みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/16 07:44現在
『中華蕎麦 時雨』で
『青唐辛子酸辛つけ蕎麦、お肉トッピング』をズルズル
青唐辛子の風味を絡めて食べる自家製麺🍜は絶品😋
酸味あるサッパリ感のつけ汁とお肉のコッテリ感の
ハーモニーが最高🎊💯😊
完食後のスープ割りも出汁の旨味が濃くて美味💕
最後の一滴まで手を抜かない一杯🍜感無量🤣幸せ🥰
明礬うどんでは、安心・安全に食を提供してくれる食事処ですので、是非、明礬温泉へ行かれる方は、寄ってみてくださいね。無添加、自家出汁、自家製麺、作り置き一切なし、大分県産の米、農作物を使用しています。とても美味しいですよ！
新潟ラスト さん
辛肉まぜそば(特盛＋20円✨)
新潟来たら必ず寄りたい一軒🍜
安定の美味さ&安さ✨
自家製麺だからできるのかな🤔？
無料の追飯まで含めて絶品💯😋
個人的にまぜそば3本の指に入る名店👍
機会があれば是非😆
ごちそうさまでした❤️
またまた自家製麺223いったよ、今日じゃないけど！
汁なしうまかった！今回はラー油も買ったよ☺️最後らへんに混ぜて食ったけどめっちゃよかった🤤あいかわらず麺うまいなぁ！
つけ麺も早く食ってみたいです☺️
自家製麺浜一
【限定】ハングリー・カムバック
海苔
生姜
野菜
爽やかにキリリと効いたシークワーサーに強め醤油のパタンダレ👍
ゴッワゴワワシワシ感UPにして力強い畝りと噛み応え、豊穣の大地の旨味漲る麺が更に更に旨過ぎる！✨😭
豚のまろやかな旨甘味、浜一スープ満喫の今日のつけ汁がまた神！
家から徒歩1分に旨いラーメン屋あるの、マジでありがたい！！
塩そば
自家製麺88 高田店 さん
今日、初めて藤沢市用田にある、ラーメン屋さん『一峯』に行ってきました。
美味しかったぁ〜♡
自家製麺で細麺と平打ち麺から選ぶので、平打ち麺にしました。
＃醤油らーめん ＃一峯
＃自家製麺 ＃藤沢らーめんや
＃美味しい食べ物
聚楽亭
限定・冷麺
冷たい牛出汁のスープに冷麺らしい独特のコシの自家製麺。キムチの辛味と酸味がほどよく味変。熊本産のスイカは爽やかな甘さ。
花巻白湯
/おだし香る自家製麺 弦乃月
早くもSPは売切💦
ノーマル花巻にはありつけた😆👍
常に進歩なんだが、今回とろみ具合が丁度良い🙆
旨味はもちろんめちゃくちゃ旨い😋
キャベツがあうし、バラ海苔がたまらんね♪
今年はいっぱい筍たべたが、
やっぱりこれが一番🎊
裏肉飯弁当もゲットです♪
自家製麺88さんの汁なしトマたん麺増しニンニク脂マシ！
ダメ元で行ったら間に合った！
美味っ！
汁ありも美味かったけど汁なしも美味い！
汁なしの方が辛いかな？
汁あり大辛でこのくらいかちょい辛くないくらいだった気がする
弟とライス半分にして追い飯で完食！
小千谷市 暁天さんの坦々麺
香ばしく濃厚な芝麻醤とリッチな出汁の風味、独自の角断面の自家製麺が最強に美味い。
大和田『自家製麺コトホギ』にて
『ピリ辛豚キムチ冷しラーメン』
今年も冷やしの季節が来た♪
うず高く盛り付けされた一杯は崩すのを躊躇われるほど。
キムチのやや強めの酸味、辛味、甘味がバランス良くて美味しい！
豚肉はもちろん、キュウリやトマトなど具材たっぷりでお腹大満足♪
自家製麺くまがい
特製手もみ中華(300g)
焼肉屋にフラれ、よっちゃん(仮)にフラれたので、焼肉の仇をとるつもりで特製に
ワシワシ太麺
煮干しベースのあっさり醤油に背脂
スパイスが効いた肉団子
柚のかおりの鶏チャーシュー
ごちそうさまでした
王道の中華そばでの低加水自家製麺をイメージして作ってみました。
ザクザクさと歯切れ食感重視の構成です。
好みですが...硬さがもう少し欲しいな...。ブレンドして強化しようかな
