みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 10/2 20:41現在
自家製麺 ロビンソン さん
･特製中華そば(大盛) 手もみ平打ち麺
雨上がりの虎ノ門で ラーメンをすする🌂
開店直後に入店！おしぼりが あるのはありがたいです✨
旨みの詰まったスープは とても美味🙆♀️トッピング各種も美味しくて 中でも焼豚が自分好みで気に入り！麺もたっぷり…
ご馳走様でした🙏
本日オープン、ウェルブ六甲道1番街1F南沿いのTOP5000の系列店自家製麺 肉スタイル林で、看板メニューという角煮つけ麺 980円」(つけ麺トッピングは豚の角煮を、ネギと麻油はありを選択)🍜モチモチ平太麺に濃厚で香ばしい味噌つけダレ😋黒胡椒から辛味も利いてる～😋つけダレはスープ割り出来ます😋
麺 ふじさき＠亀戸
塩らぁめん 1250円
旨味や塩味の均整のとれたスープ。滑らかな自家製麺。それと共に若き店主の情熱が迸る。思わず新店であることを忘れてしまう、息を呑む完成度。
南幌町・自家製麺おお田
白たまり醤油ラーメン（ネギ追加）
かなりすっきりスープ
ネギで隠れているけど
チャーシューが絶品！！
細ストレート麺はスルスルと口に入る
撮り忘れたけど半チャーハンも
おすすめですよ
ごちそうさまでした
麺や福はら 今里
2023年 野望63軒目
大和肉鶏の雲呑昆布水つけそば
ビックチキンハーフ
大和肉鶏の旨味がヤバい
鶏油輝く黄金スープ🔔
昆布水を纏いし
モチっと喉越し良い
福はらｻﾝの自家製麺
堪らなく旨〜い😍
大和肉鶏パンパンの雲呑🥟
香ばしいビックチキン最高💜
格別なスープ割🥰
大満足💯
全ての麺が自家製麺になった
｢龍｣へ訪麺🍜
以前はボソッとした麺だったけど、新しくなった麺はボソッとした感じはなく、しっかりとコシのある美味しい麺でした😊新しくなった麺の方が個人的には好み😁
濃いめの豚骨スープに良く合う🍜
@bozu_108 小杉のらーめんてしおの手塩ラーメン
自家製麺でスープは澄み切っているのに
凄く旨味を感じられるのに
あっさりしていて飲み干しやすい。
鶏チャーシューはパサつきもなく柔らかくて
凄く美味しいです。
おともには富富富のおにぎりを是非
自家製麺まさき
味噌らーめん950円(麺250g、野菜抜き)
【ゲリラTP】油淋鶏風卵100円
うずら100円
辛味ねぎ150円
しょうが、あぶら
大雨☂️だけど東中神へGo!
野菜抜きで麺に全集中！辛味ねぎが味噌スープに合う〜🤩
コーン🌽は遅れて登場
GTPはすき焼き風に麺を食べて最高に美味！
ごちそうさまでした
🍜自家製麺 浜一🍜
大好きな☀
汁なしミニ250g薄め✨生卵
ﾔｻｲﾁｮｲﾏｼ、魚粉
マゼマゼ🌀スープが旨い‼️先ずは野菜から👍お肉🐷がタップリ👀ヤワヤワです💕そしてなんと言っても『麺』🎶ﾋｬ~と声が出てしまう程美味しいのです💯堪らんのです😆溶き卵に潜らせるマロウマ🥰ごちそう浜一さま💯🈵💯🈵
団子美味しい
スープも美味しい
玉子もうまっ！
時々出てくる山椒がまた良い！
麺房があるから自家製麺なのかな？
進むほど美味しくなるラーメン、ご馳走様でした😊
自家製麺 浜一@矢向
ターメリック
汁あり250g全マシ痺れ
美味しかったです😋
以前汁なしでいただいたので今回は汁ありにしました
スープに溶け込むので汁なしよりサラッとして食べれました
店主さんがお昼のツイート見てたみたいで顔を見たらすいませんでした‼️って言われました
気にしてません‼️
✨🍜自家製麺を楽しむつけめん@Homemade Ramen 麦苗室町(三越前)🍜✨
