みんなの「郷土料理 うどん」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"郷土料理 うどん"の口コミ・評判 7/23 13:36現在
山形らーめん
山系無双 烈火
烈火ひっぱり混ぜそば（3辛）
山形の郷土料理
ひっぱりうどんを混ぜそばにアレンジした物らしい。納豆、鯖、肉味噌が入った混ぜそばです。辛さは0.5～10まであります。3辛でも辛いぞ。
食べ応えあって美味しかった。
冷たい肉そばも美味しそう。
また行きたいです。
無事、家路に着きました…😌
旅先で食べた東北地方の郷土料理です。
勉強したものと対面して嬉しかったです😊
☑️稲庭うどん…そうめんみたいでした
☑️ひっつみ汁…リピート有りです、美味
☑️いぶりがっこ…お酒好きの人が好むかも
☑️きりたんぽ…想像通りの味でした
今日のお昼は、冷凍うどんを使ったシンプルなかけうどんでしたが…冷凍の梅肉チキンフライをダイブさせて、我が香川の郷土料理「醤油豆」を添えて頂きました💖 美味しゅうございましたっ💓
山形の郷土料理・ひっぱりうどん🍲
福島の北部でも食べられてて、そこで作り方を教わったんだけど、
すっごい手軽なのに美味しくて栄養も豊富で、夏バテの時はコレばかり食べてる。
ただ、サバ缶も年々高くなってきてるのがつらみ🥲
🎀稲庭うどん
「日本三大うどん」のひとつ♡
秋田県を代表する郷土料理であり
滑らかな食感とのど越しの良さがとくちょう (Ｕ⌒▽⌒Ｕ)
あちはわな日にちゅるんとたべたいなのな〜♡(Ｕ///'ᴗ'///Ｕ)
🍜
夕食タイム。おつまみに栃尾の油揚げネギ醤掛け（みじんのネギと生姜に200度に熱した油を掛けた物）味付けは醤油で。食べ応えあって美味しい。メインは埼玉の郷土料理、肉汁うどんです。豚バラとネギを胡麻油で炒めて出汁で煮込みます。うどんは冷たくて出汁が熱い。この感じが良いですね～。
山形の郷土料理:ひっぱりうどん
納豆、生卵、鯖缶が入ってる🤣日本人しか食べれんやつや〜
『徳島の郷土料理、ボウゼ寿司と鳴門わかめうどんだね』
『先生はこっちの鳴門金時のケーキの方が良いんじゃねぇか？』
『😊』
@a1VfReZldwxii5H 郷土料理なんか( ᐛ )でっかい鍋でうどんいっぱい茹ででテーブルの真ん中にどんて置いてみんなで食うやつ( ◜◒◝ )b
お値段•栄養価考えられ、郷土料理も取り入れられている“給食”にリスペクト🫡中でも“簡単”で“美味しい”メニューをご紹介する『食給（たべきゅう）』好評です❗️
今回は『うどん餃子』。
う•ど•ん•餃•子〜⁉️
笑いだらけの番組ご覧ください⭐️
是非チャンネル登録を〜😜
@kich_want_to 長野県にの郷土料理になりますが、おしぼりうどん
これは、おつゆが大根おろし(辛味大根が主につかう)
あまり美味しくはないですが
今日は暑かったですねぇ
村まで滑りに行ったけど暑すぎたのでUターン
こんな日はさっぱりしたご飯が食べたいなと思い、宮崎県の郷土料理「冷や汁風」を作ってうどんを食べました
キュウリの清涼感にシソをプラス。とてもさっぱりしていてとても美味！これは夏料理の定番にしよう
@Tabineko_3838 おじやうどんってそもそもなんだろうって調べてみたら……大阪の郷土料理だったとは!?😲😲なるほど~~~✨
昼は食欲があまり無いので山形の郷土料理、鍋から直接うどんをいろんな具材を混ぜた濃い目のつけダレにぶち込む「引っ張りうどん」を素麺アレンジ
漬けダレは納豆、刻みキムチ、葱、胡麻、卵黄でｲﾀﾀﾞｷﾏｽ(ΦωΦ)
納豆の代わりに山形のだし使っても良き('ω')
到着したんで答え合わせ
徳島県の郷土料理
「たらいうどん」でした❕
全員ハズレ！！
