みんなの「自家製麺」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
| まさき2 らぁ麺2 ラカン2 ラーメンの店2 ラーメンWalkerキッチン2 塩らーめん 千茶屋2 無化調2 Ramen FeeL2 あかぎ1 あっちゃん1 きくち1 くぼ田1 たかはし中華そば店1 とらさん1 はちべえ1 まる太1 ウェーブ1 ウネリ1 クリーン1 ゴールデンタイガー1 シルク1 ジャンボ1 チョイス1 ハートランド1 ポーク1 ユタカ1 ラーメン ヒカリ1 ラーメンみなみ1 ラーメン家1 ラーメン屋さん1 俺の生きる道1 善 laboratory1 地中海1 太平楽1 支那ソバ きたがわ1 煮干中華ソバ イチカワ1 陽気軒1 麺や六等星1 麺工房1 BOW1 Clutch Hitter1 LAND1 RAI1 REX1 STAND1 WEST1 |
"自家製麺"の口コミ・評判 6/15 10:52現在
手作りラーメンの店 Rustic Noodles（愛宕）で昆布水つけソバ醤油を頂きました。プレオープン中のお店で店内連食。昆布水（別椀）、藻塩、岩海苔、酢橘がついて楽しみ方♾️。その中でも昆布水を纏った自家製麺をつけ汁につけて食べると最高のパフォーマンス。グランドオープン後もおうかがいします。 pic.x.com/wa4wjwEqxy
らの道 京阪COUNTDOWN ラーメン家みつ葉❌ラーメン家あかぎ 泡の頂2025〜bubbly Impact〜 泡系鶏白湯の名店2店がコラボということで上新庄へ。 鶏豚牛のトリプルスープはかなり厚みがあり、旨みがすごい。 そこに浅利のエスプーマ。 自家製麺も風味がいい。 いけてよかった。 泡系鶏白湯の最高峰。 pic.x.com/cpm0bm2l0c
真夜中の飯テロ🍝 さん史上最高濃度のメチャメチャ美味い白湯スープ😋隠し味の追いバターがガッツリ効いてます😋クセになる美味しいラーメンですね😋自家製麺も美味い👍🏻※味玉別売。 pic.x.com/8TjqzqAoWH
稲田堤『自家製麺 麺や六等星』 ごちゃごちゃベースの蟹としじみ10kgの 濁り中華そば (中盛り) 生卵 🍜😋 pic.x.com/wcnEFwUrPV
竹ノ塚「ヤンナラヤロウヨ」 ラーメン小(ニンニク少なめ)、生卵 初訪 「俺の生きる道白山店」出身らしいビジュアル でっかい味アブラが特徴的 夜早めの時間だけどガッツリ乳化スープに 自家製麺、ヤサイもめちゃうま また足立区にハイレベルG系が爆誕 最高でした pic.x.com/pRFWkLuapp
Ramen FeeL @ラーメンWalkerキッチン(埼玉) FeeL The 特塩 つや姫の釜炊きご飯 ランチわず🎵 鶏主体の旨味分厚い黄金スープ🍜✨ シルクのような自家製麺は喉越しよく小麦の風味豊かで最幸😍 チャー、雲呑、蕪全てが口福💫 釜炊きご飯はそのまま半分、スープ投入半分で至福✨ ご馳走様でしたm(_ _)m pic.x.com/P4cV4zbdH4
らぁ麺やふぢとら わんたん醤油らぁ麺 RWK連食から京都へ🍜バトン 念願のふぢとらさん🚗💨 1320着即入店 若き店主の渾身の逸杯 鶏豚の厚みある出汁に 芳醇な醤油の香りが素晴らしいスープ しなやかな自家製麺も抜群 いや〜凄え旨かった✨ 京都にもcrazyな らぁ麺店主いましたね ご馳走さまでした🙏 pic.x.com/ajMLt2ltUn
の さんで 常連の先輩達とご一緒に 先週よりじんわり旨みが伝わる 広がりと奥行きのあるスープと ブワーッと小麦が鼻腔を抜ける 風味豊かな自家製麺は 先輩替玉ハーフ何杯いくん？ と思ってたら完汁😅 ご馳走様でした。 pic.x.com/iIxveTCCEV
