みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき10 くまがい3 こいけ屋2 らぁめん2 自家製麺882 MENSHO2 ありがたや1 おえかき1 ごはん1 つきよみ1 つけ麺丸和1 とっと1 むじゃき1 ゆたか1 らーめん四恩1 らーめん大1 アッキー1 アドバンテージ1 アプローチ1 カミカゼ1 カヲル1 コハク1 サッポロ1 ジョージ1 ジロー1 チョイス1 ペコペコ1 地中海1 塩そば1 弦乃月1 神楽坂 龍公亭1 自家製麺 二丁目ラーメン1 自家製麺No111 長さん1 麺や六等星1 麺屋くまがい1 麺屋翔1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 7/24 02:43現在
今日の昼麺は「麦一粒」さんで“煮干醤油雲呑麺”
煮干し高騰への高根さんのアプローチは組合せの模索…
いつもより香りより味わいが全面にくる感じがこれまた良し👌
食材変更を新たなチャンスととらえられご自慢の自家製麺と厳選された具材できっちりまとめあげておられました。
自家製麺まさき非乳化
煮干汁なし+大盛×2
細麺、ヤサイ→ネギ変更
おまかせ(マヨ&火の粉別皿)
約10時到着、久しぶりのPP🥇🏁
急な閉店で惜しまれた破顔に想いを馳せながら…
ネギ変更の軽量化とアブラ少なめ&細麺のズバり易さの相乗効果で即完食😋🍜💕
小まぜ麺.生卵🍙@自家製麺 麺でる川崎店808ism(矢向駅)3/23
二日連続で麺でる川崎店さんへ🚗💨
今日は初号機🤖さんと同麺❣️
勿論ムラさんにも会えました👍
デフォのまぜ麺メチャクチャ旨い～🙋♂️💯
ビシッと旨味が伝わります👍
🍙ドボンも😍
来月から新体制、頑張ってほしいですね🤩
ご馳走様でした🙏
豚タンメン大盛ニンニク少なめ (@ 仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽 - @ryokusai_6931 in 葛飾区, 東京都)
仙臺自家製麺こいけ屋 分店 綠栽@新小岩
こいけ屋タンメン
麺、野菜ともに硬めの仕上がり。太麺だと口の中に収まらない。
スープはシーフード感溢れる濃厚な味。太極を描くように辣油がかかっている。程良い辛痺具合がスープと相まって、地中海料理を食べてるような不思議な感覚。
自家製麺二丁目ラーメン@橋本
牛骨カオス（大盛）
ラーメン解禁の２杯目は、橋本の限定で！
牛骨なので甘めのスープをイメージしてましたが、そこはさすがのカオス。
出汁の旨味がふんだんに感じられ、後を引かない甘じょっぱスープ🐮🐟️
細麺もスープに合っててうまぁ😋
ごちそうさま🙏
おはようございます。
『千年UDON』のマサです。
昼は11時〜15時
夜は17時〜21時
今日も元気に営業です🤗
【当店のこだわり】
★国産小麦100％の自家製麺
★化学調味料無添加天然自然出汁
★圧力鍋使用モチモチ麺
★毎日大盛無料（二玉まで同額）
昨日は明治創業で130年以上の歴史を誇る神楽坂 龍公亭で海鮮入り焼きそば、春巻を。大きなエビにホタテ、イカと海鮮がたっぷり！！はるゆたか等の国産小麦粉を使用したこだわりの自家製麺は食感も良く最高♪春巻はザクザクっとした歯応えでこちらも最高♪ご馳走様でした♪
自家製麺まさき(非乳化)
塩つけ細麺 大3🐷2ねぎ生🥚
前日の麺活から30時間断食後の食事🍽その間、チャリ60km、ラン10km走ったので腹ペコペコ😵💫
ということで、ヤサイ気分なのでマシてもらったら、🐷や🍋が小さく見えるくらいの激しい盛り⛰
腹パンパンで大満足🎵ごちそうさまでした🙏🏻
二日続けての限定🙂
自家製麺二丁目ラーメン
〜二丁目○○ラーメンシリーズ〜
牛骨カオス
大盛り、チャーシュー×2で。
牛骨の出汁プラス色々で凄く美味しい😁
アッキーさんご馳走様でした！
また来週行きますw
昨日なりましたが東仙台駅前の麺屋翔で油そば特盛をいただきました。シンプルでもなく、変化系でもなく。自家製麺らしい食感も評価できる一杯です。生たまご付きで650円。コスパが爆発レベルです。
3/22(水) 2023年70杯目
自家製麺まさき(非乳化)
煮干汁なし
生たまご
うずら
提供初日から訪れた。カヲルさんにおすすめの有料トッピングを尋ねたら「ねぎ,生たまご,うずら,キクラゲ」と返ってきたので、今日はねぎ変更とたまご2種にした。細麺と煮干と鰹節の相性がめっちゃ良い。
らーめん四恩 堀江さん
淡麗煮干そばチャーシュー(大盛)+特製盛・和え麺・ジョージの唐揚げ３個
煮干しの旨味とキリッと効いた醤油の風味が👍小麦の風味が豊かな自家製麺との相性も抜群😋テンコ盛りのチャーシュー、鶏ムネ、味玉子も最高に旨い😍😍😍
和え麺に１個から注文できる唐揚げも絶品です😋
I'm at 自家製麺 伊藤 in 千代田区, 東京都
今日は仕事終わりに
【MENSHO】
限定 桜えびと甘えびのビスクらぁめん🍜🦐
濃厚な海老のスープにもちもちちぢれ自家製麺が絡んでめっちゃうまうまぁ〜(๑'ڡ'๑)❤❤
素揚げした桜えびが香ばしくサクサクで👍春を感じれる菜の花に筍そして、セミドライトマトがいい仕事してます💮💮
新所沢 自家製麺まさき（非乳化）
ラーメン ヤサイニンニクアブラ
川越の帰りに新所沢にて噂のお店へ
非乳化と店名にある通りかなりの非乳化
上野毛もびっくり
ブタが大きく満足
うまい！
細麺にしたけど他の二郎と変わらないから普段よほどの極太麺なんだな
Tweet見たら破顔出身と 世の中狭い
冬みそらーめん大盛り at 春一家 三代目 麺宿
自家製麺だからこそのアドバンテージを活かした見事な一杯だと思いました。
スープの完成度はもちろん根菜...
