みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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"自家製麺"の口コミ・評判 10/23 01:19現在
大盛軒 本店 @ 日立市みなと町
こちらのお店で
汁なしまぜそばを全マシに
ネギとアブラはマシマシ🍜
有料トッピングは肉マシに
特製トッピングで頂きました😄大きな肉の塊🍖ヤワホロで
裂けるチーズの様に解れます🍜味の付いたアブラもイイネ👍自家製麺は毎度唸る美味さ🍜腹パン🍞ゴチ
【麺処ほん田 秋葉原本店】
醤油つけ+昆布水+愛の味玉
スタミナ丼(少な目)
足された昆布水と藻塩だけでずっと啜れる自家製麺 うまいね〜♡ かぼすちゃんで味変して…
燻されたチャーシューがバチバチ美味いし いっぱいつけ汁に隠れててさ至福のランチたまらんち😋 akemiさんも大満足💯なご馳走でした
🍜「特製背脂煮干中華そば」
📍麺創庵 砂田@巣鴨
砂田さん初訪問させていただきました！鶏・煮干のWスープの旨みが、手打の自家製麺とよく絡み、玉葱のほのかな甘みが背脂のこってりさを緩和してくれます。黒ばら海苔と吊るし焼き焼豚もスープとの相性が抜群でした。美味いっ！ご馳走様でした！
自家製麺まさき(非乳化)
汁なし平麺らどんぼぐチーおまかせ
暑かったからつけ麺にしようかなーと思いつつ、平麺、限定トッピングがほぐチーということで汁なしに‼️
すべてはまさきさんの手のひらの上ってわけか……。美味すぎ！ごちそうさまでした！
(今から冷やしが楽しみです🥺)
鴨だし中華そば王鴨 鴨白湯そば
神戸市垂水区に2020年5月開店。
全粒粉の自家製麺はシコッとして、テロッと舌に絡む油分のある泡立った鴨白湯。
まろやかで鴨の味わいとクリーミーな要素も感じられほんのりと生姜が香る。
自家製麺『らーめんくぼ田』
神奈川県横浜市旭区鶴ケ峰本町１丁目２９−８ 支那そばや
お店前専用Pあり
久しぶりに食べるなら『醤油』で夏場とかは『塩』かなー？🤤
めちゃ迷いますね🤤
今日のお昼ユーカリ🐨🌿
自家製麺『くぼ田』
塩ﾜﾝﾀﾝﾁｬｰｼｭｰ麺+ﾁｬｰｼｭｰ+味玉頂きました🤤
初の塩味です😋
あっさりでいてコクのあるスープ🤤
みじん切りのネギも好きです🤤それとこのﾁｬｰｼｭｰとﾜﾝﾀﾝ🤩
美味しすぎて言葉が出来ないやつですね🤤
これは醤油と究極の二択だー🤣
麺屋こはく
こはくしおらーめん+ミニちゃ〜しゅ〜どん
市原市にあるメインが塩ラーメンのお店。透明な鶏のスープであっさりラーメンで多加水中太の麺は自家製麺で大盛りが無料。そのまま食べて後でネギの辛味タレをスープに溶かすとまた違う味わいに。
来月で10周年なのかな？おめでとうございます！
ブランチ③自家製麺つゆと削り出し鰹節で煮込んだ焼豚。本日はパクチーと黒胡椒、七味唐辛子で夏らしさを。
@anna_tsuboi
自家製麺 純
03-5875-6046
本日のやむを得ない
っていう言い方もどうかと思うのだがw
まぜそば 煮干とラードのバランス取れてて美味しかった。
あとサービスでアサリのお吸い物が出てきました。
どっか良い店（らーめん）ないですか？って
言われたらやむを得ないんよな
自家製麺まさき 東中神
ソース汁なしブタ増しウズラ各種トッピング
汁なしでまさかのソースという最初は目を疑うネーミングでビビッたけどこれが合うんですよ！！
着丼から完食までずっとソースの香りをしていて極太麺にマヨとソーススープが絡まっていてそれが美味い！！
ごちそうさまでした！！！
今日は火曜日です☀
通常２５０円が毎週火曜日だけ５０円！
北海道産の小麦粉を使った自家製麺です！２玉１００円、３玉１５０円、４玉２００円…何玉頼んでも１玉５０円！
