みんなの「うるめ」 口コミ・評判
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"うるめ"の口コミ・評判 7/3 11:47現在
今夜は、うるめいわしの開きフライ（揚げ焼き） 農家の知人からいただいた枝豆と、つるむらさき なめことオクラ味噌汁 二十穀入りご飯 枝豆、自然なかたち‥先切って7分茹でで堅めだった‥ご飯とか麺とか堅めが好きです pic.x.com/5Z2GOpoTzb
おはようございます スープとチャーシュー 出来立てホヤホヤです 青森鴨、伊達鶏胴ガラ、石巻圏内野菜、青森にんにく、うるめ、かたくち、鯖、かつお 手間隙惜しまず丁寧に炊きあげたスープのコクと薫りも楽しんでみてください。… pic.x.com/QLS0Y3n03c
中華そばカリフォルニア ちゅけ麺 980円 今日夜限定 カリフォルニアさんで炸裂し続けているちゅけ麺。まーじうまい 卓上辛玉の味変により好きなタイミングで辛く出来るの嬉しい つけ汁の中には分厚く切られた焼きたてバラ焼豚が。これ絶品 最後は極上うるめ節のスープ割りを入れて〆 ご馳走様です！ pic.x.com/WSs8u3ZdBd
鹿児島のうるめいわし✨おつまみにもいい✨美味しいよ😋 room.rakuten.co.jp/room_c2ee293cc…
というわけで、まずはお試しでうるめイワシの刺身を真空パックにしてみる。冷凍したのを流水解凍したら、普通に刺身として食べられるんかな？ pic.x.com/4e5lTdhqgG
宮城県大崎市「麺屋 匠」油そば 平子煮干、エソ煮干、利尻昆布、うるめ節、しいたけ等の和出汁のタレ。太縮れ麺に味わい絶妙なタレがオイリーに絡んで、メチャ美味しい😃麺は押し返す様な弾力で噛みしめを楽しめる。葱やバラ海苔？も絡み、ブラックペッパー、昆布酢を足して行けば昇天の油そば😋🍴💕 pic.x.com/w0oafM0TRq
わし今日は花火おります🎆 うるめイワシが旬なんでイワシの塩焼き定食やります。 良い大きさで美味しそうです。 付け合わせに、秋鮭のバター醤油焼きと白子天麩羅と鰤のあら煮と鰹刺し付きます。 5食しかやらんので暇な人は晩飯にどうぞ宜しく😀 pic.x.com/BGg36qDVTk
10/2（水） 【限定】 『オールド手揉み中華そば』 ¥950 ※大盛不可 醤油の食券をご購入頂き、 「オールド」と コールしてください 真昆布、椎茸、鰹、鯖、うるめ、片口煮干し、豚で出汁取りました！ 麺は手揉み！ チャーシューは豚バラ2枚！ 昔ながらの優しめなラーメンです！ pic.x.com/wiwjZH6gIV
青森市新城山田 ８２０円 青森の友達に乗せてもらって12:30に到着🚗煮干油の量を聞かれ多めに🐟チャーシュー４枚コリコリメンマ長ネギ🐷今日は平子うるめ片口で組み合わせが絶妙で旨味が複層的に舌を波状攻撃して来ます‼️中加水ストレート中太麺🍜嗚呼麺 pic.x.com/hbilyhifgy
九州から帰って、帰宅途中に「うるめいわし」の新鮮なヤツが４匹３９８円やったので迷わず購入。 刺身にして骨と皮は焼いて食うたが絶品であった。 もちろん三毛猫のハマさんにもお裾分けした。 野菜が高過ぎるからモヤシしか食えへんのは難儀なこっちゃでしかし。 pic.x.com/mw70jd0qca
