みんなの「クミン」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"クミン"の口コミ・評判 5/3 05:54現在
今日はカレーを作りました🍛
いつもはトマトとかナスとかをグズグスになるまでやるんですが、今日は時短で野菜ジュースで🤣
煮込んでる間に別の作業を同時進行できるのでよく作るんですが、クミンが途中でなくなりました😭
◯のぞみ◯
アランデュカス
ペピクールミカン
実はデュカス初めて
造形美だねぇ
ミルクはアーモンドのザクザクと濃厚さのあとにミカンが来て、なんだかカレーっぽさを感じ
ミカンからクミンの連想で先日のパフェを思い出した
ダークはミカンガナッシュだけど
カカオ自体の酸味も強い気がする🍊
人参、ピーマン、玉ねぎ、ニンニク、のみじん切りが一苦労。キーマンカレーの素と挽肉にはナツメグで臭みを除きます。アクセント足りねーってことでクミンとチリパウダー足して、ケチャップで出来上がり！
うめーぞコレ♪
私は平日全く料理出来ないので週１でこさえます
旦那専用サバカレー
チリコンカンモドキ
やっと手に入れたマサ粉でトルティーヤ
ツナ白菜
キャベツワカメ
クミンキャベツ
今週はエスニックウィーク、？
作り置き頑張った😆
三週間ぶりに掃除機するか、、
今日のサモサはキャベツ入り。
またしても上手に出来ました〜‼︎ﾊﾟﾁﾊﾟﾁﾊﾟﾁ\(//∇//)\ ジャガイモマッシュしてコリアンダー/チャイニーズセロリ/🧄/キャベツを混ぜフライパンに青チリみじん切りターメリック/チリパウダー/クミン/カレー粉⁈/塩胡椒入れて混ぜる。これで既に美味しい(笑)
荻窪トマト監修スパイスビーフカレー✨え、コンビニのカレーとは思えないハイクオリティ。クミンとカルダモンめっちゃ薫ります😍リピ確定！
レトルトカレーの甘口しか無かったので
・五香粉
・コリアンダー
・クミン
・ターメリック
・パセリ
・ガラムマサラ
・何かカレーが美味くなるソース
・オニオンパウダー
・カシューナッツ
で魔改造した
カシューナッツ以外見た目じゃ分からんな
【夜灯オススメ2Days🍛🕯️🌃】
★3/4(土) 「みくとかおりの大阪ラプソディ」19時Open！
★3/5(日) 「出張カフェクミン」13時Open！カレーとLive、スリランカ式かすべ(魚)カレー＆お豆溶け込む野菜カレーの2種がけ。
どちらも残りわずかです☺️✨✨
～夜灯staff～
小葵(さっちゃん)🧸
もんりぃ🦥
今日は暖かい１日ですね‼️
焼肉の合間にオススメの一品✨✨
『特製スパイス鶏もも』
唐辛子やクミンなどが入ったスパイス🌶️がやみつきになりますよ～🍺
ぜひ食べてみてくださいね‼️
3月1日㈬〜3月6日㈪までのランチメニューです！
“槍烏賊と国分寺産 赤と黄色の人参のクリームソース スパゲッティ”
国分寺育ちの皮まで美味しすぎるニンジンにクミンの香りを効かせてクリームソースに仕上げました！合わせるのは食感のいい槍烏賊！
人参の皮をフリットにして仕上げです！美味い！
在庫処分
謎トマト煮丼
（豚キムチにしか見えない）
リケル豚
リケル菜
トマト缶
香味シャンタン
マキシマム
コンソメ
ケチャップ
ソース
献立いろいろ味噌ピリ辛
甘口醤油
ガラムマサラ
クミン
【2/28のさっぽろ10区】では、スパイスの風味漂うスイーツを特集！クミン香るチーズケーキや、黒糖風味のワタラッパなどひと味違ったアジアや欧州のスイーツを味わえるお店を紹介しています。人気YouTuberふみさんのコラムや、最近話題のくまが浸かるしゃぶしゃぶ鍋を提供する も