特上、スープW、麺２種、大盛り、薬味は大根おろしで😆
ぱっつん麺ともっちり麺を……そのままで、醤油もしくは塩のつけ汁につけて、薬味を乗せて、レモンを絞って細太一緒にすすって……楽しみかた無限大∞😆
大満足🤩
一品香 城東店
チャーシューメン+ネギ増し
TO🍖角切り・メンマ🉐セット
今日の麺活🍜
今週最後の夜勤を乗り切る為に久々の一品香さんへ🍜🥟🍖
疲れが溜まったカラダに沁み渡る旨味抜群スープにモチモチ自家製麺✨
自家製辣油とネギで味変も👍
しんぺー店長美味しかったです😋
御馳走様でした🙏
自家製麺おお田@南幌町
淡口醬油チャーシューメン。南幌移転後、一度正午あたりに行って完売。今回は11時30分くらい。私のグループで完売、ギリ間に合いました😆南幌は家族連れ、団体？が多いですね。自家製麺になって初めて食べましたが、いい低加水感で歯切れよい麺！スープも穏やかでバランス良き🍜
中華そば ふるいち＠羽村
今日から提供開始の夏季限定
のどぐろ煮干しの冷やし麺
器・レンゲ共々良く冷えているスープは、ノドグロ煮干しをメインに昆布、鰹節の旨味たっぷりのスッキリ醤油味。
弾力のあるツルツル自家製麺、鴨肉・トロロの組み合わせが絶妙。
夏にピッタリのココならではの一杯！
味噌つけ麺の大。この伸びやかな麺が美味しすぎる。〆ご飯にスープ割とつけ麺のフルコースです。 (@ 自家製麺 つきよみ in 大阪市, 大阪府)
中華そば専門 とんちぼ
特製中華そば
自家製麺に
煮干しがふわっと香るスープ。
肉厚のチャーシュー。
美味しかった。
店員さんが明るく笑顔で
キビキビしていて、
心地良い接客でした。
席もご配慮いただき、
本当にありがとうございました。
ごちそうさまでした🙏
中華そば 無限
中華そば ¥1,000
銀シャリの塩むすび ¥200
丸鶏の水鶏系スープに円やかな魚介系醤油、厳選された鶏油の全てが拘りです。
豚ロース肉チャーシューもスープや切刃18番の自家製麺を邪魔する事もなく美味しく纏まっています。
✨perfect✨
本日のラー活は
濃厚煮干しそば 中
4回目の訪問✨
やっぱこれこれ！！
煮干しの旨みがガツンとくる
濃厚スープにパツパツ自家製麺が
最高にうまい😋
味変デンジャーオイルは必須！
店舗隣で麺を作ってます🍜
煮干しと言ったらココ✨
ご馳走様でした🙇
6/2プレOPEN 川崎の
間借り営業時食べた🍜が
近所に移転とあれば即いかねば🏃
海老ワンタン麺¥1000
もち姫ピロピロ自家製麺最高💯
あっさり透明スープ優しい味
生姜ひき肉日替わり🍚もあり
かなり を感じる?
近所に旨🍜嬉しい限り
二郎ラーメン食べた〜！
ここは、少しスープがさっぱりしてて、食べやすかったです！また来たいなぁ〜♪次はつけ麺かな？
（限定の、らどん麺カスタムしてます！）
自家製麺まさき（非乳化）
〒359-0044 埼玉県所沢市松葉町３０−２３
本日のランチ♪
出張先のスタッフに連れてってもらい、「鶏×麦 らら」さんで、泡鶏白湯らーめん塩！
泡立てたスープがめっちゃ美味かった！
自家製麺のストレート麺と優しい味のチャーシューでペロリと完飲😋
ごちそうさまでした
ぜひ、まなログ候補に〜！
UN アメノオト
味玉節香る塩そば えびわんたん
割り飯
雨降る昼にアメノオト☔️
まさに節香るニヤけるスープにドンピシャ自家製麺♪
想像の遥か上をゆく割り飯が美味すぎた🙌
こんなスープの様に優しい人間でありたい...🌱
お心遣い感謝です🙇♂️
ご馳走様🙏
今日の昼麺〜🍜
久しぶりのつけ麺曜日に🤭
春日井市不二ガ丘
『麺乃はる』さ〜ん🍜
水木金限定
◆吊るしヤキブタつけ麺