今日7月2日は半夏生で「うどんの日」埼玉の郷土料理「すったてうどん」をいただきました。「すったて」はすりたてという意味で、つけ汁にすりごまを使った冷たいうどん。大葉やきゅうりなどの夏野菜もたっぷりで、おいしゅうございました。京王線桜上水駅近くの櫻井謹製さんごちそうさまでした♪
雨の中の京都大作戦で冷えきった身体をかすうどんが温めやがるぜ:( `ᾥ´ ):ｸｯ
もちろんかす大盛り🤭
大阪南部の南河内、つまりはお菊の地元らへんの郷土料理です🤗京都で晩御飯食べんと地元帰ってきてから食べるくらい好き🤣
お家に帰るまでが夏フェスです🫡
かすうどんが河内の伝統郷土料理だというのはあまりに漂白しすぎてはないか。少なくともかつての南河内では大人たちが子どもらに「あのへんあんまり近寄ったらあかんで」と言い慣わしてきた地域で食べられてるものだった。
ほうとうを食べました。美味しかったです。打ち込みうどんみたいな素朴な郷土料理感があって良いです。ただ思った以上にがっつり量があって腹いっぱいになってしまいました…😅
草津温泉
いざかや水穂
冷たい舞茸天ざるうどんを群馬の郷土料理のひもかわうどんで
つるつるしこしこ
めちゃめちゃ美味かった
ひもかわうどん食べる時は丸箸じゃなくて四角いお箸の方がつかみやすいかな(笑)
初投稿事業所😆日本三大うどんの1つ の提供👍なめらかな口当たりのあと、スッと喉を通り抜ける爽快なのど越しが堪らない絶品です！是非これからも各地方の郷土料理を楽しんでいただきたいと思います☺️
琉旬彩食 土煌を★4.5と格付けしました。
1か月ぶりの沖縄。朝食はうどんとカレーと郷土料理。沖縄はシーチキンを良く食べると聞いてビックリ‼️
お店情報→
ランチは武蔵小金井の五島うどんびぜん家
玉とろぶっかけ(大)
こちらは長崎の郷土料理五島うどんの名店
日本三大うどんの一つだが割と知名度の低い五島うどん
椿油を練り込んだコシのある細麺はのど越しが良くて美味い
流石に百名店だけあり、よくあるぶっかけスタイルだが、バランスが抜群に良い
↓続
やせうまっていう大分の郷土料理らしい
練った小麦粉を平たくのばしてゆでたものに、きなこや砂糖をまぶしたものとのこと
……きなこうどんだわ
“武蔵野うどん”
コシのある麺を
汁につけていただきます😋
麦作地帯の武蔵野の郷土料理
元々は茹で野菜が汁に入ったもので、肉が入るようになったのは明治以降
今日は埼玉の川島町にやってきました。お目当ては郷土料理の「すったて」。すりたての金ごまを入れた味噌味のつゆに、きゅうりや薬味をたっぷり加えて味わう夏の季節限定うどんです。遠方からも客が来る人気の「泉の里」で。
埼玉県加須市が郷土料理のうどんの魅力をPR、産業振興と地域活性化を目的に条例で制定。販売店や飲食店等で加須うどんのPRキャンペーンを行う。日付は、市内不動ヶ岡不動尊總願寺に1711年頃加須名物のうどん粉を贈られた舘林城主松平清武からの御礼状に6月25日とあることから。
◥█̆̈◤࿉∥🍷🤍
群馬のひもかわうどんで埼玉の「すったて」
残り汁に冷や飯もぶっこんで冷や汁にもします。
もはやどこの県の郷土料理か分かりません
6月25日は
埼玉県加須市が郷土料理であるうどんの魅力をPRし、産業の振興と地域の活性化を図ることを目的に制定
（つづく）
AJ1418
皆様、日曜日もお疲れ様です🍵 埼玉の夕方は晴れ。日中は暑かったですね。体調を整えて明日に備えましょう。
今日は加須市うどんの日。埼玉県の郷土料理。地元の名産品はけっこうあります。
広島県の「広島かきの土手鍋セット」をご紹介🦪
👉
かきの土手鍋は、鍋の周りに味噌を塗りつけ、かきと豆腐や野菜を煮ながら食べる広島の郷土料理です🍲 広島かきはもちろん、土手鍋に必要な土手鍋用味噌とうどんがセットになっています😄
