みんなの「自家製麺 スープ」 口コミ・評判
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"自家製麺 スープ"の口コミ・評判 11/11 15:44現在
らーめん新山 ネギ濃厚らーめん+旨辛+ライス 旨辛もウマっ‼️😋 濃厚なスープなのにゴクゴク行けてしまう最高スープ‼️✨🤩 いつもながらこの自家製麺も美味いんだなぁ‼️🤤 ネギや高級海苔、ほうれん草やチャーシュー🐷と味玉でライスを食べたら幸せすぎる✨😆 接客もサイコー💯⭐️ ご馳走様でした🙏 pic.x.com/wVWnsghwD2
八王子豚骨ラーメン開王味玉ラーメンかた。豚骨話題の新店人気店に初、店先から呼び戻し発酵臭結構ドーン期待大、骨感強め塩味ジャストクサうまスープに自家製麺細くない角切かたでも旨い。ゴロゴロ叉焼薫香メンマ入って博多とも佐賀とも違う食感これうまいね。味玉は奇妙な舌触り5杯1ロットでした。 pic.x.com/Wy1XRxJH4z
改装中の頃から気になっていた自家製麺 はし本（@jikaseimen_ha ）へ。 1月、オープンがズレて以来行けるタイミングがなく。ようやくここで。 白醤油の特製わんたんをチョイス。煮卵・チャーシュー2種に、肉わんたんと海老わんたんが2個ずつ。 麺は想像以上につるつる。煮干し香るスープ。 pic.x.com/rdIA9Dbtov
門沢橋 自家製麺はし本さん 黒 肉わんたん麺！ のんびりした駅を降り街道沿いを歩いていくとらーめんのノボリ🏳️ 節がふわっと香るスープはしっかり醤油がたち、浮かぶ油もしっとり中細麺に絡んで👍 2種類のチャーシューと肉肉しいわんたんが満足度激アゲ✨ うまし‼️ pic.x.com/HANPfdHmNi
自家製麺 はし本@門沢橋 ・白醤油 海老わんたん麺 気持ちの良い気候の中、所用を済ませて初訪のはし本さんへ。 白醤油の海老わんたん麺チョイス。 黄金色に輝くスープは動物系と魚介系の黄金比。まさに王道のスープ。 シコシコとした細麺がまた合う！ わんたんもプリプリ！ ごちそうさまでした！ pic.x.com/ebpRzv8lls
中華そば多賀野 ごまからのつけ＋多賀野丼＋煮玉子＋ちゃあしゅう 東京都品川区荏原中延駅 限定 ごまの辛いラーメンのつけ麺版 胡麻たっぷりスープと自家製麺が◎…ですが、スープ温め時に対応してくれる味変カレーが好印象🍜 非常に美味しいつけ麺ごちそうさまでした🙇 anime-and-otherthings.com/%e4%b8%ad%e8%8… pic.x.com/5sAJxKV83M
ジラフ 真岡市 らーめん N少A KABAYAKI スープは乳化系の甘じょっぱー 上の方は白濁してて後半カエシがギンギン効いてくる そしてTheボキボキ自家製麺 意外に香りも良く小麦感弾けるような食感 ちょっとこの麺はクセになるかも知れない美味さだね 山椒と甘辛ダレのKABAYAKIが爽やかにナイスですね〜 pic.x.com/kBLd830JVT
今日のおやつ🍜✨ 自家製麺くまがい(夜の部限定 炭薫濃厚とんこつらぁめん＋味付替玉・辛) 完璧な麺姿 パッと見だけで確実に美味い泡泡スープ 早速スープをひと口…. どれだけの時間と手間をかけて作ったのかとため息が出るほど滑らかで濃厚な豚骨 極細麺もバリカタで茹で加減最高 極上のごち様🙏 pic.x.com/KLctp4jTNj
醤油チャーシューめん＠旭屋。麺固め・ネギ多め・もやし抜き。アキラ系で創業38年の老舗。スープは豚清湯と背脂にコクのある醤油♪豚出汁の旨みたっぷり♪麺線長めの自家製麺はしなやなでコシがあり♪肉は赤身と脂身がバランスよく鉢一面に拡がる♪さらに青ネギがどっさり！思わず溜め息が出る美味さ☆ pic.x.com/0yZpeql01r
