みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 10/23 05:50現在
台湾まぜそば＋鶏肉増し＠自家製麺 酉(横浜)
普通のまぜそばに辛味挽肉やニラが加わることでよりパンチの効いたおいしい一杯😋 極太でコシ強力な麺の旨さもバッチリ。二郎系だけど差別化要素の鶏肉がメチャ旨で増しがオススメ😉
鶏つけ麺。
@麺屋いえろう
昼間は暑かったですよね〜こちら様では、塩かいえ郎率が高いのですが、今日はつけ麺をポチッと。
ご覧の通りの中太ニュルモチ自家製麺が鶏つけ汁を纏い啜り上げられます。ええ感じですね。
先日、『自家製麺じゃじゃ。』さんに行ってきました〜
自分は特製つけ麺を太麺で、家族はつけ麺を細麺でいただきました。つけ汁がパンチがあり食欲をそそる感じの味で、あっという間に食べちゃいました(^^)
次は大盛りで行きたいですね♪
麺や 紡
茨木市
熟成らーめん 大盛り 追加チャーシュー
卒業祝いでなぜかここ㊗️w
強火で一気に炊き上げたクリーミーで少しザラっとした舌触りの鶏白湯に、魚介出汁の酸味とコクが加わり本間美味いな🥰自家製麺は今日はニュルっとスープにまとわりつくスルスルいけて絶品🥰香ばしい炙り焼豚も最高❤️
後楽園駅
自家製麺 MENSHO TOKYO
また来てしまった💦
来ちゃうんだもん足が
ダイエット始めました！(説得力)
ラムって肉の中でも比較的健康って聞いた気がする…うん。
板橋区のラーメン店、道頓堀のラーメンは本当に美味しい。東京で一番好き。
最近はメンマラーメンにワカメと小辛トッピング。
自家製麺で美味しいお店は餃子もハズレ無し。
つけめん（醤油）麺少なめ200g / ピンチはチャンス😆💫 鴨中華そば楓の臨時休業を受け 本日はあるクロの代打営業😆✨自家製麺が凄く美味いが それと合わさるキリッとしたつけ汁も超好み😇✨久しぶりのあるクロ🙌めちゃんこ美味しかった🥰✨大将ご馳走様でした😃✨@麺とスープの店 歩き出せ、クローバー
室蘭の老舗らーめんで満たされたワニ🐊無添加自家製麺がめちゃくちゃ旨い❤︎さぁ帰りますよ♪
元祖室蘭らーめん 清洋軒
塩らーめん 700円
大盛り 100円
自家製麺ら～めんかり屋
味玉醤油ら～めん
炭焼チャーシュー
半替え玉
安城の現場帰りにかり屋さんへ！醤油ら～めんに炭焼チャーシューと味玉をTPしました🎵スープは醤油の甘味と鰹の風味が素晴らしくパッツン食感の自家製麺と相性もGood👌炭焼チャーシューは火入れ加減が抜群で評判通り絶品でした💯
2012/4/9が自家製麺くをんの開店日だったみたい。
そん時に共同でお祝いの花を贈ってた写真がFBの過去写に上がってきて思い出しました😊
今は暖簾を下ろしてますがメニューはうろたの夜の部にて、くをん跡地は違う方向での営業を模索しているとかでそれを楽しみに待ちたいと思います〜
まぜそば / 時間的に限定は諦めてのレギュラー狙い🚙💨どのレギュラーを食べようか考えながら向かい😁✨決めたぜまぜそば😆✨先ずは見た目にも華やかで食べる前から既に美味い😍✨自家製麺が最高で最強👼✨トッピングも一つ一つ手が込んでいて良く混ぜて食べると 超絶美味。😇✨@自家製手もみ麺 鈴ノ木
自家製麺くまがい【吉成】
味玉手揉み中華そば🍜300g
ここに来る時は
ワシワシらーめんが恋しく
なった時です💖
自家製麺こうじ@北久里浜
豚と鰹節スープのニラそば
ニラたっぷりですごく美味しいです！ひき肉の味付けなのかいつもと違うジャンキーな感じがすごくよかったです！
しおらーめん@らーめん 颯人
スープ飲むとウマ〜🤤分厚い動物系の旨味にキリッとした塩ダレとバランス良い魚介で纏め上げたスープは週初めでもあり全てにおいてフレッシュさも感じる至高の一杯‼️しなやかでコシのある自家製麺はスープの力強さに合ってる🍜
自家製麺☆餃子こむさしさん@宇都宮市宿郷にて塩チャーシュー麺。
宇都宮の淡麗系の代表格ともいえるこちらだが、チャーシュー麺になると厚めのバラチャー6枚に極厚端っこチャーシューが載り、一気にガッツリ系に変貌する。
