みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン"の口コミ・評判 10/29 23:42現在
金曜日の夜はがんばるんばな晩ご飯💓
届いた塩ウニ使った！
んめーめー🐐🐐🐐
・ウニのクリームパスタ
・ブロッコリーとエリンギのトマトペペロン
・キハダマグロのクミンソテー
・エビいんげんジャガのヨーグルトサラダ
キハダマグロの焼き方過去一上手だったー💓
＃おうちごはん
おつかれ華金祝いご飯🍷今井真実さん@imaimamigohan のレシピ、大好きな桃ディル(今年初🍑)！私は山梨ワイン、@misoshiruboya は伊良コーラ@iyoshicola 。ニース風サラダと鶏ももズッキーニのクミン焼き、それとスープ。今週もおつかれさまでした〜〜！
今晩の酒のツマミ。
鶏の唐揚げ(風蒸し焼き)＆梅とすももの交配種「露茜」。
鶏のもも肉
にんにく(すりおろし)
天然塩
黒胡椒
クミン
ターメリック
玄米黒酢
片栗粉
ココナッツオイル
オリーブオイル
テキトーに勘で作ったがなかなかの美味やった😋 これから色んなスパイス買い足そー🎶
エッグカレー、クミンとナッツのご飯とともに。おやすみなさい。よい週末をおすごしください🕊
あとは本日もにんじん3本をシナモン&クミンソテーに。今日はすりごまじゃなくココナッツファイン版。また焼く前にオイルまぶすの忘れて、焼いてからオリーブオイルかけた。1日にんじん1本なんて簡単に食べられる。ほんとこれおいしい。
BOTAへ行ってきました。ごはんがバタークミンライスですよ。そんなに欲望に塗れたごはんがあってよいのか。カレーは飲めるほどにうまい。ソフトドリンクがラッシーではなくそのままカレーとかになったらなぁ。副菜もばっちり決まって幸せな夕飯でした。
そして、晩御飯。
今日はエスニックな感じに鯖カレー。
玉ねぎ、ゴボウ、キャベツを炒めて、鯖缶（水煮）とナンプラー、レモン果汁、ココナツミルク等を加え、しばし煮込み。
カルダモン、クミン、ターメリック他各種スパイスで仕上げ。
と、書くと本格的っぽいので不思議ｗ
帰宅して疲れ、今日は手を抜こう。印度カリー子さん秘伝のクミン枝豆。「枝豆はこれでなくちゃ！」といいたくなる魔性がある。レンチンしてゴマ油とスパイスをまぶすだけ。蕎麦がきはガス台で練るだけ。ふき味噌のクセとハリッサが合いすぎる。サバ缶は開けただけ。インスタントに負けない楽さ、全開。
またクミンご飯を炊きましたー！(これはたぶんハマったんだと思う)
今日は🫚生姜とカロンジ(黒いの)も一緒に入れて。
少しだけ塩をかけて食べるのもよし！チャーハンにするのもよし！お粥にするもよし！
ほんのり香る程度だからなんでも合う〜
いつものクリームカルボナーラをスパイス（クミン、コリアンダー、ターメリック）でカレークリームにしてみました😋
鱈の天ぷらにチリソースとケンコーマヨネーズを混ぜたソースをかけて 友達が作った大きなズッキーニは @orie13a さんのレシピでニンニクのみじん切りクミンをサラダ油とで炒め香り付け さんの岩塩をかける 美味しかったー お魚パンにサンドもいいかもー
6月も終わり 夏か。。。
仕事帰りにあらき軒さんで新しい限定のマスタードとクミンの冷しまぜそば🍜
クミンの香りにマスタードとピリ辛とキャベツのシャキシャキがアクセントになって美味しかった〜😋
暑い日はやはり冷しですね！
カレー作るのに足りないマサラを買い足し
パプリカのパウダーが安くてテンション上がったー
クミンもパウダーになってるやつの少量(これでもめちゃくちゃ少量でした)がなかなか無くてめっちゃ大袋で1000円だったけどそんなに使わない💦
ターメリックはライスに使う予定
サフランは高くて買えないからね
🍛祭をしても割に合わない調味料の多さをなんと心得る？？？
やっとクミンシード使い終わればこの苦行から解放されると思ったのに！！！
カレー作ってない日があれからいく日だと思っているのか？？？
本当に😱😵💫😵🫠🫣🥵🤬🙀👳
カルディの糖質50%オフ麺すごい美味しい！！
今日は舞茸と生ハムとナッツのクリームパスタ。
アーモンドミルクとカッテージチーズがベースなのでホールクミン入れてみたんだけどめっちゃ美味しくできた！
下北沢の超有名カレー店「般°若(ぱんにゃ)」。
トンカツの衣にイカ墨を使った「マハーカツカレー」、クミンが程良く効いたルーとサフランライスとマハーカツの三位一体を余すところなく味わえる、珠玉の逸品。