替え玉の最高記録は１７玉です！
大食いの方いつでもチャレンジしてください👍
23年 72杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜[限定]LIKE a カレーうどん with タンドリーチキン
🍚ごはん
PPで頂く限定麺！ ぶっ飛んだ！！！🥹
タンドリーチキンの美味さにもビビるが、スープの出汁感・カレー味・辛味・とろみのバランスの絶妙さよ！！
これに平打ち縮れ麺。優勝🏆🏆
■2023/04/09(日)
自家製麺 麺や六等星
・六等星の屋台とんこつ 900円
濃厚な豚骨スープは胃袋にガツンとくる美味さ◎
紅生姜とニンニクチップが旨さにブーストを掛けててあっという間に完食！🐷
今日も美味しかったです！
ご馳走様でしたー！！
究極のラーメン2023関西版でも載っていた麺食堂88に久々に食べにきました✨
醤油の力強いガツンとしたスープは後味すっきりで、ついつい飲みすぎてしまいます😂
麺は平打ち中細麺でツルツルもちもちの自家製麺。
個人的にお気に入りだったのがチャーシュー！
脂身があって美味しかった♪
慶珉 本店
慶みんらーめん(890円)
白濁した豚骨スープはライトなお味
臭みもなく自家製麺との相性もよく
美味いらぁ麺でした😍
おはようございます。
本日、千里山ラプソディー(18時～22時)ベース(19時～23時)通常営業
諭吉は11時～18時です。
まぜそばは各種(プレーン、カレー、坦々、牡蠣、煮干し)あります
冷凍まぜそばは注文して下さい。
当店は自家製麺です。といってものびます。長時間かけた飲食は御遠慮下さい。
自家製麺 くろ松@高崎 特上白醤油つけ麺をいただきました。出汁に浸かったしなやかで啜り心地のいい自家製麺に旨味濃厚な白醤油の清湯つけ汁どちらも最高に美味しかった😊具材はどれも良かったけど特にメンマと雲呑が好み✨接客や気配りも好印象🎵ご馳走さまでした🙏
推しメン。
北綾瀬駅前の「わた井」
つけ麺がとても美味しいと評判のとんこつ魚介系の中華そば。
自分はつけ麺ではなく、味玉そばをよく食べます。
太めの自家製麺が、美味。
行列に並ぶ価値ありですよ。
高円寺「自家製麺 火の鳥 73」
辛口味噌ラーメン・まる得トッピング・小ライス
(過日分)
木曜日月イチ高円寺の日、夕方遅めの昼食。
何年も高円寺に行ってるのに最近気付いた駅近くの路地裏のお店。
自家製麺で無課長、各TPにもひと手間かけてたり仕事も丁寧で接客も良い。
地味ながらなかなか良店。
おすすめ店
北海道札幌市のJapanese Ramen Noodle Lab Q。小麦自家製麺の美味しいこと。拘りの地鶏をはじめとしたブレンドスープは豊潤にいくつものうまみが重なる。柔らかすぎるチャーシューは脂の甘みを繊細に感じる事が出来る。おすすめは塩ちゃあしゅう麺
【丸美屋 NOODLES(大阪府貝塚市)】
🍜鶏魚介中華そば ¥900
ふくよかでクリアな鶏の旨味に魚介出汁を合わせてそれらを支えるコクのかえしが寄り添う様なバランスに纏めたスープを
モチッとした程良い絡みで運んでいく自家製麺が馴染んでいく。
⑩ オランダSTOREHOUSE フル
自家製麺の香りコシはレベチ 藻塩だけで全部食べられる つけ汁も麺に負けてない 生姜が良いアクセント 2時間待ちが無ければ完璧 満足至極 ゴチでした！
自家製麺 伊藤 肉そば中
せっかくの赤羽なのでと探したらめちゃめちゃ駅前の路地裏にお店が‼️
煮干風味でさっぱりめ、麺も美味しくてなかなか良い感じでした🙆🏻♀️
神田にも店舗あるのかな⁉️
@bozu_108 自家製麺ら〜めんかり屋
濃厚煮干しラーメン
魚の旨みが凝縮されたスープが細麺に絡まって口の中で爆発します！！
こんばんわ😊アルバイトの丹羽です♪
