキリした中太麺の組み合わせが他にない美味しさ。青菜のアクセントも完璧だ。 鶏山葵丼はサッパリさせてくれる。
イカ祭りの最終なので作ってみました。 ●イカドロ濃厚ソバ 数日間炊き込んだ超豚骨スープに、 高級イカ煮干、鰯煮干数種類を大量使用して追って炊いて込んだイカバージョンの煮干白湯です。 お馴染みの低加水自家製麺との鉄板の組み合わせです！ 和え玉と一緒に是非お試しください！
佐野市 UNITED NOODLE アメノオト 肉わんたん醤油そば 限定は売り切れでもこれがあれば問題なし！ 全てが文句のつけようがない旨さ✨ スープ、自家製麺、各チャーシュー、メンマ、わんたんと全てが旨いのにバランスが取れているのは流石！ めちゃくちゃ美味かった！
お昼 軍鶏出汁自家製麺手打 焼きたてベーコンのせ 昔ながらの中華そば 清湯醤油スープにプリシコのコシ強めちぢれ麺🍜具は🍥、極太メンマ、ネギ、バラチャーと鬼でかベーコン！ ネギが甘くてうま🤩ベーコンは食い応えあり。 カレーも気になりました、また来てみよう🤗 完食🙏
ｼﾞｬｼﾞｬｼﾞｬｰﾝ💕 撮り忘れたけどチャーハンも食べたからな！ 通る度に行列出来てるから気になってた。 スープ熱々最高… 味も最高… 自家製麺ツルｯツル… はぁ…美味しかった… 主人はスープを飲み干していた。 ごちそうさまでした。
【煮込みや 左斜め上24° さん/ 麺屋てる'ZUさん】@横浜市青葉区藤が丘 限定「てる家」 tp 豚肩ロース、生卵 釜玉(シェア) 本日スタートした限定の「てる家」 自家製麺になったてる'ZUさんの麺、スープに24°さんの煮込みでこのお店ならではの美味しさが魅力増し増しにパワーアップ‼️ ご馳走様😋🙏
2024/03/01(金) 自家製麺 麺や 六等星 あさりのカオス(麺少なめ) 1,200円 いつものカオスは色んな素材がギュッと詰まってスープも濃いが、浅利が主役のカオスはいつもと違う、貝の旨みがギュッと詰まって濃いけどすっきり、新たなカオス誕生✨ instagram.com/p/C3_lG83PgCf/…
今日の朝ラー ラーメン·ル·デッサン かもどり しょうゆ 朝ラーどこに行くか迷ったらこちら メニューどれにするか迷ったらこちら 鴨と鶏の旨みがたっぷりのスープに小麦の風味豊かな自家製麺、スープによく合うトッピングの数々 値上げが止まらんけど1度ハマるともう止められない ご馳走様でした
とものもと @東海神 醤油らーめん 旨味たっぷりスープにシルキーな自家製麺〜美味さと想い出に浸りながらいただく記念の一杯は格別でした😊 ㊗️9周年おめでとう〜これからもよろしくおねがいします🙇🏼♂️❤️