みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| 塩そば3 ラーメン屋さん2 麺や六等星2 麺や鱗道2 あげや1 いっぱいラーメン1 えーちゃん食堂1 かんだ1 きなり1 くまがい1 こいけ屋1 てしま1 ともち1 まさき1 まるみ1 ゆうなみ 坂下店1 らぁ麺1 エキス1 クローバー1 シルク1 ハイマウント1 ラーメン大1 五目亭1 公園前1 小麦の香り1 無化調1 麺屋 丈六1 麺屋みつば1 TERU1 UNITED NOODLE アメノオト1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 6/15 00:55現在
2026年麺初め🎍 宮城 仙台市 吉成 自家製麺くまがいさん@365ramen 特製海老つけ麺大盛り あぶなくラーメン難民だった〜 2日からやってくれてるくまがいさん 含め他ラーメン屋さんに感謝🙏 濃厚すぎてうますぎね🐴 ことしもいっぱいラーメン食べて それ以上に筋トレ頑張るぞ🏋️ pic.x.com/w1CZnzzyD9
浅草に用事があったので、歳またぎでNO11詣で。限定メニューの豚すきラーメンは、谷塚の肉めんを彷彿とさせる、優しくも豚の力強いうま味に溢れた美味しい一杯でした。冬休みラーメン5発目。自家製麺NO11ASAKUSA@奥浅草 pic.x.com/9N7AEPKUZY
自家製麺ITABASHIさんで麺も始めてきました！！正月仕様のトッピングが合っていて美味い🍜 pic.x.com/q2vprulfR8
久しぶりに丹治さんでラーメン食べました。 醤油ラーメン（濃口）と餃子 あっさり魚介出汁に自家製麺（細）がよく合います。 え、今月で閉店なの....＿|￣|○ il||li pic.x.com/WDARgZOqms
麺 㐂色 『冬の風物詩第2弾』 鴨増し 鴨そば 和え玉 鴨 新年初営業の“麺 㐂色”へ 鴨そばは、鴨の旨味が凝縮されたスープが身体に染み渡る極上の一杯！洗練された醤油のコクと、パツっとした自家製麺の相性が抜群 上品な鴨脂と葱の甘みが後を引く美味しさで、最後の一滴まで完食 ご馳走様でした pic.x.com/qVSyXDGzqp
2026年麺始めは昨年と同じく…麺や鱗道さん 限定2食「カマスそば🐟️🍜」を注文 香りも良くていい色🙆 塩味がキリっときいて煮干しの旨味、苦味、えぐみまで全て生かしたこれぞ鱗道というスープ…ウマ😋 そしてパツンとした食感の自家製麺もサイコーにウマ😋…大満足〜🙆 pic.x.com/tmwdVE7iD2
2026年麺始めは昨年と同じく…麺や鱗道さん 限定2食「カマスそば🐟️🍜」を注文 香りも良くていい色🙆 塩味がキリっときいて煮干しの旨味、苦味、えぐみまで全て生かしたこれぞ鱗道というスープ…ウマ😋 そしてパツンとした食感の自家製麺もサイコーにウマ😋…大満足〜🙆 pic.x.com/36Fyktkn1T
板橋 自家製麺NO11 ITABASHI 麺半分 ニンニクすこし ちょいアブラ 正月なのか、お雑煮っぽい盛り合わせでおめでたい感じ。 pic.x.com/4YInUQymgB
年末に炊いた鶏出汁🐓 パスタマシーンが壊れたので、当分は市販品できます。 かなり贅沢なインスタント麺になります。 この乾麺がやばいうまい😋 自家製麺サボりたくなるくらい🤭 pic.x.com/eRfDmYkbfI
今年のラーメン初めです。もちろん大混雑を予想。記帳制の始まりの時間を事前にチェックしてその30分前で2番目をゲットでド正解👍豚魚系つけ麺の日本一の 美味しさだと思う。天然素材の汁と希少小麦使用の自家製麺。具材も最高でした。 ¥1300 ¥600 pic.x.com/SzDOaFj3Id
【勝手にZEROアワード2025】 ⭐️特別賞（お世話になってますで賞🏆） ●仙臺自家製麺こいけ屋分店 綠栽@新小岩 🍜S.N.S（山椒煮干醤油蕎麦） 🍜冷やしシャモ蕎麦 🍜冷やし川俣シャモ山葵混ぜそば (トリボナーラ)🐓 🍜特肉シャモビースト（半乳化Type） pic.x.com/oqKDFi8YFC
