みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき3 チョイス2 ラーメン二郎2 ラーメン屋2 えびす1 から揚げ1 くろ松1 こいけ屋1 ごはん1 それいけ!たかちゃんラーメン1 たかちゃん1 つけ蕎麦1 てしお1 とりと1 ひな多1 ほん田1 めん屋 小鉄1 らぁ麺1 オハナ堂1 カレーライス1 キッチン R1 ゴールデンタイガー1 スパイダー1 バルカン1 ポーク1 マキシム1 マリアージュ1 ラーメン専門店1 ラーメン屋さん1 ラーメン鷹の目1 大金星1 弦乃月1 成CH1 木曜日1 梅光軒1 自家製麺ラーメン佐藤1 蒙古タンメン中本1 豚星。1 豚風。1 麺屋翔1 HANARE1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 7/8 10:50現在
『Sagamihara欅〜HANARE』小田相模
アサリ昆布水の塩レモンつけ麺+メンマ+味玉+ハイボール
アサリの香り、旨味の後に昆布が押し寄せて来る😋‼️自家製麺はツルモチでメチャ旨😋💯つけ汁は背脂の甘さとレモンの清涼感が加わり夏にピッタリ👍ご馳走様でした😋🍜本店に負けない丁寧な接客と居心地の良さ💕
木曜限定 コツ一丁さんの交響麺。
激うま背脂が絡みつく自家製麺はうまい。
お昼は結局ラーメン二郎のつけ麺にした。自家製麺は美味しいがスープがとにかく塩っぱい。これしょっちゅう食べていたら絶対高血圧になるなあ…。
《6月の麺》
豚星。 5杯
豚風。 3杯
自家製麺まさき(非乳化) 1杯
登良治郎 1杯
ラーメン二郎上野毛店 1杯
ラーメン二郎湘南藤沢店 1杯
ラーメン二郎中山駅前店 1杯
ヴォルケイニアレストラン 1杯
蒙古タンメン中本 1杯
今月もご馳走様でした😋
ラーメン食べながらジムトレ頑張りまーす💪
「拉麺 成CH」仲町台
ラーメンショック ＋豚バラ
つまりラーショ・インスパイアなこの🍜は、甘い背脂が浮く円やか旨ショッパなスープに、麺自体が香ばしく風味抜群、しなやかムチパツな自家製麺👍味付きネギと🧄で加わる香りと程よいチープ感がたまらない😆✨鮮烈な旨さに酔いしれる鮮やかな逸杯😋👍
自家製麺223
初訪問🍜
昼🍜ひな多@鴻巣
カマスと白口の冷製煮干しそば
アサリ風味・平打ち麺おい飯付
久しぶりの冷やし🍜狙い🚘
程良いニボスープ旨い☝
自家製麺に箸止まりません🏳️
中盛も難無く麺完食✌🍚堪能
店主さん元気で何より👏
ひな多classicsの🦐🍅つけとか
食べたいデス🎸
どうもご馳走様🙏
@___ebisu えびす様
こんにちは！応募させて頂きます☺️✨絶対に美味しい自家製麺とお肉の組み合わせ😍
家族もちょうど３人家族なので、仲良く３人で食べたいです🎵
そういえば、近所の自家製麺まさき、って二郎系のお店が仮面ライダーゼロワンの、特にバルカンを推しているらしくて、不破さんを推すというだけでいい店だと勝手に思ってるのだが、スパイダーマンのフィギュアも飾ってるの多いのでアメコミみたいな造形が好きなのかな、という気もする。
初入店
【Ramen&Bar Kei】
特製醤油らぁ麺を頂きました
自家製麺
チャーシューは2種類
スッキリしとした
綺麗なラーメンです
注文して
壁を見ると
限定らぁ麺
鶏ニボ白湯らぁ麺を発見
白湯好きとしては
これを頼むべきだったと
リベンジ決定
次は鶏ニボ白湯らぁ麺にするぞ
浜一
マキシム中華1250円
ニラキムチ150円
ショウガ60円
まだ自家製麺になる前にTwitterで見かけた冷やし中華を見て、美味そうだな🤤と訪店したのが浜一の始まり🔰味の作りが木月の癒やしに近く今でもめっちゃ好み😍今日もメチャウマでした😋
ごちそうさまでした、
いつもありがとうございます🙇🏻♂️
限界会社員の昼サラダ🥗
ｴｯこれめちゃくちゃウメエエエ！！！！
パクチー好き、アジアなラーメン好き、まぜそば系好きな人には刺さりまくるはずです…😭🙏なんぞこの自家製麺😳
ぼくへ
推しラーメン屋へ向かう途中、普段通りがかると不定休で閉まってたりもう終わってたりでなかなか行けなかった自家製麺のラーメン屋さんが営業してたので…そこにしましたよ
チャーシューが豚と鶏ムネ（極分厚）だったんですがどちらも柔らかくてｳﾋｮー！！となりましたよ（日本語でおk
６月１９日にオープンした「麺や みらい食堂 本町店」にてランチ。こちらは西中島にある「麺や みらい食堂」の３号店。