【京都郊外、龍神様の川と定食屋】 タバコの吸い殻や箱が多数捨てられていたので拾い、龍神様の川に挨拶。 コンビニの既存店ベースの８月の売上高は、プラス0.2%と。 （猛暑の割に冴えないね） うるめいわしの煮物。 ゴーヤの甘酢。 冬瓜の酢の物。 地域猫たちは、カリカリ丼。 pic.x.com/tqrvmo3ifo
私もなんかうるめきあるな？と思ったけどマイサイズはこれしかないと思ってグレードだけ確認。 納得のグレードつか最高じゃない？これ以上なくない？明日来ますと言って友達のリングの試着見てたけど、もう持ち帰りたくてソワソワ。 パオン素敵だけどもうときめかないよぉ！
今日はうるめと部長と一緒にカラオケ行って焼肉行ったけどまじで純粋に楽しみすぎて写真撮って無さすぎてこれしかない pic.x.com/hguxcqdq2v
☺️おはようございます☀️ﾄｷﾄﾞｷ☁️ 今朝は 〜うるめいわし定食〜 🐟 まだ暑いけど月見シーズン pic.x.com/tekunezmvc
本日のラーメンスープ🍜出汁はこれらを炊いたもので。 昆布 煮干し 干し椎茸 混合節(かつお、さば、あじ、うるめ) 生姜 ニンニク 玉ねぎ pic.x.com/bde4dtcoka
@tmw0fT36SUDvpwEまことちゃん、台風は大阪は全然被害もなくて、これなら普通に営業出来てた感じ… 空振りですね😅 でも中華そば、ほめてくれてありがとう🙇♀️ お出汁のベースはお店で毎日作ってるうどんの出汁、昆布に鰹節、うるめなど‼️ スープがしみた海苔は確かにおいしい(*´～｀*)ŧ‹"ŧ‹"ŧ‹"
2024/08/31(土)昼ラー🍜① さんで限定「うるめ煮干しと帆立出汁氷の冷やし塩らぁめん」＋唐揚げセット‼️ 朝9時前3番手。無事お目当ての限定にありつけました🎵 7杯目で大将が「限定終わりね〜」宣言😆 麺、スープ、ホタテ氷最高👍️ pic.x.com/uekjwbpbqm
ふくろう亭でとびうおの刺身、鱧の天ぷら、うるめいわし（美味しい） pic.x.com/guu5upvyom
麺屋 夢風🍜(紀の川市) うるめ煮干しと帆立出汁氷の 冷やし塩らぁめん🍜 着丼から一口飲むと煮干しの 優しい味がうま〜い😋自家製 平打ち麺は啜り心地最高😆 帆立出汁氷をかじると🧊😳 ガリガリくんやん(錯覚してまう)🤣 帆立うま😋今日も大将の冷やし 最高💯でした〜ご馳走様でした😋 pic.x.com/dihgzpskh6
本日のひと麺 中華そばきくたに@蒲田 中華そば鮪ちらしをポチった開店記念チャーシュー無料 鯖節鰹節うるめいわし節などで確りダシを採った醤油清湯スープ‼️魚介の旨味がブワッと押し寄せ旨いね❗😆👍💯 自家製中太麺はツルシコで香り高く良き‼️😄 ご馳走様でした✨すこぶる美味しかったです‼️😋 pic.x.com/6qs7pbejb0
台風の影響で港ではどの漁船も定置網の網をたたんでるので大きな魚はおりませんざ 鯵などの小さな魚の中にいるこのうるめいわしは丸干しにすると美味しいらしいので 干すことにしました。おまけに小さなイカもいたので一緒に干してます。おいしくなーれ！ pic.x.com/fwha3vvk2x
明日8/29㈭提供致します「昆布水冷やし塩らーめん 〜濃密魚介だし〜 1600円」です。※明日は昼営業のみ。㈭メニューあり。 鰹、宗田鰹、うるめ、鯵、鯖等の節類を軸に浅利、蛤、帆立の貝類で旨味を補強。固まらない程度に芳醇清湯も使用した旨味全開の昆布水スープに仕上げました。チャーシューは↓ pic.x.com/nihzwcf1pa