今日のお昼は
前から行きたかった
自家製麺工藤さんへ😉
「生えびじゃんくつけめん」
「よだれ鶏風ぶっかけ冷やしめん」
どちらも半端ない味で終始感動😭
また食べに行きます🙏
@jikaseimenkudoh
相模原市に有る自家製麺二丁目ラーメンさんへ
久しぶりの訪問、つけ麺🆕をオーダー。
麺量半端ない😅並で300gなんとか完食。美味しく頂きました。
🍜食べ歩き😋
本庄 大勝軒 さん
味玉和風もりそば
中盛
鯖、鰹節の効いた
挽肉のコクの有る
王道のつけ汁に
自家製麺が絡み激旨💮
チャー、海苔、半玉
メンマ、大勝軒らしさ
満載😍
味玉、味入れ👍
スープ割で〆🥰
悠馬店長、龍真君
ご馳走様でした🙏😋
リニューアルOpen
おめでとう御座います
🎉
今日の昼は茅ヶ崎にある自家製麺ラーメン佐藤へ！
ラーメン 全増しコール😊
やはり豚のクオリティが高いのと、ワンオペなのに提供が早い👍
ゴロッと入った背脂のスープに酢を垂らして美味‼️
ご馳走様でした😋
ごわボソの太ちぢれ麺にスッキリ煮干しで塩気クッキリのスープ+大粒の脂。この組み合わせだけでも満足度高い🥰紅しょうが、煮干し酢でさっぱりと。美味かった〜ごちそうさまでした。 (@ 自家製麺ご藤 in 江戸川区, 東京都)
太刀魚の中華そば(土日夜限定) at 自家製麺 麺屋 利八
久々に5出ました！まじ美味かった😋＋250円の油そばも食べたかったけど時間切れだった
チャーシュー入りラーメン、中盛り at 宮元製麺
どっしりとした豚主体の濃厚スープに、自家製麺中太麺が良く絡む。
モモ、ロース、バラに鶏モモの4種のチャーシューも食べ応え十分。
ライスが柔らかく残念😭
ベビーカー入店にも快く対応、感謝。テーブル席あり、家族で行ける最高峰のラーメン。
【自家製麺 しげ】
油そば ｱﾌﾞﾗ
帰福初日はガッツリ行かせてもらいます。
どことなく江南グループ出身であったことを彷彿とされる味わいの中にオリジナルの食べやすさも相まってタレが絡めば絡むほど美味い。
新人さん?も頑張ってて笑顔が素晴らしかったです。
自家製麺223 大ラーメンYNA
また行きやすくて良さげな新店が
ライトとはまた違う、食べ進めるうちに理解ってくる、旨味が滲み出てくるスープ
自家製麺はもっちり噛み応え良き、脂がプルップルで豚も柔らかく丁寧に美味い
ラーショウ風ネギ気になってたけど品切れ無念また来ます
ごちそうさまでした！
自家製麺223 大ラーメンYNA
また行きやすくて良さげな新店が
食べ進めるうちに理解ってくる、旨味が滲み出てくるスープでとても食べ進めやすい
自家製麺はもっちり噛み応え良き、脂がプルップルで豚も柔らかく丁寧に美味い
ラーショウ風ネギ気になってたけど品切れ無念また来ます
ごちそうさまでした！
5/10(水)、新小金井街道沿いにできる二郎系ラーメンのお店「自家製麺まる太」の4/23現在の様子です
シャッターにより中は見えませんでしたが、「自家製麺まる太」と書かれた黄色で目立つ看板が設置されていました
また、店頭には5/10(水)にオープンすることを知らせる貼紙も貼ってありました
自家製麺 伊藤 肉そば＆TKG😋
赤羽で食べログ評価No.1のラーメン😊
※Youtuber動画も配信中‼️
4月は8杯でした。
ラーメン二郎横浜関内店
てる'ZU（煮込みや左斜め上24°）
えどもんど中野
ラーメン二郎相模大野店
ラーメン二郎ひたちなか店
ラーメン二郎越谷店
自家製麺浜一
自家製麺まさき（非乳化）
遠征あり、定訪あり、少ない中にもいろいろいただけました😋
減量...🙄
5月は
まだ
温かい麺もあり
冷しも始めながら
自家製麺もありー
の
月になりそうです(っ˙༥˙🍜)
6月はもう4周年になります.˚⊹ ⁺‧( *´꒳`*)‧⁺ ⊹˚.