追加トッピングした卵のピクルスも、口直しに良し。
今日のお弁当
豚肉とじゃがいものカレー炒め、にんじんのクミンシード炒め、インゲンの辛子和え。
じゃがいもはいただきものの三方原馬鈴薯。肌がきれいで、デンプン質だからホクホクです。
エジプト料理ターメイヤ（そら豆のコロッケ）をついでに揚げたイカのフライも一緒にしてサンドして食べた。3回目の挑戦。本場の味には敵わないけれど、レモンソースがまあまあの味に引き立ててくれた。
材料：そら豆、イタリアンパセリ、ディル、コリアンダー、ニンニク、クミン、塩コショウ👍
私の家に(そもそも必要が)無い物、だいたい恋人の家にはしっかりある説。まじで料理に関する知識皆無だから、仮ににゃんちゃん家でクミンを探してくださいって課題が出されたとしても探し当てられる自信ない。クミンて何？私もどうしてあるかどうか聞いたの？
ご飯は、食べると無くなる
この疑いようのない事実に今更絶望
一昨日0時から作ったカレーがなぜか2日で行方不明🙄
繁忙期に2日に1回料理しんどい😂
今回は3日分は作れたはず…
推しはキャロットラペ
パプリカとキウイとナッツとクミンシードがよき。
ボニークでかたい・パサパサなお肉も美味に🥺
カレー、仕込み中。お肉、玉葱、人参、ビーフコンソメを鍋に放り込んで、グツグツしてきたら3種類のカレーパートナー（チャツネ、はちみつリンゴ、炒め玉ねぎ）、荒ごしトマト入れて更にグツグツ。
スパイスは、ガラムマサラ、カルダモン、クミン、ナツメグ、ターメリックを加えました。
しごおわ帰宅。今日の豊洲ランチは、麻辣先生で、牛肉とクミンと山椒炒め定食を頂きました😋
【旧ﾔﾑ邸 空堀】🍛
30日（金）のｶﾚｰ膳は...
①鯖と煮込む甘醤油鶏キーマ オクラもずくアチャールがけ
❷ タイ風ココナッツチキンカレー
③ひよこ豆と春菊のspicy牛豚キーマ カボチャのクミン炒めのせ
🥗お惣菜､ﾋﾟｸﾙｽ付き
あいがけ 1150円
ぜんがけ 1300円 です✨
アフリカの調味料、ハリッサを試してみました(*^^*)
唐辛子とコリアンダー、クミン、ニンニクなどが入っていて、羊の肉に合いそうな味でした。日本で一時期有名になったタジンやケバブにつけて食べるみたいです。
野菜や肉など何にでも合います！
なんやかんや久しぶりにカレー作った。ルウはゴールデンカレーの「ザ・スパイス」というバージョン。ルウを溶かしてみると、丸ごとそのままのクミンシードがザラザラとたっぷり練り込まれている。癖のある香りが効いて大人の美味しさ
クミンシードは、あらゆる料理に使え、コショウ同様、使い勝手のようスパイスです！
＃スパイス専門店 ＃スパイス通販 ＃ミックススパイス ＃オリジナルミックスス
＃オリジナルブレンド ＃オーダーブレンド ＃京都
晩ごはん
カルディ「メキシコ風チキンのチョコレートソース モレ ポブラーノ亅🍫🐔
🍺はヒューガルデン
メキシコ料理の「モレポブラーノ」
甘くないけれどチョコレートの風味はしっかり感じる😳
クミン、パプリカ、バナナ、リンゴが入ったチャツネ、唐辛子などが入っているのでスパイシー😋
クミンを手に入れた！ ワンルーム環境でも作れるレシピサッと手本してくれるtlと料理研究家の配信見て感動したのだ 作りながらChatGPT に化学的な解説頼もう😊 アプリは独自に用意でローデータとれる標準化味覚センサ内蔵フライパン普及すれば腕もユーザ全体の質も上がると思う 料理は集団戦だ
このベビーフードのファラフェル、クミンとかコリアンダー、にんにくとか入ってて結構複雑な味で良かった。ひよこ豆でタンパク質も摂れるし、塩を足したら大人でも美味しい（から残ってもオッケー）何より次女が気に入ってめっちゃ食べてた。
最高だった🐱🍀
パフェに定評があるカフェ
でも温野菜サラダが最高に美味しかった🍴
パプリカパウダーと
クミンかナツメグ？が効いてて料理の参考になった👍
🍑ネクタージュースの氷もジュースで出来てて
気を遣ってるとこに好感度↑🔥
また来よう♪
今日のランチ。昨日の残りの焼き茄子のカレーと、グリーンピースのファラフェル(マッシュルームとミント入り)、ニンニクとクミン入りのフラットブレッド。発酵チリソースを加えたトマトソースが美味しい。満ちた。
昼 381kcal+🥬
こんなん実質ビリヤニでは！？
やっぱチャーハンと相性いいねーカレー粉は。
味噌汁はクミンが活かされない…難しいなー！！
お湯で作れるキーマカレーメシ!