自家製麺 NO11 ITABASHIさん🍥 ラーメン🍥（全部）✖︎生姜ダレ🫚✖︎生卵🥚 明けましておめでとうございます🌅 実家からの帰り道、今年最初の🍜🍥を✨🤞🥳 油あげやつみれに海苔まで乗った正月🎍仕様の🍜🍥✨ 巨大な端豚🐷も😍 新年一発目に相応しいキレっキレで旨みガッツリ最高な🍜🍥でした🥳🥳🥳 pic.x.com/pP3pzbFHeI
本日は、新春特別限定 『ずわい蟹の潮そば』 ご用意しております！ 北海道産ずわい蟹を、これでもか！と大量に入れて炊いた旨みたっぷりのスープと この限定の為に打った、しなやかな国産小麦の自家製麺を併せてます☺️✨ 旨みたっぷりなのに優しく上品な味わいです！ 🔽 pic.x.com/NY2HBW6zON
えーちゃん食堂 ラーメン 生玉子 青森いりこと媛いりこ＋純正のやんちゃスープうまい！ 香りがいい節の旨味と酸味が効いたスープうまい！ 青森いりこと媛いりこがいました。 もちもち自家製麺うまい！ チャーシューうまい！ メンマうまい！ 完飲 御馳走様でした ありがとうございました や〜 pic.x.com/k1wtAyD9xY
【マシマシアワード2025】youtu.be/h-PKNVpJB18?si… 総合優勝：ラーメン大逆転@狭山市 新人：ヤンナラヤロウヨ＠竹ノ塚 くせつよ：ハイマウント@小山 マシマシ：菊@下永谷 ブタ：スタミナパンチ@和田町 アブラ：自家製麺まさき@東中神 麺：太る@池袋 乳化：豚ヒロ@鶴ヶ島 非乳化：豚ラボ@千葉ニュー pic.x.com/nDIoC44pIy x.com/1982LynnMinmay…
西屋さん 白河ラーメン 名作しょうゆラーメンが表情豊かな素材感ををバランスを重んじつつ美味さを前に出す現代的調和系なのに対し こちらは香り立ちを素直に楽しませつつ昔から愛される沁みいる出汁感 これを自家製麺が神がかり引き立てる凄み 古き良きを現代技巧で野暮らせず輝かした名作…必食です pic.x.com/pPaEZJxECd x.com/coloreg2/statu…
宮城県富谷市富ヶ丘 遊大冷やしラー油ぶっかけソバ にんにく親鶏アブラめし 旨塩からあげハーフ 7月26日訪問🥺風味際立つ蕎麦のような自家製麺に自家製ラー油やスパイスの辛味、鰹出汁が絡む冷たい汁なし🥺表現力の豊かさと唯一無二な味わいは驚嘆に値する🥺 pic.x.com/NqDQxK5xCI
夜鳴生姜醤油ラーメン 火折尊 hoori で生姜醤油ラーメン(+味玉)食べたよ(･∀･) 近所の神社に初詣ると人だらけ 緊急避難！新年早々2026麺初め！ 黄金生姜の辛味ガツン！ 深みある豚と醤油の旨味 もっちり自家製麺ずるる… めちゃあったまる(*´ч`*)♡ 深夜に食う背徳感 美味しゅうでした（＾ν＾） pic.x.com/6bhphG1LeR
麺屋 丈六 なんば店（大阪・南海難波駅） 上下スペシャル 漆黒のスープは動物系の旨みに醤油の酸味とコク！モッチモチの自家製麺！粗挽きペッパーがピリッと味を引き締めます！ザク切りネギの食感！肉増しのチャーシューは食べやすい薄切りと食べ応えのある厚切り！生玉子ご飯にもよく合います！ pic.x.com/MRiWOelAGk
あけましておめでとうございます。 年明けは1月2日(金)から営業開始いたします！🌅 とりたまファームは、豊かな自然の中にある養鶏場が営むラーメン店です。 毎日産みたての新鮮な平飼い卵を使用し、お店で丁寧に自家製麺しています。 自慢のスープは、自家産の親鳥をじっくり炊き出した濃厚な鶏白湯。 pic.x.com/1nCQRqcRmp
今年の初ラーメン🍜 昨日に引き続き自家製麺大輝さんへ 元旦限定🍜 TERUさんの久しぶりのワシワシ暴力麺 旭さんのスープにネギの辛みと背脂の甘みがバランス良く美味い 炙った🥩も味変の刻み🫚も好き しっかり完飲食でごちそうさまでした 次は朝🍜の海老味噌食べたい pic.x.com/5aI7E8tu9k
