みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 7/16 14:48現在
らー麺藤原家にて、俺は甘くないぜつけ麺を頂く。程よい辛さの濃厚鶏白湯スープが旨愛。モチっとした自家製麺が食欲を促進させる。海老カレーも海老の旨みが溢れていて旨愛。店主の人柄がひしひしと伝わってくる愛情たっぷりの旨愛ラーメン、最高に美味であった。100点。
自家製麺223
ミニラーメン（ヤサイヌキアブラ）
池袋二郎のようなぷるんぷるん麺で味付きアブラも色は薄いけど大きく豚が少し違う感じでした
ただまだ慣れてないのかコールは間違えるし麺硬めも忘れてしまうようで少し落ち着いて下さい
豚が切れで19時15分には終わってしまうようです
かねかつ@北浦和
『らーめん+得肉三昧＋おかみのシウマイ』
昨日退院したカミさんのリクエスト「かねかつ食べたい！」に応えて遅ランチ🍜✨鶏豚和出汁のスープにピロムチ自家製麺と丁寧に調理された肉たちが相も変わらずタマランチな埼玉の至宝‼️💯さようならホロホロ鳥と申し上げます👋🥹
本館8F
本日オープン🎊
野菜がたっぷり入った 専門店。
唯一無二の豚骨スープとモチモチ自家製麺、そしてシャキシャキ野菜が主役の新ちゃんぽんを是非食べに来てください🙌
そして🦑→🇹🇭
連食ディナー🍽️
限定ルイジアナトム汁あり
ここのトムヤムクンが1番好き🇹🇭🤤
パクチー山盛りしたい、、、、、
家から近いんできやすいお店😂😂
ごちそうさまでした😋🙇♂️🇹🇭
あっ自家製麺浜一さんでした！
自家製麺223でミニラーメン、野菜少なめ豚1枚🍜
大久保に新店ができたと聞いたその日に行ってきた！骨までしっかり煮出した旨みコクたっぷりのスープがめちゃくちゃ美味かった…！豚もトロトロほろほろで最高（1枚にしたのは少食だから🥲）これから激流行りする前にまたすぐ通いたいです！
自家製麺まさき 東中神店♪
味噌汁なし（麺量ミニ・豚マシ・ニンニク・マヨ）♪今日病院だったので、日和ってミニにした…。コーンの甘さが味噌と混ざってめっちゃ美味しかった。来月は新所沢の非乳化に連れて行ってくれるらしいので楽しみ！
明日明後日久々の連休✌️
さっさと仕事終わらせすぐ帰る
💩みたいな奴はまだ救いがある
みたいな奴だから
💩は相手にするだけ時間ムダ🖕🤬
な、そこの
イイナリの糞どもよ
自家製麺 浜一
小ラーメン ミニ350g
生卵 海苔 ショウガ
美味かったな、やっぱ
やっぱデフォしかかたん！
ご馳走様でした🙏🏼
✨️協賛紹介✨️③
今回の新歓で協力して頂いた協賛店舗の紹介です！
今回ご紹介するのは【つけ麺いろは】さん！
具沢山でボリューミー！！
もちもち感満載の自家製麺がもう絶品！！😋
つけ麺の濃い味からの無料の追い飯で満足すること間違いなしです🥳🙌
お店のアカウント→@tsukeiro
航龍 @tukesobatantan
プレオープン2日目いってきました🍜
スープが濃厚＆贅沢な肉味噌の特製担々麺😻ほぐし豚入のスープに自家製麺が絡む特製つけそば😻
どちらも大変美味でした😋︎💕︎︎︎💕︎︎
これからさいたま市で愛される名店になってほしいです🥰
今日のラーメン🍜
はりけんらーめん
鶏そば塩
自家製麺になってから初めていただきました😋
また全メニュー1周せねば(｀･ω･´)ｷﾘｯ
燵家製麺 @伊勢崎
つけ麺 大盛x2
味玉 サービス
今日の一杯
暑い☀️つけ麺日和🍜
良く〆られたツルシコな自家製麺に鶏の風味豊かなつけ汁
めちゃくちゃうまい😋
ご馳走様でした❗️
大久保 自家製麺223
脂、肉、ボリュームはがっつりながら、優しい味は完食派の自分にとっては有り難いです。もちろん卓上にはカエシのディスペンサーあります。
美味しい一杯でした。
ご馳走様でした!