Ramen FeeL @ラーメンWalkerキッチン 16時の予約で塩は売り切れ ・FeeL the 特醤油 芳醇な醤油に鶏油の円やかさ シルキーでモチッとした自家製麺が めちゃくちゃ美味い！ トッピングから器まで店舗と同じ 手抜きなしの本気のラーメン やっぱ凄いわ！ ご馳走様でした！ pic.x.com/1DiNnLkhQ2
自家製麺 めがね 特製醤油 角のないまろやかな醤油スープに柔めな細麺 少しオーバーボイルっぽい麺とスープの調和がスゴい 啜れない幅広一反麺も面白い😳✨ 豚肩ﾛｰｽに豚ﾊﾞﾗ鴨ﾛｰｽとそれぞれに旨いお肉😋💕 お上品な醤油といった印象(*'༥' *)うまー ご馳走様でした🙏🎶 pic.x.com/c9ZOTs3GcE
善 laboratoryで一杯。 澄んだスープに芯のある自家製麺かな？これはもう“音圧高めのクリーントーン”。 派手さはないのに、一音一音が耳…いや舌に残る。 静かに、でも確実にロックしてくる麺やった🤘🍜 pic.x.com/5Lah2FK3o2
自家製麺たつ乃也 みそらーめん 以前食べた時のみそと全然違う！スープは豚骨の旨味十分で脂も多いので少し山岡家の味噌を彷彿とさせる感じ。そして麺がビロビロでスープによく絡み美味い。進化してますねー！ 次は醤油も食べてみます pic.x.com/KL8JODG6pG
手作りラーメンの店RUSTICNOODLES＠愛宕 祝プレオープンおめでとうございます！ 「昆布水つけソバ 汐＋ハートランド」 サラリ昆布水纏うプツプツ自家製麺とキリリ汐スープのイズムが垣間見える逸杯✨ メッチャ美味しかったです^^ ごちそうさまでした！ pic.x.com/ZLOriA7ioR
ごちゃごちゃベースの蟹の濁り味噌中華そば、大盛り at 自家製麺 麺や 六等星 濃ゆい。 濃すぎてどろどろな味噌の奥には、しっかり蟹(だけじゃない🍎)がいて、 六等星全開!!な感じ。 細札幌麺も旨い。 これは煮干しや貝潮に合いそうだ。 夜勤明けのご褒美になりました。 今日もごちそうさまでした。 pic.x.com/VOuGWrq45o
自家製麺まさき(非乳化) ラーメン TPうずら ネギ 久々デフォ😊 ラーメンで感動ってすごくない？ 麺の食感 スープの味 整っている完成した丼 最高でした！ いつもありがとうございます♡🙏 pic.x.com/FYCxRJpfyu
業スー&ハナマサへ買い物の為、奥さんと糀谷で待ち合わせって事でコチラへ 自家製麺大輝 カレーつけ麺 あい盛り🍜🍺 寒いので中華そばにしようと思ったが全種類制覇をしたいのでカレーつけ麺を選択。 麺がカレーをメッチャ持ち上げるのでつけ汁消費早め！要注意！笑 今日もなかなかの腹パンだー笑 pic.x.com/Ex2yCJ0B0d
2025/12/14 自家製麺まさき 豚魚変更、ヤサイ少なめ、しょうがマシ、うずら 豚魚が復活したとのことでしたので、早速行ってきました！ 魚感が強く、スープもドロっとしていて新しい豚魚ですね！ 今年で1番美味しかった1杯かも。これがレギュラーで食べられるって嬉しい😆 pic.x.com/9u0FREX8cr
塩らーめん 千茶屋@太田市 特製醤油らーめん 久々の醤油😊新麦使用のシルキーな自家製麺を纏う地鶏香る醤油スープはふくよかでキレがあるが後味スッキリ🤤ワンタンは生姜が効いて肉肉しく美味しい🤤メンマ変わったのか、こちら好き☺️冬限定？のあのメニュー楽しみに待ってます🤭ごちそうさまでした😋 pic.x.com/IVPk36mzGX