ラーメン屋で珍しいので、中華そばプラスカレーライスセット(880円)を注文。麺は自家製麺で中細ストレート麺を使用してました。カレーは特に言うことないです。コスパは良い。
自家製麺 麺屋 利八 @京急川崎
ちゃーしゅーめんいただきました♪
今日はもち姫を使ったあの幅広麺であった☆
デフォ麺もええけどこのツヤモチッ麺もうめぇーよなぁ〜♪
やはりうめぇーなぁ〜☆☆☆☆☆(*´ω｀*)
高崎市にある自家製麺 くろ松さん@773kuromatu 特上 白醬油つけ麺
神社で絵馬見つけて近々行かねばと思い訪問。平日なのに多くの方が待ってました🥵
スープにつける前から出汁がかかっているのでそのままでも美味い😋トッピングもどれも一級品で最高でした❣️
6/29
麺処青野＠寄居町
チャーシュー煮干しそば
訪麺🍜🚗💨
肉の日限定
ホロホロとろとろチャーシュー
丁寧に抽出された煮干し醤油にツルシコもちもち自家製麺
極上の一杯🍜
ごちそうさまでした💯💯💯
120/2023
小岩の自家製麺 ご藤
麺バキンバキンですげー美味かった。脂も主張あって大好き
今日のランチ🍜
初ほー！
自家製麺 めん屋 小鉄さんで
塩ラーメン大盛り✨️
美味しかったわよ♬.*ﾟ
味濃いめで これは塩タンメンが良さそーだわよ( ˙▿˙ )☝
ご馳走様でした( ´ ▽ ` )ﾉ
営業マン、今日のランチ。
小岩で仕事だったため、予備知識なくふらっと入店。自家製麺ご藤、中華そば。
なんか有名店らしい…。
あっさり煮干しスープとゴワゴワ麺が美味しかった！
ご安全に！⛑️
今日みたいな暑い日は自家製麺らーめんてしおで
・冷しぶっかけ大 1050円
程よい冷え具合の麺を頬張り噛み締める！この麺のうまさったら😋 専用トッピングは敢えて外してからあげチョイス。ごちそうさまでした。夏が終わる頃にはあれを強請ってみようかなw
ほん田@秋葉原
特製醤油つけ
幾層にも折り重なる濃密な旨味を王子バランスで整え和歌山醤油蔵直送のかえしを効かせたつけ汁で喉越し抜群啜り応え満点の自家製麺を浸し口に運ぶと箸が止まりません
名物焼豚に味玉迄本日も大変美味しゅうございましたm(__)m
わた井@北綾瀬
特製つけそば
初訪🚴北綾瀬で15年の名店！自家製麺はコシとムニッと感あり小麦の風味感じ取れ美味い。豚魚つけ汁は豚魚のバランス感と調和完璧、甘さの引きありつけ麺として洗練されてます！TOもあり。ホスピタリティの高さと雰囲気が私的には多〇野っぽさ感じました
超おすすめ☆☆☆
おだし香る自家製麺 弦乃月（滋賀☀︎彦根）
感情＋ねぎめし
行ってみたかった彦根の朝ラー。遠征の勢いで訪問。
5種類の節から取った一番出汁という「感情」は優しいカツオ風味と醤油で飲みやすいスープに歯切れのいいストレート麺で、朝から日本人で良かったなと実感できる一杯。
90杯目🎉
自家製麺 ラーメンが止マラナイ
まぜそば（並） ニンニク少なめ からしマヨネーズ
久しぶりに訪問。近場通るけど、コインパーキングが空いてない！今日は空いてから訪問。麺がモチモチ！野菜がシャキシャキで。腹パンです。ご馳走様でした。
NYラーメン営業は、ニュージャージーの人気店Ramen Matsu。醤油と塩がメインの自家製麺は親しみやすい味。
2023/06/28(水)
自家製麺 二丁目ラーメン@橋本
油そば(塩・貝油) ¥1000
大盛り ¥100
温かい油そばも美味しい
大盛りにするとすごい量に
スープ割りして濃厚ラーメンに
スープが濃厚で美味しい
辛味忘れてしまいショック
次回はラーメン食べたいです
ラーメン鷹の目さん＠新宿地下ラーメン
豚増しTKM＋生たまご＋追い飯
ゴールデンタイガーさんのタレと鷹の目さんの自家製麺の素晴らしい味わい😍追い飯含めすぐ完食
さっぱりメニューに鷹の目の豚の香りと柔らかさでらしさ全開🤩
店主様や北千住店の店長さんが居て本気度が伝わりました
ご馳走様でした
めーん🚨
古河市
それいけ！たかちゃんラーメン
ラーメン 大
ﾆﾝﾆｸｱﾌﾞﾗﾈｷﾞﾛｰｽﾄﾎﾟｰｸ
＋うずら
初訪問。
極太自家製麺がクリーミィスープとしっかり絡んで美味しい🤤
トッピングにローストポークや豚、味玉が1品選べるのも嬉しい😄
次はまぜそば食べたい🤤
ごちそう様でした🙏
昨日は辻堂の自家製麺ラーメン佐藤
今回は小ラーメンブタマシ。
とにかく最高に美味い
で今日は大船の豚山
小ラーメン、スペシャルの角煮ブタ、うずら
開店時間等いろいろ問題あるけど味は美味い
くろき@浅草橋
ヤングコーンとローストトマトの汁なし担担麺 薬味めし
豊かな薫りで辛味加減絶妙な大将辣油に旨味深い大将担々ダレとモッチモチの自家製麺をまぜていただくマリアージュが堪りません
