みんなの「うるめ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"うるめ"の口コミ・評判 7/3 17:11現在
覆麺智 弟子の日 うるめ煮干しと鶏豚出汁らーめん 旨みたっぷり美味しいスープでした つけ麺は、次回食べてみたくなりました 美味しかった
覆麺(弟子神田) @神保町 ◆弟子の日ラーメン 大盛 ネック うるめ煮干しと鶏豚20kg以上のスープに浅利・阿波尾鶏とノドグロのスープを追ったもの。各旨みがしっかりで濃いめのカエシに負けない力強さ👍️ 個人的にはカエシ2/3量くらいが良いかな？ ご馳走様でした🙏
覆麺智 うるめ煮干し&鶏豚出汁 正油 冷つけ 神田さんが作る今日の一杯は、昨日のノドグロの旨味に加えて、煮干しがしっかり効いてて、動物感の厚さとバランスが良い！〆の割りもノドグロネックスープで風味強！大盛りペロリ！ ごちそうさまでした😋
朝食喜心さんで朝ごはん食べてきたよー 湯葉のオリーブオイルとわさびあえたの美味しいし、白味噌豚汁はコショウがきいててクリームスープのよう…そしてうるめいわしの丸干し……😋
『麺屋 かわはら』＠恵庭市 「塩ラーメン」 鶏清湯と鯖•うるめ鰯•宗田鰹を利かせた綺麗なスープ｡具材が丼底に潜んでるインパクト❗️優しい味わいながらも､出汁の旨味を存分に感じる一杯‼️未食の方は是非✌️
覆麺智さん＠神保町 神田さんの日 うるめ煮干し、鶏豚20kg以上炊いたスープにホタルイカスープと阿波尾鶏と雑魚煮干しスープを追って作られたスープです 様々な出汁がうまく調和しており、旨いですね‼️
覆麺智@神保町 うるめ煮干し、鶏豚20kg出汁のらーめん&ホタルイカネック TP:味玉 フレーク 出汁増🍜 久しぶりのヲヂ…じゃなかった、弟子神田さんの日！ 炊いた出汁に色々追ったスープは、とにかく煮干がガツンと効いてて濃ゆいやつ😋 出汁増しでグビグビと完飲👍 ごちそうさまでした♪
【あすじゅう手作り晩ごはん】 ギョウザ＆モヤシ炒め、焼きうるめイワシ、小松菜のおひたしゴマ和え、ミニうどん、春雨サラダ、たくあん、ごはん。 かなり手抜きだけど(^-^;
福山ラーメン。尾道ラーメンと似ているけど、「いりこ」を使う尾道ラーメンに対して、福山ラーメンは「さば」「うるめいわし」を使うらしい。足を伸ばさなくても福山駅正面の飲食店《あじわい処 麺》で食べることができる。けっこう美味しい。
軒下マルシェ『ぼっちく』、元気に営業中です！ 柑橘以外の商品はこちら！ 🐟うるめいわしの丸干し→おやつにもお酒のアテにもぴったりの丸干し。オーブンで焦げ目がつくくらい焼いたら頭から丸かじりできます。(私、コレ、大好きなんです。定期的に取り寄せてます)ぜひ試してもらいたい一品！！
むかん初台さんで最近食べたもの🍜 ①牡蠣塩ラーメン(生牡蠣乗せ) ②牡蠣塩ラーメン(生牡蠣乗せ＆味玉チャレンジ) ③煮干しラーメン(片口いわし・平子・牡蠣ver.) ④煮干しラーメン(うるめ・かますver.) 今週はあまり行けてないけど、味玉チャレンジやったり、美味い煮干し食べれて幸せでした💕
レシピをかなりいじってるので前回とはかなり味わいが違います😊 前回と比べると鯖を減らしてうるめとソウダを増やしてみたのですが、このバランスだと節の香りが上品になりすぎて豚骨が前に出過ぎるので、明日の本番用は調整しようと思います！ やはり強い豚骨スープには鯖節の方があってるかなと！