らぁーめん滿帆家 2025.12.14 初訪 チャーシューめん(3枚) ライス TP:うずら5個 あえ玉 ジャージャーメン風 今日は麺友のきくちさん、武蔵さんと滿帆家さんへ🚗³₃ 家系でありながら和も感じられる優しいスープ🍜 自家製麺、チャーシューも美味かった😋 あっちゃん店長、スタッフの皆さんご馳走様🙏 pic.x.com/yhS8SlAgt6
つけ麺繁田 10周年特別営業限定 鶏白湯らぁ麺 至純2025〜百名店コラボプレート添え〜 弟さんが作った鶏白湯スープに 兄の自家製麺 鶏の旨味がすんごい ハルユタカ春よ恋ネバリゴシの麺 麺の旨さもしっかり感じます 美味い コラボプレートは名店の技 いい仕事されてます 美味しゅうございました pic.x.com/fmDSFzX11m
お昼は釧路の「拉麺はちべえ」さんで“塩ラーメン（豚バラ）”を頂きました☘️自家製麺（細麺）、スープは出汁が効いた濃厚かつ円やか、背脂たっぷり。麺とスープが合って、美味しい一杯です。☘️ごちそうさまでした☘️ pic.x.com/rwOOnGjtTC
【今日の麺活】昨日のアド街でも紹介された、オラガ街の「心麦」で油ソバ🍜🍜縮れ麺か細麺か選べるようになって最高自家製麺。肉も目の前で切って入れてくれるんよ。 pic.x.com/n29MT10qMb
寒い日には背脂ラーメン食べたいからラーメンみなみへ。自家製麺が美味しい、今だと並びなし pic.x.com/IDopKv8plz
自家製麺フラワー 生姜醤油そば特製チャーシュートッピング 和え玉 肉丼 食べたの昨日だけど入力中に寝落ちかまして今飛ばしている 寒い時には生姜だろって安直な発想でコレ注文 和え玉で終わりにするハズが生姜パワーで内蔵元気になった気がして気付いたら肉丼も頼んでた でも家では寝落ちした pic.x.com/xU6MYbKHku
自家製麺ラカンさんで「ラカン式 地中海香烈極太油そば」を 特製トマニボオイル変更、ガリマヨ、バラのりでいただきます! さすが集大成だけあって極太麺バージョンのバジルとペッパー練り込み麺と トマニボオイルの相性が抜群すぎる。ガリマヨを途中投入して pic.x.com/8enX5hWcNi
本日も 【食べる昆布水麺】 去年よりもブラッシュアップした自家製麺 より昆布の旨みを感じやすくした昆布水をお楽しみください😌 〆の生海苔ご飯と組み合わせでぜひ😊🍚 pic.x.com/dBOjffzV7d
本日の限定は 〜冬の陣〜 【王者の二郎】 やります😊 オーション100%のワシワシ自家製麺👨豚の旨味たっぷり乳化スープ。 二郎といえばのカネシしょうゆ。 味付き背脂。 野田原ポークのウデ肉。 バシッとニンニク。 二郎の醍醐味が詰まった一杯をご堪能ください😋 pic.x.com/avgtHBSNUS
煮干中華ソバ イチカワ さん (茨城県つくば市天久保) 漆黒の沼+和え玉+生卵 公式正装纏い巡礼♪“漆黒の沼”! 所謂 愛して止まないブラックスープ♪沼史上 黒く魅惑的な煌めき!虜となった者を 更に病み付きとさせる旨味と 自家製麺の食感♪…御馳走様でした。 pic.x.com/ZAIVQyOwX5
たかはし中華そば店(青森 弘前)で中華そば900円を。 濃厚煮干&自家製麺の人気行列店です。 キラキラした煮干粉が浮かぶスープは濃厚ながらエグみと塩っぱさは一歩手前で抑えられていて加水率低めの中太縮れ麺と絡みまくって実に旨い。 弘前の老若男女に愛されている理由が分かる1杯でした。 満足！ pic.x.com/Vts8lgTfIE
若林区沖野 自家製麺 喰櫓武 煮干し香る辛味噌ラーメン全部載せ 8km歩いての初訪麺（ビール欲しかった）。 赤青のダブル辛味噌は無下限呪術さえも突破する旨辛。 店長は、RAINBOW ISLAND KICHENで太平楽を紹介してくれたタカさんっぽい。 pic.x.com/WX2qCr1kGt
