みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/12 02:33現在
2023/06/04(日)
自家製麺 麺や六等星@稲田堤
六等星のミッドナイトキッコーゴ ¥1000
深夜営業に参戦
煮干し強めのスープと細麺が最高
麺量多めもあっという間に完食
めちゃくちゃ美味しかった
ありがとうございました
休日の朝ラー
中華そば 仲屋さん
特製中華そば塩
前回、醤油を食べたから今回は塩
塩味が少しだけ強いかなと感じたけど、これゎあくまで個人の好みがあると思う。
チャーシューはどれも柔らかくて美味しいし麺も自家製麺でコシがあって、歯応えもあり、良き☺️
2023/06/04背徳の深夜に稲田堤の自家製麺 麺や 六等星に行ってきました！六等星ミッドナイトキッコーゴ(屋台風)ちょっと少なめを頂きました！煮干しの強さを感じました。しょっぱうまなスゥプに札幌麺！美味しくない訳ない！
モリモリ愛情ありがとうございました！また伺います🤤
おはようございます！
快晴の日曜日☀️
お出かけ日和となりそうですね！
今日も自家製麺の出来は上々✨
に そして も！美味しい一杯ご用意してお待ちしております。
【荻窪本店・吉祥寺店】
11:00〜21:00(LO 20:40)
【ラゾーナ川崎店】
10:00〜21:00(LO 20:30)
中華蕎麦 時雨
『ﾎﾛﾎﾛ南蛮つけ蕎麦
+出汁玉子+お肉ﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ』
昨夜は横浜開港祭
だがそんなことには目もくれずw
噛むほどに小麦香る自家製麺
塩だけで全部いきそうになるも
爽やかな酸味ある
つけﾀﾞﾚに浸せばこれ旨し❤
お肉3種も旨いし
出汁玉子も優しい✨
ごちそうさまでした☺️
よし丸
1周年との事で、6月1日よるの営業に訪問しました。
こちらは本当に自家製麺が美味しく、冷やしめんなんて最高です！！
よし丸さんの麺でTKMしたいです！！
オープン
おめでとうございます㊗️
大阪の名店が神戸に上陸🍜
自家製麺 肉スタイル林 @ 神戸市
『豪華三種の肉ととろとろ赤味玉つき 角煮つけ麺』
でグビィー🍻
6/4(日)お品書き予定
●初代煮干中華そば(黒・白)
●和え玉(黒・白)
●(限定)煮干と地鶏 濃厚そば2
大量の煮干と大量の地鶏で荒炊き、煮詰めた濃厚ド煮干ラーメン2
●(限定)冷やしイカブラック
高級イカ煮干のブラック冷製スープと専用自家製麺の冷やしラーメン
●(限定)桜海老の辣醬和え玉
滋賀県での麺活176杯目
おだし香る自家製麺弦乃月さん
塩そば(特)
肉飯ミクロ
休日のブランチ🍜
今日は味変された塩そばを♪
このスープもウマ‼️
ツルツルの中太麺もいいね👍
🈂️の焼き鳥も絶品でした✨
今日もご馳走様でした☺️
＃麺活
＃おだし香る
＃自家製麺
＃弦乃月
＃塩そば
＃肉飯ミクロ
おはようございます😃
微妙な気温ですが、
【納豆ひやしぶっかけ】
の写真です🤳
ツルモチ自家製麺は冷たくしても
美味しいですよ✨
本日は夜の部も営業しております！
6/3（土）
自家製麺まさき
ミニ汁なし野菜抜きねぎトッピング
(_๑òωó)_ﾏﾖﾋﾞｰﾑ
昼に結構食べたからミニで🤩
やはりココの汁なし最強🔥
普通盛で食べたかったな…😭
美味しかったです😋
ねぎさんゾンちゃん
ご馳走様でした‼️
神38+新26=64🍜