麺巧 潮 上野製麺所@稲荷町。 にほんいち醤油そば 極黒。 独自の火入れで熟成された4種のにほんいち醤油と水出し＆二段階の温度管理で丁寧に取った乾物出汁。鯖・宗田・うるめが畝り、分厚い旨さを孕むつよつよなスープ。出汁食材からは想像行かぬ肉巻きアスパラに薄切りの鴨チャーが合う斬新な逸杯。
Ramen Free Birds 3/10(日)、ゲリラ限定 ニボブタチンタンショウユ 通常営業の合間に仕込むとは凄い！😂 タイトルから濃厚ポタージュ煮干し系を想像してたけど、うるめいわし？っぽい煮干しを感じる フリーバーズらしい淡麗醤油ラーメンでした✨ 美味かった！ また食べたい！🤩
28.覆麺 智@神保町 弟子の日 うるめ煮干し&鶏豚 煮干ネック 豆板醤 日本人のDNAに訴えかける味😋 煮干ネックと豆板醤がたまらんです😊 ご馳走様でした🙏
覆麺智@神保町 弟子の日🍜 うるめいわしと鶏出汁🍜＋ネック ふらりお昼過ぎ。 久々に良い天気の日曜☀️😚 覆麺デフォ🍜とは趣違うノスタルジックな🍜 やっぱりネックは入れとかないとね🤤ｹﾞﾌﾞｰ 🙏ごちそうさまでしたm(_ _)m
3月10日(日)本日弟子の日 うるめ煮干しに鶏豚20kg以上使ったらーめん🍜です！ 煮干しネック200円 9時〜売り切れ15時頃まで お客様のご来店お待ちしております！
麺牛ひろせ『うるめ煮干中華そば・肉飯』 煮干しの旨みに加えて独特な甘みがあって凄く好き。 ひらこ煮干と同じくらい絶品だった！ 卓上のわさびはチャーシュー・ご飯物どっちにも合う。
なとりの焼きうるめ、美味しいからまた買おうと思ったのに、忘れて帰ってきちゃった。焼きうるめ……。
起きたけど普通に機嫌悪い うるめがこんなに美味しいのに機嫌悪いのすごいな
覆麺智さん＠神保町 神田さんの日 うるめいわし＆鶏出汁（追い牡蠣スープ）、ネック×２ うるめ煮干しと鶏出汁のスープに昨日の牡蠣スープを追って作られたラーメンです うるめいわし、鶏の出汁がちょうど良い感じで効いています 旨いです‼️
生粋のアテ食いなのですが、やっぱりおつまみのなとりさんから出てる商品は素晴らしく美味しい事が多いです。 私的ベストはおつまみ昆布、食べたことあったけどこれもなとりなのか！で、美味しかったのは焼きうるめとイカ耳チップ！ NOなとり NOライフ！ 次は鮭とば挑戦！
あご出汁らぁめん ＋TP特製（限定） ソーキ丼、水餃子 飛魚をたっぷり使用しうるめ鰯と片口煮干しを支えにし淡口醤油ダレを合わせた奥深いスープ☺️ 小麦感あるツルモチ中細麺が相性抜群👍 もっちり黒紫米に黒糖や泡盛でトロトロになるまで煮込んだソーキ丼 肉汁じゅわ〜な🥟も絶品💯
VRCでワールド巡りしてたんだけど、一生焼うるめがおいしいってことしか考えてなくて会話ができなかったくらいうまい
トップバリュ製品で初めて本当においしいと思ったかもしれない「焼うるめ」
・ニラ玉 ・絹厚揚げニラダレ掛け ・アスパラチーズ焼き ・熱海の干物(魳とうるめ) 旅先で食べる、焼肉や海鮮料理も良いけど、お家で食べるワイフの手料理が一番好き💕︎💕︎
あご・鯵・鯖・うるめ オリーブいりこ・さっぱ 伊吹いりこ・秋刀魚・平子 本節・備長直火本節・マグロ節 薩摩本節・うるめ節・さば節・ムロ節 羅臼昆布・鬼昆布・椎茸 豚・香味野菜 19種節魚介乾物&豚&香味野菜スープです。 限定🍜 豚そば 〜19種節魚介乾物&香味野菜MIX〜 限定数少なめです🙇♂️
昨日食べに行って買ってきた渡利牡蠣のバター炒め、道の駅で買ったうるめ鰯の丸干しの炙り冷凍してあったアオリイカのごま油と塩炒め🤭こんなんが1番美味い😋かんぱーい🍺
