みんなの「郷土料理 うどん」 口コミ・評判
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"郷土料理 うどん"の口コミ・評判 4/22 11:41現在
宮沢賢治ゆかりの、注文の多い料理店、山猫軒で、岩手の郷土料理、山猫すいとんセットを食べた。
「雲を食べているよう」と賢治さんが表現したというすいとんは、うどんみたいなもので、
朝に旅館でがっつり食べた私でもセットをペロリ完食できるような、軽やかな食べ物。おにぎり、お新香もうまし。
奈良の旅。🦌
ホテルで朝ご飯。🥢
奈良の郷土料理が並ぶ。🍚
はくたくうどん、飛鳥鍋、茶粥、奈良漬け…。🥣
茶粥と奈良漬けは大好物。💯
久しぶりの奈良グルメは最高！🎉
ほんでもって揚げたての海老の天ぷらが旨くて８本食べた。🍤
食いしん坊万歳！🈵
今日もいい日で！🌈
ＦＩＲＥの醍醐味、平日ぶらり
新宿から高田馬場に散歩でぶらり。
今日は福岡うどんが食べられる高田馬場「大地」に
東京の博多ラーメン屋さんはたくさんあるけど福岡うどんのお店はあまりありませんね
牛蒡天おいしくいただきました。
＃郷土料理
＃福岡
＃高田馬場
＃大地
＃FIRE
本命、香川の郷土料理「打ち込みうどん」
打った麺を茹でずに直接味噌煮込みにしたもの
具材は大根、人参など地のもの中心でしっぽく風
荒ぶる麺を煮込んで押さえつけたような、コシとも何とも言えない麺の味わい
これはこれで美味しい
窓の外に広がるのは既に初夏の風景。遅いランチへ外に。焼うどんみたいなこのパスタは南イタリアの郷土料理。とろとろになるまで炒めた玉ねぎたっぷりで美味✨午後から雷雨の予報だったけど今のところ降る気配はないなぁ。
【学校 6/16】
今日の献立は、大阪の郷土料理
紅しょうが入りかき揚げ、磯香あえ、きつねうどんの汁、地粉うどん、牛乳でした。
紅しょうが入りかき揚げは、大阪府などの近畿地方で親しまれています。
ピリッ⚡️とした辛味と、鮮やかな赤色がアクセント。
うどんに合いますね😋
今日のお昼は山梨の郷土料理吉田のうどん（富士吉田の吉田？）を使ったベーコンと椎茸のカレッティエラ
9分茹でを5分でフライパンに移して軽く煮込んで仕上げた。太い麺に合うようにベーコンと魚醤を入れたけどこのソースは細麺が合うかも😅ちょっと思い付きが過ぎた😭
トマト缶はMUTTのダイス難しい
今夜は新玉川温泉。16時大浴場→17時岩盤浴→18時貸切風呂→19時ビュフェ形式の食事。タイムスケ忙しww2回戦目で写メ撮ってないのに気づいて…山菜の天ぷら・稲庭うどんwithじゅんさい・きりたんぽ鍋・いぶりがっこの郷土料理。
（お風呂の写真はじゃらんからお借りした）
冷汁うどん@武蔵野うどん竹國
久々のゴムゴムうどんです。前よりビジュアルがワイルドになってるような気がします。キスとイカの天ぷらを追加です。熱々を天つゆでいただきます。冷汁は埼玉の郷土料理なのだそうです。暑い日にいいですね。本場でもいただきたいです。ごちそうさまでした
(4月22日)
「奥利根うどん本舗」さんの名物「奥利根天狗ひもかわうどん」です！群馬の郷土料理でもあるひもかわうどんは幅広の麺につるっとした食感が特徴的です。店内からは河岸段丘と遠くの山々がそびえたって見えます。
今年もデイサービスでは郷土料理週間を行なっています✈️
今日は「香川県」の郷土料理。
昼食は「しっぽくうどん」
おやつは「おいりソフト」
を提供しました。
かわいいおやつに皆さん大変喜ばれていました🍦😋
＃お土産
@a_yabushima 聴きましたよー！
給食トークは盛り上がりますよね！
色んなメニューの話が出ていましたが、給食で食べたことがないメニューもあったりして地域差を感じました〜
かた焼きそばが給食で出るの羨ましい！
私は、しっぽくうどんが好きでした！
香川県の郷土料理で美味しいので食べてみてください〜
親子丼には絶対三葉ほしいけどわたししか食べへんから絶対余る。他に三葉使う料理って茶碗蒸ししか思いつかん。
どっかの郷土料理でうどん入った茶碗蒸しあったなーと思って作った
群馬県郷土料理の「ひもかわうどん」を初めて食べてみました‼️