RAMEN SAVE THE WORLD
聚楽亭
限定・冷たい極み煮干しラーメン
極み煮干しラーメンの冷たいラーメンバージョン。冷たいのに煮干しの香りと味をビシビシと感じるほど濃厚。冷水で締めた細めのストレート自家製麺の喉越しが爽やか。
聚楽亭
限定・ツバサン、鬼油、玉ねぎ増し
燕三条背脂ラーメンのインスパイア。強力な煮干しと醤油のエッジと背脂のパンチ力が効いたスープにうどんのような多加水極太の自家製麺。
自家製麺天
麺のバリカタ提供始めたらしい（｡0♡0｡）ｶﾐﾔﾝ
狼煙 本店
いつも有難う御座います！
6/4 日曜日
op11:00~lo15:50
限定 担々まぜそば
辛さ 痺れ
🌶️LV
マシ🌶️ 追いマシ🌶️⚡
MAX🌶️⚡🤣 doubleMAX 🌶️⚡😈
濃厚(基本)あっさり選べます
本店にて
毎朝打っている
全粒粉入り自家製麺
本店限定で御提供しております。
宜しく御願い致します💪
GM🌞ｺﾞﾄｳです！
店名を冠した (中華そば)
あっさりorこってり、
白醤油or黒醤油or漆黒…選べます😊
初めての方にはスタンダードな
黒醤油がｵｽｽﾒ✨
自慢の自家製麺の香りや食感も
お楽しみくださ～い(*´ー｀*)
今日も１日頑張るぞー＼(^o^)／
10:00～14:30
準備出来次第open！
南幌町まで朝ラーメンを食べに。
自家製麺おお田、淡口醤油に油揚げトッピング、ミニカレー付けて。
朝6時オープンで満席行列、優しい味わいで40分ドライブした甲斐がありました。
【自家製麺 麺や 六等星】@稲田堤
26時頃到着 待ち17人
六等星のミッドナイトキッコーゴ(屋台風)
大盛&和え玉
告知が出た瞬間に出発しギリギリの到着。
煮干系のスープで、グッとくる濃い目の醤油は深い味わいで美味い。
つい和え玉(300㌘？)も頼んでしまったので腹パン。
白濁中華そば・つけ中華 バラそば屋 中野本店＠中野（東京）：特製ラーメン（1050円）つけめん玉の系列で今年3月にリニューアル。麺は自家製麺の低加水の細ストレート麺。スープは白濁した濃厚な豚骨スープだが、油っぽい感じはなく、美味しい♪特製はチャーシュー増、卵黄入り。
自家製麺まさき(非乳化)
塩つけ麺 大盛 豚増し ネギ うずら ラー油 火の粉別皿
非乳化は久しぶりでした。
並んだ甲斐がありました。
トッピングが多かったので、ジェンガのように崩さないように食べないとこぼしちゃいます。
つけ麺が食べたい言うので、帰りの遅い家族の為につけ麺作ってみた。
麺とつけ汁はスーパーで売ってる山○さんのやつで、レトルトスープに炒めた野菜と豚肉をINしてカレー味にアレンジ。
今回はつけ汁がちょっと甘目になってしまったけど、まあまあ食えた。
そろそろ自家製麺再開しますかね🤔
モヤシはまたいつか動画に
2週間熟成自家製麺を使ったモヤシラーメン
スープはチャーシューのゆで汁+鶏ガラ粒状に醤油とミリンのタレ
麺は1食分冷凍中（動画するかは未定）
楽しみにしていた自家製麺SHIN@反町のマッシュルームつけめん
とにかくつけ汁が濃厚。濃いマッシュルームの味が全開で平打ち麺に物凄くよく絡む。付け合わせのローストビーフはルッコラや赤玉ねぎにガーリックチップとくるんでさっぱりと、つけ汁に潜らせると味が変わる。ズッキーニの糠漬けも美味♥
特製つけ麺 at 自家製麺 ロビンソン
麺も出汁に浸かり、麺だけで十分美味しい
そこにあっさり上品な醤油ベースのスープに漬けると
最強です！
もっちも...