大盛り無料
ちょうど１ヶ月ぶりのつけ麺🤭
濃厚な鶏の旨味のスープに魚介の香り😍
美味いしかない😋
そして氷水でしっかり締められた
ムチムチウマウマ自家製麺‼️
⬇
自家製麺ら～めん かり屋
『限定』
しじみ出汁塩そば
(師崎産ちりめんダイブ飯付き)
あさりバターの塩和え玉
近々京都で移転オープン予定の麺屋希楽夢とのコラボ麺、
しじみ出汁の塩ラーメン🤩
滋味深いオルチニンたっぷりのしじみのスープが染みます😋
和え玉はボンゴレパスタ😆
ご馳走様でした🍀
清須ならではの
ラーメン信長初訪問
赤いラーメン＋ナパーム丼ランチセット
辛そうな色やけど、ちょうどいい辛旨🍜
自家製麺に唐辛子スープがしっかり絡む
ナパーム丼は人気らしいw
お昼は、大崎市古川の自家製麺 仁で濃厚泡中華そばを頂きました。
このタイプのラーメンは初めて頂きますね～、濃厚ですが物凄く旨みと深みを感じます👍
細めですがコシのある麺もスープをしっかり持ち上げて相性バッチリです(^^)d
〆におじやにして完食しました♪
ご馳走様でしたm(__)m
@bozu_108 新潟行ったら「自家製麺 中華そば とみ屋」さんをおススメします！
写真は中華そば 半チャーハンセットにチャーシューをトッピングしてます。
これぞ中華そば！
醤油ベースのスープに細麺の相性の良さ。ホロホロ溶けるチャーシューです。
是非！
麺屋櫻弐
中盛りラーメン ニンニクベニ 玉ねぎ
ヤサイが入るとまた印象変わりますね 先週感じたギンラギラ感は薄れつつも醤油とアブラ豚感鋭いスープ ワシワシ自家製麺の旨さ ベニが後半いい仕事👍
こんな初心者な私にもお心遣い🙏😭 コレステさんサンコンさんとも初めてお会いできて嬉しかったッス
🍜麺乃はる
📝鶏白湯つけめん+味玉+ご飯物
2回目の訪問、今回はつけ麺狙い😅
丁寧に仕上げられた各種チャーシューをオカズに
極上の自家製麺をチュルルーんと😋
吊し焼豚も美味しいけど
炙りの肉が好みでうめぇ
TPでも欲しいくらい
スープも適度な濃度で飲みやすかったがね
ゴチ旨でした😌
🍜麺乃はる
📝鶏白湯つけめん+味玉+ご飯物
2回目の訪問、今回はつけ麺狙い😅
炙りで丁寧に仕上げられた各種チャーシューをオカズに
極上の自家製麺をチュルルーんと😋
特に炙りの平らな鶏肉がうめぇ
TPで欲しいくらい😅
鶏白湯スープも適度な濃度で飲みやすかったがね
ゴチ旨でした😌
豚と鶏の清湯中華そば 醤油
麺やhide
らの道札幌７②
豚と鶏のスッキリしたスープ☺️
味は醤油、塩、白醤油から選べます😊
チャーシュー、デカい😋
自家製麺の細麺も美味しいですね😁
限定メニューも多いので、気になりますね🤗
煮干中華ソバ イチカワ
@つくば市天久保
A.清(セイ)
和え玉、生卵
A.清(セイ)
沁み渡るスープにそれに相対する自家製麺、元祖和え玉は無二の味わい。
最幸煮干ご馳走様でした。
自家製麺 ほんま@駒込
【限定】豆乳冷やし担々麺
冷製担々スープは豆乳とリンゴ酸でマイルドながら心地良き辛シビ具合で､挽肉､ナッツ､コブサラダのような具材と冷水締め自家製麺を混ぜ合わせて頂けば最高です☆ 勿論パクチー追加はマスト！最後は〆ライスinで完食。美味しい♪ごちそうさまでした！
麺屋 浜一 自家製麺
限定 ターメリック＋つけ麺、チーズ、うずら、ビール
今日はやってた間に合った🏃
デカいブタさん齧り付いてビール🍺🐷
キャベツ祭りな千切り入りヤサイは甘みすら。玉葱たっぷりなカレールーは一滴残らずスープごと完飲😋
たっぷりありがとうございます🙇♂️
ごちそうさまでした‼️