夕食🌃🍴 フランスパン🥖.マカロニサラダ.ブロッコリーのおかか和え.うるめ鰯.揚げない揚げ焼売.鯵南蛮漬け.鯵頭唐揚げ.(小さい鯵(ジンタ)なので、頭ごと取ってした処理-勿論頭も食べるよ) 殿🆓🎵 pic.x.com/vzqhfpnfqg
狭山ヶ丘でラーメン🍜 自家製手もみ麺 鈴ノ木 夏 冷たい煮干しぶっかけ 名古屋コーチン味玉 〆茶漬けセット 鈴ノ木専用粉と春よ恋全粒粉をブレンドした自家製麺。 伊吹いりこ•鯵煮干し•うるめ•北海道昆布からとった冷たいスープ。 スープと麺がよく合う!! 紫蘇、大葉、葱がさらに涼を呼びます🎐 pic.x.com/khad0dkfq7
おはようございます☀です 干物いいですね うるめいわし干せるかな？ かつおのたたき 後もう少しだけ 一手間かけると安く美味しくたっぷりと美味しい魚食べれます 今日のオススメ うるめいわしぜひどうぞ😁👍🐟❤️ pic.x.com/g7ofjczqnb
鶏天カレーうどん ➖➖➖ ➖➖➖ ➖➖➖ なでしこから継承された味付けの鶏天を豪快に3個天ぷらにしています 鯖、うるめ、目近、鰹の節でひいた昆布出汁と侍オリジナルカレー粉を混ぜ合わせた和出汁のバランスがとれたカレールーにコクを出す為にトマトペーストを入れた カレーうどん 如何ですか？ pic.x.com/shzrwdjocz
休み中に食べた魚介🐟 鮭、鮪、はも、さば、真羽太（まはた），イサキ、うるめいわし、フカヒレ、しらうお、ハマチ、サーモン、タイ、かつお（ツナ缶、たたき、削り節）、にしん、アジ、ギンダラ、釜揚げしらす、えび、いか、ほたて、くらげ、魚肉ソーセージ、かまぼこ 回転寿司と中華で結構稼いだ🐘 pic.x.com/nvyfbnvyxf
今日の晩ごはんは、簡単メニュー😋 尾道ラーメン🍜✨作りました。 煮たまご🐣メンマ、もやしにチャーシューを買ってきて、ねぎと生ニンニク🧄を刻んでっと…。 餃子と焼きうるめもビールのアテで☆ 金麦をザクⅡタンブラーで🐥🐥 pic.x.com/gznszbnaoy
節系塩冷かけ@ ラーメン哲勝 昨夜の哲勝さんでの〆の1杯😊 鰹や鯖.うるめなど数種の節から引いた魚介スープに旨味を引き立てる塩カエシを合わせる🐟〜 口中に広がるバッチバチの魚介と尾を引く塩味で絶妙な〆加減の通常麺をグイグイ食わせる抜群の美味しさでした😆👍 pic.x.com/jqlkzl2avo
中華そば うお静さん@下多賀/静岡県 熱海市 せっかくなので2杯目もいきましたー⛱️🌊 ◉うるめ醤油 960円🐟 特塩含めこの叉焼が洋風でやや気にはなりますが、麺とスープの相性はよく、毎回異なる煮干が味わえる点もよいですね〜😋🍜 色々な煮干で食べてみたいですが、何せ遠いので年1イベント化です pic.x.com/qcqmjfgewa
しごおわからの麺屋達さんの冷やしラーメン 鰯、鯖、うるめ、鰹の出汁を使ったスープに、細くてコシの強い麺と具のシャキシャキ感がたまらん一杯！ ごちそうさまでした🤤 pic.x.com/jk3fm4ntnd
二日目は北上し館山へ移動 レンタル竿で堤防釣り 竿2本で5000円位… うるめ鰯が７匹釣れましたよw (嫁さん5匹息子氏2匹父ちゃん0匹w) しっかり氷でしめて帰宅後に唐揚げにしてやりました pic.x.com/hwgqetrj6e x.com/natuharunatuha…
おはようございます❗️ 8月12日(月) お盆休みの今週も頑張っていきましょう💪 基本のラーメン🍜 カマス煮干し出汁ラーメンorつけそば🐟 うるめ節出汁冷やしそば🐟 9:00〜17:00お客様のご来店お待ちしております🍥 pic.x.com/ehggnssesl
