みんなの「カオリ 丼」 口コミ・評判
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"カオリ 丼"の口コミ・評判 5/17 16:25現在
ラーメン塚田家 ラーメン もやし 炙りチャ丼 TPカエシ🈚️ カオリから想像 そんなに強くはないと思うとお隣さんと予想 ちょうど真ん中のラーメン 実は私のど真ん中😆 満足度の高い一杯でした レンゲにお酢を5滴目で酢が勝つ感じでしたから…真ん中かな⁉️ pic.x.com/jLfyoB9xmI
せいめん未さく@犬山市 つけめん大盛塩1850円 枕崎産鰹出汁割りスープ150円 もうすぐ提供終了のつけ麺をチョイス 新小麦のキタノカオリとハルユタカの香りが豊かな2麺が着丼 細麺と平打ち麺 個人的には平打ち麺の方が好き❤ 美味しゅうございました😋 pic.x.com/ByTRFO9qfU
@momo_ambitious来期継続を条件として。 大将↔ナインさん間でやってる「いつもの（ジンギスカン丼＋ジンギスカンカレー。１３００円）」 モモ姐一人で食い切れるかな？ （２人前。リサ姐、カオリ姐は単独で食い切れないとの事）
最近の全粒粉は粒度も色々と選べるようで、今日は対無双小麦、粒度が細かいキタノカオリ全粒粉を50%ブレンドして製麺してみました
少量試作でミキシングなんかは手作業、本当に楽しい
丼が変わるとラーメンの印象も全く変わるなぁ
ご希望の方は明日、全粒粉麺チェンジOKです
ベースにキタノカオリとSイーグルの38%3.6mm麺で少し短めに。具材はチャーシュー・海苔・ほうれん草・味玉・ネギ。丼はキノコとチャーシューのトマト煮込み丼🍅
久しぶりの家系だったけどまとまりは悪くない😋でも背ガラが多いのか煮込み時間の問題なのか濃度はあるけど口当たりは比較的まろやか。