みんなの「カルダモン」 口コミ・評判
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"カルダモン"の口コミ・評判 7/30 23:04現在
パクチー盛り沢山入れてスパイスカレードッグ😋
最近カレーの玉ねぎの部分を他の野菜にして色々実験中。
今回はキャベツだけど普通に美味しかった。
カレーに入れたビッグカルダモンもパクチーも効いてる🤭✨
チョコ食べた？
なら今晩はスパイスカレー🍛で身体を整えよう！
カルダモン✿ショウズク 胃腸薬
シナモン✿ニッケイ 体を温める、腹痛
グローブ✿チョウコウ 香って巡らす胃腸薬
エビ🦐足腰の冷え
鶏肉🐓疲れ、体力低下
マトン🐑足腰冷え、疲労
スパイスと具材を組み合わせて今日は楽しく養生
水曜日はカレー曜日🎶🎶
Spicy Wednesdayです！
本日のカレーは、
カルダモンチキンカレー
にんにく、しょうが、ヨーグルトをフードプロセッサーにかけ、カルダモン、黒胡椒とともに鶏肉と半日マリネ
ココナッツミルク、青唐辛子、香菜で煮込んでみましたー
仕上げにレモンを絞って優勝してください🔥
ローソン限定の『ごちそう日和』も発売になりました🌸
こちらは再録なので、里山レシピの２巻やごはん日和を読んでくださってる方は読んだことがあるお話が載ってます。
あしびきのカレードリアと姉ちゃん登場の回です。
最近はまってるカルダモンコーヒー🥰蜂蜜入れると最高においしーです☕️✨
S&B食品の新作、福岡アフターグロウ監修「香味スパイスカレー」をGET！弾けるようなカルダモン・クローブetc.の香り、カシューナッツペーストのインパクトあるコクにニヤリ！“噂の名店シリーズ”ならではの流石の美味しさですね！ブログ→
※多くの店頭に並ぶのは3月初旬頃
渋谷のGood Luck Curry🍛💕
青い器に、彩り鮮やかなターメリックライスとカレーが映え💖
鴨とカルダモンのカレーや、つぶ貝とポロネギのラッサムなど、個性派カレーが食べたい時にオススメです❣️
オリジナル鯖カレー🍛
ingredient
🐟鯖缶、玉ねぎ、人参、明日葉、カレーパウダー、🌿コリアンダー、🍀カルダモン、🌶唐辛子、🌊天然塩。
明日葉と唐辛子は庭から調達。
今回は、カルダモンを効かせたので良い香りがしますね。
煮込まないスパイシーカレーです😊
god bless you✨
おはようございます✨
セロリの塩麹スープとコシヒカリパンのチーズトーストです。
塩麹スープには黒胡椒とカルダモンで香りを重ねました😊色々ありますが香りと旨味の癒やし効果でリセットして向き合います🎶
今日はスパイスカレー作る！！！
クミン、カイエンペッパー、パプリカ、フェネグリーク、フェンネル、カルダモン、コリアンダー、シナモン、クローブ、カスメリティ
スープカレー🙋
ターメリック、コリアンダー、クミン、カルダモン、バジル、タイム、ナツメグ、クローブ、ブラックペッパー、チリペッパー🤔
EXVオイルに唐辛子 粗挽きニンニク クミン 八角
ここでやめとけばよかったのに
シナモン ベイリーブス カルダモン コリアンダー
黒胡椒で香味だし
牛中落ちカルビに椎茸で旨味だし
玉葱の微塵切りにフェネグリーク フェンネル
アジョワン メース カレーリーブス 乾燥唐辛子
ブラウンカルダモン 続く
バレンタイン夜ご飯は、毎年恒例のカレーのはずが、いつもの如く適当にカカオ醤、カカオニブ、カルダモン、クミン、シナモン、八幡屋磯五郎のガラムマサラなどなど入れた結果、”ガパオ寄りの何か”エリタージュのレモングラスシロップ炭酸割りを添えて〜が完成。
適当ゆえ同じ物は二度とできない…
奥様特製スパイスカレーがうますぎた🍛クミンシード、カルダモン、マスタードシード、チリパウダー、シナモンなどなど。
バレンタインにトートバッグとクッキーをいただきました😆ありがとう👜🍪
かわええ😸
バレンタインということを忘れてはいなかったけど、あげる相手いず、放置🤣でも思い立って自分にココナッツオイルでローチョコ作り。
カルダモンとお塩入れたらなぜか一瞬ラーメンの味がする。。。
