みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"自家製麺"の口コミ・評判 6/14 15:37現在
道産小麦みのりのちから使用の自家製麺。 豚のみから抽出したチンタンスープ。 今までにない麺体験をどうぞ。 昼の部 11:00〜15:00 夜の部 17:00〜21:00 （各15分前LO） pic.x.com/ADsTJvWEVr
おはようございます🍜 🛑アルバイト募集中🛑 1/19 顎で喰らえ ラウンドワン草加店 ☀️10:30~14:30 🌙17:30~21:30(Ιο21:00) 限定ラーメン「塩汁なし」 評判のいい自家製麺の風味や旨味をダイレクトに味わえる塩は隠れファンが多いです🤩口いっぱいに頬張ってモグモグしてください🤤 pic.x.com/hS4Fjbb963
そして〆ラーからの朝ラー！ 自家製麺大輝 糀谷 朝ラーメン 味噌変更 麺ヤワ🍜 久々の味噌もめっちゃうまい！ 1週間前に大輝の朝ラーをオススメした方が店内から手を振っててビックリ笑 気に入ってくれたようで良かった！ pic.x.com/6APlfLqnuz
自家製麺は 春よ恋、きたほなみ、チクゴイズミ、京小麦Mellowを独自配合した個性的な手揉み麺です😊👱♂️✨ pic.x.com/h9pIHUP9do x.com/ooja__23/statu…
大崎市古川 自家製麺 仁~JIN ~ ②アゴだし 手もみ麺 中華そば 2026年🍜3杯目 苦手な券売機.領収書ではなくオーダー券とサービス券が発券される.席にて細かい指示(麺のかたさ•脂量等)の確認.朝ラーもしてるんだって. pic.x.com/wF3YzMmdiM
今日は自家製麺ラカン@荒井さんへ 特製MAXカツオワシワシ（並） 麺に練り込まれたカツオの贅沢な味わいがバッチバチにキマっていて美味い 丼底の甘め醤油ダレと特製宗田鰹オイルと合わせてもカツオの旨みが濃くなり甘しょっぱウマで美味 今日も美味しい油そばごちそうさまでした pic.x.com/APJm06jW8e
半年ぶりに富士市と富士宮市の境にある支那忠分店！ お客もお店の人も高齢の昔ながらの懐かし系の権化のようなホーム感が和みます😅 スープたっぷり、柔らかチャーシュー多め、自家製麺のツルシコ細麺の組み合わせは鉄板です😃 味変ならぬ箸休めのご飯付属の白菜漬けが最高でした😋 pic.x.com/64zfrLpdMx
神田軒＠福島市宮下町 ざるそば&ミニカレー 一世紀も続く老舗に初詣で💖自家製麺も魅力ポイントで食堂の良心溢れる家族経営👍 つるつる滑らかな麺肌はスルスルと喉に落ちる啜り心地良いそば。昆布と鰹節の出汁に少し辛目のカエシが利かされる。 切り海苔も何気に良質で550円でここまで拘る老舗の底力! pic.x.com/wBp8xQU2gN
観劇前に行った東京都北区の自家製麺伊藤さんで肉そばの小盛(1玉140g)を 煮干しの香りが強烈なスープに歯ごたえある麺とチャーシューで、それでいて麺もスープもとてもすすりやすく汁完で美味しくいただきました pic.x.com/lT7SJRLAFl x.com/Tminori_1212/s…