魚介出汁・鶏出汁とこぎみよいキレもある、まろやかな醤油のカエシと織りなす重層的な味わい！ 京都宮津産の極上うるめ煮干しをスープに、湯浅醤油丸新本家さんの魯山人醤油を返しに使用してから、以前にも増してめちゃくちゃ美味くなっています。 pic.x.com/mzn7jbkenq
【味玉塩らーめん 1000円】 麺は鉞＠大阪北新地 2024🐲Ramen Hunting🐉.vol 54 カツオベースで煮干しやうるめの風味も入れた安定の塩ラーメン。 飲んだ後にはめちゃくちゃ沁みる味わい‼️ 新地で飲んだ際の定番になりうるラーメン屋だと感じました😊
中華そば半ざわ@西巣鴨駅徒歩1分 うるめ節出汁冷やしそば＋味玉 具沢山の冷やし トピのバリエーションすご〜❣️ うるめ節出汁スープ美味い😋 麺少なめで頼んだけど結構なボリュームです！ ご馳走様でした🙏
【らぁめん 蓮華@水戸市】 「節四種の汐＋くずれ味玉＆チャーシュー丼」を食す‼️ 食べたかった限定を求め➰🎣 節！(二年熟成本枯れ)節！(うるめ) 節！(ムロ鯵)節！(鯖) 節の四重奏🎶 これでもかと押し寄せる節🐟節🐟節🐟 ドでかぁチャー🍖のクオリティ激高⤴ 最高に旨かった👍😊
中華そば半ざわ@西巣鴨 うるめ節出汁冷やしそば 麺大盛 気になってたのに来れなかったお店についに😏 最初なのでデフォ…と思いつつも暑い時間に1時間以上歩いたので冷やしを😌 うるめの旨味溢れるスープにひんやり締まった硬めな麺が好み💜 また来なきゃ😆 美味しかったです🎶ごちそうさまでした😋
474.我流麺舞 飛燕 鶏とうるめの中華そば(塩・冷) ¥1,000 限定メニュー。 トリュフオイルのような風味のスープが絶品。(違うかも) 温かい醤油よりこっちのが好み。
ななみ'sランチ 中崎町 らぁ麺 きくはん 冷やしつけ麺 大盛 特製トッピング 鶏×豚×うるめイワシのジュレスープ 冷たいスープで食べていくうちに液体になっていった 多分自分の味覚バグ治ってないけど、美味しいはず！
@vHQ0yW20MvOJfL4うるめイワシだよー！しっぽより頭からいった方が美味しいのだね(o'ч'o)♡ ペンギンさんも魚は頭から食べるらしい
宇佐もんやへ 名物のうるめいわしはなかったけど サバの漬け丼がいただけた なかなかサバは生で食べられないうえ660円とお求めやすいのも良き
本日のランチは西巣鴨の半ざわさんへ。 うるめ節出汁冷やしそばと豚めしを注文。 冷やしそばのスープ、スッキリとしているのに旨味がじわじわと溢れ出てくるのが堪らない…。鶏チャーシューも美味。完成度の高すぎる逸品デス。 豚めしもこれで250円？というクオリティ。 ごちそうさまでしたm(__)m
@妙興寺 限定の冷かけそばをいただきに😋 角のあるストレート太麺はまさに「噛む」麺 で歯応えがたまらん🤣 うるめ、宗田、サバで取った出汁も旨し！ あ〜この麺好きだわ🤤
お疲れ生でーーす🍻 漢の酒場へ🏮 ⓦⓔⓛⓒⓞⓜⓔ(♡´︶`)ﾉ ..:*♪ww 久しぶりにエシャロット食べるよ✨ 昔ドハマりしたけど今はどうだろ？( ⩌⩊⩌)✧ お刺身は半額GET🙌 うるめは芋焼酎と共に💕 ガトーショコラはレンチンして後ほど(*´ ˘ `*)ｳﾌﾌ♡ まずは🍺で乾杯✨
夕食🌃🍴 水菜ツナのごまドレッシング和え.ひじき.ポテサラ.うるめ鰯.大根豚ナンコツおでん風🍢.塩サバ.味付けメカブ.竹輪、牛タンカルピス.シャウチリ. 殿🍺~ハイボール❗ 私マッコリ🎵 🍺🎶🍺🎶🍺