みんなの「クミン カレー」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン カレー"の口コミ・評判 4/24 21:40現在
今日の晩飯
焼きそば（カレー風味）
普通に焼きそば作って、ターメリック、クミン、コリアンダーをパパッと振るだけww
なので見た目は普通のと変わらんです(ﾟ∀ﾟ)
池袋のパキスタン料理店マルハバで前から1度食べてみたかったブレインマサラ（羊の脳みそカレー）食べてきた。他はライタ（クミン胡瓜のヨーグルトサラダ）、パーパー（インド豆煎餅）
デザート
キール（アーモンド、ピスタチオ、米、牛乳のライスプリン）
グラーブジャーマン（牛乳と小麦粉の団子）
ヨーグルトに塩ときゅうりとクミンパウダーとパプリカパウダーでライタになる(´･_･`)
カレーにかけるとうまし。
今度バングラディシュマムがビリヤニの作り方教えてくれる言うからライタ持参でいこ
【本格カレー豚丼】
全部炒めて卵割るだけ
材料(2人分)
・豚肉250g
・おろしにんにく,しょうが各1片
・レモン汁,ごま油 各大1
・塩,クミン各小1
・砂糖,コリアンダー,ターメリック,チリペッパー各小1/2
卵白は飲んだ。全卵でも良い
詳しい作り方と卵白の飲み方は以下
イドカフェのホットリンゴジュースが新感覚。ゴールドプレスジューサーで絞りたてのりんご果汁にクミンとコリアンダーとシナモン。最初カレーだけど最後しっかりりんご。新しい世界。
今日の賄い。カレー炒飯みたいのなんですが、最初にクミンシードを炒めるときに焦がしたのかな😅ちょっと見た目悪いですが、とても美味しかったです。いろいろな野菜の切れ端が入ってます。
7皿目🍛💕
松屋浅草 SPICE SPACE UGAYA ✨
以前お伺いした奥浅草のお店が、松屋浅草にも出店してました💕
鯖キーマと、チキンとクミンのカレーにしました🐟🐓
まさかクミンをホールで入れるなんて！
斬新な味に驚きました🫢
もちろん美味しかったです💓
今日のサラダチキンは
カレー粉とクミンシード
あとスパイスいろいろで作ったので
パンチがあって
美味しいです(ง •̀_•́)-o)`з΄)
Good Morning!🐔
セブンイレブンのカレーまたしても美味しくない
カレーフェアで色々コラボ商品出してるんだろうけど多分オシャレなカレーは合わないって事だろうなー
香り強いの苦手だもの
あとは苦手なやつがどれかだが？
食感はナッツ系に近い
コリアンダー
クミンシード
カルダモン
どれだ！？
さぬさぬ〜(っ´>ω<)🌸
キッチ〜ン✨⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝
今日はタコライスでウマシカテー✨️💪
挽肉はお酒入れて臭みとって、クミン入れて煮込んでるから、カレー風味で元気でるよ🌟
🍛3月のカレー紹介です
⚫︎クミン香る春キャベツの浅漬けを合わせた香辛!!タイ風鶏キーマ
⚫︎沢庵と蓮根のキンピラと食べる
アサリ出汁で仕上げるバタぽん豚キーマ
⚫︎ツナのリエットの風味で包む
3種柑橘で煮込むfresh牛豚キーマ
華麗に✨✨カレー🍛✨✨ガラムマサラ オールスパイス クミンを、ドバドバ入れたスパイシー🌶🔥🔥💥🐲ドラゴンカレーできあがり✨\❨≥∇❛`ξρζ✨✨
わが家のカレーは、具材の前にみじん切りしたにんにくをバターで炒め、煮込む時にはコンソメを入れ、仕上げにカレーパウダー(きょうはクミンも)を投入します。ちなみに鶏肉で、ルーは2段熟カレー。2日目にはとろけるチーズを入れて味変。カレーは人生で最初にマスターした得意料理！