八王子 ほっこり中華そば もつけ
特製中華そば
見た目も味も完璧な逸杯！
煮干しなどの乾物の出汁と動物の旨味がじわりと広がるスープは抜群においしい！
プリっとした自家製麺、味わい深い鶏豚のチャーシュー、絶品味玉とワンタン！
スープが変わる前に名残りを惜しむ訪店です。
おいしかったです！
アメノオト生活🍬🍭
蛤塩そば
燻製豚レアチャーシュー丼
〜生醤油わさび〜
ウマウマのスープ😋
滑らかな自家製麺
ゴロゴロチャーシュー旨い👍✨
癖になるわさび
やめられないとまらない😆
ご馳走様でした✨☆°｡⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
中華そば処 琴平荘（山形県鶴岡市）
中華そば…850円、海苔…100円
節目の10回目となる毎年恒例の琴平詣で、ここ2年が味噌～塩だったので3年ぶりの醤油を。私が愛してやまない、同店の特殊な自家製麺ならではの口ほどけ。今期のカエシは冷めると一層深みが顔を出す仕様で、過去イチ好みな味わい。
昨日昼は今日1曳舟🚤営業再開🙌おめでとうございます🙇♂️昨年9月ぶり訪問🚙許可いただき連食🥢煮干ソバ＆濃厚煮干ソバを肉入りで。自家製麺伊藤スタイルな淡麗、変わらぬ美味さの濃厚…超絶美ん味い✨🤤大満足❤️ママさんまいさん店長代行、ご馳走様した🙏
63.池谷精肉店。牛すじカレーつけそば大盛！超ウメ〜(≧∀≦)牛すじ肉がゴロゴロ入っています！極太自家製麺も流石の美味さ！大満足ご馳走様でした☆
「ほっこり中華そば もつけ」八王子
焼豚中華そば 大盛
伸びやかな煮干しの風味💫どこまでも円やかに染み渡る分厚い旨み😊✨つるつるもちもち自家製麺の啜り心地がたまらない😆👍この印象深き逸杯、しっかりと脳裏に焼き付けました🍜
航龍 さいたま市
特製 坦々麺
特製 つけそば
親戚のプレオープンにお邪魔😎
坦々麺は濃厚スープによく絡む自家製麺で啜り心地が最高の一品🍜
豚もホロホロでほぐし豚も食べ応えがあって絶品🐖
つけそばはあっさりスープの中に動物系の深みがあって、これまた絶品😁
ずっと応援してます👏
こんにちは🙋今日仕事休みで、朝から🏦＆🛒＆🌀👕終えてからのお昼ご飯🍜熊本🐻中央区、天和ラーメンの豚骨ラーメン🍜🍥いただきました😋💓あっさり豚骨ラーメン😋💓麺も自家製麺コシがあり旨かった😋💓その後、大分県境、わいた温泉郷で露天風呂😌♨️＆ジャージーソフトクリーム🍦いただきました😋💓
自家製麺くろ松
煮干しそば醤油おまかせ３種盛
訪問回数頻度は少ないですが、自分の中で特別なお店。
久々にくろ松さんの清湯煮干しが食べられてよかったです。
ごちそうさまでした😋
※来月のラーメンWalkerキッチンの一杯は期待値爆上げ&今から楽しみにしております🙇
ラーメン万博IN土浦🍜土浦市
YOKOSUKA STOREHOUS
弾力のあるパッツン食感の自家製麺
つけ汁、塩どの食べ方で食べても最高
忘れてはいけないGingerスープ割りたまらん🤩🤩
今日も美味しく頂けました🍜💕💕
ご馳走様でした🙏🏻✨✨
東京二八そば：Launched in 2020
