みんなの「クミン シナモン」 口コミ・評判
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"クミン シナモン"の口コミ・評判 4/19 14:06現在
豚バラナンコツカレー進行中。🔥 圧力鍋で軟らかくした豚バラナンコツ、人参玉ねぎ、飴色玉ねぎニンニク生姜、塩、昆布出汁、鰹節、無糖ヨーグルト、クミン、ターメリック、カルダモン、シナモン、クローブ、ナツメグ、赤唐辛子。コトコト･･･😌
🐗猪カレーをガツガツ食べるツキノワグマTシャツの人🐻 クミン・カルダモン・シナモン・オールスパイスをバターで炒めて塩とカレー粉で味付け。
ゆうごはん。 ☆残りものミートソースのカレー ☆クミン香るタアサイの塩炒め ☆あじポン味玉 ☆さつまいものシナモン煮 ☆蕪甘酢漬け 残りものミートソースが美味しいカレーに！ちゃんとマスタードシードをテンパリングして他のスパイスと玉ねぎ炒めてヨーグルト入れて…って作ったルーを入れたの。
八草粥(クミン、コリアンダー、カルダモン、シナモン、レッドペッパー、ターメリック、ほうれん草、ガーリックチーズナン)を食べて無病息災を祈ります
朝ごはん 卵鶏むね肉入七草がゆ 洋梨レンチンシナモン 茹でひよこ豆 紅茶 ひよこ豆茹でたので味見。 美味しいなー！ この前行ったお店でひよこ豆の素揚げにクミンかけた料理あって美味しかったので作る予定。 １日遅れの鶏むね肉と卵入りのパワー系七草がゆ😆
クローブとカルダモンホールを油で熱しエキス抽出してタマネギをその油で飴色に炒めてニンニクと生姜とトマトを入れてさらに炒めた後に挽肉を投入して、クミンとターメリックとチリペッパーとシナモンとコリアンダーを入れて最後にカスリメティかける味付けは塩だけのキーマカレーいつも通りうめえ！
ブラウンマスタード、カルダモン、クミン、シナモン、ターメリック、クローブ、ブラックペッパーの入ったカレー食べたから実質七草粥クリア
久しぶりの自作カレーやるぜぃ！ うちの定番スパイスたち。 クミン、コリアンダー、ターメリック、シナモン、カルダモン、クローブ、チリパウダー。 フェンネルと甘草と陳皮は忘れたんだよ… カスリメティは初めて使う。
鶏むね肉🐓にんじん🥕Ponoがじゃいも🥔 Pono大根に玉ねぎ🧅ターメリック、カルダモン、シナモン、クミン、フェンネル、ニンニク🧄ブラウニーオニオン🧅バター🧈のカレー🍛🇮🇳👳♂️👀✨🍊
ベースを投入。 中濃ソース、割下、焼肉のタレ、ケチャップ、粒マスタードを加える。 コショウ、クミン、ガラムマサラ、コリアンダー、粉山椒、ナツメグ、シナモン、カレー粉を加えてさらに煮込む。 ご飯を盛り、手羽元を並べて周りにカレーを注いで… 出来上がり！ あったまりますよ～ 召し上がれ♪
メキシコにはいわゆるカレー的なものがなかったんだけど(モーレが近い？)、チポトレ(燻製唐辛子)、サボテン、アボカドとか使ってタバスコとトマトの酸を活かしたらカレーになりそうな気がしたので誰か試してくれないかな？ クミン、クローブ、コリアンダー、カルダモン、シナモンは市場で売ってた