スリランカカレーに乗ってるパパダムチップスもポテチみたいに売ってたカルディ🥺これ好きやから嬉しい🥺
レンズ豆のチップスでクミン入ってるからこれだけで若干カレー味する🥺🫶
スパイシー カレー 魯珈でキーマカレー&ルーロー麺
レンジで温めた時、クミンや八角の香りがブワッと広がる！コンビニ飯ではあり得ない。キーマカレーはトマトの旨味と肉肉しさが楽しめる。プリプリした豚と甘辛い味付けのルーローは麺によく合う。カレーとルーロー混ぜても美味い。アチャールの酸味
カレーの味付け香り付けに、
・ガラムマサラ
・クミン
のスパイスを買ったのですが、
クミンはクセが強すぎて処分ですね😅
ガラムマサラは良い😊
今日の賄いは本当に冷蔵庫に何もなく、時をかけるカレー。ちょっと前に作ったカレーを冷凍しておいたもの。コリアンダーの根っことクミンを炒めて頂き物の漬物を、原田知世の時をかける少女を熱唱しながら適当に作りました。
“
“
「
四川料理の青山椒・花山椒の香りと麻辣とクミン等のスパイスがマッチして辛美味🌶️
「
甘と辛の2種の唐辛子を使用のココナッツカレー
たっぷり玉ねぎが効いています
至福🍀😆🍀
カレー焼きうどんつくった。塩胡椒した豚肉キャベツ玉ねぎシメジをクミン・ターメリック・ガラムマサラ・みりん・砂糖・醤油・ヨーグルトで炒め茹でうどん投入。塩気が足りなかったのでナンプラーも。やや風味が足りない。鶏ガラスープの素も入れるべきだったか。89点。
明日は桃の節句なので、アピキウスの『料理書』から桃を使ったレシピを紹介。
固めの桃を水煮した後平皿に盛り付け、油とクミンソースをかけて提供します。
クミンはカレーの香り付けなどに使うスパイス。
どんな味になるのやら。
フォロワーさんが買ってたカレー気になって購入。なかなか強気の値段だ。
本当にスパイスの香りが弾ける。事務所全体がクミンとコリアンダーの香りに包まれる。
本日！
3/2 木
11:30〜
イカバターカレー
鶏レバーカレー
出汁キーマ
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
etc...
超簡単でスパイシーなおつまみはいかがですか？
やすまるだしとクミンとカレー粉で
激旨おつまみの出来上がり。
おやつとしても全然オッケー。
今朝のごはん！
今日はジムが休館日なので、糖質を抑える日、つうわけでオートミールカレー雑炊。
急に脚がパンパンに浮腫んだので、玉ねぎ一個とほうれん草たっぷりのデトックス仕様。
クミンを足して香りよく✨サイコー
サラダには酢玉ねぎとササミの唐揚げをon！＋ポン酢ちょっぴりで頂きまーす😆
本日の昼ごはんは野菜です
・かぶとおあげさんの煮びたし(作り置き)
・コンソメスープ
油、玉ねぎ、人参、大根、大蒜、しめじ、キャベツ、塩、コンソメ、胡椒
・ほうれん草カレー
油、玉ねぎ、クミンシード、大蒜、塩、鶏もも肉、カレー粉、トマト、ほうれん草、一味唐辛子、牛乳、ごはん
春は眠い
スパイスカレーダルマさんの
あいがけカレー チキン＋豆&野菜🍛
カレー自体はもちろん、具材やクミン入りターメリックライスも美味しかったです✨
じゃがいもとほうれん草のカレー、アルーパラクを手癖で作った。焦げる手前までテンパリングしたフェヌグリークとクミンシードに、強火で焼き目をつけるように炒めた玉ねぎににんにくやや強めで主役味仕上げ。
明日！
3/2 木
イカバターカレー
鶏レバーカレー
出汁キーマ
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
etc...