ついでに、作ろう作ろうと思って放置してた布ティッシュもやっと作りました！少しはゴミ減るかな🥺
北インド料理の でランチ♪
チキンアルーセットです✨
カレーはやや辛、バターライスはハーフで。
チキンの胸肉がたっぷり。
ジャガイモは揚げ煮かな？
ホクホクでいい感じで油がなじんでる。
カルダモン香るライスとトマトベースのこっくりしたカレー、気に入りました😋🍴💕
お昼ご飯作った。茶色になるまでGheeで炒めた玉葱、ターメリック、タイム、デイル、クミン、カエンペッパー、ジンジャー、カルダモン、クローブス。塩、蜂蜜、おろしにんにく。鹿児島長島の鶏肉をじっくり焼いて切ってカレーリーフも入れて1時間煮込んだ。チキンスパイスカレー、パプリカアチャール。
錯乱してサフラン
ちょこっとチョコレート
いまさらガラムマサラ
でも明日があるもんシナモンカルダモン
美味しいカレーの出来上がりッ！
【冷え・疲労にスパイスココア🫕】
小鍋にカカオパウダー、シナモン、クローブ、カルダモンとお水を少し入れて軽く煮立たせたら、お好みのミルクを一杯とメープルシロップをたらり。沸騰寸前で火を止めたら完成！月経時にもオススメのドリンクです🫶🏻
🍫HappyValentine🍫´-
チョコレート渡すなんて恥ずかしいけど、いつもお世話になってるお礼です！
ちょこっとチョコレート
いまさらガラムマサラ
でも明日があるもん
シナモン カルダモン
美味しいカレーの 出来上がり！
ダブルかミータは、サフランやカルダモンなどのスパイスを加えたホットミルクに浸した揚げたパンのスライスから作られたインドのブレッド プディング スイーツです｡ダブル カ ミタはハイデラバードのデザートです｡ハイデラバード料理で人気があり、結婚式やパーティーで出されます｡
ココアはマシだけど、チョコとかは半端に入れると油だけ浮いて不味いし、美味しいと感じる量を入れると君それ間食並のカロリーよ？食後にそれ飲むの？太るよ？？って感じだったけど、カルダモンとかペッパーはちょんと入れるだけでお口さっぱりコーヒーになっていいね。良きものを見つけた
ライブのスパイスパラダイスが楽しすぎたので、今日は歌詞に出てくる香辛料でカレー作ります😋🍛✨
家にサフラン以外はあったので…
コリアンダー！
ナツメグ！
ブラックペッパー！
オレガノ！
シナモン！
カルダモン！
クミン！
ターメリック！
レッドチリ！
昨日はレトルトカレーの日……って言いたかったのに普通にカレー作っちゃった😆
ハウスのスパイスカレーの匠✨
簡単にカルダモン香る本格的なカレーが出来た❣️(玉ねぎもっと炒めれば良かったなぁ……)
こくまろとあいがけ〜🍛✨
@okz_gps_ths @cheeetara626 先に言ってくれたらカルダモン入れなかったのにー！とかネパール人に言われた😂
まさかラッシーにカルダモン入ってるとは思わんだろ!!日本人みんな不味いって言ってるよ!!って教えてあげた😂
また行こーーー😁♡
代々木/北参道のサリューさんで、幻?のキュマンのカレーをいただいてます。ラムとキーマ。キーマはドライで、カルダモンとマスタードが効いている。ラムは青唐辛子の辛さとパクチーが鮮烈な組み合わせ。個人的にはラム推しです。店を見つけにくいかもしれませんが、オススメです。
本日のランチは会議が伸びて遅め🥺
でも美味しそうなアジアンなお店へ✨
頂いたのは、
・身体があったまりそうな
タイ生姜と鶏肉のハーブスープ🍽🌿
(レモングラスはじめハーブ沢山✨)
・石クロックでスパイスを
挽いているチャイ☕️♡
(カルダモン、クローブも✨)
美味しかったな〜☺️💞
2/14火曜日：スペシャル
北インド・ホワイトチキン（辛口）
カレーの色もいろいろありますが今回は白いカレー。
ヨーグルト、玉葱ベースに生クリーム、とろみはカシューナッツペースト。カルダモン・シナモン・クローブの香りも爽やかマイルド味。