一口メモ 〜カレーだけに〜 フ◯ミマのスパイスカレー 美味しくない。 クミン？シナモン？カルダモン？ 効きすぎ。
お腹減ったからラム肉と小松菜炒めた朝天辣椒でクミンとカルダモンとクローブとシナモンとなんか色々テンパリングしてライム塩で味整えたらくっそ辛くて笑ってしまった 部屋の空気が辛い うっかり共用廊下の通行人をカプサイシンで燻してしまいそう しかし不味いわけはなく…ただ息を吸うと咳が出る😂
ミニスパイスカレーはクミンシナモンカルダモンと北インド系スパイスをしっかり使って舌にヒリつかない程度にしっかりスパイシー。特大の旨さを備えたラーメンと複雑の極みなカレーを合わせるとつまり最強タッグを目指せる脳が快楽で溺れるやつ。ヒルズ価格なのはまあそうね。旨し
おはようございます🌤️ 一番の新幹線で東京出張。昨日は、牡丹杏ちゃんに貰ったあいこの鯖缶で「サバ缶カレー」を作る。シナモン、カルダモンに、ターメリック、クミン、コリアンダーのスパイス三種の神器。そこに、ココナッツミルクに塩と砂糖を加えて の辛味で激旨。今日も宜しく🤗❣️
息子くんがカレー作成中～ スパイスはターメリック、クミン、コリアンダー、カルダモン、クローブ、シナモン、チリパウダー、ブラックペッパー
11月20日(月) *古代米ご飯 *豆腐と鶏ひきのエスニックバーグ クミン・カレー粉・シナモン・ナンプラー・塩麹・バジル 他 *牛蒡おかか胡麻ヨーグルトサラダ *納豆卵 *茄子と蕪・茸の味噌汁 肉より豆腐の方が多いハンバーグはふわふわ✨ エスニック味、最高✨
11月12日(日)雑貨屋utika三条店『ウチカ食マルシェ』販売メニュー◯ベーグル:プレーン、ほうじ茶、Wチョコ、黒胡椒オニオンベーコン、シナモンレーズンバナナ、クランベリー、大根菜クミンチーズ◯オレガノフォカッチャ◯丸パンのあんバターサンド→続く
おはようございます☀ 今日の朝食🌄は松屋のマッサマンカレー🍛にしました。 味の特徴はマイルドな辛さに、カルダモン、シナモン、クミンなどのスパイスの香りが効いたカレーです。 またココナッツミルクとピーナッツの深いコクとココナッツシュガーの上品な甘みが感じられます。
豚バラナンコツ、圧力鍋で トロトロに。 飴色玉ねぎニンニク生姜、 別途玉ねぎ、にんじん、 無糖ヨーグルト、塩、 赤唐辛子、クミン、ターメリック、 カルダモン、クローブ、メース、 シナモン、鰹節、昆布出汁、 紹興酒を加え煮る、 カレー進行中…！ カルダモン期限切れてた😂
今日のカレーは さんで限定の を 超久しぶり魯珈のカレー🤩 シナモンやクミンのスパイス香る濃厚なキーマカレーに温玉❗最高ですね😀 旨すぎてあっという間に完食！ 最高に美味しかったです、ご馳走様でした😋
今週はこちらの3種！ A.ひよこ豆入り豚キーマ B.ポークビンダルーMARKⅡ C.手羽先とまいたけの黒胡椒カレー 手羽先を低温でほろほろになるまで煮込み、フレッシュなまいたけと合わせました！コリアンダークミンシナモンに、黒胡椒をこれでもかと入れた爽やか鶏旨カレーです 月曜より価格改定しました!
