みんなの「ブイヤベース」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"ブイヤベース"の口コミ・評判 10/1 17:21現在
晩ごはんは、牛ハラミステーキと蒸し焼き野菜、ブイヤベース、コールスローサラダ、くるみ入りカンパーニュでした。
冷凍庫に溜め込みまくった海鮮を爆発させたったらクリスマスディナーみたいな食卓になった。
完食！
ブイヤベースはパスタ入れて明日のお昼にでもまた活用します😋
フォアグラ丼と自家製ブイヤベース🥣
友達ファミリーと
お家ブイヤベースパーティー🍲
カブとあさりのパスタ、カスペとタラとエビホタテのスープ、生ハムに自家製鶏ハム。
大人はワインもビールも無くなり。
子供達は秒でピザもナゲットも
ソーセージもなくなった。。
人数多いと作り甲斐があって楽しい♡
一昨日の女子会。ランチビュッフェだけど、食い気に走って全く映えない
料理写真💦魚介のブイヤベースが美味しすぎて何回もおかわりした😁
らーめん改@蔵前
7周年限定第3弾
海老だけにてっきりオーナーかと思いきやミカミッチ店長作でした😁
スープはもうブイヤベースで一口めで衝撃を受ける😱
麺は平打細麺でスープとの絡みも良く✌️
トッピングは春巻きが海鮮すぎだし、甘鯛の揚げもサクサク感満載、チャーシューも柔らかくて…
後半へ❗
2023.2.16のお昼ごはん
パスタ食べたー！！w
牡蠣のアヒージョとブイヤベースパスタ✨
食後のお紅茶タイム😊
めっちゃ晴れてるから帰って洗濯だー！！
数年ぶりに松坂辺りに出没。臨海地区は風凄かった～。
京都の某超有名店で修行された方の三重県屈指の人気店に立ち寄る。やっぱり僕は苦手の味。豚骨スープに濃い魚介エキスを入れると臭みにしか感じない。。ブイヤベースの嫌な感じのクセと言えばわかるかなあ😫
エンパイア・グリル
シーズナルセレクション &ワインペアリング🥂
✯サヨリのマリネ ヴィンテージバルサミコ
✯テヌータ・グアド・アル・タッソ
✯ブイヤベースのロワイヤル仕立て
✯ダックホーン
アスパラ満喫の前菜最高✨ブイヤーベースはカラスミとともに😋濃厚で美味しい🥰
今年初というか高知遠征以来の外食してきた。大樹の月ランチはどれもおいしいのだけど、特に特にブイヤベースはやばいおいしさなので2月の大樹はブイヤベース屋さんになってる。スープおいしすぎる上に牡蠣も蟹も鶏だんごも～ひとつひとつがうますぎるんよー具を食べた後作ってもらえる雑炊がまた素晴c
寒いのでスープが飲みたくなるお昼♨️
世界三大スープっていうのがあるそうですね😊
良く挙げられているのが、ブイヤベース、トムヤムクン、フカヒレスープの3つです
ただ、ボルシチを推す声もあるんですよ
私はコムタンスープかなぁ〜🎵
午後も張り切っていきましょう🐈⬛🐈
美味しい店メモ
Ata@代官山
Ataのブイヤベース✦✦✦✦✧
ブイヤベース残りのスープでリゾット✦
いい雰囲気のカウンター✦
気さくなスタッフ✦
豊富なワインセレクション✦
全国の美味しい 情報シェア
お気軽にオープンチャットへ
北海道産のハマグリちゃん(3個500円！)
ブイヤベース仕立てで美味しくいただきました🙏
今年初のホタルイカのパスタもうまし😋
今夜は夫クンと息子クンの大好物であるブイヤベース風海鮮鍋とテルミドール風海老グラタンでお・も・て・な・し！
13年前に悪性リンパ腫で闘病した息子クン、4年前に脳出血で倒れた夫クン、こうして一緒にバレンタインを迎えることができただけで幸せ！
これからも一緒にスカパラのライブを楽しもう！
中華そば 半ざわ
東京都豊島区西巣鴨駅
ブイヤベースラーメン＋大盛＋生卵
2023/2/12の限定麺
甘エビ、真鯛、ムール貝、あさりなど様々な魚介を使用した限定。海老の良い香りからはじまり、旨味ふくよかで大盛にして大正解！箸が止まらない美味しい限定ラーメンでした🍜
ごちそうさまでした🙇
本日の夕食は、白いブイヤベースとも呼ばれるプロヴァンス地方のスープ「ブーリッド」🫕伝統的にはアンコウが使われますが、サバやボラ、タラなどでも作るため今夜はサババージョンで🐟
誕生日のディナーはグランドサンピアで八戸ブイヤベース
絶品のコース料理
𝑲𝒀𝑶𝑻𝑶メモリー①
週末遊びに行ってきた✌️
初日夜は激ヤバなブイヤベース鍋。口に入る何もかもが美味かったし、シメのリゾットに“““全てのパワー”””が込められていて最強だった。