この度監修させて頂きましたカレーうどん専用ルウ『香るごちそう』ですが、スパイシータイプは鶏だし×クローブ、クリーミータイプは鰹出汁×カルダモンと、出汁に合わせた独自のスパイス配合をさせて頂きました✨具材アレンジやライスどぼん等色々お楽しみ頂けますと幸いです🍜😚✨
豚肩ロースの塊をばっさばっさと切り、ガラムマサラとカルダモンと塩を塗し、後は大体普通のカレー。
カレーとバゲットだけで赤ワイン。
今日のお弁当
昨日作った牛蒡とセロリの和風キーマカレーです！
旧ヤム鐵道さんのカレーに頑張って近づけてみました！
反省点はいっぱいあるけど大分近い味になって嬉しい🍀
出汁、味噌、魚醤、カルダモン、タイムらへんを多めに入れてます♪
ライチとカルダモンはあまり美味しくないな……
ニルギリキーマカレー美味かったー！
紅茶好きならピンときそうなネーミングですが笑、ほうれん草・ 地元柏産菜の花・千葉県産ときめき鶏・フェンネルetcの入った南インドのカレー。
ときより入ってくるカルダモンが清涼感あって爽やか！
美味しかった〜ご馳走様でした。
美味しい！風味が違う。カルダモンの清涼感。チキンもタンドリー液に１２時間以上漬けこんだので、バッチリ味染みてる。美味し〜まだ何回か作れる分、ガラムマサラあるから、しばらく楽しめる
🍛
カルダモンの使い方を模索中、
南インド料理、スパイスカレーの超有名店・ へ。
全部美味しい！4種ちょこちょこ食べるのもいいけど、次は1種類をじっくり食べたいな。舌で見分けるのには量が少ないもんな。
あと、西葛西を開拓したいとふと思った。
🍛
カルダモンの使い方を模索中、
南インド料理、スパイスカレーの超有名店・エリックサウスへ。
全部美味しい！4種ちょこちょこ食べるのもいいけど、次は1種類をじっくり食べたいな。舌で見分けるのには量が少ないもんな。
あとさ、西葛西を開拓したいとふとおもった。
チャイ作って飲む時間がありましたら、シナモンスティックとホールカルダモンと生姜とスターアニスと粒胡椒をぶっ潰して少なめの水で煮出してから茶葉入れて煮て、豆乳と牛乳を半々の量を水の2倍量入れてぐわぐわに沸かしてから過剰に砂糖入れると美味しいですよ。
是非。
普段は夜には米を食べないんだけど、今日は自分でカレーを作ったので食べた。
やはり昼よりも美味くなっていた。
ガラムマサラ、カルダモンの投入に効果があったのかどうか…。
大阪時代に食べていた船場カレーでネギを乗せたのが好きだったので、久々にネギを乗せてみたらなかなか良い。
道場でのクラス指導後、午前中に作ったカレーを改善させるためガラムマサラとカルダモンを買ってみた。
初めて購入＆使用するので効果がよくわからないナ…。
今日はバナナ・シナモン・カルダモン！
…カルダモン強すぎて甘いじゃなくてスパイス感強いごはんのバナナっぽくなっちゃったな…美味しいけど…🍌
「黒豆そば茶」ということでおばあちゃんぽい味かな？と思ったらカルダモンやハーブの香りが一番に前に来ました。味はベースがそば茶で後味に黒豆がほんのり。
飲みやすく体に良さそうな味で、土井先生のイメージというよりは「土井先生に飲んで欲しいお茶」！ 先生もっと自分を労って。
以前、龍神餃子があった場所に入った、つくば3軒目のスパイスカレーのお店。
カルダモンの香るキーマカレー旨し。
【スパイスカレー】
本日はひとりでランチだったんだけど、昨日作ったスパイスカレーにほうれん草のサラダを作りました♫
昼呑みで、仕事と家事などをやってます
カレーは自分流がオススメ🍛
ターメリック、カルダモン、コリアンダー、チリ、クミン、オールスパイス、クローブなど好きな分量で👍🏻
子供寝かせながらドライブして、久しぶりに寄ったテンテンカシテンさんのテイクアウト。食べてみたかった藻塩サブレサンドアイスのジンジャーカルダモン。生姜とカルダモンの香りが爽やかでとっても美味しかった🥺🍨💛
ヴィーガンカフェでまたチーズバーガーを頂いちゃいました！
めちゃくちゃ好きです！
改めてこれ食べやすすぎて一瞬でなくなります！
カルダモンコーラかスープを選べるので今回はスープを選んでみました！
どちらも美味しいですが僕はコーラをオススメします！
これからミックスです！