スローガン「粋を楽しむ、技を味わう」とは、江戸から伝わる食文化 である“粋”と、自家製麺とつゆに込めた暖簾のこだわりである “技”を味わう、「東京二八そば」の楽しみ方を、現代そして未来に伝えていくメッセージ。
● らぁ麺と点心 グラフミさん
●愛知県一宮市
セットメニュー
らぁ麺+海老蒸し餃子
ご飯あり
がーさす鶏清湯🐓
それに引けを取らない醤油
自家製麺とも相思相愛な一杯
ありそうでないこのらぁ麺
最近のお気に入りです🍄
蝦餃も旨い🦐✨
ご飯も🍚
家系ばかり食べてますが、歩いて行ける範囲の煮干ラーメンの評判店へ🍜
濃厚と端麗の二種類から、濃厚を選びました。
超濃厚だけど嫌なざらつきの無いスープ、自家製麺にこだわってそうなトッピング。
間違いなく今月のNo.1、リピート確定です😋
最近藤沢に支店もできたようです。
南林間 麺庭つむぎ
本日オープンのお店。
TLに流れてきて気になり伺いました！
特製軍鶏そば
をいただきました。
ピロピロの自家製麺に軍鶏の優しいけど旨みがあるスープが合っててとても美味しい！
値段は張りますが価値ある一杯でした！
雰囲気もとても良く、次回は塩を…！
ご馳走様でした！
昨日。
お昼は藤岡の「みやご食堂」で中華そば、高崎に移動して「自家製麺 くろ松」で中華そば(白醤油)を頂きました♪
感想は後程☺️
埼玉県久喜市の麺やみつば+クローバーさんにて、つけ麺特製盛りをいただきました。こだわりの自家製麺がお口の中でトロける魔法のような一杯✨優しげなつけ汁もくどくなくてスルっといけちゃう。これは人気なのも納得してしまった。
仕事帰りのご褒美ですね♪これて良かったです！
木曜の昼麺
53'sNoodle@湘南台
淡麗塩+味玉
鶏節ねこまんま
鶏と魚介の旨味タップリの優しくて滋味深い味わいのスープが美味。
滑らかな啜り心地の自家製麺や各種チャーシューも👍
仄かに感じる湘南ハマグリの風味が個人的にツボな一杯!
美味しかったです。
ご馳走様でした。
実はね
製麺機故障のため
約一ヶ月くらい前から
開化楼麺だったりもするのよ😎
ってことで
５月早々に
自家製麺に戻るとのことなので、
遅れましたが😓
「四ツ木製麺所」（2020年うどん百名店）
自家製麺の力強いうどんと良く冷えた鰹の出汁が春の訪れを感じさせてくれる爽やかな味。とても美味しかった！ご馳走様でした。
【麺庭 つむぎ】南林間
特製軍鶏そば
4/28本日オープンの新店。久遠跡地。戸舘泰来店主は楓@八王子出身。この日は師匠の井ノ川さんも。太平打ちの自家製麺を直前に手揉み。奥久慈しゃも/真昆布/豚/伊吹いりこ等のスープにやや酸味のある醤油。
90
自家製麺 麺屋 利八 @京急川崎
酒粕らぁめんちゃーしゅートッピングいただきました♪
連日できてしまい今日もあったぜ☆
やはりうめぇーなぁ〜☆☆☆☆☆(*´ω｀*)
自家製麺しげ@dog_raji
油そば（背脂）
肉めし
実兄のツイートの油そば（別店の）が気になってたので久しぶりに食べてきました。
汁がないのが久しぶりだったので新鮮でした、そしてタレがよく食べ応えがありました。
亡き恩人と何回も来たお店、また来ます。
▪️自家製麺NO11
▪️ラーメン+生卵+脂増し