おはようございます 今日のお弁当の主食はさつまいもです オレンジポップという銘柄。 味付けは、ターメリック、オレガノ、クミン、シナモンと岩塩。(抗酸化作用に期待) 鶏胸肉とニラにオリーブオイルで混ぜてスープジャーに入れてチーズと黒胡麻をパラパラしてロック。 以外とハマってます
炊飯器カレー、ムチャクチャ簡単でムチャクチャ美味かった😆 角切り肉だけ切って玉ねぎはまるごとブチ込み、 あとはジャワカレーひとかけ、パウダーのクミン、コリアンダー、シナモン少々、チューブにんにくと生姜、ソースにケチャップ、醤油少々、油を絡めて水200mlちょいくらい🍛🥄砂糖・牛乳も少々
スパイスあるのとないのとではご飯のクオリティダンチですからね… 特に肉料理…豆腐は出汁につけときゃいいので… おいしいんやぞナツメグとシナモンふると…オレガノガーリックもいいよね、クミンコリアンダーが多いけどね…
本日のグリーンカレーは最高の出来😅グリーンカレーベーストに更に余ってたターメリックやクミンコリアンダー、シナモン、山椒まで加えた。美味しいんだなーこれが。 目玉焼きをバターで焼いた。 マッサマンカレー🍛みたいに甘いのも作ってみたい
いけすかないカレー作り動画を判別するコツとして 冒頭からシナモンとかクミンシードを油でどーのこーのして＋高そうなフライパンを見せてきたらアウトw 欲しいのは美味しいスパイスカレーを作るノウハウであり、それを作っている人がいかにステキかとかどーでもよい
一番うまい低価格帯レトルトカレー紹介 【西友のルンダンカレー】 これはコリアンダーシード、唐辛子パウダー、カルダモン、ターメリック、シナモン、クミンなど香辛料が入っててなんと税込み240円くらい 大体の飲食店カレーより美味い そこらのレトルトカレーは小麦粉と植物油脂が入ってるから不味い
がきいていてこれまた美味しい ライスプティングはクミンとシナモンがバチハチにきいてて初めて食べる味 日本にいる時はカレー屋さんに入ると甘ったるいラッシーかチャイを頼むんだけど、これはこれでアリ
リモートワークなんでスパイスカレー作ります🥰
オリーブオイル、にんにく、生姜、玉ねぎ、豚のスペアリブ、梅酒、スパイス（クミン、グローブ、マスタード、パプリカ、レッドチリ、シナモン、ナツメグ、カルダモン、ブラックペッパー）を用意します。
豚肉は梅酒に事前に漬けておきました🐖
先日KALDIで本格カレーなるものを見つけたので買ってみました。
本日は右のやつ。
クミンで最初香りをだして具材炒めて、ペースト入れて、煮立ってきたら香り付けスパイク(シナモン、唐辛子、コリアンダー)
辛さは市販の中辛くらい？
野菜はナス、パプリカ、ズッキーニ。
クミン、ターメリック、コリアンダー、シナモンの各パウダー。
加えてパクチー。
これでランチ作成中。夏野菜のカレーになる🌶️🌶️🌶️
他には調味料いろいろ。
豚ロースカレー
肉柔らかくするのに
肉ぶっ叩いて赤ワインに漬け置き
クミン、ガラムマサラ、シナモン、コリアンダー、ターメリック、ローレル、クローブ、カルダモン、黒胡椒、塩、はちみつ、たまねぎ(スライス、すりおろし)、にんにく、生姜、唐辛子、牛乳、ギー、バルサミコ酢、中濃、オイスター
↓↓↓を適当に混ぜ混ぜ。
玄米粉、片栗粉、α化米粉、白玉粉、
サイリウム、重曹、クエン酸、塩
いい感じに
中はモチモチ、外はカリカリに上がりました‼️
スイーツっぽく、シナモンとココナッツシュガーかけてもありだし、
クミンとかかけてカレー風にも。
黒いのは麻炭入り💗
唯一の趣味と言えるカレーを久しぶりに作りました！
スパイスはクミン、コリアンダー、ローリエ、ブラックペッパー、カルダモン、シナモン、クローブ、ターメリックと8種類
今回はキーマなので香りの強いスパイスを選びました
キーマは雑に作っても美味しいのでオススメです！
@yayayamikitake 美味しいです🥰
