みんなの「クミン」 口コミ・評判
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"クミン"の口コミ・評判 7/25 18:10現在
ブラーンチ
炒めたにんじんとたまねぎいっぱい載せた醤油ラーメン
にんたま醤油ラーメンだよ！
炒めにんたま、キャロッティな味でうまいな
なお隠し味はクミンパウダーです
食欲そそる
明日！
11:30〜15:00
7/8土
鶏レバーカレー
出汁チキン梅風味
あさりクリーミーカレー
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
ニンジントーレン
今夜は、スパイスカレー🍛
ワタシガツクッタヨ🤣👍
ニンニク、生姜、クミン、コリアンダー、ターメリック！
部屋中に香りが充満😅
クソっ!阿佐ヶ谷クミンやってます。
金曜日でねーッスか?金曜日。いわゆる華金?…有るのかよそんなの…
とにかく美味しい料理、お酒は準備しております。寄ってってちょ〜よ!!!
ビツクマザー
昨夜？カレー食べてぇなあって気持ちでカレーの話しましたが、おうちでできる簡単なレシピにジーラライスってもんがありまして。
ざっくり言うとクミンと油またはバターと一緒にお米を炊いたものなんですけど。香りが良くて美味しいので気になったらやってみてください。
レシピはお好みで。
晩飯はインド人が作りそうなパスタ。
油にフェンネルシードを入れ、玉ねぎを入れ、大蒜青唐辛子を入れて炒める。トマトを入れコリアンダーパウダーとクミンパウダーを2対1の割合で入れて少し炒める。茹で汁と共にパスタ投入。いい感じになったら完成。みんな作ってみてね！（誰もやらんと思うけど笑）
ε( ⊂言ω言)うめぇえええ！
ホールクミンと粒マスタードを噛むと、ブワっと香りが来る！
インド系カレーがお好きな人なら、あの香りと味わいの日本カレーっていう感じ。
ジャワカレールーのスパイスとはまた違った感じ。
香辛料！っていうより、スパイス！っていう感覚。
備蓄でルー買っとこ💕
マレーシアアン🇲🇾カレー🍛🍃
帰ってきてから作るの2回目だけど癖になる旨さ🐸🦜🍺✌️クミンとか五香粉とかおろしにんにく🧄ショウガとかトマト玉ねぎを油で炒め鶏肉タップリ❤️ビールとやると痺れます🥹是非お試しを🫑🐓🐕🍅🐕🦺
natural.taste.pp@六角橋
🍜クレつけ
🥬発酵クミンキャベツ
🍥紅・紅芯大根
🍜替玉ﾊｰﾌ
念願のクレつけと再会
仲町台の限定の中でもかなり好きだったのでめちゃ嬉しい
デフォの麺がウマすぎる
替玉して細麺で味わうのも好き
煮干出汁のスープ割も贅沢で最高にウマい
超絶🍜
ごちそうさまでした！
今日の昼ご飯✨️
昨日仕込んどいた
『ドライカレー』
カレー粉買うの忘れてて、ターメリック、チリ、クミン、シナモンなど色々スパイス入れて適当に完成🤣
なんとなくカレーにはなったと思う🥺
ベジ料理オールインワン
材料: ニンニク、玉ねぎ、人参、じゃがいも、ズッキーニ、シシトウ、大根、ひよこ豆、トマト缶、クミンなどのスパイス、塩、胡椒、オリーブオイル
半日〜1日程置くと沁みて更に美味しいです。
ナスやインゲン、カリフラワー、鶏肉など入れても美味しいです🙆♀️✨
マステャードとクミンのつめてゃーの at ニボチャチャ‼︎ラーメン あらき軒
クミンは啜ってる時仄かだけど追い飯は結構カレー🍛 不思議！
Today's Special｢ひよこ豆を使った2種のサンドイッチ｣です！
栄養満点なビーツ入りフムス(ひよこ豆のペースト)と揚げてが香ばしい
豆腐フェタチーズ入りサラダとクミン風味のコーンスープも付いてます😊✨