【オーベルジーヌ監修 キーマカレーパン】
数量限定！
カレーフェスに合わせた新作カレーパン😋
トマト・りんご・レーズンで旨味甘味酸味をバランスよく仕立て。
ホールスパイスのままクミンを使用しており、香りも楽しめます。
通常品との食べ比べもどうぞ！
今朝もトースト&クラムチャウダ
トーストは、大豆マッシュにツナマヨをベースにクミンもちょい混ぜて。ドライトマトや玉葱スライス、胡桃にチーズもトッピングしたら、見た目ピザぽくなったかもw
美味しかった満腹！
今日のサンドイッチ🥪はこれ
シャレオツなレシピサイト参考にして作ったよ
チキンを味噌クミンのタレで焼いて マッシュポテトとお野菜挟んでます 味噌とクミンが合うのが驚き そしておいしいー！
バスマティライスを正月にマサラ屋さんから購入してた
カルダモンシードとクミンシードとぱっぱっと一緒にレンジマグで炊いてみたら良い香りで美味しい！
って事で先日作ってたチキンカレーと一緒に食べました
んまいな
荻窪トマト監修『スパイスの香りはじけるビーフカレー』810円
ホールのクミンやコリアンダーかガリガリ感じられる攻めた欧風トマトカレー!!!
スパイスがキリッと効いていてフルーツチャツネとのバランスも良く美味しかった!!!
セブンでカレーフェスしてて飲み食いした後なのに買ってしまった
だってあの並んで食べるのが大変過ぎる荻窪のトマトさん監修のカレーっすよ
炒め玉ねぎのきいた甘くてコクのある欧風カレーって味の中にクミンとか丸ごと入ったスパイスがパンチ効いてて濃厚なのにパクパク入ってしまいます
【大阪Live】
今日はかおりんとリハでした♪
★3/4(土) @yoruwotomoshite 「みくとかおりの大阪ラプソディ」19時Open！
★3/5(日) @yoruwotomoshite 「出張カフェクミン」13時Open！カレーとLive、スリランカ式かすべ(魚)カレー＆お豆溶け込む野菜カレーの2種がけ。
どちらも残りわずかです☺️✨✨
今日は手羽元のスープカレーとサラダ。
実はスープカレー何度か作ってますがレトルトのしか食べたことないw
なので適当に作ってるので合ってるのか分からない...
クミンシード、カレー粉、各種ハーブ入れたので割とくどめかな🤔
マトンクミン焼き飯を注文
カレーは豆とジャガイモ
どちらもピリ辛くらいで、バスマティライスは保水率・焼き加減共に最高。
途中まで食べてパパドとカレーをかけて味変。
パパドにも2種類ソースがついてきたので遠慮なくかける。美味い。
3月1日(木)は、クミンライス、サグチキン、レンズ豆のカレー、じゃがいもとグリンピースのスパイス炒めなど。
以前からお知らせしていた通り、原料費、燃料に高騰のため、3月1日(木)から弁当、ピックル、アユッシュクワス等の値上げをいたします。詳細は明日お知らせします。
ほうれん草のカレー
パニール(インドのカッテージチーズ)のせ
白ネギのクミン塩焼き
赤玉ねぎと大根のアチャール
常備菜でけた
炒り豆腐と麻婆豆腐は最近は絹ごし派
スキレット南瓜はクミンオイルでほんのりカレー風味
新玉ねぎと蓮根は蒸してオリーブオイル
夕飯はこれを組み合わせるんだけど…
まぁこのままだと好きなもんしか食べんわなぁ、男子
日替わり定食
今日のお野菜
ポトフ
かぶのクミン炒め
菊芋のポテトサラダ
壬生菜のナムル
紫大根の浅漬け
海老芋と人参とおあげさんのみそ汁
7分付き玄米
なんとかオープンしております。
