みんなの「郷土料理」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"郷土料理"の口コミ・評判 8/2 01:06現在
にしんの山椒漬けは会津の郷土料理
今夜は沖縄ナイト🕺💃
ゴーヤチャンプルを作り海ブドウを戻して、タコスレタスに郷土料理のじゅーしー飯。
ビールはオリオンクラフトといつものオリオンでカンパーイ！🍻
今朝、青森駅近くの食堂で食べてきた津軽地方の郷土料理「貝焼き味噌」。
@yascorn ええなあ🤤
私は今日は大阪駅前ビルの「晩杯屋」２店をはしごしました。
大分郷土料理りゅうきゅう、ホッケ天、白えび刺身、「ヒラ」刺身とフライなど、珍しい魚をいただきました🐟️
「ヒラ」は骨が多く岡山県以外ではほとんど食べられない魚です。
珍しい魚が手軽に食べられる晩杯屋、最高です☺️
ヘキ先生の展示会を見に高松に来ました。行かなかったら絶対後悔すると思ったので頑張って来ました。この数の作品を無料で見せていただけるなんて凄いことですね。感動しました。郷土料理のあんもち雑煮も食べに行きました。白味噌が優しい味でとても美味しかったです。
長崎の酒と魚と郷土料理
今日はお店で郷土料理家のとみこさんにちまきの巻き方を教わりました🥰
とみこさんが備後弁で「こけぇこうしてなあ～ここはにめえ(二枚)でまくんよ～」と丁寧に教えてくれたのでなんとか巻き方を習得できました！すごく楽しかった～🎵
今月の家呑みのお酒は旦那の秋田出張土産、『雪の茅舎』。青リンゴみたいな爽やかな香りの美味しいお酒。丁度同じ秋田の郷土料理ふきのとうのばっけをセーキョーさんで入手してたのでアテに。お互いいい香りで最高に引き立つぷしゅー！
なんだなんだ！コレたべもの？
郷土料理の柿の葉寿司というものだ…
柿の葉寿司！！美味しいの！？
う、うぇいいん葉っぱは食べれない💦
送る用に発注しに行ったら自分も食べたくなったよね🥹
と云うわけで今日の晩ごはんは柿の葉寿司としゃぶしゃぶ素麺でした。
滋賀県の郷土料理「鯖そうめん風」
※これはガチに風
鯖カン水煮で作りました。
食文化、食の地域性は本当に面白い。
「papersky web Japanese Local Cuisine/塩いかきゅうりの粕和えをご紹介」高山市の夏の郷土料理。
練り粕と塩いかの和えもの。
Salted Squid and Cucumber with Sake Lees Dressing
Takayama City, Gifu
@papersky_official
@papersky_eng
@papersky_jp
この前の旅行で、素晴らしい郷土料理に出会えて幸せでした！また行ってみたいなぁ。
人狼RPG
【ご褒美】
皆さんお待ちかねぇ✨
夕食は船内レストランのビュッフェですよ〜（*´▽｀*）
郷土料理＆郷土食材が多くて、どれもお〜いし〜。
さんの郷土料理ね
ミールキットの青椒肉絲。昨日の残りのミートローフ。えのきのお味噌汁。寒天は昨日の寒天の出汁が残ったのでなんちゃって甘くないえびすを作りました(石川県の郷土料理)
ちびっちょはお裾分けできないから冷凍の雑炊だよ(あと昨日の残りね)
鶏飯！
鹿児島の郷土料理
奄美の郷土料理に舌鼓を打つ。
↘️続き
「晩杯屋」@bampirePR 大阪駅前第３ビル店に来ました。
そして、新メニューの「大分郷土料理りゅうきゅう」「白えび刺身」「ホッケ天」を食べてみました。
うん。どれもうんま～い😋
りゅうきゅうは、鯵と鯛でした。
ホッケの天ぷらって初めて食べました。
晩杯屋、大好き🎵
↘️続く
日本で自分しか作れないとシェフが自慢するイタリア郷土料理
7/8(土)17:00〜23:00
本日も皆様のご来店をお待ちしております！
〜Otsumami of The Day〜
🔸ケサディージャ
ちょっとスパイシーなメキシカンおつまみ！
🔸ハギスパニーニ
スコットランドの郷土料理をサンドしました！
❌ 完売商品のお知らせ❌
▶︎焼酎と郷土料理
こちらの商品は完売致しました🥹
ありがとうございました🙇♂️
大分の名物郷土料理は琉球らしい。
昨日に聞いた情報で二代目与一へ。
昼過ぎに行くと完売していたので、