カレーのCoCo壱番屋プロデュースのスパイスパン屋さん🥐
CoCo壱カレーに留まらず、スパイスカレーや、クミンやクローブを効かせたクロワッサンなど沢山✨
パン生地は人気ベーカリーポンシェさん監修🥰夏にぴったり〜😊
3日目朝
麻婆冬瓜、クミンカリフラワー，気になってとりました。昨日の夢のようわ若鶏スープはなくていらないチャウダーに、グリルチキンはポークに。真鯛は食べなかったがブイヤベースに。昨日見なかったサラダエリアにはたんぱく質が実はたくさん。クミン大豆ミート，ポキ，サラダチキン。
今日明日の2連休だと思ってたのに明日仕事することになってた悲しみ。まぁた6連勤。
夕飯は砂肝のクミン炒めでも食べてこの悲しみを癒そう。
たこキムチも作ろう。ナタデココゼリーもも作ろう。お土産で貰った酒盗のために美味しいお米も買ってこよう。
今夜は好きなものばっか食べよう。
ご飯
朝 ほうれん草ブレッド 天然酵母
アボカドサラダ
豆乳ヨーグルト ナタデココ 桃入
酵素ドリンク
メロン
夕 カレー粉を炒めて作ったスープカレ
ー サラダ クミン入りザワークラ
ウト 茗荷昆布和 スープ 桜桃
雑な私は上手く出来ない( ꈨຶ ˙̫̮ ꈨຶ )
ラーメン虎一番さん：カレーあえ麺
虎一番さんで朝ラー100杯目😊
クミンが効いたカレーが美味しい😊
香辛料摂取完了！
今日も一日頑張れます😊
本日の晩ごはんでした。冷凍うどんを消費したくて羊肉とトマト缶、玉ねぎとピーマンでなんちゃってラグメンです。クミンもりもりにしたけど煮込んだら匂い飛んだ。
@sokogamisama1 有難き(*´꒳`*)ノ
アレルギー発覚して最初に猛特訓したのがカレーです(*･ω･)b
パプリカ、カレーリーフ、カスリメティ、ガラムマサラ、ペッパー類、クミン、コリアンダー、ターメリック、カルダモン、、etc
4、おろし生姜小さじ1、カットトマト1缶を加えて、水気が無くなるまで火を通す。
5、クミンパウダー、コリアンダーパウダー、ターメリックパウダーそれぞれ大さじ1、レッドペッパー小さじ半分を加えてカレーペーストを作る。
豚ロースマスタードパン粉焼き(カレー風味)
豆腐とわかめとえのきの味噌汁
納豆
コロッケ
元のレシピはタイムとかバジルとかオシャレなやつばっかでそんなの家にないから、ターメリックとかクミンとかコリアンダー入れてカレー風味にしてみた
ボロネーゼナポリタンはナポリタンをつくって、ボロネーゼ（ミートソース）はひき肉ではなく牛こま切れを適当な大きさに切ってナマのトマトにケチャップ、カルダモン、クミン、コリアンダー、塩コショウで味付けして煮込んで🍝にかけたら出来上がり🙂
今回のスパ麺は少なめの乾麺150gとなっています
7月6日(木)
*すり下ろし野菜のポークカレー🍛
玉葱・人参・にんにく・生姜・クミン・コリアンダー・シナモン
他
*コロコロサラダ🥗
粒マスタードヨーグルトドレッシング
圧力鍋で作るこのカレー、とても味わい深く出来ます
家族にも好評😊
今日はメインがとんぺい焼きだったので豚コマ団子やめてエビ入れました🦐
カレー粉じゃなくてお家にあったクローブ、クミン、カルダモン、コリアンダー、チリ、スモークパプリカを適当に🌷
最近夜の食欲なかったけれどこれなら食べられる！！！！！！！！冷やしても美味しそう🤤
クミンシードと塩で鶏肉とズッキーニを焼きました。カエルくんはこういう塩味料理に合うと思う。
マス!阿佐ヶ谷クミンやってます～。
木曜日。何はともあれ木曜日。暑いね～明日はもっと暑いらしいです。関係無いッスね。
カレーもフォーもアレもコレも有り〼!