自家製麺 風夏さん、行列が！ 梅塩1000円とツナマヨ丼がプラチナカードで無料 やっぱ梅塩好き！やわやわチャーシューが合う 崩れた煮卵だからかサービス嬉しい ツナマヨがマヨ成分少な目になってより食べやすくなってて好みの味に プーさんのところに鍵あった、落とし物？ 閉店時間少し早まってた pic.x.com/wnprwIgYM3
そば屋巡りの旅 ’25-119 与那原町から移転後は初訪問のこちらでランチ🍴 あぐー豚ベースの無化調あっさりスープに全粒粉&鰹を練り込んだ自家製麺がよく合います👍 別皿提供のボリューミーなお肉類と薬味にこだわりを感じます👌 小サイズでこれか😅 pic.x.com/uxpSG75iOX
@bozu_108ジャンボ餃子で有名な高崎市吉井町の「陽気軒」さん 「全部のせラーメン」 三種のチャーシューのうち特製チャーシューが最高に美味い😋 麺は自家製麺で手揉みの平打ち麺🤤 崩れたジャンボ餃子をあえてラーメンに落とすと至高😇 pic.x.com/hHH4z0IPtS
自家製麺 40 STAND からの ゴールデンタイガー まずはよーで限定麺のTKM マジで美味いよ︎遊泳さんの麺✨️ ウェーブかかっていて柔らかくモチモチな歯ごたえ︎💕︎ そして今年最後⁉️ セアブラックスー 1口づつ味わいながら😋 〆のライスまで美味しく🍚 ご馳走様でしタイガー🐯 pic.x.com/nYXpACSvgG
自家製麺 麺工房えんたく 日東紡近くの入り組んだ 細い路地の民家の間にある 目に付かない場所にあるので 知る人ぞ知るってラーメン屋さん 魚介鶏白湯と塩中華 川俣シャモを使ってる 麺は細麺かちぢれかを選択 スープも麺も焼豚も美味しかった 機会があればまたお邪魔します pic.x.com/72yCDjtzaf
『支那ソバ きたがわ@名古屋市豊田本町』でトリプルミックスワンタンメン1400円。 出汁感溢れるスープはじわうまでヒキが強く、自家製麺は小麦の甘みが感じられ存在感はありつつも一歩引いた印象。 肉・海老・小柱の3種のワンタンはどれも秀逸。 1400円以上の価値がある贅沢で豪華な一杯。 pic.x.com/aE5VYqXCnO
本日の沖縄そばランチは南城市のわらまる商店でわらまるそば大をSUSURU🍜 2025年度の沖縄そばスタンプラリー1軒目に選んだお店がコチラで軟骨&三枚肉にゆし豆腐が入ったおそばは塩系あっさりスープに自家製麺麺がよく合ってうまし！ さて今年は何軒回れるのか…基本的には新規メインの予定です🔥 pic.x.com/9PtiBYHpBN x.com/wildworld2016/…
12月のお題「ご馳走」 タイトル「俺は蕎麦にはうるさい」 カメラiPhoneSE 90歳の父です。 あれマズイこれマズイと うるさい父のお気に入りの 自家製麺の蕎麦屋さん pic.x.com/DcBxgvAHPh
今日もまた寒い日買い物して久しぶりに地元にある自家製麺くぼ田さんへ😋塩か醤油迷って今日は好きな醤油でワンタンチャーシュー麺を頂きました😋いや〜寒い日は熱々のラーメン、鶏の旨み感じるスープがしみます😋麺は細麺でワンタン5個、チャーシュー肩1枚バラ2枚入って美味かった😋いつも人気のお店 pic.x.com/B1ZG2vC0jj
塩らーめん 千茶屋 特製醤油らーめん 今1番旨い醤油そばはこれ☝️ 初動で醤油が立ち、地鶏が伸びてゆく ふくよかな鶏油とほのかな節の薫り 完全無化調の醤油そば💥 自家製麺は小麦の甘い味わい 試行錯誤中の🥩はあっさりした仕上がり 今は常にレギュラー🍜の事を考えているという🧑🦲 限定も待ってます🙏 pic.x.com/Fw9uWjeFtj