味愉嬉(みゆき)食堂のごまだしうどんを食べてきました〜🚶🚶
焼いた白身魚に味噌とゴマを混ぜてペーストにした調味料をうどんに溶いて食べる【ごまだしうどん】は佐伯の郷土料理です
それをつけ麺で食べられるのはこのお店だけ！調味料を加えて味変していくのがユニークでした
おはようございます☀️
『住宅デー』『加須市うどんの日』『詰め替えの日』
住宅建築に関わる職人の仕事や技能をより多くの人に知ってもらうことが目的
郷土料理であるうどんの魅力をPRし、産業の振興と地域の活性化を図ることが目的
詰め替え化粧品を発売したことから
おはようございます！
日曜はのんびり派？お出かけ派？
今日は加須市うどんの日😋
埼玉県加須市（かぞし）の郷土料理！
正徳元年（1711年）ごろに加須名物の「饂飩（うどん）粉」と共に送られた、御礼状の日付が6月25日だったからなんだって！
おはようございます☁️
今日は加須市うどんの日。
埼玉県加須市(かぞし)とその周辺で食べられるうどんで、和菓子の五家宝(ごかぼう)と並ぶ郷土料理。
この地域は、かつて小麦の栽培が盛んで江戸時代に總願寺(そうがんじ)の門前でうどんを参拝客に振る舞ったのが始まりといわれる。
本日も良い１日を✨
おはよう！
6月25日は埼玉県の加須市が制定した「加須市うどんの日」！！🍜
加須市の郷土料理であるうどんのPR目的なんだって！
日付は加須市のお寺にあった、加須市のうどん粉への城主からの感謝状の日付からとったんだって！
あ、この後うどんは拾い集めて美味しく頂きました。
6月25日、加須市うどんの日
「加須(かぞ)うどん」
埼玉県加須(かぞ)市の郷土料理。
手捏ね・足踏み・寝かせなどを通常の2倍行い、加水率が高くモチモチとしてコシのある食感の麺が特徴😊
知らなかった💦食べてみたい‼️😊
群馬県みなかみ町にある道の駅 月夜野矢瀬親水公園です。こちらで、舞茸天ぷらうどんを頂きました。メニューに群馬の郷土料理が無かったので、せめて地粉使用ということで決めました。💦
道の駅 月夜野矢瀬親水公園にはバーベキュー棟やアスレチック遊具と、縄文時代の矢瀬遺跡を見学できます。
@anryu247 大阪の郷土料理って書いてありますね！こんな美味しいものを多くの人が知らないなんて！！うどん好きに入れる大根も大好き❤無限に食べれます🤤
岡山県のおへそ、吉備中央町 "道の駅 かもがわ円城"へ行って来ました☺️食堂では、豆ちゃんが"漢旅"で食べていた郷土料理「くさぎなのかけ飯」と「カレーうどん」ではなく…😑己の欲望のままに妹はエビ天うどんと🍙、私は肉うどんと🍙に(笑)…💦
@official_jo1
来年の嘉祥の儀
和菓子の日に向けて
試行錯誤の日々🍡🍵（笑）
以前
うどんと、あんこという
私にとって
初めての組み合わせの
郷土料理レシピを試した時に
使った
山清さんのつぶあん
あんこがとても
美味しかったので
山清さんで
団子の粉も
扱ってるという事でゲット✌️
【新発売・数量限定】万能薬味 山形だし
「だし」はご存知ですか？
夏によく食べられている山形県の郷土料理です。
そんな「だし」をアスザックフーズオリジナルにフリーズドライしました！✨
ご飯や冷奴、うどん、とろろなど様々な料理に合いますよ☺️
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山形の郷土料理【ひっぱりうどん】
今回のレシピはこのひっぱりうどんを寒いわし味噌煮缶でアレンジ🙌
「サバじゃなくていわし…？」
「味噌煮缶って合うの…？」
と思っているそこのあなた！
味噌といわしの旨味が溶け込んだひっぱりうどんは絶品✨
ぜひ一度作って食べてみて下さいね👏