ゴールデンタイガー🐯にて麺ジョルノ TKM中盛🍋 味玉のりネギ煮干し粉追加 今年初のTKM、最高… 🐯自家製麺×生卵×カエシだけでも旨いけど今回はは魔法の粉🐟あるとのことでこの采配が板過ぎる ネギでシャキ辛&海苔の風味&🐟粉でパンチ抜群でかなりふいんき変わる🙆♀️ 〆🍚がね🤤 ご厚意に感謝 pic.x.com/EbSvVPKSng
Vol.18 あさとみつ(下赤塚) 生ラー油まぜそば(大盛)＋生ラー油メンマ＋ライス🍚＋赤星🍺 腹パン間違いなしのフルコース 濃厚ながらコク深い！ラー油のパンチがたまらない。 これに恵ばらの自家製麺…激うまぁ確定👍 ビールに最高にあうツマミ😀 pic.x.com/lfglyPzRIp
自家製麺 杵屋 札幌APIA店🇯🇵 ごろごろ野菜のけんちんうどん定食 のLunch Time…🥢 今月は23日以降 観たい映画が4つも重なってるから大変だ💧 ハン・ソヒ主演の『PROJECT Y』にソン・ヘギョ主演の『鬼胎（クィテ）黒い修道女』に邦画で『終点のあの子』と『恋愛裁判』よな🥹 pic.x.com/H7bSHD93si
【自家製麺’大和】 ネギ牛煮干らぁ麺（味噌） 【2026.016】 休日morning連食② 最近openした此方へ(^^) 無化調×無添加な食べやすい一杯。 pic.x.com/3k8ntUATS1
今日は、お昼に福島市「自家製麺しげ」さんに行って来ました。 ガーリック背脂つけ麺 特盛 ガーリック、胡椒ががっつり効いたつけ汁に噛めば"コキュッ"とする感じの麺が大変美味しい。ゆで前600gも難なく完食。ご馳走様でした〜。 pic.x.com/XtZVDf8kPq
自家製麺250@和田町🍜 醤油そば¥1,000 2025/2/17オープン。鶏と醤油の深みのある味わいでオイリーなスープ。美味い！麺は薄い平打ち手もみ麺で、ぷるっとした歯応えで面白いです👏 pic.x.com/nGUuX4ZJcO
本日は所沢サクラタウンのラーメンWalkerキッチン(@RW_Kitchen)へ ぱったぱた、豚骨蒼翔に次ぐ「立川製麺所 翠空」の豚骨ラーメン。 豚骨蒼翔テイストの旨味広がるスープに入るのは、うどん製麺機を用いた自家製麺のちぢれ麺。 pic.x.com/TPnSK6z740
麺処 青野 寄居町 限定 銀鱈そば→表面に油膜があり.鮮魚特有の粘度ビッチリ効いてるのに濁りがウッスラなのと臭みが全くないのが驚き！鶏の低温調理と豚レアチャと豚の吊るし焼きの3種肉←適度なシットリ油感で上品な味.自家製麺はスープに負けてないカドのある存在感でムチっと弾力で良き茹で加減。 pic.x.com/Fi3SFdhA2f
入間市 ラーメン一樹さんへ🌟 @ichikiakira 限定 特製あんかけもやしラーメン いただきました😽♫ お久しぶりの一樹さん。あんかけ好きにはたまらなぇ一杯！自家製麺にニンニクが効いたシャキシャキもやしあんかけ醤油スープが最高ですね！特製でさらに具沢山♫ 美味しい料理ごちそうさまでした🙏🌸 pic.x.com/m9t7qTKUwY
夢にまで見た浜通りライフ 通算43日目 お昼ごはんは大野駅前クマSUNテラス、十川食堂の八宝菜定食♪ 大熊町役場のある大川原から移ってきたそうです マークは中革料理だけど、いわゆる普通の食堂、カレーライスなんかもあります 自家製麺だそうで、次はラーメン類にしようかと思います pic.x.com/u2tl2r5Yrm
