みんなの「鷹の爪」 口コミ・評判
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"鷹の爪"の口コミ・評判 6/21 10:42現在
鯖の唐揚げの変わりダレ２つにゴボウと人参と竹輪と鷹の爪の甘辛炒めとキャベツとキュウリと鶏のささみのマヨネーズ和えの日替わりミニ弁当にモヤシの味噌汁のセットとミニ冷やしおろし蕎麦、ごちそうさまでした。
9日
●カップスープとろろ和風版
●しらす蕎麦（鷹の爪、生姜にしようと思ったけど手がつい刻んでしまったニンニク、ベーコン、長葱、酒、パスタ式に茹で汁も、オリーブオイル、自重しようと思ったけどやっぱパルメザン）
●冷奴（アボカド、長ネギ、酢、レモン汁、ごま油、醤油）
●野菜のマリネ
昨日の晩御飯。板わさ、蛇腹胡瓜、玉葱と鷹の爪の酢漬け、たくあん、かき揚げ蕎麦の生卵乗せと、チュウハイ(笑)
清水や＠秋葉原。朝定食Cを大盛で注文。470→500円。暑いと冷たい物を食べたくなる御方は多いだろうが、自分は敢えて温蕎麦を選択。別に健康に良いからと云う理由ではなく、単に食事は暖かい・熱い物が好み。蕎麦には粗挽の鷹の爪を投入、更に辛口のカレーを頬張り汗をかく。旨かった。
お仕事終えたらもう明るい。
それはそのはず日の出の時刻。
せっかくなので日暮里へ。
ここは24時間営業
超有名立ち食い蕎麦店だ。
・太蕎麦大盛
・ミニゲソ
・紅生姜ハーフ
・春菊ハーフ
で710円。
カウンターの鷹の爪をスプーン1杯ふりかけ豪快にススルゥ。
早朝5時の蕎麦屋で「はい、覚醒」
お仕事終えるともう明るい。
それはそのはず日の出の時刻。
せっかくなので日暮里へ。
24時間営業の有名立ち食い蕎麦店。
・太蕎麦大盛
・ミニゲソ
・紅生姜ハーフ
・春菊ハーフ
で710円。
カウンターの鷹の爪をスプーン1杯ふりかけ豪快にススル。
早朝5時の蕎麦屋で はい、覚醒。
フリで入った蕎麦屋のもりそばが残念だったので鷹の爪と大蒜倍量の激辛アラビアータを10分で作って食べました。気が済みました。🍝🦜
夏の恒例ズボラおかず、
「冷凍野菜漬けとくだけ」
はじめました。
ナスを、めんつゆと鷹の爪で漬けようと思ったらめんつゆも鷹の爪もなくて（バカ）プランBで白だしと七味に。
これも美味しい。
蕎麦とかうどんに合わせても良さそうでした👍
あ、こちらは信州戸隠生蕎麦。
ワカメばっかり推してしまいましたが、何と言っても麺が最高です。あと、鷹の爪が常備されてるお店に私、弱いんです。普段持ち歩いてるくらい鷹の爪が大好き😃👍
中華蕎麦 志
煮干つけ蕎麦(大)
味つきうずら
煮干屋さんで迫力ある(大)の見た目に😍鷹の爪が入った煮干つけ汁と良く合う程よい太さの〆られた全粒粉入りの麺が😍😍後半 添えられた檸檬を搾りながら楽しくいただき😍😍😍
今日もｺﾞﾁｿｳｻﾏでしたm(_ _)m
6/1さんじ＠上野
牡蠣のニボンゴレ黄金昆布水つけ蕎麦🙏
前日登場の貝推しつけ蕎麦が洗練化
つけ汁にほぼ髄かスジな上質背脂も
フワフワ貝身とダブルで浮いて
ベース煮干に大蒜や鷹の爪パンチ🔥
単なる牡蠣ビアンコを超えた美味さ😋
翌日は私用バタバタで訪店出来ず
コレに＋鮑肝なら間違いない…🥹
今日のパスタ
ほうれん草玉ねぎ冷凍シーフード（業スーアサリ多めのヤツ）ちりめんエビ梅肉胡麻ナス小ネギ塩胡椒オリーブオイルシュリンプチリソルトお茶漬けの素鷹の爪
うんまっ👍
もはや美味しすぎて形容困難な領域
最近夕飯はパスタ蕎麦素麺拉麺のヘビローです
好きだし楽だしねー
おやすみなさい💤
黒胡麻と松の実をいれた肉団子をつくり、椎茸たっぷりのお汁に蕎麦を…アクセントで入れた鷹の爪をちぎったその指で鼻をー‼︎目をー‼︎痛ァァアー‼︎
寒い！ぶつけようのないこの怒り。
そんなわけで、とうじ蕎麦。寒いからこそ美味しいもんね。
味噌仕立て、鷹の爪が入ってほんのりピリ辛。それでもお蕎麦とマッチしてる。旨！
かめや＠小伝馬町。カレーセットAを牛蒡で注文。細い路地に在る此の店は食事時を過ぎると余り客が来ない。そういう時を狙ってゆっくり味わいたいのが牛蒡天である。短冊切の牛蒡と人参を井桁に組んだ天麩羅は歯応え抜群。蕎麦醤油と鷹の爪で濃いめ辛めにして気合を注入する。旨かった。
からあげでオールフリー飲みながらサクッと蕎麦。天かすきのこネギ玉ねぎ月見とあるものを放り込んで具だくさんに。すし酢と醤油、鷹の爪で漬けたゴーヤーは安定のうまさ。