淡麗とG系のミスマッチとも思える組合せながらコレが実に美味しいのだ。
@埼玉県新座市片山
【肉もりうどん＋天むす】
呼び方は色々とあります。
【肉汁つけ】とか。
総じて、武蔵野うどん❗
顎が疲れるぐらい固い麺か特徴ですが、此方はそれ程でもないです。
地粉の自家製麺だから、小麦の風味がたまりません✨
ごちそうさま(＾∇＾)ﾉ♪
桐麺しょうゆ@桐麺 本店
煮込みまくった鶏白湯は口当たりはサラッとながらも甘味と旨味が交差しメチャ旨やん😋滑らかな自家製麺は噛むとモチモチ食感で桐麺の麺はホント旨い🍜デカチャーシュー美味で笹切りネギがええ仕事してるわ‼️穂先メンマがタップリのメンマ丼は辣油かけてウマウマ🤤
がふうあん@阪急伊丹
鶏と魚だし
長崎県産ハマチの胡麻ダレ和え丼
スタニラそばって屋号の時に一回行ったっきり2回目〜！
自家製麺とスープがめっちゃ美味かったのはもちろんの事チャーシューが特に美味すぎた🐷
丼も青魚＋大葉＋胡麻ダレの相性が良すぎて鬼美味！
23年 71杯目
【おだし香る自家製麺 弦乃月】
🍜[限定]LIKE a 肉うどん
🍚ごはん
４日ぶりの🌙！
スープも太麺も美味い。たっぷり乗った肉は生姜も効いて、味付けも美味すぎ。やっぱりご飯と合う！
ちょいと大盛やったようで、お腹いっぱい😋
お昼は自家製麺かつらさん？
ラーメン、揚雲呑、餃子、気まぐれ炊き込みご飯！
ちょっと頼みすぎたなw
替え玉半玉無料なんですけど、さすがに頼まなかった(笑
揚雲呑が好きすぎる🤤
のスた@大井町
守細麺醤油 焼豚ハーフ
本日は赤羽の方とご一緒して
溢れ出る程旨味の詰まったスープには茹できって喉越し堪らない自家製麺で極上の一杯です
芳醇な香りを纒った肉肉しい絶品焼豚が抜群で甘く炊かれたメンマが神保町を感じさせてくれます
本日も大変美味しゅうございましたm(__)m
@frofrofrog_nico 粉からうった自家製麺です🌾
乾麺や冷凍とは違った美味しさがあって美味しいですよ！
昨日@todakouenbencia さんにお邪魔しました✨
自家製麺のパスタ美味しかったです！
また伺います🙇♂️
宮元さん居たけど存在感半端ない。
煮干も二郎も家系も全部最高のクオリティ作れるのは凄い。
武道家系のフルボディ感、吉村家のキレに独特のカエシ、自家製麺🍜
【麺や 七彩】(東京･八丁堀)喜多方らーめん(¥820、肉そば+¥250)はベーシックな中に煮干の味を聞かせたオリジナリティのあるスープに、注文を受ける度に粉から打って製麺される自家製麺の躍動感溢れる食感を楽しむ一杯。
油そば.大盛り(700g)ニンニク少し@二丁目ラーメン(橋本駅)4/10
今日は二丁目ラーメンさんに久しぶりに油そばを食べに🚗💨
やっぱりモチモチの自家製麺がメチャクチャ旨い🙋♂️💯
最後は麺を少し残してスープ割り😋
今日も最高の一杯いただきました👍
ハッシーさん.ホリさんご馳走様です🙏
自家製麺くろ松@高崎市柳川町
中華そば〈醤油〉竹
恒例の週明け一杯目、くろ松さん👍
今日も端正な麺線のビジュアルに目が奪われます❣️
毎度のことながらこの美味しさには感動しちゃう😍
心震える一杯、ご馳走様でした🙏
お心遣いの雲呑ありがとうございました😊
本日定休日😪
仕込み担当は火曜日の美味しい中華の仕込み💪
美味しい特肉バラ肉中華をメンマ自家製麺作ってます🍖
絆マルシェ～彩の国＆上州～ Produced by SAINOKUNI MARCHE
開催日時:2023年4月15日(土)、16日(日) 10:00-16:00
会場:マーケットシティ桐生
出店者様のご紹介です😊✨
自家製らぁめん なべそば様
自家製麺を使用し後味さっぱりスープが特徴の、独学ラーメン。赤身牛を使用した本格牛ステーキ。
龍ケ崎市
つけそば九六 龍ケ崎店 さん🥰
濃厚鶏魚介つけそば 並盛
オシャレで綺麗な店内🥳
お店の方々も優しく丁寧😊
魚介のいい香り🤤つくば鶏ガラ野菜を極限まで煮詰めた高濃度つけ汁🥰毎朝打ち立て自家製麺もツルモチ😋めっちゃ美味い🥳
すだちやスープ割りと楽しみ完食🥰
ご馳走様でした🙏
桜も葉桜になり気温も本格的に上がってきましたね☀️