商店街を歩く地元の方にリサーチ。
で、辿り着いたのが、五車堂さん。
カラフルレトロな外観に一目惚れ。
しかもめちゃくちゃガッツリ飯。笑
昭和47年創業 老舗の味。間違いなし。
遅めの
お昼ご飯は
実家にて🏡
宮崎の郷土料理
冷や汁（ひやしる）
宮崎の人は
ひやじる
では無く
ひやしる
と言います(❁´ω`❁)
昨日美味そうな塩鯖を見つけたので酢〆にして、鯖寿司を食しました。我が家の鯖寿司は奈良の郷土料理｢柿の葉寿司・朴葉寿司｣と同じ作りですが、柿の葉や朴葉を使わず1.5倍の大きさの寿司です。
⇒ @ameba_officialより
無事、家路に着きました…😌
旅先で食べた東北地方の郷土料理です。
勉強したものと対面して嬉しかったです😊
☑️稲庭うどん…そうめんみたいでした
☑️ひっつみ汁…リピート有りです、美味
☑️いぶりがっこ…お酒好きの人が好むかも
☑️きりたんぽ…想像通りの味でした
今日のお昼は、冷凍うどんを使ったシンプルなかけうどんでしたが…冷凍の梅肉チキンフライをダイブさせて、我が香川の郷土料理「醤油豆」を添えて頂きました💖 美味しゅうございましたっ💓
東北地方の郷土料理らしい「串もち」の作り方動画をようつべがおすすめしてきて、なにこれ！見た目いももちみたいで気になる！って作ってみた
これは丁度いいおやつだー
お土産は、大好きな福島の郷土料理、『いか人参🥕』美味しいんだよねー！
元々田んぼだった土地に出来た
有田市のライスフィールド🌾🍚
100種類を超えるメニューから
優しく香る郷土料理
たちうおフライカレーを🍛
梵sの夏メニュー、すったて。
川島町の郷土料理をつけ麺でアレンジ。キンキンに冷えた芳醇な煮干出汁と自家製味噌、これまた冷えたピロピロの自家製麺。具沢山の薬味。
夏が始まった。
梅雨らしく雲が広がる1日になりそうですね☁️
こんな日は香川の銘酒「川鶴」ハイカラクチで一杯いかがですか？
ただいまこのお酒をご注文のお客様に、香川の郷土料理「しょうゆ豆」をお付けいたします🫘🍶
ぜひお楽しみください😊
本日も13〜21時（L.O.20時半）で営業中です！お待ちしております😌
7/7 (金)
本日は、奄美大島の郷土料理🏝️
🎋にしました❗
前回、麺がべちゃべちゃになりリベンジ成功❗
じゃこ🐟️を入れたら出汁がでて美味しいですよ❗
山口県民
山口県の郷土料理ごぼう麺を初めて食べる
おひるー！郷土料理じゃじゃ麺！
三豊茄子素麺
たまには郷土料理を
焼き茄子の残りを使ったから出汁に香ばしさが加わって良い感じ
夏は苦手だけど夏のご飯はおいしい
シガ食堂
◆瓦そば
◆じゃがいもサラダネギ
山口県下関の郷土料理✨
熱々の瓦の上でパリッパリッと焼けた
西尾産抹茶そばが香ばしい☝️
その美味しさを
あいち牛の甘辛煮と岡崎産ほたる卵が引き立てる😆
沖縄市主催郷土料理教室
全部美味しかったわー。
クファジューシー（豚肉入り炊き込みご飯）、ウサチ（酢の物）、クーリジシ（豚肉汁物）、くんぺん（琉球王朝の菓子）
説明ないと、まるで外国料理😆とくにくんぺん、感動のおいしさ。生地アレンジして作ってみよ。
山梨の郷土料理
おざらと鳥もつ
7/5のお昼ご飯です🍚
7/2は佐々木選手のお誕生日でした✨
遅くなりましたが
＼おめでとうございます😊🎉／
今回の食いかかれメニューは
愛媛県郷土料理の石花汁を提供しました！
.
私が生まれる一年前に祖父は病気を苦に自殺した。祖父は長距離トラックドライバーだった。全国の美味しい郷土料理を覚えてレシピを残すのが好きだったらしい。私と祖父を繋ぐ唯一の接点が「岡山県津山市の郷土料理の煮こごり（のレシピ）」だ。今日は命日。祖父を思いながら煮こごりを作ろう。
7月8日(土)オープンしています。
写真に写っているプックリしたものは、カライム人が伝えたリトアニアの郷土料理「キビナイ」。このキビナイを作って味わえるワークショップをバルトの森さん@baltnomoriが行っています。ヒダの作り方が意外と難しいこのパイ、興味のある方は是非参加してみてください!
久しぶりに見て懐かしくなった👀
たべたぁ〜い！
大分郷土料理✨
『やせうま』美味しいの(*´艸`)
『りゅうきゅう』も好き🫶🏻