自家製麺 伊藤の比内鶏肉そば 大に、神田店限定麺に変更と味玉トッピング。鶏と煮干しの風味がいい感じに混ざり合っててうまい！限定麺も硬すぎないのに歯切れが良くて、スープと合う。煮卵もチャーシューもうまいし、玉ねぎがクタクタになるまで煮込んであるのも好きだった
自家製麺 オオモリ製作所@宇都宮
塩そば チャーマヨ丼
この日は塩をチョイス。スープは鶏の旨味が強く、麺は歯切れの良い食感。
上品な一杯でした🍜
昆布水も始まったようなのでまた食べに行きたいと思います。
ラーメン650円 チャーハン小600円 あっさり醤油スープに魚介美味しいです！細縮れ自家製麺も美味しい〜♪メンマ・チャーシューも美味しい！チャーハンはスパイシーで濃いめの味付け。
自家製麺くまがい
濃厚醤油鶏そば大盛
濃厚鶏そば久しぶりにいただきましたが、鶏の旨みが凝縮しトロっとした大変美味しいスープ
パツパツ細麺がジャスト
特製旨いっ酢の味変で味わいは更に拡がります
更に濃くする食券100円であったけど、ゼラチン状になる？しょっぱくなる？気になります
中華そば べんてん
ラーメン 950円(麺少なめ)
高田馬場で閉店後、成増で復活した名店。
豚と鶏と魚介の出汁の旨みが渾然一体となって迫り来る珠玉のスープ。
自家製麺は瑞々しくてハリ艶があり、強いコシで歯応え良い。大判チャーシューはやわらかく、薄味で素材の良さが際立つ。
流山市 西初石
The Noodles&Saloon Kiriya
さんで
特製潮ソバ swallow
ちりめん山椒ごはん(小)を
頂きました🍜🍥
滋味に富む潮スープに
背脂が更なる味わい
深さを与えた素敵な🍜
啜りがい満点💯の
自家製麺に薫り豊な
焼豚やホロ柔の煮豚
何れもが秀逸😆👍✨
ご馳走様でした🙏
自家製麺 浜一 矢向
限定 ターメリック つけ麺 うずら 海苔
未食のつけ麺をいただきました✌️✨
つけ麺めちゃめちゃ美味しかった✌️✨
今まで汁なし一択でしたがつけ麺も最高👍✨
千切りのキャベツがスープに絡んでめちゃいい感じ👍✨
いつもありがとうございます🙇♂️✨
大将 今日もご馳走様でした🙏✨
中華そば ひふみ（大阪市北区）
「ひふみ中華そば」
ふわっと煮干し香るスープに、啜り心地いい自家製麺。やわいようできゅっと噛み込める低加水麺がいいねー。もっと煮干し強め、カエシもう少し強めなら好みになりそう。
大阪麺哲（大阪市北区）
限定「山」
自然薯たっぷりの名作を！トロットロ山芋に卵黄。その下には食感いい自家製麺、冷製醤油スープ。具材も鶏の漬けなど個性的。濃厚山芋で食べ応えあるし、後口もさっぱり。たまらんねー。
5/26㈮昼、鶴見
自家製麺 てんか
近所なこちらへ超久訪
昨年の10月以来、待ちそれなり
お父さん1オペと思いきや
途中からお母さん参加
汁なし担々麺大
温玉、温玉、半ライス
温玉wで大を堪能
スープ割りはせずに
ライスドボンしてfinish
適量にてご馳走様～(´Д｀)
今日のお昼は仕事現場近くの
自家製麺 麺屋 翔さんへ。
煮干しラーメン(細麺大盛)750円
調ったスープが
小麦香るツンパ細麺に絡んで旨い‼️
美味しかったです‼️
ご馳走さまでした‼️🈵😍
麺やhide
初めましてなので、塩を
何このスープめちゃ美味い
グイグイ飲まさる
そして自家製麺の啜り心地に噛み心地喉越し、全部ヤバイ
🍜麺屋 しゃちほこ
📝鶏白湯つけ麺一口丼セット+替玉
4月開店の新しめのお店😐
サラッとした口当たりのスープは飲みやすく
個人的には好きな系統
鶏や玉ねぎなどの甘み？が若干強く
これ以上甘いと大盛の麺量だと後半つらいかな🤔
麺は自家製麺、替玉は量も多くグッ👍
ゴチでした😋