麺屋みつば＋クローバー@南栗橋にて、汁並つけ麺並。このレビューを書いている今、最も再食したいつけ麺。啜り上げた瞬間、麦の爽香が風のように鼻腔を潤す自家製麺は、小鉢の塩のみで平らげてしまえるほど。濃厚スープを覆う蓋を覆う大判バラロールも、専門店顔負けの肉質。快楽中枢を官能で揺らす。 pic.x.com/m3vlQW0dmk
見ろ！ 大山「自家製麺NO11」で、ラーメンにあれやこれを購入したからな！ 木村君！ 一年の計は元旦にありだよな！ 深夜に関わらず多くの人が集まっているじゃないか！ 家賃の3倍界王拳で良いスタートダッシュを切れたな！ いいかっ！今年も大台、大入りへと導いてやるからな！ 頑張れよ！ pic.x.com/m9dE6sZamu
明けオメ 今年一発目 甲斐市 自家製麺 太宰本店 限定味噌ラーメン 300g ¥1200 ニンニク 脂 マシマシ ライス 肉カス脂－2℃のなか30分待ち5番目 流石にキツかった（笑） ラーメン着丼アレ？何か変 ドンブリぬるい⤵️スープも！ 今年一発目で災厄本店は、当分無理かな(怒)食堂方で気分転換 pic.x.com/bTuCf8UKHZ
自家製麺 麺や六等星さん スキー場の醤油らーめん 羽釜とんこつへなちょこ咖喱飯 わかめ 激ウマでご馳走様でした🍜🍛 pic.x.com/N0S3V0WKhj
自家製麺No.11 ラーメン+生卵 ニンニクちょいあぶら お給仕終わりにNo.11の元旦営業に行ってきました🍜🍥 0時過ぎに接続して食べ終わったの3時過ぎ、過去一並んだ(´っ ·̫ ⌯ ) 拳みたいな豚にワシワシの太麺が最高にうみゃでした、 2026年もたくさん麺たべるぞ~♩ pic.x.com/6n3Obdgcs0
あけましておめでとうございます🎉 昨年度の総ラーメンは46杯 2025年のベストは船橋宮本の自家製麺ご藤さん 鶏のエキスたっぷりのスープともちもちの自家製麺、コリコリの親鶏のチャーシュー、レアチャーがめちゃくちゃ好みです。 来年はつけ麺もたべてみたい pic.x.com/jojnQdYVq2
＜2025/12/31(水)＞ ◾️自家製麺 麺や六等星 ・スキー場の醤油らーめん（ニンニク） 1,000円 ・羽釜とんこつへなちょこ咖喱飯 1,000円 pic.x.com/0sed14JRlv
ゆうなみ 坂下店 ソーキそば(細麺) ここのソーキそばが今までで一番美味しかった！！！ 自家製麺なだけあって麺が美味いし鰹出汁のスープもめっちゃ美味しかった！！！ pic.x.com/H1izvvsG6E
柳麺呉田@北浦和🍜2025.12.30限定、鴨蕎麦(醤油)＋鴨チャーシュー増し🍜鴨ガラ、丸鴨、鴨ミンチで取ったスープにそば粉を使用した自家製麺にジューシー鴨チャーシュー👍実に美味しい😋😋😋 pic.x.com/PyLmMUfdN1
麺友乗せて高崎市の「竜の髭 ramen-labo」さんへ初訪麺 店内に小麦粉の袋が４種類もあって拘ってそうですね トリュフ焼豚塩ラーメンとバジルチーズ和え玉 自家製麺との事ですが極細麺が非常に美味いっ！好きだなぁ、この麺 美味しかったけど、遠い上に営業時間のハードルが高いなぁ pic.x.com/IvE2St8oly
RAMEN .R難波店・長居店 2025年5月以降、本当にたくさんのお客さまにご来店いただきました。誠にありがとうございます。 今年は“変化と進化の一年” として、難波店の深夜営業を全日〜4時までに拡張、フードデリバリーの充実、自家製麺移行、リニューアルオープン等を実施できた実りのある一年でした。
今年のラーメン食べ納めは、 マルフル食堂＠羽村 ワンタンメン+味玉 動物系メインの清湯スープはコクがあり、醤油の旨味と生姜の香りでスッキリ。 ツルモチでしなやか自家製麺が旨い。 シルク練り込みのトゥルンとしたワンタンや、固茹での煮卵もお気に入り。 〆にふさわしい一杯でした！ pic.x.com/c1EBbv39oZ