旭川空港で食べた旭川ラーメン最高 濃厚な醤油スープに自家製麺、チャーシューと味玉が絶品 あと店員さんが優しかった！ pic.x.com/vRZECNPCy7
お昼にいただいた正油らーめんと生姜ご飯！ 自家製麺の麺はつるもち食感でスープもキリっと言うよりは優しい味わいで飲み干したくなる美味しさでした🍜 そして生姜ご飯は生姜強めでラーメンと相性が良く、何よりお米がめっちゃ美味しかったです🍚 大満足なお昼ご飯でした🙏 pic.x.com/JYqq1UWfIW
朝一のキレのあるスープに 王道家の自家製麺🤗 限定の焼きモモチャーシューは ボリューム満点のやわらかくて旨い奴👍 大盛りライスに 無限ニンニク&マヨかけて スープに浸した海苔巻いて‥最高😋 【とらきち家 光】 焼きモモチャーシュー麺 のり&ライス(大) pic.x.com/6g7OWc9Abn
郡山市昭和 自家製麺中やま つけそば ってかしつこいようだが.. 最近多い 小麦香らない只のうどんみたいな つけ麺の麺じゃなく.. ちゃんと小麦香るモチモチツルツル麺で良かった◎ 汁は好みだろうけど(;ﾟ;ж;ﾟ;)ﾉﾌﾞｯ 先払い 水･レンゲ･割スープ セルフスタイル 汁冷めたらレンチン自由🤭 pic.x.com/APb6dc5dox
自家製麺250@和田町 醤油そば。酉出身。初動は表層に広がる鶏油の風味こそ強いものの、ベースは複雑で渋い仕様。うまい。当店は手揉みの多加水縮れ麺が抜群。スープを吸い上げ相乗効果◎。デフォでチャーシュー3種も嬉しいポイント。釜焼きなロースが特にうめえ。 pic.x.com/1zlaIDfgZU
顎で喰らえ ラウンドワン草加店 本日の限定 ニラまぜそば 1100円税込 🧄は封印な本日の昼麺は 家族のマークを潜り抜け こちらへGo✨ 美味しい自家製麺で喰らう チョイ甘味な🇹🇼まぜそば って感じで👍👍👍 〆のスープ割りも楽しんで 完食完飲 満足ごち🙏 pic.x.com/6InOZ1shIy
🍜濃厚塩 🐼濃厚醤油🍛ハーフ煮干し曼沙羅 📌自家製麺 煮干し中華そばにぼ福 なんて美味しい煮干しスープなんだろう🥹💕💕 煮干しの旨味と深みがガッツリ味わえる素晴らしいクオリティ✨✨ 中太の麺がとてもおいしい👍 次はぜひとも特製を食べたい💓 カレーは炎の頃より更においしくなって絶品💮💮 pic.x.com/aYx9N1E6BT
ラーメン 哲勝🍜 醤油🍜海老トッピング🦐 久しぶりに醤油を注文🍜 着丼からスープを飲むと鶏豚の 出汁が効いてコクがありいいね👍 自家製麺は切りたてモチモチ でプリっとした海老もgood🦐 ご馳走様でした😋 pic.x.com/WpezhQeeOi
YOKOKURA STOREHOUSE 味玉醤油そば 昆布水のつけめん塩 大 特製 麺増し キムチごはん 以前のに比べガラリと変わったスープに驚き👀❗ 鶏がベースだと思うけどほんの少し懐かしさを感じさせる鶏と醤油が香るスープは美味い💯 喉越し抜群の自家製麺の相性抜群🙆 今日も連食😊完食完飲😋 大🈵足でした🙏 pic.x.com/8ECjdMJ0io
RUSTIC NOODLES@愛宕 Nazaru 昨日の麺友千葉アテンドラスト。 今回は初めて夜の部訪問。 ならば、狙うは夜限定のコレ❗ ビターな煮干が効いたスープに納豆、旨味の塊となったつけ汁に、美味しい自家製麺を浸して頂く。 もう至福でしかない美味しさ🤤 pic.x.com/J9feSQJ5FA
