みんなの「ほんだ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ほんだ"の口コミ・評判 4/30 15:24現在
ほんだしではなく鰹だしで。
日本の牛ではなくオーストラリアの牛で、肉じゃがを作ったら…
まずい！！！！！
なんだこれは？？？
肉じゃがじゃなくて、煮込み料理としたらいけるだろうか…
常夜鍋という
豚バラとほうれん草のみ
出汁は水と酒とほんだしのみ
タレはポン酢にごま油とネギ
お昼！
うどん
まるごとピーマンのレンチン煮浸し
もやしナムル
ピーマンのレンチン煮浸し🫑
①ピーマンはヘタや種を取らずに丸ごと、手のひらでつぶす。
②耐熱ボウルに、AV(水:1/2カップ 、ほんだし:小さじ2)をピーマンとAを入れ、ふんわりラップをかけて、電子レンジ600wで4分加熱する
今日のごはん🍚
ほんだしお鍋〜🍲温まるしヘルシーだし汁ものだからお腹にたまるしで鍋から抜け出せません🫣今日はえびも入れて七味と糸唐辛子をトッピング✌️
シェフしふぉんによる
鶏むね肉!
塩麹 白味噌 ほんだし ラカント 豆板醤!
ぶなしめじと舞茸とネギ入れた!
…豆板醤入れすぎたかな?🤔
ちょい辛かった😂
昨日仕込んだ分で鶏むね肉ステーキ(仮)2つ用意したから、どんな感じにあるかな☺️
YouTubeアップ
【鍋をグツグツ言わせるだけの動画。】
本日の鍋
三元豚と白菜とほうれん草のほんだし鍋
チャンネル登録してくれたら、だしの旨味が増します。
Hello☀️
週末、弟君が帰ってくるので
カブの浅漬けを作りました🎽🍴
先週は大根🥖
味付けは、塩、ほんだし、少し料理酒
フリーザーパックでねかせます
(ﾄﾞﾗｺﾞﾝﾎﾞｰﾙのﾌﾘｰｻﾞｰじゃなく🤣)
塩を半分にして、塩昆布いれても美味しいと思うよ🤗
松戸、自炊始めるってよ第466話
三元豚と白菜とほうれん草のほんだし鍋
ご飯
伊藤園健康ミネラルむぎ茶THERMOSタンブラー使用
お昼ごはん。
ありものでチャーハン
卵、長ネギ、白胡麻。
思いつきでお味噌汁用の『おだしがしみたきざみあげ』入れたらとてもいい！
（ただ焦げやすいので注意）
これ、常温保存できて、長持ちなので助かる。
油揚げに味がついているので調味料は、ほんだしのみ。
そして昨晩の野菜スープの残り。
少し早めの旦那氏誕生日外食🎉
ジブリ好きな主人の為に、インスタで見かけた【HOPA（ほんださんちのパスタ屋さん）】で、憧れ再現コース
ジブリの音楽がBGMで流れ、料理のビジュアルが…！😳
調味料にコチジャンと味噌とほんだし
麺を半玉にすりゃ、ダイエット食
家でやろう！家系ダイエットラーメン
ポイントは塩分を抑える事と、ゆで卵とかはその人のカロリーで合わせて
楽しもう！チャーシューなくても、かまぼこでも美味いし、ハムでもええ
寒い冬は、よしのぶ系ラーメン
500カロリー
昨日、水餃子のタネが余ったので、ハンバーグのように焼いて、チキン南蛮たれを絡めてみた。
ご飯は、力尽きて🍙にする気力もなかったので、パックご飯そのまま(笑)
キャベツはほんだしで味付け。
美味しそうに撮る気は皆無です😤
柏駅【にし尾】
昆布水つけ麺(醤油) 1,050円
オシャレな店内でほんだイズムラー活☺︎
麺も昆布水出汁もつけだれも完璧✨
藻塩と梅昆布茶の味変も最高でした🤤
