みんなの「ガラムマサラ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
"ガラムマサラ"の口コミ・評判 9/15 05:44現在
残ってた薄切り食パンに玉ねぎ、ピーマンにガラムマサラを混ぜた卵液でフレンチトースト風にして、残ってたチキンティッカ乗せていただきました。
インドの屋台風のつもり( *´艸｀)
美味しいよ！やってみて🤣
個人的にバーモントカレーは辛口より辛い強辛というのを出して欲しいんだよね。短時間でりんごの甘みをカレーに馴染ませんの結構大変なんだわ。
ジュースだと酸味が強く出て美味しくないし。ガラムマサラとミルクで辛味足すのも悪かないけど
今日の朝飯！
適当な焼きそば！
野菜を炒めるときに小エビと…
カレーの時に使う、ガラムマサラとレッドペッパーのブレンドした粉を振ってみました。
久しぶりのスパイス使ったカレー
クミンシードはテンパリング
他はパウダー
カルダモン、ガラムマサラ、胡椒、ブラックペッパー、ガーリック、ジンジャー、オニオン、パブリカ、セロリ、コリアンダー、カレー粉
ケチャップ、料理酒
具材&スパイスを炒めてから水を少しずつ足しながら煮込んだ
新しくきた圧力鍋が蒸気を吹くぜ！
ボンカレーゴールドとガラムマサラをインするぞ〜って、福神漬がない！買いに行かなきゃ。
お鍋は圧が下がるまで待つだけだから大丈夫！
今日のお昼です🥄
オムライスに見せかけた
ジャンル的にはとんぺい焼きに近い何か(о´∀`о)
脇に添えてあるキャベツのサラダを🥚で包んだだけ
ふりかけたホットガラムマサラのせいで駄菓子のキャベツ太郎？みたいな香りがするよ(・Д・)
今夜のご飯。インド風の料理に挑戦。スパイスヨーグルトチキン。チリ、クミン、ガラムマサラとレモン汁に漬け込んだ鶏もも肉をオーブンで焼くだけ。炊飯器にお任せのカレーピラフ。人参のアチャールはカンタン酢にチリ、ガラムマサラを加えた。スープはウインナ、キャベツとじゃがいも。インド風かな??
人参チキンスパイスカレー🍛
ザワークラウトとエリンギスープ
もやしとひじきと豆のマヨサラダ
作りたてのガラムマサラはとてもいい香り。カレーにたっぷり入れました😋
チャイティー:しっかりめのスパイス、ジンジャー、ふわっふわの泡、あとに残るシナモンとその奥にひっそりと香る八角(人 •͈ᴗ•͈)おいしい。
ピザトースト:ガラムマサラの強烈パンチを優しく包むトロトロチーズ、カリッカリのパン。見た目よりボリューム満点で、満足感◎◎
ボンカレーベジスパイシー
トマトカレーに🍅トマトと温泉卵の
トッピングです✨
トマトの色合いは良いでが
もう少し辛いカレーが好みなので
ガラムマサラをかけました🧑🍳
ガラムマサラは辛いカレー好きな方
におすすめです🔥
ボンカレーベジスパイシー
トマトカレーに🍅トマトと温泉卵の
トッピングです✨
トマトの色合いは良いでが
もう少し辛いカレーが好みなので
ガラムマサラをかけました🧑🍳
ガラムマサラは辛いカレー好きな方
におすすめです🔥
メシマズになりたくないので、ネットのレシピ活用してるけど、やはり当たり外れあるので、最近某クックなレシピは見てなく、最近は料理上手な方の個人サイト見てる。
あと、最近タンドリーチキンにはカレー粉＋ガラムマサラ入れると美味しい！
ガラムマサラは唐辛子入ってないのね！辛いから！
おはようございます😊
今朝は昨日のレタス包みのひき肉をアレンジしてドライカレーにしました😋
クミン、カレー粉、ガラムマサラ入れたら甜麺醤やオイスターソースの味付けがほぼ気にならないカレーになりました‼️
20230208の晩ご飯
昨夜の鍋の残りの葱 黒舞茸 茶榎茸 白菜をワインと合うようにバターと塩で炒めた
半額の🇳🇿ラム肩ロースは塩とガラムマサラ(シェフレピの鴨のニハリで調合)をタッブリかけて焼いた
パクチー 🍋 フルーツトマト
ハイサイソースでちょっと味変してみたけどラムとよく合う
🍺→🍷で
この時間に何言ってんだって感じだけど、カップの坦々麺にガラムマサラかけるとカレー風味になって美味しい
カレー粉と違って主張強すぎないのが良い