自家製麺まさき非乳化 普通盛り ニンニク少なめアブラ 近くに来たので！ 非乳化スープが最高…麺も最高…！大満足！ pic.x.com/jnEf04lbTc
自家製麺 くろ松@高崎 (松)特上中華そば 白醤油🍜 黄金の鶏油を纏う極上の和出汁スープ🥺✨ 丁寧に折り畳まれた自家製麺の美味しさが圧巻で、小麦の香り全開😍💯💯 メンマも別サーブの焼きたて海苔もホスピタリティも最高だけど、麺の存在感が圧倒的🤤 完璧なバランスの一杯🥹🥹🥹 pic.x.com/lrQwcGwOGN
荏原中延「中華そば 多賀野」 中華そば（1050円）煮玉子（150円）。鶏と魚介のスープに雪平鍋で煮干しと鰹節を炊いて加えたスープは上品だけど魚介の風味と旨味がしっかりで実にいい味。自家製麺はやや硬めで強いコシがある。スープ、麺、具材、一つ一つに丁寧な仕事を感じる中華そばはとても美味い。 pic.x.com/WCh4Orpns0
高崎市 自家製麺くろ松 平日限定 煮干そば白醤油 着丼… 芳しい香りが… ひとくち… 素晴らしい香りが鼻腔を抜け… 雑味が全く無いクリアな旨味と甘味👑 完全に降参✋😆✋ 固め仕立て自家製中細麺がスープを纏います🏆️ くろ松の素晴らしい煮干そばにメロメロ😌💓♥️ 至福😆 pic.x.com/xoHkYGVorG x.com/FRNQs2fw9l7u34…
中華蕎麦@中華蕎麦 鳴神食堂 特製トッピング 柴崎亭の系譜(只'ω')牡蠣の旨味と和出汁の香り、円やかな醤油感の、隙の無いスープ(ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.全粒粉入りのストレートな自家製麺はスルッと食べられてパツっとハリがあるヽ(´ー｀)ノ喉越し良く、小麦粉とスープの出汁の香りが共に鼻に抜ける✨ pic.x.com/vy4DBVfPsZ
裏しお@らーめん 颯人 サッポロクラシックで気道確保🍺😆ｳﾒｰ ラーメン着丼で金色に輝く魚介レスのスープは鶏豚の分厚い動物系に塩味ビシッとした塩ダレで相変わらずメチャンコ旨い😋プリッとした柔細の自家製麺も啜り心地抜群😆脂身までウマウマの黒豚チャーシューも最高✨色々とお心遣い感謝🙏 pic.x.com/lk8q4BDtb1
YOKOKURA STOREHOUSE 昆布水のつけめん醤油 大 特製 麺増し 味玉塩そば キムチごはん 旨味を纏った自家製麺を堪能🤤 醤油のつけ汁は酸味も増しキレも良くなって最高😆👍 塩そばはスープの厚みも増して塩味はハッキリと全体的にブラッシュアップされて美味い💯 今日も連食😊完食完飲😋 大🈵足でした🙏 pic.x.com/c542pwVv20
2026年04月24日 ランチ 札幌は北区新川7条16丁目 「自家製麺・無化調 麺や hide」さん🍜 オーダーは、ヒデの豚そば トッピングは味玉・ねぎ お供は半チャーハン🍜🍜 クリーミーな豚骨スープ おいしい麺によく絡む😍 薬味の辛子高菜そして辛みを順を追って投入 おいしさがその都度増す🥰 pic.x.com/FauSjiIMLX
[今日の一杯🍜] 「らぁ麺 十彩」贅沢塩らぁ麺¥1250 鶏ベースに昆布や椎茸等を加えたスープは優しくスッキリした飲み口で旨味もしっかりな丁寧な仕上がり！歯切れと啜り心地の良い自家製麺も風味良く美味🙆♂️ 贅沢盛りは低温チャーシューが特に美味！ タケノコのシャクっとした食感がアクセント。 pic.x.com/kp92nQza78
中華そば@ 中華そば まつのみ(たまプラーザ) 2026年４月オープンの新店。 日曜日、開店時間で既に20人以上の行列でした。 スープは素材の旨味がじんわり。バランスが良く、脂っぽさも感じないので毎日飲める味わい。 麺はツルプリな中細麺。時間が経過してもプリプリで食感の良い自家製麺です。 pic.x.com/opIA62ROA9