幅の広い薄いうどんって感じなのですが
強いコシとつるんとした食感で旨いですなぁ～😋
納豆を盛る山形郷土料理ひっぱりうどんを混ぜそばにアレンジした一杯、混ぜると粘りというよりトロみが加わる絶妙なバランス👍
本日は、群馬県桐生地域の郷土料理である
「ひもかわうどん」を食べました！
幅広な麺が斬新で、
ツルッと食感も良く、
粉の風味が豊かで美味しかったです(>_<)
おざら。山梨の郷土料理「ほうとう」の、夏場に食べるつけ麺バージョン。うどんで言うとひやあつ。余談ですけど、山梨の人が「ほうとうは店で食べるものじゃなくて家で食べるもの」と言うときの言葉の圧は、「広島風お好み焼き」と言われたときの広島の人に近いものがあると思います。
おっきりこみ
群馬県〜埼玉県北部･秩父地方の郷土料理
以前に買ってあった、ひもかわうどんの乾麺を使って作った
FSKは○推しと○推し(￣ᵕ￣;)
「麦切り」が食べたくなって、代々木にある「山形蕎麦茶寮 月の山」に初めてやって来ました。
麦切りは、簡単に言うと、うどんのようなもので、山形県庄内地方の郷土料理です。
こしがあり、つるっとした喉越しで、とても美味しいです。
麦切りと、稚鮎の天ぷらと、だだちゃ豆の天ぷら。
今日のお昼は瓦そばに
しました😊
山口県の郷土料理と聞き
作ってみました😊
本当は蕎麦だけど
今回はうどんにしました😆
麺つゆに付けて
頂き美味しかったです✨😋
今日は。ご近所さんと飲み会。４世帯のお父さんと。
郷土料理の嫁入らずとホルモンうどんなど。
みんな、ストレスとうまい具合に付き合ってるなぁ〜と印象に残りましたし、勉強になりました。
明日へノーストレスで活力にチェンジしたいですね🥺✨✨
しっぽくうどんセット💗
(しっぽくうどん、じゃがいもの甘辛煮、切り干し大根)
田舎のご飯すぎる🤣🤣
めーちゃくちゃうどんの出汁美味しいよん🥰香川の郷土料理まじで美味しい🤤
兼六園にて。
治部煮うどんと兼六だんごを頂きました😋
うどんは甘めでとろみのあるおつゆにうどんと具を入れて、温まったらわさびを混ぜて食べます。
すこし塩味のあるお団子は添えてあるお砂糖をつけて。
郷土料理、って感じで美味しかったー！
そして！今日アルテマにシュークリームとケーキ持って行って販売します💗
ご飯系 は、しっぽくうどんセットにします◥█̆̈◤࿉∥香川の郷土料理✨️
小鉢はじゃがいもの甘辛煮と切り干し大根です☺️
ふらさんの は中華大人様ランチセットらしい！
食べたいのでご褒美待ってる🥺
【エントリー動画紹介No.6】白須うどんさんの 山梨県富士吉田市の郷土料理「吉田のうどん」日本一硬いうどんってどんなうどん？気になりますね。
【富士吉田市】日本一硬いうどん「吉田のうどん」 by 白須うどん
さぬき市造田地区の郷土料理「どじょううどん」の食べ比べイベント「どじょ輪ピック」が3年ぶりに帰ってきました！ 地元の4団体が自慢の「どじょううどん」を販売。味噌も具材もうどんもどじょうの下処理も全く違う地域の味。その様子と食べ比べレポートはこちら！
@suke_ryo301 くんオススメの郷土料理『ひっぱりうどん』
稲庭うどんで作って食べたけどめちゃくちゃ美味しい😍
納豆のオススメレシピとして紹介してくれたんだけど、簡単でオススメです😋✨
ありがとー
材料
うどん、納豆(タレ)、鯖の水煮缶、ネギ、卵黄、めんつゆ
@rokainoyosouha 母ちゃんの故郷
長崎県の五島列島の郷土料理の
地獄だきうどんはおいしいです✨
とき玉子とアゴ出し汁つけて食べます👍️
昨日のお昼ご飯😃
おっ切りこみうどんという郷土料理でしたっ😇
でも、朝マックとピザパンとホットドッグをなぜか食べてしまってたので、この後地獄でした👻
夕食だん。凄くひさしぶりに引っ張りうどん、いただきました。加藤敬太郎商店の「うど川原酒田納豆」と買いおきの鯖水煮缶で拵えた簡単手間要らずの庄内が産んだ近代郷土料理。麺は喜多方の五十嵐製麺「田舎うどん ふるさと」使用。箸休めに焼き油揚げと広東パクチョイと舞茸の炊いたんも作ったぞい。