夕飯は、一昨日相方が作ったカレー🍛の２回目でした😊
トッピングで添えてくれたしめじの残りを今日はイン。先日よりまろやかに。もう少し辛くていいかもと言ったら、ガラムマサラを入れたらいいと。
前にルーから手作りしようと一式スパイス買ってたので入れてみようかな💦
これも美味しいけどね😅
忙しかった今日。やっと先程起き上がれました😓皆さんありがとうね😃
明日の日替わりはスパイシーオムライスのプレートです😳前回完売が早すぎたのでもう一度😳11種類のスパイスで作る当店のカレーを添えたスパイシーオムライス。生米から炒めたカレーピラフにガラムマサラの卵😋ご検討下さいませ🤗🤗
晩ごはん。牛コマレタス丼、ほうれん草辛子胡麻和え、じゃがいもとネギのスパイススープカレー。
777(!?)kcal。レタスは炒めすぎるとシナシナになるので予熱で和えるだけ。スパイスカレーは塩分調整できるからほんと便利。ガラムマサラ最高
ソースが絡みやすいのでペンネと合わせます。
スープは固形コンソメにバターで炒めた玉ねぎとハムとトマトを加えて、卵とじ。香り付けにガラムマサラをほんの少し。
鯖缶で作るバターチキンカレーかよ。ロックだぜ。
これしかルーが無いから手持ちのカレー粉2種とガラムマサラでやるしか無いね。
赤ワイン煮のお肉🤗
しっかり歯ごたえ有りに仕上がりました、 ☺️うんまい
ソースは煮込んで玉葱とクランベリーの甘さを立てました、
ん 大阪甘辛カレーのスパイス抜き
です、、ガラムマサラ足したら
カレーですょ😅
赤ワイン 間違いない
カレー専用のガラムマサラのレシピをご紹介！
カルダモン ５ｇ
クローブ ５ｇ
シナモン ５ｇ
フェンネル ５ｇ
フェンネグリーク ５ｇ
ブラックペッパーパウダー ５ｇ
ホールはブレンダーで砕きパウダー状にしてブレンド
します。
カレー専用のガラムマサラのレシピをご紹介！
カルダモン ５ｇ
クローブ ５ｇ
シナモン ５ｇ
フェンネル ５ｇ
フェンネグリーク ５ｇ
ブラックペッパーパウダー ５ｇ
ホールはブレンダーで砕きパウダー状にしてブレンド
します。
＃スパイス専門店 ＃スパイス通販
＃ガラムマサラ ＃京都
今日の昼ごはんは子供達が貰ってきた、賞味期限間近な災害用ご飯とレトルトカレー🍛レトルトカレーはそのまま食べる勇気がなかったので、蜂蜜、ケチャップ、クミン、ガラムマサラ、チリパウダーを加えてみた😅カレーは美味しい。ご飯は…。本当に使う時が来ては困るけどね😅
こないだ 美味い！ ってオススメしたファミマのガラムマサラおにぎり！
「今日はやけにスパイシーな香りが強いな。一晩寝かせたカレーみたいに熟成されたんかな？」
って思ってたら 目の前インドカレー屋だったwwwww
ナーーーンだ👳♂️w
@R30movie ヨーグルト入れる段階で、こういう鶏がらスープとかコンソメスープとかを入れます。本場では入れないらしいですが、入れたほうが美味しく感じやすいので…。
唐辛子を油でアレしても、途中でガラムマサラ足してもどっちでも効果あります〜。唐辛子を油でアレしたほうが、香ばしさも出ます！
@miainvester なっちょさんうちの鍋
(ロバ作さんからの借り物)は
縦2.8個分ガラムマサラ
直径2.7ガラムマサラでしたっ
(｀･ω･´)ゞ
⬇角度で背高に見えてます
20230207のお昼ご麺
マルちゃん正麺旨塩
S&Bカレー粉とシェフレピの鴨のニハリで調合したガラムマサラを入れた。旨い😋
パクチートッピング
スーパーのお惣菜のハンバーグを
美味しく食べたくて、雑穀米を
玉ねぎ、人参、しめじ、ベーコンと
ガラムマサラ等で炒めた
レタスチャーハンに目玉焼きと乗せて
頂きました😄
後は、パプリカとスティックセニョール(スティック状のブロッコリーのような野菜)のスープでした😊
トマト強めのスープカレー。野菜をガラムマサラで炒めてからトマトイン。水気飛ばしてパウダースパイス投入。ちょっとイレギュラーな作り方ですが！美味！未來ちゃん、深夜のスープカレーだよ。