火曜日特別営業の奔放さん🍜 特製豚骨ホワイトラーメン、生卵、ご飯🍚 火曜日しか食べられないラーメン🍜 最近は豚骨ホワイトにハマり中✨ ジャンキーだけどスープまで飲み干しちゃうくらい美味しい‼️ ワシワシの美味しい自家製麺との相性も最高🤭 いつもありがとうございます🙇 pic.x.com/GhkIeR4oRr
まずはスープを一口。 魚介出汁にコクのあるカエシの味わい。 麦右衛門の味、とても旨い。 モチモチの自家製麺も、小麦の風味が感じられで美味。 レアチャは少し熱を通していただくのが好みの食べ方。 あっという間に完食完飲、ごちそうさまでした! pic.x.com/ec8ELbnEy5
@山梨県山梨市大野 【味玉入り魚介そば】 【ミニモツ丼】 節感強めなスープです。 なんか、懐かしい？ 中細ちぢれ麺のすすり心地がいいです✨️ 自家製麺なんですね。 モツも溶けそうなほど柔らかい✨️ pic.x.com/Sl4pykMnWj
中華蕎麦 とみ田 松戸富田麺絆 『半熟味玉 濃厚つけめん』✨ 自家製麺のモチモチ極太麺です🔥 パワフルな魚介豚骨のスープが美味しい🥳 柚子で爽やかに食べられます🌈 東京駅の行列にウンザリしたら丸の内へ😁 新幹線の待ち時間に最適なつけ麺🔥 GWにオススメです(๑˃̵ᴗ˂̵) pic.x.com/ps1ihtICgL
自家製麺はし本@jikaseimen_ha にて 〈朝限定〉黒醤油朝らぁTKG定食 卵白入りの滑らかでコシのある自家製平打ち中細麺？とコクまろで深みのある濃口系のカエシと煮干しや椎茸等を使用したスープそしてマキシマム濃い卵のTKGは非常に素晴らしいハーモニーを奏でていました！🥰 どうもご馳走様でした😌 pic.x.com/VuIf7hiXGn
ラーメン二郎 ひたちなか店 小ラーメン(ｽｸﾅﾒ ｱﾌﾞﾗﾇｷ ﾔﾜﾒ) しょうが うずら 丼縁に顔出す麺線の見た目も😍ヤサイ進む豚とスープからのヤワめコールの自家製麺が😍😍ロットのケツモチをセルフで務めながらも 紅汁しょうが を楽しんでいただき😍😍😍 今日もｺﾞﾁｿｳｻﾏでしたm(_ _)m pic.x.com/PWyIiEa7e2
RUSTIC NOODLES。旨味ソバ 汐（特製追加）。2回目の訪問のため、前回とはメニューを変えて汐（塩）に。スープは前回より熱さは控えめながら、折り重なるような旨味の層で思わずニンヤリ。そして滑らかながらも芯の通った絶妙な加減の自家製麺がやはり美味しい。のせものもどれも秀逸。 pic.x.com/d2flp7iUjm
自家製麺 麺工房 えんたく 川俣シャモ鶏白湯ラーメン 濃厚鶏白湯スープで鶏の旨味が凄い！ 自家製麺にもよく絡み美味い😊 久々に完飲してしまった🤣 豚トロ水餃子も気になる🤔 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/kfJOHle2uI
日立市 らぁ麺屋まるわ 醤油らぁ麺＋エビワンタン 塩煮干らぁ麺 醤油の旨みが最高で自家製麺も肉厚メンマもトロチャーシューも激ウマな一杯👍💯煮干し感が抑えられた塩スープもヤバすぎで、あっという間に完食🤭😍毎回何を食べるか迷うので二杯食いになってしまう事が多い🤣今日も美味しかった🫡✨ pic.x.com/69lyEZGm8E
自家製麺くろ松@高崎市柳川町 中華そば〈醤油〉竹＋味付け卵 見目麗しいくろ松さんの🍜 見ただけで美味しいのが解っちゃう👍 今日のスープはまた一段階美味しくなってる気がします♪ 進化が止まらない一杯、ご馳走様でした🙏 pic.x.com/eaGv9RIrQP
