みんなの「クミン」 口コミ・評判
"みんなの「クミン」 口コミ・評判"に関する情報を集めてお届けしています。公式ツイッター@nowtice_eatsでも情報を配信中。
メニューで"クミン"の口コミ情報を絞り込む
| カレー16 スパイスカレー5 餃子4 晩ごはん3 つけ麺2 スープ2 唐揚げ2 茶漬け1 天ぷら1 蕎麦1 カレーうどん1 中華そば1 パスタ1 インドカレー1 スープカレー1 オムライス1 ハンバーグ1 ステーキ1 羊肉1 味噌汁1 バターチキンカレー1 ダルカレー1 点心1 焼売1 ナムル1 コロッケ1 バゲット1 ケーキ1 シナモン1 朝食1 ランチ1 晩ご飯1 晩飯1 |
一緒につぶやかれている飲食情報
| カルダモン10 ガラムマサラ6 ターメリック4 オリーブ3 レシピ3 ブラウン2 塩胡椒2 お好み1 お弁当1 もりもり1 カリガリ1 ガラム1 サフラン1 サモサ1 シルクロード1 スマッシュ1 チョッパー1 トウモロコシ1 パセリ1 フライパン1 ブンブン1 マサラ1 ラーメン二郎1 舶来亭1 |
"クミン"の口コミ・評判 4/30 21:11現在
昨日 で食ったラムステーキうまかった！付いてくるスパイスを耳コピしてみた。
塩 クミン オレガノ タイム カルダモン
完コピか！？
結局スーパーにラム肉買いにいっちゃった。
二郎159杯目
ラーメン二郎 野猿街道店2
一橋からの連食
8日間で直系二郎13杯喰ってるので明日は断食するw
限定のスパイシーつけ麺
クミンが効いて想像以上にカレーっぽい味わい
風味がよい
辛さは意外と弱め
2杯目でもスルスル喰えたw
あと野猿のあつもりはやはり旨い!
固い麺が体感少し柔らかくなる
今日の晩ごはん
スパイスカレー
レシピ殴り書きする※2人分
①鍋に油多めをしき、にんにくと生姜みじん切り、クミンシード、ガラムマサラ
、ホールカルダモンを入れ加熱。香りが立ったら
②玉ねぎ半分のみじん切り入れて、飴色にし、トマト※今日はあらごし をいれて水分飛ばします。
今日は晩ごはん作りました😊
・さつまいもと庭のにんじん、くるみ炒めをクミンとカレー粉で味付け
・キャベツ、白菜、甘夏のマリネサラダ
・鶏肉グリルにチーズソース
残り物ばっかりでできたね！
ハイ!阿佐ヶ谷クミン夜の部やってます。
すごしやすい日曜日。
明日からお天気は悪いみたいですがね。
気が晴れる料理食べに来てくださいな。
本気のスパイスカレー
「⑤スパイス投入」
玉ねぎが飴色になったらスパイス投入して弱火で炒める。
今日の配合は以下。カイエンペッパーは本当に辛いので要注意。
ターメリック：小匙1
クミン：小匙2
コリアンダー：小匙3
カイエンペッパー：小匙1
ガラムマサラ：小匙1
本気のスパイスカレー
「③テンパリング」
テンパリングとは油に味を付ける工程。終始弱火でクミンシード、ブラウンマスタード、ニンニクペースト、生姜ペーストに味付け
お弁当用の作り置き追加。
クミンの塩唐揚げ（揚げ焼き）、大豆のじゃこ炒め、カルダモンのもやしナムル。もやし以外は冷凍庫行き。味見したらもやしがうまいので、弁当に入れないで食べてしまうな…
昨晩食べすぎたので、朝食はレンズ豆スープのみ
サウジのレンズ豆スープはクミンがガッツリ効いていて美味。
レモンキュッと絞って二日酔いに良さそう。
ここに来てから酒のことばかり考えてる
秋葉原カリガリにて超スパイスカレー
カルダモンとクミンを特に強く感じた
爽やかな感じで良き🍛
初めてバターチキンカレー作った
詳しいレシピ
カレー粉 適量
ターメリック 適量
カルダモン 適量
シナモン 適量
クミンパウダー 適量
鶏肉 適当
牛乳 適当
バター ほどほど
玉ねぎ 2個
生姜 適量