今日は「自家製麺 風夏」さんへ ・背脂にんにくつけ麺（中盛） ・ひね飯 ここの塩も有名なんだけど、私が刺さってるリピート麺がこのつけ麺🍜 小麦の良い香りですすりやすい太麺ににんにくとスープのパンチはこのつけ麺ならでは✨️ ひね飯初めてだったけどネギもあって食べやすい👌 ご馳走様でした🙏 pic.x.com/kf56GjVKT6
魂の中華そば@上板橋 特製中華そば 成増の名店を思い起こさせる、食欲をそそられるヴィジュアル… 香味野菜の風味を纏ったＷスープは、節感が前面に出ています…そして、ツルシコな自家製麺に、ほろほろなチャーシュー… pic.x.com/GpUxv2hCzn
今日1店1〜2杯目 2026年26店28〜29杯目 秋田市 自家製麺大和🍜 ①ネギ牛らぁ麺(白醤油) ¥1,150 ②チャーシュー牛煮干らぁ麺(醤油) ¥1,200 1.15オープンの新店🆕 まさかの店主は秋工バレー部時代の1個下の後輩🤭w pic.x.com/T51cTX8lu0
R8・23杯目 福島市の自家製麺しげさんで辛しみそラーメンとチャーハン お久しぶり訪問です 福島に住んでた時は近所だったので全メニュー制覇してたのに🥹 辛しは辛味噌溶く前で十分美味しく、溶かしてからは程よく中辛でこれまた美味し😋 チャーハンは甘口仕様で大満足な甘辛セットでした🤩 pic.x.com/9A6lssKrcV
2026年1月4日(日)🍜5杯目 自家製麺 夢で逢えたら/八王子 ラーメン(300g・豚2枚) コール＝ニンニク少なめヤサイ少なめ pic.x.com/jo4bMPsDku
「新宿の隠れ家ラーメン店、自家製麺がモチモチでスープが深みあり！今日の昼食はこれで満足 次回はつけ麺に挑戦するぞ～」 pic.x.com/NNTVZeybNK
009埼玉県草加市(谷塚)『肉めん肉めしNO11』さん、初訪問！前から気になっていたものの、駅からは遠い…！ 肉めん、麺少なめ、生姜。 うどんのような濃い味の和出汁とゴワゴワの自家製麺。ラーメンというよりも、武蔵野うどんに近い感じ？ たっぷりの肉と一緒に美味しくいただきました！ pic.x.com/2RKiSebmZx
【ラー活2026.6】 愛知県春日井市の麺者すぐれ 特製和だし醤油つけ麺 春日井市に用事があったのでこちらのお店へ 見た目があっさりしたつけ汁なのに旨味が凄い 自家製麺との相性抜群でした👍 めっちゃ美味しかったです😋 pic.x.com/xzJcSPnlcP
ラーメン健やか@三鷹 特製塩ラーメン 初訪問🍜 塩の味と貝の出汁が混ざりあって芳醇な香りと味になって上品なスープ🤔 麺は自家製麺で細麺なのにモチモチとした食感で美味い👍🏻 チャーシュー2種もいい感じ☺️ 味玉が👌🏻👏🏻 また違う味を食べてみたいですね‼️ pic.x.com/JKguIR5Bav
本日はラーメン一心さんにて ・限定 チーズカレーラーメン 大盛り 全マシ をいただきました！ チーズとカレーが加わった濃厚な豚骨スープが自家製麺と相性抜群でめちゃくちゃ美味い😆👍大好きな限定メニューです😇神豚も最高🙆♂️ごちそうさまでした🙇 pic.x.com/dBePEci2NL
中華そば@中華そば 三昧軒 豚の旨味に醤油のキレ、油膜のはるスープは見た目に反して力強い味わいヽ(´ー｀)ノそしてつるもち食感の中太麺(ヾ(｡･ω･)ﾉ☆ﾟ+.凌駕グループの自家製麺らしい鮮やかな黄色がこのビジュアルにマッチしている✨硬めの肉々しさのあるチャーシューたっぷりで食べ応え十分♫ pic.x.com/DD7PGTDRoK