中華蕎麦 褒美松翔@横浜 ◾醤油らぁめん 大きな鍋の中で 麺を泳がせ平ざる麺上げ🕺 滑らかな喉越しの自家製麺が旨い⤴ 鶏･貝･節の三位一体スープは 旨味重厚💯無我夢中の完飲🤭🩷 🍚一粒一粒がふっくら甘みある 羽釜炊きのお米💯 しっとり豚も旨くて口内大喜び🤣 pic.x.com/jMxNMoX5wQ
白肝煮干 辛醤油 辛さ2倍 雨は、やさしく【白石区菊水元町4-2】 すっきりスープは煮干etc.でアニマルレス！カエシ端正に辛味がビビット。 紬ぐ直麺はお久しぶりの自家製麺 たぐれば滑らか風味と喉越し。 まろき白肝を解かし乍ら進むラーメン “story”味玉の具合もよき… お後がよろしいようでm(_ _)m pic.x.com/EDKv4aJufm
@ramen_agokura 春日部のラーメン☆バカ‼️夜勤🌃終えホーム「顎で喰らえ‼️春日部本店」参上‼️【ラーメン(🐽抜き中盛硬め＆漢の全抜き)＆長ネギW】喰った〜🤩⤴️ 超ｯｯｯ久々の大野大将‼️自家製麺🍜はワシワシ感が別物😋まさに顎で喰らえ🍜 春日部本店の濃度高いスープと合う✨マジ喰いごたえあるね〜 pic.x.com/xFSLvqHZVh
RAMEN.R難波店 カレーらーめん キャベツ、バターTP ご飯 スープがどストライクで 自家製麺の麺がこれまた美味い TPのキャベツが多くて めちゃ🉐毎回確 豚で米を食べたかったんで 麺を200にしたけど それでもボリューミー😁 TPの種類が多いんで 色々試します ともきさん田中さんごっさんです😊🤲 pic.x.com/Kbu9fIgJ5j
つけ麺丸和各務原分店さんのクオーターミックス中華そば生卵ピリねぎ板海苔トッピング😊...嘉六3：1丸和スープは濃すぎずあっさりし過ぎず満足感の高いの黄金比😃...自家製麺がますます進化して啜り心地も舌触りも抜群😋...今日も美味しいものが頂けることに感謝です🥰 pic.x.com/TTdE7teEWt
自家製麺ラーメン くぼ田@鶴ヶ峰 塩ワンタンめん大盛➕めんま 代替わりして初めての訪問！ 何年振りだろ🤔 塩味強めのスープに柔らか細麺❤️ ワンタンもチャーシューもめんまもどれも美味しい🤤🤤🤤🤤 pic.x.com/hm3gVOqFr0
なま醤油とんこつフルスイング なま醤油とんこつラーメン＋スタミナライス小 初訪問。 小豆島産のなま醤油を使用したスープは、家系とは非なる円やかで芳醇な香り立つ醤油豚骨。 モチッとした自家製麺に、スモークされたチャーシューも美味い。 スタミナライスとの食べ合わせも◎ pic.x.com/Vp1RV8rBr2
中華蕎麦禅 ZEN@那須烏山市 中華そば850 味噌ら〜めん880 カレーライス390 中華も味噌もコク深く味わい深いスープで旨いけど塩味強め🍜💦調整できる事で🙆♂️マー油は優しめ☘️なんと言っても店主渾身の自家製麺が旨い🍜🤣🎶 次は細麺食べてみたい🤤 カレーも🍛👍 思い出の地でまた🍜が食べれるなんて🙏✨ pic.x.com/DLtm8Iqmwn
この自家製麺専門店では、麺が滑らかで弾力があり、スープは濃厚で味わい深い。麺をかき混ぜる瞬間を写真に収めれば、食欲をそそる魅力的なショットが簡単に撮影でき、冬の訪れにぴったりの場所です。 pic.x.com/mJhBm5NUyB
4/21 自家製麺まさき らーめん+ニラキムチ 野菜少しょうが少火の粉別 夜になったら涼しさが勝る東中神へ🚃💨 暖を取りたくなりらーめんに😂 結果から言うとキムチと火の粉で汗がにじむほどにホットに🤣 豚キムと食べる麺が旨い🤤 最後のキムチスープも堪らない😋 ごちそうさまでした🙏 pic.x.com/cu9A4nwUjT