今日はカレーを作りました🍛
いつもはトマトとかナスとかをグズグスになるまでやるんですが、今日は時短で野菜ジュースで🤣
煮込んでる間に別の作業を同時進行できるのでよく作るんですが、クミンが途中でなくなりました😭
◯のぞみ◯
アランデュカス
ペピクールミカン
実はデュカス初めて
造形美だねぇ
ミルクはアーモンドのザクザクと濃厚さのあとにミカンが来て、なんだかカレーっぽさを感じ
ミカンからクミンの連想で先日のパフェを思い出した
ダークはミカンガナッシュだけど
カカオ自体の酸味も強い気がする🍊
人参、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、のみじん切りが一苦労。キーマンカレーの素と挽肉にはナツメグで臭みを除きます。アクセント足りねーってことでクミンとチリパウダー足して、ケチャップで出来上がり！
うめーぞコレ♪
私は平日全く料理出来ないので週１でこさえます
旦那専用サバカレー
チリコンカンモドキ
やっと手に入れたマサ粉でトルティーヤ
ツナ白菜
キャベツワカメ
クミンキャベツ
今週はエスニックウィーク、？
作り置き頑張った😆
三週間ぶりに掃除機するか、、
今日のサモサはキャベツ入り。
またしても上手に出来ました〜‼︎ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ\(//∇//)\ ジャガイモマッシュしてコリアンダー/チャイニーズセロリ/🧄/キャベツを混ぜフライパンに青チリみじん切りターメリック/チリパウダー/クミン/カレー粉⁈/塩胡椒入れて混ぜる。これで既に美味しい(笑)
荻窪トマト監修スパイスビーフカレー✨え、コンビニのカレーとは思えないハイクオリティ。クミンとカルダモンめっちゃ薫ります😍リピ確定！
レトルトカレーの甘口しか無かったので
・五香粉
・コリアンダー
・クミン
・ターメリック
・パセリ
・ガラムマサラ
・何かカレーが美味くなるソース
・オニオンパウダー
・カシューナッツ
で魔改造した
カシューナッツ以外見た目じゃ分からんな
【夜灯オススメ2Days🍛🕯️🌃】
★3/4(土) 「みくとかおりの大阪ラプソディ」19時Open！
★3/5(日) 「出張カフェクミン」13時Open！カレーとLive、スリランカ式かすべ(魚)カレー＆お豆溶け込む野菜カレーの2種がけ。
どちらも残りわずかです☺️✨✨
～夜灯staff～
小葵(さっちゃん)🧸
もんりぃ🦥
荻窪トマト監修『スパイスの香りはじけるビーフカレー』810円
ホールのクミンやコリアンダーかガリガリ感じられる攻めた欧風トマトカレー!!!
スパイスがキリッと効いていてフルーツチャツネとのバランスも良く美味しかった!!!
セブンでカレーフェスしてて飲み食いした後なのに買ってしまった
だってあの並んで食べるのが大変過ぎる荻窪のトマトさん監修のカレーっすよ
炒め玉ねぎのきいた甘くてコクのある欧風カレーって味の中にクミンとか丸ごと入ったスパイスがパンチ効いてて濃厚なのにパクパク入ってしまいます
【大阪Live】
今日はかおりんとリハでした♪
★3/4(土) @yoruwotomoshite 「みくとかおりの大阪ラプソディ」19時Open！
★3/5(日) @yoruwotomoshite 「出張カフェクミン」13時Open！カレーとLive、スリランカ式かすべ(魚)カレー＆お豆溶け込む野菜カレーの2種がけ。
どちらも残りわずかです☺️✨✨
今日は手羽元のスープカレーとサラダ。
実はスープカレー何度か作ってますがレトルトのしか食べたことないw
なので適当に作ってるので合ってるのか分からない...
クミンシード、カレー粉、各種ハーブ入れたので割とくどめかな🤔
マトンクミン焼き飯を注文
カレーは豆とジャガイモ
どちらもピリ辛くらいで、バスマティライスは保水率・焼き加減共に最高。
途中まで食べてパパドとカレーをかけて味変。
パパドにも2種類ソースがついてきたので遠慮なくかける。美味い。
3月1日(木)は、クミンライス、サグチキン、レンズ豆のカレー、じゃがいもとグリンピースのスパイス炒めなど。
以前からお知らせしていた通り、原料費、燃料に高騰のため、3月1日(木)から弁当、ピックル、アユッシュクワス等の値上げをいたします。詳細は明日お知らせします。
ほうれん草のカレー
パニール(インドのカッテージチーズ)のせ
白ネギのクミン塩焼き
赤玉ねぎと大根のアチャール
常備菜でけた
炒り豆腐と麻婆豆腐は最近は絹ごし派
スキレット南瓜はクミンオイルでほんのりカレー風味
新玉ねぎと蓮根は蒸してオリーブオイル
夕飯はこれを組み合わせるんだけど…
まぁこのままだと好きなもんしか食べんわなぁ、男子
Spicy Curry 魯珈の塩豚骨カレー魯肉ダブルるうろう煮玉子クミンもやしマスタードオイル高菜
ミートソースにターメリック、クミン、コリアンダーでスパイシーミートソース。
トマトソースなのでカレーのグレイビーソースと理屈は同じかな。
＃冷凍惣菜ブログ 更新できていない。