暖かい日は美晴の「せいろそば」はいかがでしょう？自慢の自家製麺は手打ちに比べて伸びづらいのが特徴です。
つるりとした喉ごしの麺を是非ご堪能ください😋🎶
本日のひと麺
麺ふじさき@亀戸
醤油らぁめんをポチっとな
名古屋コーチン黒さつま鶏黒王奥久慈シャモとRO水で抽出された超極上の清湯‼️深いコクと鶏の旨味がブワッと押し寄せる😆👍💯
ツルッシコ食感自家製麺は小麦の香りで超極上スープと合うよ❗️
ご馳走様でした‼️非常に美味しかったです‼️😋
坂東 麺や しげとみ～
坦々麺➕タマゴ➕チャーシュー➕大蒜
9時からやってる自家製麺ウマウマ店
辛さ耐性が落ちてる自分には結構辛い🔥
無料肉かす入れて美味しくいただきました。
ご馳走様でした😁♪☆☆☆☆☆
マスターお土産ありがとうございました🎍
2023.96杯目
🏠おだし香る自家製麺 弦乃月さん
🍜【限定】Like a 肉うどん
今日のオーダーは、ずっと気になっていたLike a 肉うどん🫵
見た目はまるで肉うどん❗️
しかし実はラーメン🍜
しっかりしたお出汁の香りに、もちぷるの極太麺、超美味いお肉も乗って大満足😋
ご馳走様でした🙏
4/10（月曜）
本日の営業案内です。
🚩RAMENＷ本店
通常営業
11時〜14時30分LO
17時〜21時LO
※5月より定休日なし
🚩RAMENＷさばえ店
定休日
※5月より火曜日のみ定休
🏳️🌈自家製麺らぁ麺食堂Ｗ
定休日
※5月より定休日なし
本日は本店のみ営業です。…
今日のヘッドライン
①箸を用意したが誰も使わず
②特別自家製麺は店内表示がないためか、注文なし
今日のメニュー
◆濃厚油坊主、味噌も
◆煮干呼び戻しそば
◆タコス玉🇲🇽
特殊麺
各、限定⑤食
①ピロピロ細麺 茹で上げ15秒
②低加水中太麺
明日は1230LO
今日もよろしくです
どうも。ラーメンおじさんです🍜今回は坂の上にある麺達らー麺マン🍜にお邪魔‼️しょうゆ豚骨の大盛を注文🍜自家製麺もスープも美味しいです。ニンニク投入で更に旨い😋ボリュームも満足！スープまで飲み干しちゃいました🍜🙌
荻窪五稜郭、ついに自家製麺始めるんか！
あの柔らかもちっとした麺ととろりとした旨味スープの相性バツグンなんだよなあ
全粒粉使うお店が多いから新鮮に感じる
昨日も食べたのにまた食べたいいいいい
大宮『手揉み中華そば 中村』特製醤油中華そば 埼玉で有名な『狼煙』系列の新店へ。開店直後から行列の出来ていた一杯は、思ったより油控えめでありながら醤油ダレや様々な旨味スープが自家製麺に絡んでとても美味しい！トッピングも絶品！再訪時は塩も食べたい！
ラーメン哲史
シマチョウ中華そば 大 1000円
油淋鶏
ライス
やっと今年２回目の訪問。
久々のシマチョウは脂の甘みがスープと交わり、それを持ち上げる自家製麺との相性も悪くない。
油淋鶏等のサイドメニューも充実しているのも魅力的。
らーめん芝浜@桐生 歌丸(かけそば醤油 A4和牛ハンバーグ丼) スムージーをいただきました。小麦の風味豊かな自家製麺が素晴らしい朝にピッタリなじんわり沁みる１杯はめっちゃ美味しかった😊ハンバーグのレア感も良くスムージーは好きなパインが入ったやつと最高の朝食でした🌄🍴ご馳走さまです🙏
支那ソバ 小むろ@行徳
支那ソバ(塩)
肉煮込みごはん＋生玉子
ランチは此方へ。
滋味深く底知れぬ旨味を湛えたスープとしなやかな自家製麺のデフォはド安定の激ウマ。
そして肉煮込みごはん&生玉子には卓上の辣油たっぷりかけるのがマジで絶品。
やはりこの組合せは鉄板デス♪
ごちそうさまでした！
豚清湯ｽｰﾌﾟは温度管理しながらじっくり
旨味を引き出した味わいでﾊﾞﾗﾝｽ良く美味い
自家製麺は低加水の細ストレート麺
ﾌﾟﾂﾝとした食感よく小麦香よい。
腕叉焼･もやしの出来も隙がない
旨いが過ぎる☺︎︎𐤔𐤔𐤔
麺処となみ@松戸
辛味噌つけ麺
過日の麺活🍜
もぅもぅと煙を上げながら中華鍋で炒めるもやしと味噌つけ汁いい香りが店内に充満してます💕
ド濃厚激アツドロリンチョなつけ汁は塩味柔らかく旨味だけを濃縮プリモチな自家製麺を潜らせれば…もううま～い😍😍😍
食後の満足度⤴️⤴️
ご馳走様でした🈵✨💯