@mococon0107 山形の郷土料理らしくて納豆と鯖缶とか混ぜたタレに釜揚げのうどんつけて食べるヤツ！調べたら思うー！
作ったやつで恐縮やけどタレはこんな感じになる！
昨日のお昼ご飯です🍚
今日はvs.カマタマーレ讃岐戦🔥
香川県の郷土料理といえば讃岐うどん！
ということで、今回の食いかかれメニューは『温玉のせうどん』でした！
うどんは糖質を多く含んでおり
また、消化が早いためエネルギー源
としても吸収されやすいんです！
みなさん頑張ってください😊
佐野プレミアム・アウトレット@佐野市 過去画
こちらに用事があるときは平日の夕方以降に行ってます🌙
お腹が空いてカプリチョーザで耳うどん・ラグーソースとマスカルポーネチーズを🇮🇹
耳うどんは佐野市の郷土料理🦋
ツルツルモチモチの耳うどんにボロネーゼソースが絡みウマ🤡
@anesthnosada ネギで思い出したんですが、こっちの名物にネギ味噌の天ぷらというチョー美味しい郷土料理があるんですよ。酒のつまみにもおかずにも、無論蕎麦やうどんに乗せても美味しいですよ。
これホントに美味かった。パクリたいし､また食べたい。そしてどちらのお店も安い。一品500円ぐらい。凄く勉強になりました。食べ歩きを終え､帰りに山梨にしかないスーパーに寄ったんです。もちろん､そのスーパーには地元の郷土料理の吉田うどんも置いてある。
@dpwdayo ですよね〜♪サバ缶の味噌汁はこちらでは馴染みがあんまりないだけかな…気になる
滋賀の郷土料理ね〜
鮒寿司→おすすめしない。滋賀県民でも食べる人減ってる(笑)
のっぺいうどん→しいたけ食べれるならおすすめ♪
食材で言うならびっくりしますよ？
私の地元のこんにゃくはめっちゃ赤い🤣
ほうとうワイン会したいですね。
ほうとうとは山梨の郷土料理でうどんが入ってます。
味噌やカボチャなどの野菜もたくさん入っており、
飲み過ぎても胃に優しいです。
ブルゴーニュ、
特にマルサネロゼが飲みたい。
タヴェルも良い。
@IPYDiqsLzJG7wCV ご当地物とかチャレンジしてほしいですね
( ˘ω˘)
ちなみにこれはうどん県の郷土料理ですが甘じょっぱいのに食卓にでたりします
( ˘ω˘)ﾅｿﾞ
昨日のお昼ご飯☀️
山形県の郷土料理「ひっぱりうどん」！
納豆とサバ缶、ネギ、ミョウガ、大葉など好きな薬味に醤油を垂らし混ぜるだけ◎
これをうどんに絡ませて食べるんですがマジで美味いです😳
ここに生卵を投入してもOK🙆♂️
簡単でマジうまな「ひっぱりうどん」、皆様も是非一度お試しあれ✨
1号
ひもかわうどん
群馬県の郷土料理らしいが、、、
すごい不思議な食べ物だ😆
うどんなのだがうどんと思って食べると
何か不思議な感じでした🤣
終始不思議な感じで食べた🤣
愛知県
天風の湯熱波帰りに
熱波を受けに
熱波甲子園に出場していた
おいでんの湯
うちわで熱く丁寧な熱波を堪能
そのまま帰ろうとした時に
郷土料理の文字を発見してしまう…
この文字はズルいね
食べない訳行かないもんね😅
岡崎の郷土料理
トウモロコシうどん
うどん美味！！！！！！
このスープに浸かって寝たい。
昨日の夕飯のあの郷土料理のスープ注ぐやつもめっちゃ美味しかった。
天草・本渡 伊勢元
本渡バスセンター近くにあります。
おふくろ定食の(中)を注文。押包丁と唐揚げが付く定食です。
押包丁は天草の郷土料理で、うどんに似た感じで美味しかったです😋
途中からはご飯を汁の中に投入して食べました。これも良いですね。
美味しかったし、量もかなりあって満足です👍
富士吉田市が誇る郷土料理といえば、やっぱパーシーうどん。甘いつゆにパーシーの麩？&パーシーだから6番&パーシー風の油揚げ😋どんぶり貰えて価値ある1,600円🍜
ﾎﾟｯﾎﾟｰ🚂💨
ハイキングの後のお楽しみはその土地の郷土料理。埼玉県加須市の名物といえば何といっても手打ちうどん。山菜がたっぷり乗せられた冷しうどんを頂きました。いやもうビックリ、うどんがしっかりコシのあるシコシコツルツル。他では余り食べたことのない新食感に感激です！
⋆⸜吉田のうどん⸝⋆
すえひろ会場がある富士吉田市の郷土料理
麺の固さが日本一強いといわれるおうどんです
お越しの際にいかがでしょうか