醤油を纒ったきみひめヤングコーンが抜群です
〆の薬味めしでお腹も大満足ごちそうさまでしたm(__)m
仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽 @新小岩
・特肉こいけ屋タンメン 大盛り
豚骨・シャモ・ノドグロのトリプルを合わせ塩と醤油の貝ベースのタレに野菜と旨味の強い癖になるスープ。親鶏のレア叉焼と豚肩ロースのレア角切り。麺は太麺チョイス。花椒の効いた自家製辣油が良い👍️ ご馳走様でした🙏
冷やし煮干しらーめん塩味に味玉とチャーシューごはんで1170円❗
楽しみにしている夏季限定🍜
やっぱり美味いなあ😍煮干しの効いたキレのあるスープに愛媛の小麦を使った自家製麺もモチっと好みのど真ん中🎯
キンキンに冷えてるのも🙆
★5.0
飽きる気配がないw (@ 自家製麺ご藤 in 江戸川区, 東京都)
濃厚とんこつらーめん オハナ堂@本厚木 濃厚豚骨らーめんネギ＋サービスライス スープは微粘度で塩味は控えめパンチは無い。飲みやすくライスを食べながら完飲。シャキシャキの葱が美味しい。叉焼はトロトロほバラ肉。麺は自家製麺でツルモチの中細麺。喉越しが良くンまい。大きなメンマはコリコリ。
今日もすごく暑いので、ぜひ自家製麺のつけ麺とTKMキメて下さい☀️✨
今日も新たな小麦粉で麺うってます😏
甘味そのままに小麦の力強い風味と食感が生まれてます😈
おはようございます🐯
今日も☆JBZ☆で営業です🐯
昼の部から限定「永沢君」やります🧅
オニオンソルト系つけめん🧅
チーズプラスでオニオンスープ系
ステッカー付き
人気が高い限定なので是非食べに来てくださいガー🐯✨
11:00〜14:00
18:00〜21:00
大金星の自家製麺旨かっタイガー🐯
おはようございます。
『千年UDON』のマサです。
昼11時〜15時
夜17時〜21時
今日も元気に営業です🎉✨
【当店のこだわり】
★国産小麦100％の自家製麺
★化学調味料無添加天然自然出汁
★圧力鍋使用モチモチ麺
★毎日大盛無料
逆に後者で自家製麺を行う店は、準備にかける自家の部分を大切にしているということかもしれない。実際平安のラーメンの良さはよくある中華屋の質をはるかに上回っている。自家製麺というだけで評価する必要はないが、麺に店の人となりが表れていると、メッセージを受け取った気になりより楽しめる。
平安（下永谷 ※遠い）
原理やルーツを同じにしながらラーメン専門店と街の中華屋では、準備の質がだいぶ違う。内容を絞り深くいくラーメンと広く多くの準備を必要とする中華屋。後者で自家製麺まで準備する店は多くはなくなったが、そのひとつ平安。蒔田にも同名の店があるが、つながりはあるのか。
西神戸から明石海峡大橋と鳴門大橋を渡って、高速降りた時にラーメンの新店「とりとたい」発見。鯛だし入り鶏白湯とわかめラーメン、から揚げ、手羽先、鳥のサイコロ丼の朝ご飯になりました。麺はリングイネ風の自家製麺、スープの鯛だしは抑えめな鶏白湯でした。
(⊃д⊂)ｵｯ･･･∩･д･∩ ﾊｧｰ🌞
今日は自家製麺まさき非乳化に行く日
おろポンラーメン らどん ポンマシ ネギ✕２ 野菜抜き ニンニク
今からウズウズして仕事が手につきません笑
((っ•ω•⊂))ｳｽﾞｳｽﾞ
└(:3」┌)┘))ｼﾞﾀﾊﾞﾀ
ｳﾛ(･ω･`*)))(((*´･ω･)ｳﾛ
麺’sキッチン RIRI@笠間
お休みランチ2軒目はこちら〜💁♀️RIRIさん〜✨初訪✨味玉中華そばと山椒和え玉を😋ノスタルジックな中華そばと思いきや貝出汁ががつんときいた中にも動物も感じうまうま美味〜😍自家製麺の縮れ細麺がスープの旨味を持ち上げ相性抜群🤩するする入っていく〜😋色々限定も気になる🥺
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
6/29木曜日
op11:00~lo20:20
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
11:00~13:00 19:00~20:20
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
6/29（木）本店
営業時間
11:30 〜 15:00
お土産中華蕎麦〈塩・醤油〉
ご用意ございます。
お土産のみご購入の方は並ばずに
店内スタッフへお声かけ下さい。
【 池袋店 】
本日より自家製麺再開です。
手もみ麺、つけ蕎麦もございます。
是非お待ちしております^^