つけソバ いしい@国府台 味玉つけソバ 中 別皿のり ビール中瓶 おつまみ付き 艷やかプリッとした自家製麺！ 豚鶏に香味野菜を加えたコク味のある濃厚なつけ汁は、まさに王道のつけ麺！ それに叉焼が激ウマ過ぎてビールおかわりしたいくらい… 近所にあれば週１確定な美味しさで大満足でした(*^^*) pic.x.com/G7K7pdAcb2
麺家よし川 天王寺さま ㊗️1周年誠におめでとうございます㊗️ 限定の『丹波鶏ラーメン』いただきました🍜 鶏の旨みが存分に出ていたスープ・盛り沢山のチャーシュー・自家製麺どれも美味しかったです！！ 大満足の1杯。ごちそうさまでした😋 pic.x.com/JUOntoohHo x.com/men_yoshikawa1…
【自家製麺まさき（非乳化）】旨味凝縮の豚骨スープでワシモチの超極太麺を噛み締めろ！満腹の向こう側にある快感に溺れる… youtu.be/Lz3ljuhrqlk?si… @ＹｏｕＴｕｂｅより
TheNoodles&Saloon 本日のスタ麺 ✅ 醤油ソバ swallow ✅ 黒醤油 ✅ 殿堂店の自家製麺 ✅ 神接遇 一口の快感 最後に残るのは、圧倒的な満足感 うまいねぇ、うますぎる！ この一杯に出会えた奇跡に、最大の敬意と感謝を込めて。 乾杯🥂 pic.x.com/YGaYh9zZnG
先日、名古屋のテレビでやっていた 和麺くり虎のラーメンを食べました。 透き通ったスープがとても美味しかったです。自家製麺を打っているのもみて、凄いなと思いました。 pic.x.com/ClGZLwoukR
三河島🚃 さんへ訪問 今年34杯目 2軒目 限定 濃厚チーズカレーらーめん 太麺 今年のご挨拶を兼ねて凸 自家製麺の旨い店と聞かれたら真っ先にオススメしたい店 ハルユタカ、キタノカオリ、国産小麦を使用 力強い太麺にイワシ、サバ等の煮干しスープを使用したカレー💯 ご馳走様 個性溢れる◎ pic.x.com/z1dVgnnDbO
新小岩 仙臺自家製麺こいけ屋分店綠栽 川俣シャモ山葵まぜそば(トリボナーラ) ＆鯛刺身丼 移動中Ｘ見で食べたいって思っちゃったんだよねー(*ﾉω・*)ﾃﾍ 来週タンメン食べにまた来ます！ ご馳走様でした😋 pic.x.com/FDmAUYbqLi x.com/buku_perosuke/…
🍜自家製麺ラカン さん✨ 🍜限定麺✨ MAXカツオワシワシ特製油そば ﾗｲｽ コレは絶対美味いヤツ😋と 朝から張り切って並ぶ✨🍜 カツオの風味とラカンの甘いタレが絶妙🥰 過去一美味い✨🍜大絶賛してきました🫰 セルフ肉丼も最高やー🙌また来ます ごちそうさまでした🙏✨🍜 pic.x.com/e2eey7pAqg
中華そばカスミソウ 千葉市 🍜中華そば醤油手揉み麺¥1,100 雲呑¥270 味玉¥170 千葉神社への初詣終えて👀✨ 言うならば洋風な中華そば♪ craft系ながら 醤油、出汁、オイル が調和を成す 自家製麺の太手揉み麺も美味しい❣️ 雲呑には鹿にﾏｯｼｭﾙｰﾑ✨ オリジナリティ溢れる新店でした😋✨ pic.x.com/G7uf8x5aHl
自家製麺 麺や 六等星@稲田堤 蟹ベースのごちゃのちゃ中華そばミニマム＋生たまご 見た目通り濃！！卵との相性バツグン！ 勝手に気難しい店かと思ってたけど、濃い薄いあれば〜って店主さん言っててびっくり！(濃くしてくれって人も居るのかな？)かっこつけて調整しなかったけど次回は薄め必須笑 pic.x.com/qVkIsPmTzG