清水や＠秋葉原。朝定食Cを注文。此の店の朝食は御飯大盛が無料なので蕎麦＋カレーの此のセットはしっかりした量になる。と言うか、カレーが結構辛口なので御飯は大盛で丁度良い。そして蕎麦汁は対照的に甘い。カレーの後で汁を呑むとかなり甘いので、鷹の爪で引き締める。旨かった。
あと、またまた豆腐百珍から１品。
「ぶっかけうどん豆腐」です。
豆腐をきしめん状に平たく切って熱湯をくぐらせて蕎麦の返しをかけたもの。薬味は大根おろし、鰹節、鷹の爪。なるほどうどんっぽい。
てか、どんだけ想像力が豊かだったんだよ＞作者
具材乗せすぎたけど、お蕎麦です。
ナンプラー、醤油、みりん、砂糖、顆粒だし、レモン汁、鷹の爪、ごまを混ぜ合わせたタレをぶっかけたエスニック蕎麦🤟
茹で豚、アボカド、トマト、セロリを乗せて。パクチーあったら完璧だったな。
一由そば＠日暮里。げそ・玉葱を注文。訪問時間が悪く売切の天麩羅が多く已むを得ず此の選択。紅生姜が無いのは悲しいが、こういう時の為に七味と鷹の爪がある。一由の蕎麦汁は其の儘でも充分だが、後半気分転換に七味で辛味と香りを、或いは鷹の爪でぴりっと締めるのも良い。旨かった。
〜減量食〜
鶏もも肉と卵の煮物
鶏もも、ゆで卵、ニンジン、舞茸(キノコはなんでもOK)、生姜、鷹の爪(お好みで)
水、醤油、みりん、砂糖
材料を鍋に入れて煮るだけ
鶏ももがホロホロで染み染み
汁もかなり美味しいから焼きネギと三つ葉も入れて鶏南蛮そうめんとして楽しむ(蕎麦が家に無かった)
大阪堺筋本町
ふく流ラパス分家WADACHIｻﾝ
春ラパス
蛸と筍の鷹の爪混ぜ麺
本日から提供の新作限定プチコース
鶏旨味吸った筍から
ピリ辛で燻製香のまぜそば
〆の自家製中濃ソース使用の蕎麦飯
後につれて濃厚に最高潮
今回の限定はヤバめに美味
ごちそうさまでした
１６日
●わらび蕎麦（重曹。ベーコン、長葱、ニンニク、鷹の爪、酒、パスタ風に茹で汁も、オリーブオイルは仕上げにaもうひと回し、グrナパダーノ）
●人参炒め
●冷奴（明太子、レモン汁、味醂、マヨ）
●トマト
●カリフラワーの味噌汁
河岸を変えてお酒に🍶😋
大根の拍子木切りにして塩で揉んでからニンニク、鷹の爪、酒盗で和えてみました。
一番左はジェネリックごんじり(笑)
ポリポリ無限にイケる😄
後はお揚げがあったので葱と炒めて…
明日は蕎麦に決定！
蕎麦うどん涼庵です。今回は「2023自家栽培菜⑥ゴールドラッシュ等播種」です。ズッキーニ、ゴーヤ、大葉、水なす、鷹の爪、アイコ、ピーナッツカボチャ、丸オクラ、水菜播種。
蕎麦うどん涼庵です。今回は「2023自家栽培菜⑥ゴールドラッシュ等など播種」です。ズッキーニ、ゴーヤ、大葉、水なす、鷹の爪、アイコ、ピーナッツカボチャ、丸オクラ、水菜播種。さやえんどう、スナップえんどう、空豆、玉ねぎ、ニンニク生育順調。アスパラ芽吹き。
3/4(土)の晩御飯。郷里の友人2名と恒例のオンライン呑み会。
板わさ、海鮮かき揚げ、辛味高菜、たくあん、若芽と胡瓜の三杯酢和え、蕎麦。お酒は、焼酎を温めて鷹の爪と大葉を入れた金魚。
おいしい酢ってのをいただいたので試作。 ←スジ取りコロコロカットセロリ+オリーブ+塩、鷹の爪少々+鰹節出汁顆粒+おいしい酢 →スジ取り斜め薄切りセロリ+細切り昆布+おいしい酢 どちらも甲乙つけ難い。箸が止まらんやつ🥢✨
宅配ピザ圏外の田舎なので、隣り町でパルミジャーノ見つけまスた😅 バジルもかなり育ったので摘み取って冷蔵庫で冷やし、松の実嫌いなのでカシューナッツ、塩も酢も使わないバジルソースなので少しでも防腐の為に鷹の爪も入れる パルミジャーノのお焦げのトッピングのジェノベーゼ最高に美味しい❣️😋
これ、なんっ回見ても味が日本酒と味噌と砂糖と鷹の爪しか入ってないねんけど、それやと絶対美味しくないと思うねんなぁ。 youtube.com/shorts/buL-461…
@KyonRingo鷹の爪に炒りごまにかつおぶし。 この味付けは絶対に美味しいはず😍 ゴーヤの季節は終わってしまったから他のもので作ってみます😋
johnコラボカフェいてました シスタっちのペペロンチーノおいしい〜！鷹の爪にやられたけどおいしい〜！ ヒガンちゃん(概念)のクリームソーダ追い注文したら最推しシスタっちのミニブロマイドきて歓喜ですわたし