最近週末は家で炊き込みご飯ばかり作っている
ローカット玄米に🍄（この日は舞茸とエノキ）ほんだし•酒•麺つゆ•醤油•寒天•お揚げさんを入れて作る自家製です
炊き上がったら豆に白胡麻と海苔をふりかけ出来上がり🤤
意外とイケますよ❗笑
@korone0602 すりおろした長芋と卵とほんだしを混ぜてグラタン皿に入れてトーストで焼いたのに麺つゆや醤油を上からかけたやーつ、美味しいよー
じゃがいもをポテトぐらいの太さに切ってバターとほんだしで炒めるの簡単だし美味しいから大好き☺️
今日はタマネギとブナピーも入れた
@pokemonbeapoke わかりみふかぁ🥲ww
あとはあれよね、味付けすんなとか書いてあるけどうっすめのほんだしの粉味かめんつゆ味は食べるかも、うちの子は味が大人が食べてもある程度美味しくないとまっったく食べなかったからほんとたすけられた…もし作る時試してみて！
頑張らずお互い頑張ろう💪✨w
返礼品の特大エビで贅沢トマトパスタ作りたかったのにトマト少なかった上にコンソメをほんだしで代用したせいで洋風焼きそばみたいになっちゃった うける〜☆
夕御飯
鶏もも肉きのこ鍋
出汁は日高昆布と干し椎茸、ほんだしに、塩、酒、薄口醤油で味付け
鶏もも肉、干し椎茸、エリンギ、ぶなしめじ、舞茸をいただきます
ミルフィーユ鍋
白菜 1/4
豚バラ 適量
大根 3cm分
ほんだし 適量
白だし 適量
しょうが 適量
いやこれ嵩大丈夫か？
こんなになるとは思わなかった……
わかってたら大根じゃなくて山芋から切ってたのに😂
YouTubeで観た美味しいレシピ
お豆腐 0.5丁
玉子 1個
ほんだし 小匙1
を、まーじぇまーじぇして
レンジで4分チーン
お好みソースとマヨと青海苔で
盛り付けして完成
カロリー80%OFFのマヨネーズ使用で
1人前200kcalのヘルシーお好み焼き
大食いなので倍量を食べてます
＃ダイエットレシピ
@mametara864 そうそう！かつお節でもいけるとは思うけど舌触り良くないからほんだしをすこーーしだけ入れるの。梅干しは甘くない方が合うかな？美味しいし汁物ないときとかにもオススメ✨
このドレッシング、パスタソースに早変わりするからめっちゃ便利！濃いから茹で汁で味見ながら薄めるといい！ほんだし入れたらちょっと和風よりにもなる^ ^
一時期これでパスタめっちゃ作ってた^ ^
【470杯目】
店舗名：本田麺業 神田西口駅前店
読仮名：ほんだめんぎょう
所在地：東京都千代田区内神田3-7-8 サトウハウスビル 1F
最寄駅：神田駅
ご対麺：自家製手揉みつけめん特上♫😆
昨日は、僕は、おネギたっぷりの特製肉うどん作りましたよ〜
汁は、
ほんだし 少々
割烹白だし(メイン)
酒
みりん 少々
醤油 少々
塩 少々
で、作りましたが、かなり美味かった！
でも、みんな、ネギをあまり食べなかったな…
体に良いこと知らないのかね💧
風邪っぴきでも心は元気☺✨
お料理してたら 楽しくなったw （単純）
いつも同じようなものしか作ってない、、、🤣🤣💭
パスタと味噌汁って、、、🍝（笑）
味噌汁に日本から持ってきたほんだし入れたらうましやった🥹🥹💘
こぜ旨確定ご飯
酒に浸した鶏肉
油揚げ
しめじ
人参
ひじき
生姜
ほんだし
すき焼きタレ
めんつゆ
を目分量で！
50分後に炊きあがります