●軟体動物ベースの煮干しそば 蛸×イカ肝×煮干しの魚介の旨味がギュッと詰まったされた一杯🐙🦑 色んな旨味が押し迫ってくるスープが激ウマ 見たことも聞いたこともない名前と味なのに、めっちゃうまいラーメンを食べれるのは最高でしかない🏆 【自家製麺 麺や 六等星】@稲田堤 pic.x.com/2ryBPP8fAd
お早う御座います😀 本日の限定は「背脂BUTAそば」！！ 自慢の自家製麺に豚清湯スープ、背脂がしっかり効く👍 そして本日の和え玉は… 🍅チリトマト和え玉！ 実は豚骨スープとも相性抜群なんです😋 和え玉は¥300ですが、 📱SNS投稿で¥200に！ ぜひご活用ください pic.x.com/ODE344fK5j
本日は秋田市にあるラーメン屋へ🍜 【 自家製麺 大和 】 ・ネギ牛らぁ麺 ( 醤油 ) tp ・メンマ ・味玉 オープンおめでとうございます🎉 ごちそうさまでした😋 pic.x.com/Y86FSgmxNV
【大繫盛】マジで美味すぎる二郎系ラーメン！最高密度の自家製麺と濃厚スープは脳天を突き抜ける美味さ【武蔵小金井/自家製麺 まる太】 youtu.be/Iq-38p8tzFQ?si… @YouTubeより 寝る前に消す
今月開店の超新星💫 三田・自家製麺へんくつへ。 ふつうの冷かけうどん、すだち、ふつうのささみ天、なめこのかきあげ 麺の感触、だしの味、これは凄い‼️ ヤバいぞこのお店🤤 ささみは味つき。 なめこは塩やだしをつけて。ウマい✨ 大将といろいろお話。 面白い話が聞けたけど、内緒😁 @UDON2026 pic.x.com/mPagFnM8RO x.com/hitofudegaki10…
お野菜生活 2007～ January 16, 2025 自家製麺 まる太 『グラディウス』 平打ち麺で！ コールは ニンニク アブラ少し 海老ラーメン！ 海老の香り 確実に 上がって くる コレの 薬味？が 青唐辛子 よく 考え ﾗﾚ て ｲﾙ 香りの バランス 最高！ コレが ナゼ グラディウス なのか 謎 … pic.x.com/NRxJ8ndbDb
自家製麺 麺や飯や 仁 超スタホル拉麺 追い飯付 🗣️辛さ1、ニンニク10個、野菜200g ﾋﾟﾘ辛で旨味の強いｵｲﾘｰなｽｰﾌﾟにもちぷり中太縮れ麺 揚げ＆刻みﾆﾝﾆｸたっぷりｶﾞﾂﾝとﾊﾟﾝﾁのある限定🧄🔥 とろける甘みのホルモン(*´༥`*)うまー ご馳走様でした🙏🎶 pic.x.com/lW0VZQ94sM
2.28 自家製麺250一周年イベント 俺系ラーメンプロジェクト 予約枠全て完売となりました！！ まさか2日でSOLDになるとは思いませんでした！ 本当にありがとうございます😊 期待に応えられる一杯をお作りして、メンバー全員で当日お待ちしております！ pic.x.com/T6LBoqg5XV
仙台「柳家 仙台駅東口店」 1975年創業。 盛岡に本店を構える元祖"キムチ納豆ラーメン"が味わえる一軒🍜 小麦の自家栽培にも取り組み、柳家オリジナルの小麦粉「〇ツ粉（わっこ）」を使った自家製麺が特徴。 納豆×キムチ×味噌で旨みが重なり合う発酵パラダイスな逸杯は、身体にも優しくて嬉しい✨ pic.x.com/Yl3QJKozIU