『孤独のグルメ』に出ていた、旗の台の『スペイン料理 石井』
五郎さんが食べていたマッシュルームとブイヤベース、すっごい美味しかった！そしてパエリアも絶品！
他にも食べたいメニューがいっぱいあったから、また行かなくちゃ。
2/13夜ごはん🍽️
バレンタインディナー🍽️
・ブイヤベース
・シーザーサラダ
・さわやか系の冷凍ハンバーグ
・ガリバタライス
・OKのピザ
頑張って作ったけど、食べるときは冷めちゃう😂準備疲れたけどおいしかった✨
イオンの新商品、冷凍ブイヤベース。これ旨い。ただ、味が濃すぎるなぁ….なのは減塩さんだから。まあ、最終的にスープは捨てるのですが。
スケソウダラの切り身二枚ってことは二人前かな。スープを切ってご飯にかけて丼ものも面白いかも。まあ、安くはないですが。
大橋「おふくろの味はって聞かれたら…ブイヤベースなんですよね」
おふくろの味の話題であまり聞いた事ない料理名を出すハシパン！
お昼近くに、病院行ったので終わったのが15時頃。
病院の日はやっぱり大変だなー。
後、自分よりも病院通ってるであろうおばちゃん、処方箋の有効期限あったの知らないのか、忘れてたのかは分からんけどそれにびっくりした。
遅すぎたランチは、オマール海老のブイヤベースパスタと唐揚げ！
お買い物前の
ブランチ🍴
野菜のグリルと
雑穀のコロッケ
オマール海老と
ずわい蟹イクラのパスタ🍝
鮮魚のブイヤベース仕立て
🍓苺のクリームブリュレ
三年番茶…
美味しかったです
中華そば半ざわ@西巣鴨
ブイヤベース炊きラーメン 塩
オススメ戴きました
味濃いですの記載!
素晴らしいキーワードです✨🎁
ほぐしのような魚海老らのネックたまらんですよ
大判肩ロースチャーシュー👍️😃
旨かった🎵
午後は更に煮詰まるよ～
中華そば半ざわ
月曜の朝ラー
ブイヤベース炊きラーメン(塩)
一瞬醤油と見間違う
琥珀色のスープ
海鮮のイイ匂い
昨日とは打って変わって
肌寒い気候にピッタリの
優しい味で体も暖まった
土日月と食べ過ぎたので
今晩と明日は菜食にして
明後日から博多出張🛫🍜
千葉は美味しいものが沢山
九十九里のばんやさん！
ずっと混んでるので
30分〜待つの込みで行ってくださいね
私はここのクラムチャウダーが気に入りました🥰
つぎはブイヤベースをいただきたい💖
今日食べた魚介のスープは実は自分の憧れの料理だったのですが、それは自分のバイブルのようなエッセイ本『料理の四面体』（玉村豊男、1983年）にブイヤベースの現地での食べ方として登場していたからなのです。
2/12昼食
池袋 ドナ 池袋ホープセンター店さんにて
前菜3種盛り合わせ(生ハムとサーモンクリームチーズとスモークサーモン)
牡蠣のアヒージョ
ブイヤベースパスタ
マッシュルームスープ
サラダ
イタリアン大好物何ですよね🥳
食べすぎました🤣
三軒目
町田酒造
白子入りブイヤベース
んまー
日曜日が終わってく〜😅
🌱ブイヤベース鍋
🌱牡蠣ベーコン巻き他
で…日曜日の夜に🥂ｶﾁﾝ✨
〆にペンネとリゾットで
＃ツイッター晩酌部
＃おうちごはん
＃家飲み
昨夜はメバルとかいっぱい釣れて楽しかった🐈
捌くの大変で結構時間かかった😵💫
料理は煮付けかブイヤベースかな🤤
西巣鴨の中華そば半ざわ
ブイヤベース出汁塩ラーメン🍜
ほんのりオレンジ色したスープ、優しく円やかな魚介の旨味が絶品だった✨
ぎりぎり間に合いました
今年初めて、半ざわさんのブイヤベースラーメン
テーブル席に座りましたが、丼を置かれた時の香りで勝利を確信しましたぞ!旨味たっぷり美味しかったです。うっかり生玉子言い忘れたのはご愛嬌🤣ごちそうさまでした〜
ブイヤベース出汁 塩ラーメン 青唐TP
中華そば半ざわ
すっかりご無沙汰してしまった一杯は鼻から魚介の旨味が抜ける極上ブイヤベースオマージュスープ🐟海老ホタテやムール貝チャーシューなどてんこ盛りなトッピングはいつも通りの半ざわクオリティに大満足で当然あっと言う間のkkです^_^✨
お昼はブイヤベースの時に出たエビ殻を焼いて出した海老出汁を塩と味醂とラードで調整して、冷蔵庫に入ってた生麺、ネギ、作り置きのバラチャー、ゆで卵とニンニクで海老塩ラーメンでした。
我が家の家飲みの今日のメニューは、ブイヤベース鍋！
鯛、タラ，ブリ、牡蠣、エビという海鮮でうまうまー