つけ麺丸和 弥富店
9ヵ月ぶりの訪問！
丸和中華(960円)
丸和つけ麺(980円)
味玉(120円)
キンブル帰りに丸和弥富( ´∀`)/
いつも汁なしジロー選びがちなので濃厚な一杯をチョイス♪
自家製麺にスープが良く絡んでうんまーい！
愛方はお気に入りのつけ麺に終始御満悦で、どちらも飲み干す美味しさ
とらきち家 - 東白楽
水曜🐯でしょう
水曜ｷﾚｷﾚ極上スープ👊💥
最高💛王道家自家製麺🍜
🐯れん草🥬＆🐯薬味ねぎ
美味すぎる(꒪ཀ꒪)و⁾⁾
今夜の🐯🍜も
激烈猛烈(๑;¤̴̶̷̤́д¤̴̶̷̤̀)ﾊｧハァ❤️ 💛
はーい🙋♀️✨
極☆激うまくーん🎉🎊💯🥇🏆
ヨコさんリパさん🤖さん
今日はお待たせしました🙇♀️
自家製麺No11
ラーメン cNcYcA ¥1,100
生姜ダレ ¥50
生玉子 ¥70
久々にコチラへ。
店主さん不在だたけど空席アリはラッキー♪
すっっっっっごいゴワ麺で驚きながらも
美味しくいただきましたまる
晩御飯を【僕家のらーめん おえかき】さんで限定の『四川風麻婆豆腐まぜそば』を超お得な「トッピング揚げナス」と「追い飯付き」で頂きました😆
シビ辛具合がちょうど良い麻婆豆腐に揚げナスがバッチリ👌
モチモチの自家製麺に東坡肉はホロホロでめちゃ旨でした😋
ごちそうさまでしたぁ😊
ミニ豚魚らーめん🔥
ぜんぶコールの熱々たっぷり野菜と香味ねぎゾーンをしばし楽しむ。豚魚スープに浸した野菜も格別。もちろんワシワシ麺も美味かったです👍
自家製麺まさき本店にて…
王道家を★5と格付けしました。
近くの家系王道家へ。直系から外れても、酒井から自家製麺に変更しても、イズムは変わらない。
チャーシュー、麺、スープ。美味いねぇー
材料を惜し...