「横浜中華そば 維新商店 本店」
・つけそば～in atsugi～(ラーメンWalker神奈川2023限定麺)
今年一番食べたかったコラボ麺｡厚木産の食材にこだわった1杯はキリッとした醤油ベースのつけ汁にそばのような風味が薫る自家製麺との相性が抜群で､トッピングと合わせて食べるとさらに旨さが倍増し激ウマ！
@Shinpoi_OTOKU 神奈川県は横浜の支那そば屋で
自家製麺らーめんくぼ田
死ぬ前に食べたいラーメンはと聞かれたら間違いなくあげたい一品
この系統のラーメンの中ではチャーシューも絶品
もし横浜まで足を伸ばす機会があれば是非
破門になった理由は明かされてないが、どうやら自家製麺じゃなく他の麺を採用したかららしい
この細麺が屋号剥奪にまで至ったと思うとなんとも言えない
月光肉そば ふたくちご飯
提供から炭火が馥郁と広がり
花咲くチャーシューにうっとり☺️
自家製麺は口当たりしなやかで啜れば
炭火と白醤油の香りが鼻に抜ける😤
スープは旨味が染み渡り完飲必須👌
焼豚とレアチャーシューは絶品😋
唯一無二な一杯に😍
自家製麺 ら〜めん かり屋
『限定』
しじみ出汁塩そば
(ちりめんダイブめし付)
炭焼チャーシュー
しじみの出汁が五臓六腑に染み渡る〜🥰
しじみと昆布の旨みが凝縮されたスープは最高ですね〜✨
パツパツ麺も炭焼チャーシューもめちゃくちゃ美味しい😊
ダイブめしのちりめんナイス👍
実山椒と牛肉のつけそば
/おだし香る自家製麺 弦乃月
牛肉🥩と山椒🌿って相性いいのよね
喉越しのいい細麺を啜る
旨いね〜
黒烏龍茶出汁なんで脂っぽく無く
最後まですっきり👍
じじぃにはたまらん味付けだ🏆
これは白飯も食べたくなるなと🍚追加🤭
牛皿乗っけて〆はダイブ
一切無駄無しご馳走様😋
自家製麺まる太
ラーメン 生姜
ﾔｻｲｱﾌﾞﾗ
新店に初訪問、徒歩5分ですが駐車場3台はありがたい、若い店主と女性助手の態勢で接客は明るく丁寧、丼が大きめでヤサイコールはしっかり増量で卓上カエシボトルが活躍、特徴は茹で前手揉みの自家製麺と超ライトスープ、個性ある
ごちそうさまでした！
今日の部活後ごはんです。
自家製麺 三竹寿 アクロスプラザ古島駅前店 に行きました。
人数少ないと寂しいなー。
自家製麺くまがい夜の部限定『キーマカレーつけ麺』食べてきましたー！！！
めっちゃんまい！！！
ごちそうさまでした(о´∀`о)
近江ちゃんぽん@ちゃんぽん亭 滋賀県彦根市 中太縮れの自家製麺、鶏ガラ魚介ベースの和風醤油スープ、キャベツ・もやし・ネギ・細切りナルト・木耳・豚肉、野菜の甘味とスープの旨みが良く合って美味かった
あっ。昨日のラーメン上げるの忘れてた🙄
宮城で唯一と言っていい、本格的な白河ラーメンを出すお店！最近お気に入り☺️芳醇な鶏の旨みたっぷりの美味しいスープに自家製麺、具材も抜かりなし！！次は塩食べるぜ🫡✨
仙台市太白区
自家製手打中華そば もり中
自家製ワンタン麺
自家製麺工藤。
もりんがつけ麺大盛り&ゆず酢&じゅじゅーもつのっけごはん黄身付き。
今日は、体力回復しそうな感じがしたのでもりんがを🎶そして、先週食べてめちゃくちゃ旨かったのでご飯も⤴️
そのまま食べて途中で黄身割って🎶
やっぱヤバい✨
今日も美味しくご馳走さまでした🌠
自家製麺 麺や六等星@稲田堤
Ｋのペッパー中華
ここの一杯はほんとに一期一会
色んな出汁が見え隠れ
指定練しっかり観終えてきたら最後の客に💦
太麺終了だったけど歯応えのいい細麺verもなかなかいい
今回も美味しく楽しく♪
ご馳走さまでした🙏
足立区綾瀬６丁目にある
さんヘ今年２回目の訪問
牛スジ&BBQポークぶっかけ
瓶ビール
ラーメンショップとは無関係です
極太の自家製麺と甘めのスープに玉子の黄身まぜるとすき焼き風に
肉好きにはたまらないトロトロ牛すじとホロホロBBQポーク
ご馳走様でした
ジャンク最高です
先週に続き
【ラーメン二郎
会津若松駅前店】さん
テイクアウト
・冷凍スープ、具材
野菜多め😀感謝❗
『鍋二郎』二人前
・豚さん４枚
・野菜 (約500g😀)
・にんにく
・自家製麺 ２玉 (600g)
・マイトッピ : もやし１kg
とても美味しく頂きました❗
大満足❗感謝❗再訪確定😁
3日(土)No.174 (15)
昨日、呟こうと思ったのだけれども。
どの二郎系よりも
東京都昭島市の東中神駅にある
自家製麺まさきが美味しいと思う‼️
(非乳化は行ったことないので分からん😇)
らーめん鶴武者さん
ちゃーしゅーつけ麺(大盛)+メンマ大盛+煮玉子・炙りちゃーしゅー丼
まずは色白の自家製麺に酢橘を搾って、そのまま食べてウマ～😋
魚介の旨味が抜群のつけ汁に付けて食べてもウマ～😋
ちゃーしゅー、メンマ、煮玉子、炙りちゃーしゅー丼と一緒に食べると、これまた最高に旨い😍😍😍
うま.......うま....... (@ 自家製麺 しげ in 福島市, 福島県)