にんにく 適当
トマトピューレ なんとなく
塩とか胡椒とか砂糖とか
ランチタイム♪
一昨日のカレーでまたカレーうどんを作ってしまった。
鰹出汁をしっかり利かせて蕎麦の本返しを仕込んでいます。更にクミンとガラムマサラをプラス。
めっちゃ旨いのだ。
ラグメン．
話してるうちに食いたくなり．
ウイグルから西一帯あたりのシルクロードメシ．
羊か牛、好きな野菜、トマト、クミン．そしてクミン．食欲なくても肉と野菜たっぷりとれる．うまい
レシピ下にメモりました．パスタより簡単
こんにちは
トレーニング後の
お昼
カツ添えのココナッツカレー
トマト缶とココナッツミルクと鶏肉のココナッツカレーです
クミン好きなので
クミン香辛料多めｯ👁️👁️
トレーニング後の程よく張った
筋肉saiko ~ｯ
頑張ってる君に
今日もおつかれさま
｡:+((*´艸`))+:｡
28日 本日のプリフィックスランチの日替わり【海老のフリット甘酢ソース】と点心【海老入り焼売】🦐海老好きな方日和です😊
クミンの香りが香ばしい【スパイシーチキン】は本日最終日。
少しずつ空席が出てまいりました🙂
今日は本気でスパイスカレー作る！
本日の比率は（4人前）、
ターメリック：小匙1
クミン：小匙2
コリアンダー：小匙3
カイエンペッパー：小匙1
ガラムサラ：小匙1
テンパリングにはクミンシードとブラウンマスタード😊
牛すじカレー🍛
一度茹でこぼした牛すじは流水で綺麗に洗う→食べやすくカット→くし切り🧅と🧄と生姜、ひたひたの水を入れ圧力鍋で20分程煮込む→圧力が抜けるまで自然冷却したら、お好きなカレールー&蜂蜜&ウスターソース&ガラムマサラ&クミンを加え味を調える→ライスに盛り付け完成👍✨
豚ヘレ🖤柔らか美味😋料理名つけて！
①人参玉葱ドレッシング
バジルフェンネルシード米酢林檎酢レモン汁オリーブオイル黒胡椒天日塩フェンネグリーククミン粉
②豚ヘレ、酒、生塩麹＋①
③🧄🌶️クミンシードオリーブオイル→🧅ズッキーニエリンギハラペーニョ粉🧄チップマヨケチャップ魚醤
減量カレー。推しメンを添えて、、、
材料
鶏肉
トマト缶
玉ねぎ
ピーマン
茄子
しめじ
生姜
唐辛子
ガラムマサラ
コリアンダー
クミン
"推しメン"(一番重要)
弱火で煮込むだけです。
今宵飯|дﾟ)ﾁﾗｯ
買ってきてくれたコロッケとメンチカツ。
弁当のトマトソースのカレーが思いの外、美味しかったので晩飯もカレーでスパw
弁当用はカレー粉、クミンシード、カルダモンパウダーでしたが今宵はディルウィードも入れて華やかに。
レタスとキュウリのサラダ。
いただきます🙏
5/27㊏☀は に クミン風味です
天ぷら粉 クミン粉をまぶしてオリーブ油で炒め 醤油をからめたら 麦飯 味噌汁 新香 納豆と一緒にいただきます
ごちそうさまでした🥢😋👍
今夜は
栃木店
ご来店ありがとうございました！
カクテルとJAZZの街、宇都宮🎶
すごい盛り上がりでした‼️
恒例の寿々辛味
今年はクミン入り
カレー好きにはたまりません🍛
皆様も是非おひとつ👍
爽やかな気候の中、
隣の公園でけん玉
２回転だと思ったら…
３回転はねけん！
半端に使い余してた手羽中で作りました
このレシピのすごいところは、調味料が1つだけってところもだけど、小麦粉と片栗粉ダブルで使うことでふわさく唐揚げになるってことだな〜ライム×クミン美味かった！
今日の昼は久しぶりに近所の中華ランチバイキングへ。ここは本当に美味しい。普段は大陸系というより日式中華なれど昼は味付けが向こうより。今日はクミン炒めもあった。水餃子も。この世の数少ない希望。
ひき肉は自分で胸肉を切り刻んであらみじん、トマトは湯むきして2個いれたので水分多くてちょっと煮詰めた！無水調理した ガラムマサラとクミンも入れた〜メチャクチャおいしい❤️❤️❤️