たっけるんさんもスパイス揃えて挑戦しましょう🤭おすすめの2店舗スパイス1つ1つは安いので2000円くらいで主力は全部揃いますよ👍
・シナモン
・カルダモン
・クローブ
・コリアンダーパウダー
・クミンパウダー
・ターメリック
面倒ならミックススパイス(マサラ)なんてのもあります✨
はじめてスリランカカレー作った🍛
いつも使うスパイスと違うからどんな味になるのか想像できんかったけど、これはこれ🤔シナモン、コリアンダーシード、クミンシードを炒ってすり潰すの面倒くさかった。酸味も効いてて新鮮🌶
鶏胸肉、人参、ジャガイモ、ナス、ししとう、玉ねぎ、トマト
今日の昼ご飯✨️
昨日仕込んどいた
『ドライカレー』
カレー粉買うの忘れてて、ターメリック、チリ、クミン、シナモンなど色々スパイス入れて適当に完成🤣
なんとなくカレーにはなったと思う🥺
7月6日(木)
*すり下ろし野菜のポークカレー🍛
玉葱・人参・にんにく・生姜・クミン・コリアンダー・シナモン
他
*コロコロサラダ🥗
粒マスタードヨーグルトドレッシング
圧力鍋で作るこのカレー、とても味わい深く出来ます
家族にも好評😊
というわけで、今回の自家製スパイスカレーは、仕上がりこんな感じ。
サバ缶カレー、結構辛口。
小麦粉なし、油と塩分控えめ。
使ったスパイスは。
ターメリック、コリアンダー、クミン、ナツメグ、シナモン、クローブ、カルダモン、ブラックペッパー、唐辛子、生姜、ローリエ、パプリカパウダー
あとは本日もにんじん3本をシナモン&クミンソテーに。今日はすりごまじゃなくココナッツファイン版。また焼く前にオイルまぶすの忘れて、焼いてからオリーブオイルかけた。1日にんじん1本なんて簡単に食べられる。ほんとこれおいしい。
軍艦カレー作りました！
軍艦しらゆきのレシピを参考にしてケチャップ、ウスターソース、牛乳、ハチミツ、トマトソース、カレー粉、クミン、コリアンダー、シナモン！ナツメグ、ジャム、ニンニク、しょうが、リンゴ、インスタントコーヒーを入れて、電気圧力鍋で5分。なべでことこと2時間と同じ。結果
シナモン教(狂)信者あるある。
シナモンと名が付くものは、つい。
シナモン教と言いながら最近はクミン中毒。
ニッキ先生も香辛料の効いた料理がお好きなようで、ちょっと嬉しい^ ^
こちらで買ったスパイスが
コチラ!
とりあえず並べましたが各2個づつ買って
4,000円ちょっと
カスメリティや
カレーリーフ
シナモン
マスターシード
クミンシード
カルダモン
ブラックカルダモン
クローブ
クミン
ガラムマサラ
コリアンダーなど
あとチャイ！
インドネシア料理ヤギ肉のトンセンに挑戦。
コリアンダー、クミン、クローブ、スターアニス、シナモンスティック、こぶみかんの葉、サラムの葉、レモングラス、ナツメグ、生姜、ナンキョウetc、スパイスの多さに脱帽だが、自宅で再現でき感動。このベースの美味さはやばい。ごくごく飲める
チキンビリヤニ
チキンレッグ、クミンシード、コリアンダー、カルダモン、シナモン、ターメリック、生姜、塩、顆粒出汁、
もう抜群の美味しさ✨炊飯器最高✨ビリヤニ簡単美味しい最高✨
夜は辛さ控えめ、ゆで卵、鶏肉、モミジなどを砂糖と醤油で煮込み、シナモン、クローブ、八角、クミンなどなどで、中華風に味付けた พะโล้(パロー）。
魚の揚げ物、あっさりスープで白菜、キクラゲ、肉団子、卵豆腐 等を入れたแกงจืดเต้าหู้หมูสับ(ゲーンチュートタオフー)。
しっかり混ぜてビシソワーズ風冷製カレー完成⭐︎これからキンキンに冷やす。じゃがいもの滑らかさの中にマスタードシードとクミンシードの粒々を感じるテクスチャー。シナモンとクローブ薫るところは冷たいマサラチャイに通じる。コンソメ味だけど素麺のつけ汁にも良さそう。何添えて食べよかな？
冷やし中華つけ麺
真ん中のは中華風カレーつけ汁（中華だし、豆板醤、レッドチリパウダー、クミン、ターメリック、シナモン、コリアンダー、花椒)…辛い