今月食べたラーメン① 麺屋でこ@新丸子の「ヨコスジフエダイ煮干しそば(1300円)」 ラーメンまるみ@武蔵中原の「中華そば(850円)」 らーめん雅楽@あざみ野の「牡蠣とブナシメジのみそラーメン(1500円)」 自家製麺ほんま@駒込の「味玉しお(1150円)」 pic.x.com/Eo3oHKBZh7
自家製麺公園前 塩らぁ麺 味玉 チャーシュー丼 シソの香味油だったかなーw 公園前さんのラーメンメチャ好きです🥰今年も素晴らしい麺達にお心遣いたくさんお世話になりましたm(__)m大満足です(^-^)ご馳走さまでした！！ pic.x.com/KkE0at1jMR
濃恋味噌󠄀ラーメンムムムさん 久しぶりに 大盛り無料嬉しい😍 熱々特製にシビ辛 じゅんさんと同麺 自家製麺麺は小麦の香りも良きなり 中太？縮れ麺で味噌󠄀の香りコクを吸い上げめちゃくちゃ濃厚でうめぇ 炙りチャーシュ丼は撮り忘れ😅 年末の営業感謝😍 美味かった じゅんさんもどうもありがとう🙋 pic.x.com/omu9MKrRu0
みなさま、こんにちは🌞 今年も五目亭でラーメン食べてくれてありがとうございます🍜 よいお年をお迎えくださいませ🎍 31日は坂井と新保でお昼のみの営業です。 駅前店は終日お休みさせていただきます。 【福井ラーメン かたいけの】 【国産小麦で無化調の自家製麺】 pic.x.com/xpmAHTJBAw
本日も 【食べる昆布水麺】 去年よりもブラッシュアップした自家製麺 より昆布の旨みを感じやすくした昆布水をお楽しみください😌 〆の生海苔ご飯と組み合わせでぜひ😊🍚 pic.x.com/ZVbCdj8vhJ
今年の麺納めはなんだかんだで今年も一番お世話になったこちらに💁 自家製麺 仁 男山ラーメン 中 ﾆﾝﾆｸﾔｻｲｽｸﾅﾒｼｮｳｶﾞﾇｷ 焼きチーズ×2 味付けうずら pic.x.com/du8bkJqdMB
自家製麺250＠和田町で限定「味噌ラーメン」。 初訪問でしたが、寒かったこともあり味噌を。 店内明るくキレイでいいですね。 濃厚系ではなく、上品でバランスの良い味わいで、これはとても美味しかった！ デフォのラーメンも是非いただきたい。 pic.x.com/30n50hB3Cr
糀谷 自家製麺 大輝 年越しそば 今年私の中の朝ラーに衝撃を与えたこちらで年越しそばなるものをやるとのことで大晦日帰省で混み合う京急で糀谷へ スープは甘めで蕎麦そのもの麺は太めで蕎麦粉が入っているのか多少ポロいけど旨し これで完全に2025年の麺活は終了 皆さんよいお年をお迎えください pic.x.com/WFuJWJJVam
071231 西糀谷 自家製麺 大輝 年越しそば(晦日そば)+🈂️🍚 TP 生卵・黒烏龍茶 蕎麦とラーメンのハイブリッドな一杯！ ワシワシな噛み応えある麺だけど鼻腔に抜けて来る蕎麦の風味♪美味しい😊 結び三葉・海老天・柚子縁起物ですね♪ 生玉子追加で更に縁起UP⤴️😊 満足満腹😋ごちそうさまでした♪ pic.x.com/cfxQ57tHQe
UNITED NOODLE アメノオト @佐野(栃木) 蛤塩そば 吊るし焼きチャーシュー丼 ~自家製ステーキソース~ ディナーわず🎵 蛤の旨味がぶわっと拡がる最幸スープ🍜✨ 円やかな塩味で蓮華止まらず😍 UN自家製麺はスープと相性抜群✨ 丼はチャーとステーキソース、白米のコラボが至福💫 ご馳走様でしたm(_ _)m pic.x.com/MQp1e1Yvjj
宮城県富谷市富ヶ丘 朝の昆布塩そば 味玉 朝のネギぶし海苔めし 7月20日訪問🥺スープ、タレ、油まで昆布使用の一杯🥺塩の主張は抑えつつ昆布の旨味が引き立つよう作り上げた淡麗スープは秀逸🥺スルスルと啜り心地の良い自家製麺は食感もよく朝に相応しい一杯🥺 pic.x.com/A3U4BYVmXS
宮城県富谷市富ヶ丘 朝の昆布塩そば 味玉 朝のネギぶし海苔めし スープ、タレ、油まで昆布使用というこだわり🥺塩の主張は抑えつつ昆布の旨味が引き立つよう作り上げられた淡麗スープは秀逸🥺スルスルと啜り心地の良い自家製麺は食感もよく朝に相応しい一杯🥺 pic.x.com/A801BtjWOI