お持ち帰りビリヤニ！
クミン少ねえな…
昨晩のカレーにトマトと玉ねぎ、にんにくとクミン、コリアンダー、カルダモン足して、肉焼いてエリンギ焼いて、チリペッパーぶっかけて(🍺•᎑•🍺)Ʊ"-ʓ‼
肉肉肉！！！
ちなみに自分は昨日作った豚バラスープカレーを食べました。
豚バラに横浜舶来亭のカレーフレークに、クミン、カルダモン、ケチャップ、五香粉で煮込みました。
写真な昨日のですが、１日経ったカレーは美味しいですね。
トリッパ。トリッパというとトマトで適当に処理されてたり、大量のクミンで臭いを消すイメージがあったけど、飴色の玉ねぎとこんなに合うとは🧐 この店は内臓料理や腸詰が売りなのだけど、さすが。新鮮だからできるのかしら。
お夕はオムライスに野菜たっぷりコンソメスープにカプレーゼに鶏のチリクミン炒めパクチーにあわせたくて作った鶏のチリクミンがスマッシュヒット！
最近、寝不足で疲れ気味なので野猿二郎さんにて豚パーティーをしてきました。
もう説明不要の美味しさで終始震えが止まりませんでした。
つけ麺のスパイシーも初めて食べましたが、クミンがビンビンに効いていて食が進みまくりました。
明日も頑張れます。ごちそうさまでした！
今日の一皿。
バナナホール「スパイシーなカレー」
梅田の良音箱のフード。600円で辛口。クミンとカルダモンたっぷり。ニンニク生姜も「よく炒めではない」ぽくてそれも更にパンチが増す。お酒もバナナジュースも合う〜ライブハウスのフードってレベルじゃないよ最高！って味😇
🚲
土曜日は
カレーを作る
日曜日のために
クミンシードは
あるから
クローブと
カルダモンを
買いに行かなくちゃ
近所のスーパーには
置いてないから
隣町まで
羽の生えた
自転車で
空はやさしい
ラムネ色
飛行機が
飛んでく
母に大豆食品を食べさせたくて、豆腐餃子
タネにクミンを忍ばせて、ほんのりエキゾチックな風味に
木綿豆腐を凍らせることで食感を残して正解！
スキレットで【有罪ハンバーグ】作っちゃった🌝
ハンバーグは合挽き+ニンニクだけで肉肉🍖
ソースはクミンたっぷりのBBQソース
付け合せはじゃがいもとトウモロコシのバターソテー
食べ終わったらご飯を余った脂とソースと絡めてうまー🤤
最近はいつも行かないようなお店で
食事をし、気分転換してます。
今日は、“カレークミン”というお店で、
“エビとホタテのカレー”を
いただきました。
丁寧に1つ1つ作られていて、
甘くて美味しかった(*´꒳`*)。
中国SNSで見つけたアレンジ法が最高に美味しそうだったのでシェアさせて…！ヨーグルト、ニンニク、レモン汁、塩胡椒を混ぜたものにポーチドエッグを加え、最後にオリーブオイル、クミンとチリパウダーをかけるとバゲットによく合うディップソースができるらしい！お洒落な料理に挑戦したい方は是非😋
生活綴方で購入した、矢萩多聞著『お調子者のスパイス生活』、ようやく読めた。インドの人や風土、そして料理を作ることが矢萩さんの生活のベースと心の中にあることが小気味よく描かれていて面白かった。同封されたクミンシードの香りに包まれ、部屋をインド化しながら読む経験、心地よかった。
川口キャスティ7階にあるインドカレーマサラ。食べたかったベジタブルピラフとサモサは今日は無く、ダルカレーとサフランライスにした。サラサラダルカレーはクミンシードたっぷり。炒飯仕立てのサフランライスは想像より多いサフランの量これでビックリ275円。
餃子の皮をフライパンで強めの中火で両面焼く。油はいらない！
トマトと玉ねぎをブンブンチョッパーでブンブン。オリーブオイル、塩胡椒、クミン、チリパウダー、レモン汁。
お好みでほりにし的なやつも。