お店情報→
自家製麺 二丁目ラーメン
牛骨カオス
限定①ボタン
ラーメン（醤油)
大盛り
閉店ギリギリで声掛け🥲
大丈夫だとの事。
眼鏡の店員さんのご好意により
食べる事が出来ました。
神対応に感謝。
ご馳走様でした。
水戸市『麺屋むじゃき』の鶏塩そば！！
限定ののどぐろ終わりかぁ…
食べたかったなぁ…
清湯気分なので鶏塩。
自家製麺うま♪
次の限定はなんだろう〜？
「おだし香る自家製麺 弦乃月」
中華そばコハク
しじみとムール貝で取ったお出汁の塩ベース中華そば。
最後の一滴まで飲み干すほど美味しかった。
煮込み飯豆腐
最高。
ごろごろトロトロのお肉はモチロン、豆腐はまるでクリームチーズのように硬めのしっとり。
丼で食べたいぐらい美味しかったです。
3/22自家製麺まさき
ついに実行してきました😊
ミニ味噌ラーメンで
コール全部🔥
圧倒的ヴィジュアル✨
神々しさの凄いこと👏👏
火の粉🔥と味噌の相性X-GUN🍜
そして何よりにんにくが
味噌でもこんなに合うのかと驚愕🤩
麺はいつの間にか無くなり
野菜を食べに来た感じでしたw
神20+新11=計31🍜
川崎 新丸子
自家製麺88
中華そば880円 アブラニンニクコール
二郎感もある中華そばで好き
野菜がないのでトッピングで野菜をつけるのもありかも
自家製麺まさき（非乳化）
汁なし（細麺変更250g）930円
うずら100円
しょうが、マヨ
限定求め新所沢へGo!…でしたが、やはり初日、無念の売り切れ😭
ってことでプランB発動！
食べたかった汁なし＋細麺の組み合わせも最高！
ごちそうさまでした
あと先週土曜日の東京タワー🗼（いい感じに撮れた📸）
夜ご飯
自家製麺くまがいさん🍜
手揉み中華そば！
このワシワシ麺が美味しいんです😊
ごちそうさまでした！
3/22 自家製麺まさき(非乳化)
煮干汁なしねぎ変更細麺+キクラゲ+レモン3+生たまご
おまかせ
限定が始まった新所沢へ🚗💨
大行列も限定ラストに滑り込み💪💪🔥
タレが煮干パンチ👊💥旨い🤩
細麺と絡んでニボゾバニボゾバ🤤
煮干で食べるキクラゲも👍
旨すぎて汁までキレイに😋
ごちそうさまでした🙏
■2023/03/21(火)
自家製麺 麺や六等星
・普通の中華そば（醤油） 1,000円
夜は六等星へ！
鷄、豚、煮干し、それぞれの出汁を醤油ダレが上手く纏めており、どこかホッと落ち着く味わい◎
サッポロ麺との相性も抜群で完飲完食！
今日も美味しかったです！
ご馳走様でした～！！
■2023/03/21(火)
自家製麺 二丁目ラーメン
・リッチな二丁目とんこつ（醤油） 1,000円
・まかないごはん 300円
国産背ガラをふんだんに使ったスープは豚の旨味をダイレクトに感じられて美味しい〜！
チャーシューは程良い柔らかさで、ずっと噛み締めていたくなる◎
ご馳走様でした！
The Noodles & Saloon Kiriya😋
煮干ソバ
限定和え玉スパイス
煮干ソバは強烈な煮干の旨みと芳醇な
煮干の薫りと丁寧に作られた具材😋
麺線綺麗な、薫り豊かな自家製麺に
煮干しスープを吸ったチャーシューが
絶品(🌸･ｖ･｡)👍
スパイス薫る和え玉は斬新で主役と言える一杯🍜でした😋🙏
自家製麺麺 二丁目ラーメン
相模原市緑区橋本
二丁目の牛骨屋台中華
昼営業に行ってきました
牛骨はあまり食べてないのでピンとこないですが大体解りました
後半しょっぱく感じてきたので薄めてもらいました
濃い薄いはいつでも調整してもらえるのは良いですね👍
美味しかったです
ご馳走様でした🍜😋
本日は自家製麺ワンタン麺🍜
ワンタンがめちゃくちゃ美味しい✨
私ワンタン好きなので私の為のラーメン🍜ね♪
今日は用事があったし、ついでにいろいろ楽しませてもらったのにも関わらず、晩御飯までありがたやーなのだ。
とにかくワンタン麺最高🍜
今日の夜は自家製麺88 高田駅
中華そば🍜（ツイッターフォローサービス500円）大盛
ハマの助浜太郎🍜🧄さんと変態網タイツ店長さんと同麺
いつも車で通る時気になってたお店😁
思ったよりも細い麺で美味い😋
スープも優しいあっさり😍
お二人とも御一緒有難うございました
ご馳走様でした🙇♂️
中華そば一楽@小山
限定：貝出汁の中華そば+一楽のせＴＰ
今日の麺活🍜
仕事終わりに限定の貝出汁を頂きに一楽さんへ🐚🍜
貝出汁が効いた極旨スープが堪らない美味しさ🤩💯貝出汁好きの最高の一杯🍜
自家製麺も抜群に美味しい😋
そして一楽のせＴＰは外せない👍
つけ博楽しみです😁
御馳走様でした🙏
今日はとっとと帰宅してWBC決勝再放送見なきゃなので麺！名店なのに流石に今日は店内お客さんゼロ！魚介と鶏白湯の合わせスープの風味が抜群！自家製麺の喉越しが最高！黒胡椒が合うとてもお洒落な拉麺！
本日の夜麺はこちら 自家製麺 つきよみ💁♂️
魚介とんこつ つけ麺 ¥950
麺量は同料金で小・並・大・特大から選べる太っ腹サービス🍜
マタオマ系つけ麺の中で最高に好き😋
麺が香り、味、弾力強すぎ
つけ汁は独特の香ばしい香りで麺ともマッチしてて美味しい🐟
柚子たっぷりなのも最高🍋
自家製麺 まさき
汁なし
ニンニク、ショウガ、アブラ、火の粉
デフォで麺がかなり硬い。最高。
しっかりした豚骨感。
魚粉は次抜けたら抜こうかな。
豚は炭火焼きのラムっぽさもある。部位はそれぞれ違う。
卵がすごい美味しかった。
総合的に美味しい。
ラーメンも気になる。