Spicy Curry 魯珈の塩豚骨カレー魯肉ダブルるうろう煮玉子クミンもやしマスタードオイル高菜
@spicycurryroka ご馳走様でした～～
このラーメンライクなビジュアルもさることながら濃厚な豚骨出汁とアジョワンフィーチャーなスパイス感と紅生姜、クミンもやし、マスタードオイル高菜の風味、食感と更にはジューシーな豚バラと情報量満載の塩豚骨の〆にチキンカレーを頂いた様な満足感でした！
ナツメグなかったから軽くクミンをふって作ったけど、すごくおいしかった。
ハンバーグ革命が起こる簡単さとおいしさ。
注意するのは柔らかくて崩れやすいのでひっくりかえすところだけ。
ミートソースにターメリック、クミン、コリアンダーでスパイシーミートソース。
トマトソースなのでカレーのグレイビーソースと理屈は同じかな。
＃冷凍惣菜ブログ 更新できていない。
カレー（レトルト）の付け合わせにトマトサルサ🍅のメモ。トマトは好みの大きさに切り、ネギ、鶏出汁、タバスコ、白ワインビネガー少々、クミンであえる。ネギは玉ねぎのほうがよりサルサっぽいと思うけど、ネギが有り余ってるので。ネギでも全然あり！
<cooking>今夜は夕食当番。ヒツジがヒツジュ品のトゥクパ。
平野レミさんのレシピ。チベットの料理らしい。羊、パクチー、ヨーグルト、セロリ、クミン。すごい重層的な香り。自宅でこんな超エスニックを食べれるんだ。
今日の夕飯は、キーマカレーと
サラダ🥗
冷蔵庫のお掃除みたいな感じ
🧹ﾉﾉ( ˊᵕˋ *)
豚と鶏のひき肉つかった。
カレー粉やクミンやにんにくや
生姜やケチャップやハチミツや
野菜もたくさん入って
具だくさん🥬ルーも2切れ⋆⸜💚⸝⋆
すぐできる。
美味しかった(,,•﹏•,,)
頑張った私♥️
ごはんだよー！
青黴チーズ
フルーツにんじんの粉チトースター焼
ポテトサラダ(クミン)
茹でブロッコリ・春菊に塩バルサミコ酢
お惣菜合鴨ロースト
蕗味噌パスタ
明日！
2/28火曜
イカバターカレー
鶏レバーカレー
出汁キーマ
副菜に
アチャール
キャベツクミン
パリップ
etc..
・本日の晩御飯
「特製スープカレー」
・骨付きの鶏肉で出汁を取る
・クミンシードを炒め香をだす・カレー粉を野菜を炒める時に使い風味を出す・煮込む時にカレールーを別に使う
・自家製トマトソースを入れうま味をだす
・数種類のキノコを使い風味を出す
・カブを入れると美味い
レシピは省略
@1045binchan うさぎさん、こんばんは。
ツイートを拝見し、冷蔵庫のポケットをゴソゴソ♡、クミンシードを発見しました。(調理法をカレー以外に知らず、余り気味に！）
カリフラワーもちょうどあるので、作ってみようと思います!
いつも、有難うございます
m(_ _)m。
豆乳1リットルで煮込み、ＳＢ赤缶カレーをベースにクミン、チリパウダー、チャツネ、コーヒー、ハチミツリンゴ、ヤクルトとチョコをすこ〜しだけ入れて出来上がり🍛🍛🍛
火焔山の新疆なんちゃらクミン焼きそばを食べてみました。１１８０円となかなかのお値段でしたがうまかったです。麺はつるつるもちもちの悪魔だった😈お試しあれ。
注：タマネギを抜いてもらってます
何かしら動いてないと気が済まない性分なので
休みの日もルーから手作りでスパイスカレーを生み出してしまう
クミン、ターメリック、コリアンダー💋
夜ごはんはオムカレーにしたよーん。本当はもう一晩寝かしたいところですが。
カレーは2日目がウマー❣️クミン、コリアンダー、ガラムマサラ、チリペッパー、牛すじを煮込んだカレーです。ローレルで臭みを取るのがポイントなんです♪