『Joe-Luck NOODLE's』（横浜市都筑区）土日限定煮干しSOBA（うるめ煮干しほか）1,000円也。マグロ出汁推しの店だがこの日は煮干しベース。麺との絡みがとても良いスープがなかなか美味い。穂先メンマも柔らかくて美味かった！ごちそうさまでした。
日戻りカツオ入荷しました！おぼそ、殻付き牡蠣、身牡蠣、貝柱、うるめいわしなどあります 今晩の酒の肴にどうぞ などあります
おはようございます😃2/13も大漁❣️ウルメイワシ かつお おぼそ アオリイカ 愛南殻付きかき 身牡蠣など入荷 新鮮なものばかり もちろんかつおのたたき も作ります ぜひ南予へgo❣️ 南楽園梅祭りに行って梅干し買って、うるめいわしの梅干し煮作ってみて❣️ハマるよ
おはようございます☀ 今朝の小田原漁港の水揚げ状況は、いわし、小アジ、小鯖、メジが少しです😕 後、めかぶが出始めました☘️ 地物のめかぶは柔らかくて美味しいです😋 場内陸送物は休み明けで少なめです。 うるめ、真いわし、赤カレイが少しお安めです🙂 お近くのお店を覗いて👀みてください🤗ね
家庭料理杉ちゃんです。本日は揚げ出し豆腐、筑前煮、菜の花からし和え、釜揚げしらす、うるめ丸干、味付数の子。いんげん天ぷら、焼きそら豆、他、小鉢色々、揚げ物色々、お刺身色々ご用意しております。皆様のお越しを心よりお待ち致します。堺市東区北野田44番地11 0722305078
旅飯＆旅湯をひたすら上げる（その294） 2017年1月の行田ぶら2 ①行田市、自家製焙煎珈琲 ぐっどわん(閉店)（ブレンドとホットサンド） ②鴻巣市、Indie（インディーラーメン、旨い） 2017年1月の湘南ぶら ③大磯町、パンの蔵（パンいろいろ） ④〃、めしや大磯港（刺身定食、うるめ鰯の唐揚げ付き）
日本酒で晩酌 うるめ高菜で おいしい♪
あっでもうるめくんって食べるお口ちいちゃいんですよね…まずい…ユーリは当社比少食を見るとポッキーを口に突っ込んでしまう…
こんにちは🌥️ fishing🎣show 行きたすぎる〜😂 昔は アホみたい 行ってたなぁ！ 昼ラー🍜です うるめ節のコク塩そば 大盛り 〆の一口だし茶漬け付き🍚 お持ち帰り カリカリ煮干し 2パック うるめ節 コクと旨みsoup 激うまやん🤣 ツルツル ぱっつん麺が うまぁ🤣 御馳走様でした
@aikwx_x他1人独身だから一回作ると２日ですね朝はコーヒーだけ昼間は定食屋さん夕食は自宅なのでご飯1味噌汁1ですね❗ご飯は炊きますキムチ納豆餃子、少女魚、めざしうるめあれば最高ですね❗死ぬ迄に沙季ちゃん試食出来るかなぁ今旬絶品食べ頃だね‼️軽くストレッチして身体解して暖かくしてお休み😌🌃💤してね💔♀️
うるめいわし酢〆 赤いか 平目 寒い日 お刺身が 美味しそうに 見えるのは なぜでしょう 乾燥している せいでしょうか それにしても 美味しそう 夜ご飯は お刺身に して欲しい^_^
▶︎間食② 焼きうるめ トレーナーさんにおすすめしてもらった！ しょっぱ苦くて美味しい🤤
三豊市のいしかわ屋でうどんと鯛ちくわ。 元々は高松市でなかむら屋の屋号だったらしい。 出汁はうるめといりこの選択。旧店からのうるめ。なるほど… 麺は柔らかめ。次はいりこかな？
@BCAA20000富山の企業なのですが、私は以前から煮干しをお取り寄せしてます。 「だし煮干うるめ有頭200g」はお味噌汁に、「あご煮干50g」はおでんや煮物に使っています。 いい出汁が取れます🙂 kane7-shop.com