ジャンプ 怒涛のほぼ19連勤終わって、無性に食べたくなり春日部🤘 ラーメン紅NNRP、麺増し×４、すきやき🍜 濃厚旨辛スープに極太ブリンブリンなモチモチ自家製麺が最高に美味い😂👍️ ジャンプの麺ってこんなに美味かったけ… 美味すぎて全然足りな🙊 ご馳走様でした🙇 また来ます‼️ pic.x.com/eHCDjs4oTN
醤油ラーメン＋特製辛し ずっと啜りたかったていくに寄っていくば 先輩おすすめの醤油をチョイス じんわり優しいのに出汁の旨味がいい 自家製麺も旨いけど始まったばかり？の辛味が持ち帰りしたいレベルです シェアしてもらった生みかんしちみやばかったな 全ての人に酔い夜を pic.x.com/iYYOi5ND3r
・Clutch Hitter(伊丹市瑞ヶ丘) ・【限定】白湯スープの塩つけ麺(麺400g)、若鶏セセリ Clutchさんで麺400g注文するのは久しぶり。サラリと粘度低めで、当店にしては塩分濃度はさほど高くない白湯に、全粒粉入りのモチモチ自家製麺がよく合う。麺400gでもあっという間に完食。 美味し😋 pic.x.com/soSFGcpPuA
自家製麺ラカン 特製ワシワシ肉油そば 初訪。 美味すぎてあっという間に完食。 これは300g必要だわ。笑 麺も具材も激ウマ。 卵黄も濃厚で、締めはブラックペッパーで味変して完食。 まさか平日昼の2時過ぎに並ぶとは思わなかったけど納得でした。 ごちそうさまでした🙇♂️ pic.x.com/W97Qe4TnBu
《ラーメン ヒカリ》さんで出前を注文🍜🥡 旨辛つけメン(大盛) ワシワシとした平打ちの自家製麺が大好きで、つけメンだとその美味しさを存分に味わえます🤤 まさに旨辛のつけ汁も😆❤️🔥 美味しすぎて大盛では足りません！🤤 夫は職場の方々と東京の海鮮食べ放題へ🐟🚅💨 小豆が必死にアピールしてた😹🫶 pic.x.com/w02kItExe8
251213,アメノオト[125]醤油そば,味玉 旦那と昼へ💁♀️和田店長いわく「スープは動物を強くしてかえしを変えた」らしいです☺️UN自家製麺はモチモチ😋味玉はトロっとして甘みも感じる🤤健康診断前で殆どのスープとチャーシューは旦那へ🥹お心遣い感謝です🙇♀️ pic.x.com/36LTsOJeiJ
自家製麺 まる太 @武蔵小金井 【限定】▪️味噌つけ麺 (平打ち麺) ・からみネギ 土曜まる太は大盛況！ とろ〜んとしたつけ汁が、平打ちウネリ麺に持ち上げられてズバッズバ食べられる！後半はまる太ガールが大量の盛ってくれた🤭からみネギ投入で辛味噌風〜 美味しい😍 pic.x.com/AVEHxWgLho
いつかチャレンジしたかった次郎系🍜 WEST.のおかげで食べられたよーん！ 食べ切れる量にした！自家製麺わしわしで美味い！ 食べるとわかる、大ラーメン平らげた桐山兄貴流石っす(食べなくてもわかるか) pic.x.com/xPsOIMORKC
自家製麺 N㊁11 ASAKUSA 宇ｯﾀ後の 渾身の御限定愛麺 ひとことに尽きる ♡愛だろ あい♡ （ぅぅぅぅうん めえぇぇぇぇ!!!!!） 相さん 看板娘 助手ｻﾝ ご馳走様です♪ （ちかさ茶で暖まりました🎶） 182 （ｵﾗｵﾗ社長 私もこんなにも素晴らしい staffｻﾝに囲まれて本務したいです✨） pic.x.com/J185tBoGNi
“鴨福”セカンド『中華そば 炎』が八王子に爆誕！煮干し香るコク深スープにレンゲが止まらない！ ramental.net/2025/12/12/hom… スープはクリアな煮干しから魚介醤油→鶏豚の旨味へとグラデーションする、重層的な美味さ。モッチモチな自家製麺との相性も良く、4種7枚のチャーシューや海老ワンタンも美味い！ pic.x.com/zVPmUL4FbU