平日夜に訪問✨
コールは全部（ちょい野菜ニンニクちょい脂）スープは旨味たっぷりでめちゃくちゃ美味しかった！そして麺の茹で加減が超絶好みで最高でした🙆♂️
豚も柔らかくて美味かった🐷
ご馳走様でした🙏
安佐南区のキミッツ
自家製麺で色々な麺が選べるので麺ダブルにして普通のそばと辛口そばのハーフアンドハーフで☝️
辛口そばちょびっと辛いです🔥
マスターの人柄の良さが味わえます😇
お昼は自家製麺かり屋さん
今週も金曜限定へ
濃厚エビ豚骨ら～めん
えびのやつやってくれた
今回もめちゃうま \(^O^)/
絹の様に柔らかくしなやかな自家製麺は、小麦の風味をしっかりと感じさせます。
ルスツ豚のチャーシューは炭火で焼かれ香ばしく甘みと旨味が強く美味い。
厳選食材の旨味を引き出したハイクオリティな一杯でした。
MAIKAGURA@千歳船橋
味玉醤油らーめん 1050円
日替りお肉ごはん 400円
夏以来のMAIKAGURA！
ここは自家製麺がめっちゃ美味しい！
チャーシューもこんなに美味しかっけ…
スープは醤油も水も上品で鶏油多め！
お肉ごはんも美味しかった！
全てが高品質を感じる🥰
仙台市泉区将監 ９１０円 この店の看板メニューであるこれを久々に堪能🦐海老エリンギ白菜キクラゲ小松菜🥬塩味のあんかけが海老などの具の旨味を活かしていて美味い😋自家製麺を程よいおこげにしていて香ばしい❣️今日の付け合わせは野菜と挽肉の酢の物🥦駐車場は５台ほど🚘嗚呼麺
王道家直伝との丸家八潮店
ネギチャーシュー麺(赤)
ライス大盛
カイワレ大根
仕事の合間に凸❤️
濃厚豚骨醤油スープにもっちり食感の王道家自家製麺🐷🍜🤤ｳﾒｪ💞
ご飯に無限にんにく刻みしょうがマヨビームからのスープに浸した海苔巻き辛ネギで昇天🍚⬛🥢😆
激旨最高😍
ご馳走様でした🙏😊💞💯
自家製麺 浜一 矢向
限定 ルイジアナ・トム つけ麺 うずら 海苔
前回食べたつけ麺が美味しすぎて今日もつけ麺を👍✨
今日もめちゃ美味しかった✌️✨
爽やかな酸味がたまらなく美味しくてクセになる👍✨
夜勤明けで疲れた体が癒される🫡✨
次は汁なしの冷やしかな🤔✨
大将 今日もご馳走様でした🙏✨
羽村市 中華そば ふるいち さん
特製中華そば
麺大盛り
肉飯
メニューリニューアル後、発訪です
自家製麺もスープもかなり旨い😋
チャーシュー3種も絶品🍖
次は夜の部 博多豚骨食べに行きます❗
御馳走様でした‼️
@ramen_furuichi
中華そば 幸楽@児島
『中華そば』
宇高連絡船が両岸往来の手段であった頃からの老舗である。
備前に位置しながら、鶏ガラを主軸に据えるコク深いスープに、細めながらもハリとコシが際立つ自家製麺を組合わせる一杯は、今日も地元民の胃袋を満たし、多くの笑顔を生み出している。
堪らんな、しかし。
自家製麺ほんま@駒込
その2
ライス&ボンゴレ替え玉
スープライスは間違いないと思いオーダー
またライスもめっちゃ合う合う😄
替え玉もバターのまろやかさが美味しさを加速させて絶品でした✌️
メニューも豊富だから他のも是非食べてみたいですね😆
言わずもがな再訪確定です❗
ご馳走さまでした🙏