羊肉のチョエラ、チョエラはネパールのスパイス炒めらしいです。初めて作ってみたら、すごく好きな味。使ったスパイスは、コリアンダー、クミン、ガラムマサラ、唐辛子、ターメリック。レモンでマリネしてあるので酸味がいいっ！
@cony_premama コニーちゃんありがとう😊ガラムマサラ気になりつつ行ってない！行ってみる💓💓定番がいいのかな？？
あとオクシモロンは二子玉川にもあって、たまに行ってた！おしゃれだしおいしいよね😊💓
旧ヤムはもしや下北沢にもあるやつがそれかな！？？
業務スーパーって80円でガラムマサラまで売ってて凄い！
これでモーニングカフェオレに一振りするのが楽しみ☺️
あとはシンプルにカレーに混ぜてみて大人の味になるかを試す。
バスセンターのカレー、もっと市販のルーっぽいと思ったらシナモン系ガラムマサラってるし、でんぷんのとろみでなく、ラードからくるまろやかさ‥実は曲者😋大変ご馳走様でした♪
舞夕'sキッチン！
今日は なんかカレーが食べたくて！🍛
本場から取り寄せたカレーの粉を細かくブレンドした拘りのカレーです。
珍しく牛肉を焼いて乗せてみたり🐄
味変でガラムマサラ！
いただきます！🍛😋
今日の自炊
・レモンポークカレー
またスパイスカレー作った…というか今日4時半起きで家事こなして物理出社で残業までしまのに帰ってきてからスパイスからカレー作ってるの偉すぎない？！？！？！？！
しこたま辛いもの食べたくてチリペッパーとガラムマサラ入れまくった✌️
母が「見て見てー、真理の扉カレー」って出してきたんだけど、確か調理中に「あっやべっ」って致死量を余裕で超えるガラムマサラを鍋に投入しちゃったのを見てしまったので、これは「とりあえず逝ってこい、取り戻しに行くから」という意思表明でFAですか？
⚘ カレーチャーハン
⚘ カブの葉と豚肉のライスペーパー焼
⚘ ひじきの生姜煮
⚘ 大根とカニカマのスープ
チャーハンはガラムマサラを効かせてスパイシーにしちゃいました😘
昨日一昨日は実はカレー🍛だったので上げなかったけど、残りのカレーに
少しのカレー粉とガラムマサラとブラックペッパーと粉のコーヒー少し加えてカレーパスタに🍝
夕食もカレー🍛
白菜や大根の甘みで辛くなくなったカレーを辛くするため、皿にもってから購入したガラムマサラ、スコーピオン（前に買ったものだけど辛さは残っている）を投入。いい感じの辛さになった😃
ガラムマサラ美味しい。🍛
negombo33カレーの味をお手頃価格で楽しめるのすごい、ラムキーマのセミドライ感がとても好みだった ジンジャーパウダーとガラムマサラつけてくれるのも嬉しい つけ合わせのキャロットラペは単品で頼みたいくらい ターメリックライスはややモチだけどキーマがドライすぎないからよく合ってた◎
必須スパイスにその他のスパイスを
加えると深みのある香りと味に変身させられます。
その代表的スパイスに
オールスパイス、カルダモン、クローブ
セージ、タイム、ナツメグ、バジル など
まずは、ガラムマサラを試しては…
＃スパイス専門店 ＃スパイス ＃カレー
＃隠し味的 ＃自作ブレンド
必須スパイスにその他のスパイスを
加えると深みのある香りと味に変身させられます。
その代表的スパイスに
オールスパイス、カルダモン、クローブ
セージ、タイム、ナツメグ、バジル など
まずは、ガラムマサラを試しては…
＃スパイス専門店 ＃スパイス ＃カレー
＃隠し味的 ＃自作ブレンド
2/7火 初日比-1.6kg
朝/白湯
昼/白湯・キーマカレー(鶏むね挽肉100/もち麦玄米120/目玉焼き)・海苔水菜サラダ(黒酢玉葱ドレ)
スパイスカレーベース便利🙌
ガラムマサラとカイエンペッパーと冷凍パクチー追加したら、さらに本格的になっておいしい😋✨
新しく出来てたカレー屋さん
元町欧風カレータンガロンガさんでランチしてきました！
カツカレー1200円
カツがめっちゃデカい！
辛さはほぼないので、辛いの苦手な人もおすすめです！
卓上にガラムマサラあるのでお好みで！
本日のテレワークランチは、業務スーパーのレトルト「おとなの大盛カレー 甘口」を使ったカレー蕎麦。トッピングは白葱、ワカメ、揚げ玉、ポーチドエッグ🥚、仕上げにガラムマサラ。美味しいよ！