早く来い来い来い来い来い来い来い来い。
皆さんこんにちは～👋😊💦
今日はバタバタで💨💦こんな時間の休憩にw😂
昨晩のカレー🍛はフォロワーさんの「那奈さん」から有り難いアドバイスをいただきクミン🍃を購入✊✨
まあ～香りがスッパイシッ❗w😆👍✨那奈さん本当にありがとうございました🙇💐夜も頑張ってきます💪🎵
カレーにはちょっとうるさい、こじらせ系男子の夕食
今日はドライカレーを作りました(｡•̀ᴗ-)
拘りPTはマッシュルーム入りな所です！旨みUP
カレー粉はSBの赤缶とクミン、ガラムマサラ
隠し味はソース、醤油、赤ワイン、はちみつ 家庭によって違うの面白いよね
ごはんたけた！
牛すじカレー、とろとろコラーゲン。S&Bゴールデンカレーのザ・スパイスというルーがおいしいです。焙煎ホールスパイス入りと謳っていて、クミンとマスタードシードが入ってる。ガリっと嚙みつぶしたときの香りがうれしい。
そしてこのドレッシングの出番は今日やろ！
本日、シニアのお料理教室🍳
・ジャージャー麺
・クミンの唐揚げ
とっても美味しく出来ました😋
ソクミンさんへ
山積みダンボールはバノちゃんの宅配ですか？？？
仕事行く前に一品。
トルティーヤ焼いてます。
蓋をして、いい香りがしたら
ひっくり返すと言う動物的感覚
料理です🍳
パルメザンチーズ、じゃがいもはいつも入れている具なんだけど、暑いからクミン、カルダモン、ナツメグ、パプリカなどスパイスも適当に入れてみた。
🌶湖南人家カレー麻婆豆腐
すんげえ美味い😭✨
ほんのりクミン？カリパッタ？て感じ。見た目ふつうに麻婆豆腐けど食べた直後のカレー風味が最高に美味い🙌💦
かなりコク深い醬で米が消滅する且つ、こんなに美味くて¥980で気軽にブっ飛べるのはマズいだろ😅
付け合わせがまたヤバい🐟✨
うちのカレー
旦那様の意向でカレールーと肉は使わない。
季節の野菜
粒丸ごとニンニク
生姜微塵切り
コンソメor昆布ダシ
ソースor醤油
クミン、ガラムマサラ、ターメリック、ＳＢカレー粉
赤ワインorみりん
ジャガ芋or片栗粉
仕上げにバター
洋風or和風は気分次第
7/6(木)晴暑・昼
🍛ビーフカレーライス
・S&B本挽きカレー(中)15g(2.538…)
・GABAN純カレー
・クミン・ガラムマサラ・胡椒
・牛バラ・玉葱
・ご飯125g
・ハラペーニョ15g(0.525)
↑塩分3.063…g
→朝昼塩分3.894…g
お昼休憩🍛
✨牛すじカレー✨
クミンが効いてて適度な辛さ☺️
インド人だからカレーは大好き💩
今日は暑いけど、カレー食べて
頑張る〜🐂
そた君、午前ゆっくり過ごして食欲も復活😀
カルダモンとクミンとコリアンダー風味のサラダチキンにはカロリー高くなるけどスライスチーズとなんちゃってピザソース
元気に食べた😋
店内キンキン！まるで北極🐧
レモンとクミンのスープはギリっと酸っぱく🍋！！
ラッシーは大量にたっぷんたっぷんに作ってギリギリと冷やして🥤！
皆さまをお待ちしておりまーす！
ぜひお越しくださいね😊
イスケンデル・ポテト
トルコ料理のイスケンデル・ケバブを参考に、ボリュームが多いのでピデ（薄焼きパン）を省略、ジャガイモは冷凍フライドポテト、ケバブとトマトソースを簡略化して粗挽き肉のミートソース。ミート・トマトソースにはチリパウダー（唐辛子・クミン・食塩・オレガノ・ガーリック）
2023.7.6
おはようございます
来週13日(木)
中郷クミンさんとのコラボイベント
拉麺×スパイスカレー
ご期待ください！
本日もばっちり支度してお待ちしております🙇
11:00オープンです！
先日のせまい鍋、次は12in
クミンシードが効いている。
今朝はベジタリアンじゃーん
・キャロットラペサンド(ニンジン＋ハーブ塩＋クミンシード、カルディのカレーペースト)
・トマトスープ
・カフェオレとヨーグルト
ビリヤニの本に載っていたマサラエッグ、これはゆで卵作ってフライパンで焼きながらスパイスを絡ませるだけで簡単な一品になるし美味しい！
コリアンダー、レッドチリ、多め
クミンパウダー、ガラムマサラ、塩少なめ
うちは辛いのがだめなんでレッドチリのかわりにパプリカパウダーにしてます
クミン・クローブ・カルダモン・玉ねぎ・セロリ・にんにく・生姜を炒めまくって、トマトとココナッツミルク入れてまた炒め倒して、鶏肉入れて炒めて煮込んだらカレー粉ブッ込んで煮込めば完成です
夜は今井真実さんの鯵とクミンのカルパチョ。
クミン、もう少し加熱してよかったかな？鯵の塩〆時間長すぎたかも…
と、諸々反省ありつつも、
EXバージンoilを纏い、レモンが爽やかにするから全部大丈夫〜
って感じのおおらか料理でした。
美味しく作れて自分の回復を感じられると
またビールも格別
手作りナンと骨付きチキンスパイスカレーを作った。ナンはテーブルパンを作る感じ（＋隠し味でヨーグルト）で成形だけナンっぽく。玉ねぎと人参とトマトは溶けるまで無水で煮込む。スパイスはクミン、ターメリック、グローブ、コリアンダー、ガラムマサラなどを適当に。