暖かい日に、ぜひ食べて欲しい僕のオススメは「つけ麺＋チャーシュー」です☝️
自家製麺の太麺250gは食べ応え満点！氷水でしっかり締めた麺が、温かいつけダレに絡んですごく美味しいんです✨
トロトロの自家製チャーシューでボリュームUP！
ぜひお試し下さい♪
中華そば みたかにてチャシューワンタン麺+玉子。江ぐちを継ぐ店はチャーシュー表記もチャシューを継いでます。蕎麦を思わせる地粉の自家製麺が凄く好み。アッサリスープにラードで揚げた焼豚、薄皮トゥルトゥルのワンタンまで全て旨いです。持ち帰りの油そばも麺が旨く、スープ多めなのが嬉しいです。
ラーメン哲史さん
ホンビノス貝 塩つけ麺300g・牛中落ちカルビ丼・盛り合わせ・ノンアルコールビール・おつまみ2品
大きいホンビノス貝の旨味に、塩ダレの塩味と一味唐辛子の効いたピリ辛スープは絶品😋
小麦の風味が豊かで喉越しの良い自家製麺に、カルビ丼や、おつまみも最高に美味しいです😍😍😍
後楽園付近・自家製麺 MENSHO TOKYO のラム豚骨らーめん+肉増し！
いやこれうっまい！
ラムのクセの強さを活かしつつ豚骨がとっつきやすくしてくれてる。
レアラムチャーシューも柔らかくて味濃くて最高。
ラム大好き人間には超おすすめ。
私は以後後楽園行ったらセットコースです
麺屋 侍(おゆみの)
・春の鯛 淡麗つけ麺( 限定)
初訪問❗️ずっと来たかった❗️説明は4枚目に🙇♂️鯛のつけ麺を淡麗でいただくのは初ですがこれは感動的なうまさ😭
こんなにすごく味豊かになるとは😌
中細の自家製麺もベストマッチ😍
これは激ウマすぎて余韻半端ないです😌
→つづく
らーめん ふぅふぅ亭にて豚骨醤油らーめんを注文。 スープはうっすら茶色で豚骨の旨みが凝縮され濃厚で、醤油と節系がブレンドされた無化調のスープ。ぐいぐい飲める豚骨スープ！うまーい😋。
中加水麺で固めに茹でられた自家製麺でスープによく馴染み旨いです。炙りチャーシューはメチャ旨し💯
自家製麺工藤。
真鯛１００％ぷかぷか大盛り&TKDG。
スープ旨いのに更に大葉好きな自分にはたまらない梅との組み合わせ⤴️
ぐぃって旨さアップしてすいすいいけちゃうのです👍
今日も美味しくご馳走さまでした🌠
中華そば 暁月
/おだし香る自家製麺 弦乃月
日曜日のお持ち帰り♪
未食の平日メニューが出た😆
炭火xアゴ出汁x白醤油🍜
皆さんがやんややんや言ってたのがわかりました笑
旨い😋‼️
優しい出汁も、ぱっつん細麺もとても良い🌸
じじぃにはたまらん味付けである👍
こりゃ早くお店で食べたいのだ٩(ˊᗜˋ*)و
Feel The Beats
ブレビの初コラボ
King of 醤油らぁ麺
4種の九州地鶏スープにFeelの
自家製麺✨
チャーシューオールスターズに
キノコの魔術師による
大黒舞茸のエスプーマにキノコの鶏油
さすがらぁ麺料理人
インスタ↓
今日もごちそうさんです
自家製麺じゃじゃ。
TKM（卵かけ麺）
太麺・冷もり
ミニライス付き
ら～麺 どらせな@札幌市東区北42条東(麻生)
正式名称『厚岸産あさりと羅臼昆布水のつけそば』
4/17頃まで、1日10食限定の提供とのこと。
昆布水もつけ汁も脇役にすぎないと言わんばかりの、自家製麺の存在感がスゴい👀‼️
令和5年22杯目のラーメンは大崎市 の〜春・青春〜『コミガラと背脂の濃厚ラーメン』🌸
濃厚だけれど、食べやすい❗️自家製麺も最&高‼️
明日は息子くんの入学式🏫
やっと春が来ました♪今日もごちそうさまでした🥰
四川山椒の辛味噌ラーメン890円を山椒増しで スープは辛さはというより旨みで甘く感じられます、山椒が効いて旨ーい♪平打ちの自家製麺はつるつるの喉越しこれも美味しい♥
店舗情報はここ↓
紅だー！鬼紅らーめん
野菜が多く、太さが７種類ある乱切り自家製麺がスープに絡んで美味しい👍