6月周年祭もご予約お待ちしております
ゴールデンタイガー@熊谷市
特製ゴールデンつけめん 塩
TKMが有名だけどつけ麺も旨い😆こってりつけ汁やレモンの味変も楽しいけど終始主役は麺‼️ ツルツルモッチモチ♪喉越し抜群な自家製麺が最高過ぎる😋
四川料理の本物の味を大阪にて。芙蓉苑グループが展開する『芙蓉麻婆麺』は本格四川料理専門店。名物「芙蓉麻婆麺」を頂くはさすがは本場、汗を噴き出すほどに香辛料が効いており、きしめんのような自家製麺が麻婆とうまく絡みます。人間サウナでデトックス◎
4/30(日)夕飯 ラーメン 93杯
赤羽 自家製麺 伊藤
中華そば 小
前回来たのは2年前で中華そば中でした。
横浜家系ラーメン 大津家＠新大津
この店で食べるべきは「６３１」。海苔６枚、チャーシュー３枚、玉子１個。往年の壱六家の製法を守って作られるワイルドさとマイルドさを兼ね備えたスープは、家系には珍しく豚頭のみを使用。麺は密度が高くて存在感ある自家製麺。なにげにチャーハンも美味い罠。
4/30(日)夕飯 ラーメン
赤羽 自家製麺 伊藤
中華そば 小
前回来たのは2年前で中華そば中でした。
自家製麺 つけそば九六@龍ヶ崎
開店と同時入店 2番手でした。
濃厚鶏魚介つけそば 大盛
嫁は中華ソバ（忘れたww）大盛
自家製麺に優しい鶏魚介。
超美味かったー
ご馳走様ーまた来ますー
ウォーキングついでに外食でチャーシュー丼食べてきた！🐷痩せる気はあります。
しかし自家製麺のラーメンも気になるので運動しつつ通わねば(ง˘ω˘)ว
・らーめん さかい
・自家製味噌の海老味噌白湯
・海老半チャーハン
海老大好きマンってことで食べたよお〜
海老の味わいはもちろん自家製味噌のコクと自家製麺がうますぎる〜〜！
海老半チャーハンも激ウマでサイコーすぎた〜
ごちそさまでした！
2023年4月30日51杯目
福島県福島市
自家製麺くをん
肉めし
危ら脂ギッシュ油そば
5年ぶりくらいに食べました
くをんの油そば
見た目，強烈ゥゥゥ！
おじドルのラー活56杯目 今月10杯目🍜
自家製麺忠虎さんにて秋刀魚節醤油らーみょ〜ん🍜☺️
スープは煮干系でほのかに香る秋刀魚節🐟☺️
麺は出汁練り込み麺😏
鶏チャー激うま🥰
曙橋「福は内」
辛つけめん・大盛り・たまねぎ・味玉
いわゆる豚魚、カエシの甘さは弱めでビターさ感じる魚介が前面に。
何より自家製麺のモチモチの麺が美味い！
スープ少なめだが、ダバづけせずに麺の香りも楽しむのが吉。
券売機にあったカレーつけめんや酸辣湯麺とかも豚魚ベースらしく面白そう。
小山
一品香 城東店
ラーメン・餃子3個
初めての訪問
優しいスープと自家製麺で不揃いな縮れ麺はモッチモチ
餃子はすごくジューシーで食べ応えありました
とっても美味しかったです
ごちそうさまでした
河内小阪 極汁美麺umami さん
『名古屋コーチンとかごしま黒豚と初摘み有明海苔の豚骨醤油(家系)』特製TP 山形豚の柔らか角煮 ご飯大
余裕でメーター振り切る特濃バチバチ🐔🐷スープにモッチリ自家製麺､香り豊かな海苔に甘味溢れるチャーシュー＆トロける角煮😍こんなん美味にキマっとる❤️最高シタ🤩
🐥。AM10時〜だもんね😉
「ﾊｲﾃﾞﾝ.ｺｯｺ FACTORY
戦慄のワコマチカ」
G.W気まぐれ限定
[戦慄の蛤煮干つけ麺]
🍜.お! つけ汁は甘口寄りで、汁内の ﾄﾛﾄﾛ豚ﾊﾞﾗ肉 で🍚一杯いけそう🎵。この自家製麺や
ｽﾓｰｷｰな鶏ﾁｬｰ 含めなんともほっこり纏まり旨❤️
御馳走様😋✌️
近江鴨の肉そば1900円@「弦乃月」彦根市
実はこちらを初めて注文w
どひゃっ、メチャクチャ旨い！
鶏中心？の出汁に鴨の甘みが加わって、スープが堪らん美味しさ。
質感のある自家製麺と、スープが良く合ってる。
合鴨肉の火入れ加減も秀逸で、歯応え抜群かつジューシーで、いつまでも噛んでいたい！w
麻雀の前に誇道で限定の洋出汁真鯛白湯
真鯛の出汁がグイグイ来る🐟でもオイルレスなのでくどさはなく上品な洋出汁仕立て、これが橋本店主の自家製麺と相性バッチリ、〆に半ライスドボンするとおじやではなく「リゾット」になります。あまりの美味しさに涙出そうでした！今年暫定一位の一杯に決定🥇
自家製麺工藤
なぽりたんつけめん
大人から子供まで大好きナポリタンがつけ麺になっちゃったやつですね、肝心の味は…凄くナポリタン
毎月29日限定で登場するので、ちょっと変わった一杯を食べてみたい人は是非。
長井市、自家製麺kENさんへ。
醤油ラーメン。(^^)
ゴールデンウィークでかなり混んでましたね！
ごちそうさまでした🙏