オニオンなどの野菜とチキンのうまみをベースに、クミン、カルダモン、クローブやコリアンダーなどのスパイスをきかせたスパイシーなカレー(°▽°)❣️
スパイスカレーの名店、魯珈さん監修のポテチ。クミンの香りが爽やかでとても良い。カレー味のポテチで今まで食べてきた中で一番美味い😋
わっぱ弁当🍱258日目
・ドライカレー
・🍆のクミンマサラ炒め
・タマゴ🐣
・🥦＆ぷち🍅
・甘酢茗荷＆らっきょう
・たくあん
・トウモロコシ
ドライカレーと言う名のカレー炒飯。わっぱ弁当では普通敬遠メニューだがそこは漆塗なので😅waxpaper念のため二枚重ね💦頂いた🌽はラスト！全体が黄色い🟨😆
最近食べ過ぎてたから胃が疲れてる感じがして、今日のお昼は長ネギとセロリとブロッコリーのスープ🤤💞
茶色いつぶつぶはクミンシード🥰
クミンのおかげで味付けは薄くても美味しくなるよ🥹✨
午後もがんばりましょうー🙌🏻🤍
おはようございます´ω`)ﾉ
一級建築士の試験を頑張ってる友だち、模試の点数が余裕で合格点以上だったのを見せてくれたから喜んでいる
模試の点数は関係ないって聞くけどそれでも高得点だと嬉しいよね
朝ごはんはアボカドにクミンシードと美味しい塩のトースト
@usagikumaikuji カレールー少なめでスパイスを足す感じ？？クミンコリアンダーターメリックなんて絶対美味しいやつ…😍子供達も野菜たくさん取れるしいいね！そして私も食べたい✨
今度真似してやってみるーーーー❣️
ありがとう〜！！
鶏がらスープ投入。
そして、豚こま、🍅、チリペッパー、コリアンダー、クミンを入れて。
明日のテキトー弁当に😆
カレーがどうしても食べたくなる病なので今日はカレー。
カイエンペッパーなくても美味しく作れる事が分かった。
因みに使用スパイスはクミン、（シードも）ターメリック、コリアンダーのみ、今日の課題はトマトの酸味飛ばしをどうするか？でした。
ココナッツクリームでチキン豆カレー・ライス
カレー粉は、コリアンダー、クミン、ターメリック、カイエンヌペッパー。生姜、ガーリック入り。
鶏は手羽とドラムスティック。骨からほろほろっととれるくらい煮込んだ。
豚肉と大根のカレー
クミンシードとブラウンマスタードとターメリックとディナーカレー
🛀ゆっくり入って
遅くなったけど
おでんの残りと大根おろしと
あかりさんの本から
タコとアボカドのクミンサラダを少し
そして
ラコリーナで買ってきたカステラ♥️
今日はシンプルに餡子で
安定の美味しさ🤤
あっさりしててペロッと食べました
今年の動画最高💜
良きお誕生日だ
おひとり様だけど🙄
カレーもカルダモン、クミンなど入れると、いつものカレー粉も本格的インド味に🍛
低糖質のナン風🫓
おからパウダーとアーモンドパウダーを混ぜるのが、お気に入りです😽➕オオバコ、塩、湯で混ぜて焼く
1枚でお腹が膨らみます。
糖質は約2g カレーと美味しい
これまでのスパイス（ターメリック、コリアンダー、カイエンペッパー）にカルダモンを加えたらかなりスパイスカレー美味くなった
クミンはシードで先入れね
挽き肉のカレー風味炒め。クミン他だけでも十分風味はつくのでターメリックを入れるか迷ったけれど少し色味が欲しかったので入れました☺️
【冷製とうもろこしヌードル】
・とうもろこしのポタージュ
・青唐辛子とクミン
・トマトラー油
温かいスープでも美味しいです👍