えちえちふんどしほんだが沢山流れてくるのでなんだなんだと思ったら今日ふんどしの日なの？？wwwwwwwwwなにそれ美味しい
今夜は豚バラ白菜ミルフィーユ鍋だよん。
我が家はシンプルにほんだしと塩のみ。
決めてはたっぷりの生姜。
あったまるよー♪♪
さて、ぐつぐつしましょかね。
こんばんは‼️すす丸🦇🐳です😎
ご飯に好きな具をのせて、小さじ１杯のほんだしかけてお茶漬けに😁
ガチで美味い出汁茶漬け🤤
今日はイカの塩辛で食べる😋
イカの塩辛はイチオシ😄
焼きジャケや炙りタラコも良き😘
わさびはお好みで😉
今日の
流石に買ってきた即席よりもほんだし＋お好みの味噌＋乾燥野菜＋ソーセージ(厚揚げ)が美味しいなぁ
お好み焼き①
こむぎこ ちゃん
水
麺つゆ
長ネギ
タマネギ
小ネギ
たまご
ほんだし
ぐるぐるぐるぐる
モモ牛丼
卵2
お肉沢山❤️
タマネギ1/2か1/3
砂糖0.7T
ほんだし0.7T
醤油1.5T
味醂1.5T
水50ミリ
ネギとキノコは好み🤤
親子丼も同じく
セブンの鯖の塩焼きとほんだしを入れてル・クルーゼで炊き込みごはんにしました
思いつきで作ったけど簡単で美味しい😁
中華そば ほんださん
2月の火曜日昼限定 旨辛カレーそば
スープは、サラッとしたラーメンみたいなスープ。
一口スープを口に入れると、最初に甘みが出てきます。
その後にスパイシーな辛さがくる感じ。
辛過ぎず甘過ぎず、調度良い塩梅。
麺はうどんに近い、平打ち麺。
美味かった(*´﹃｀*)
水300ccいれてワカメひとつまみ。味噌大さじ1/2くらい。ほんだしひとつまみ。お水はちゃんと測りましょう。強火で沸騰させてパスタ100gぶちこみます。
フライパン小さいと入らないので僕は半分に折っていれてます。
茹で汁味見してできれば塩味が薄くて出汁の味がするスープくらいに調整したい。
@AJINOMOTOPARK 簡単そうだしお腹も膨らみそう🎵
それに美味しそうなので気になります😆💕
味の素も丸鶏がらスープもコンソメもほんだしにもお世話になっています🥰
…いろいろあって夕飯が遅くなってしまった。具材は切ってくれていたのでキューピーの「しょうゆ＆ペパー」（パスタを手作りオイルソース？前はシンプルに「炒めるパスタソース」とかじゃなかった？）でそれを炒めてパスタ茹でてからめた。ほんだしとオリーブオイル、盛り付けて刻み海苔と一味。
@yonyon_kmt 美味しいよね😫💓
実家にいる時は使ってたけど、今はほんだしばっかり😂💭
じゃがいもコーナーね✍️これおつまみにして飲みたい😮💨💓
昨日はあっさりしたのを食べたいとの家族のリクエストで、茸の和風スープパスタを
茅乃舎のだしとほんだしと味覇とコンソメの４つの出汁アンサンブル
エノキと椎茸とエリンギと平茸、茸も4種😁仕上げに貝割れ入れると苦味が効いてイケます
先々週は週末忙しくて、お出汁を採ってる時間がなかった、なので先週はまるっきりほんだし使ってお味噌汁作成....やっとこ、先週末はお出汁採ったので美味しいお味噌汁にありつけた〜❤
やっぱり、ほんだしより丁寧にお出汁採ったモンに限る。
@vroo3aa 出汁は顆粒のほんだし、味噌はこうじみそ使ってます。
正直だしのこだわりは無いけど、こうじみそ以外は買ったことないです！甘口で野菜の味噌汁が抜群ですが、味噌汁以外の料理には使いづらいです😢
ちょっと割高だけど是非試してみて！！
