みんなの「コーチン スープ」 口コミ・評判
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一緒につぶやかれている飲食情報
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"コーチン スープ"の口コミ・評判 6/9 12:37現在
・名古屋コーチン醤油（盛々トッピング）
＠＃喜元門水戸笠原店
開いててよかった喜元門だよ😳
サラっとスープなのにねっとり舌に絡みつく超濃厚な旨味薫り…コラーゲン感たっぷり飲む美容液😇ｳﾏｰ✨さいきん体調不調で肌がっさがさだけど明日はプリプリだ😚お心遣いに感謝です🥲
🍜しおらーめん
麺：国産小麦100％使用の自家製手揉み麺
スープ：名古屋コーチンや丸鶏、鶏ガラ、豚骨などから抽出した動物系の旨味と、鰹やサバなど20種の乾物出汁を合わせたスープ
タレ：進化ならではの塩にこだわり抜いたタレ
喜元門本店 名古屋コーチン塩 和え玉煮干し トッピング低温チャーシュー炭火焼チャーシューローストチャーシュバラチャーシュー
まずスープが優しくてガンツンと来て美味しすぎる！トッピングのチャーシューたちはどれ食べても楽しめる！
和え玉は、薄めの煮干しでスープと絡めるの最高すぎる！
寿製麺よしかわ 坂戸店
名古屋コーチンの炙り肉中華そば（塩）
味玉
中華そばがリニューアルしたとのことで！
やばい、、、めちゃくちゃ美味しい！！！
チャーシューも肉厚で堪らん！何よりスープが美味すぎる！しばらくこれで決まりかも🙋ごちそうさまでした！
朝ラー🍜は、御前崎レストランたわら屋さん❗
いつも日替り限定に行っちゃうけど、今回はずっと気になっていた「名古屋コーチン白搾り仕立て」を頂きました〜😋期待通りでスープが美味しかったです✨
チャーシュー小丼ありがとうございました🙇
平日休暇は、ゆっくり食べれて最高です✨
名古屋旅〜ゴハン系〜
聖地巡礼で
【銀のくら🍜】に行きたかったけど
ライブ後はスープ完売😱
翌日7/3は朝8時の時点でオープン11時なのに昼営業、夜営業の分、全て完売😭（Twitterのおかげで情報助かった）
次回は🍜リベンジしたいな😊
⭐️ひつまぶし
⭐️手羽先
⭐️名古屋コーチン
⭐️きしめん
⭐️おでん
本日のラーメンは品川区北品川にある中華そば和過TOKYO
頼んだのは特製醤油そば大盛
讃岐コーチンごベースになっていて、その他動物系と香味野菜、香りの良い熟成醤油を使ったスープに加水率高めの中細麺、黄身が濃厚な半熟卵に焼豚とどれも旨い！
コース内容メモ
タチウオのフィレオフィッシュ
スパイス八寸
名古屋コーチンと羊のスープの汁麺
黒酢羊
麻婆キーマライス
シェリー酒漬け杏仁豆腐
東中野【覆めん 花木】
ラーメン(麺少なめ)+アオサ蓮根雲呑
デフォルトスープに地鶏と金目鯛出汁を追った重厚な出汁のしょうゆラーメン！名古屋コーチンの鶏油もヤバめ
凄うまです。
昨日の夜は真心さん🚩
月替わりのお楽しみ限定
酸辣白湯麺
炒飯
名古屋コーチンの白湯スープと告知で美味しそうと予想がつくけど実際はそれをはるかに超える美味しさ‼️
ふわふわ卵、キクラゲ、鶏ほぐしチャーシューに中太ストレートの初見の麺が酸味と旨味のコク深スープが技ありな一杯✨
雨燕 担々麺,倍肉味噌,白ご飯(並)
ごま香るスープのそこにはナッツが潜む。辛さはほぼ感じないくらいの担々麺。
スープには名古屋コーチン使用というが存在感はあまりない。
石川県産小麦ゆきちから使用のモーリー麺はかなり細目。
汁がたっぷり余るのでライスは大サイズがベターかも。
巣鴨の麺創庵砂田さんで【特製】中華そば¥1200+一反麺¥100+気まぐれご飯¥350をいただきました。名古屋コーチンやはかた地鶏など字面だけで涎じゅるりな清みスープ。銘柄鶏の才を引き出したコク深い旨味から連想される丁寧さ。手揉み麺の喉越しと炭火吊るし焼きも絶品。東京よ、これが白河ラーメンだ。
本日は上尾市にあります中華そばよしかわさんの名古屋コーチンの極上炙り中華そばとバリカタ煮干しそばをいただきました(･∀･)どちらもフォーエバー飲んでいたい豊潤なスープで幸せなひとときを過ごす事が出来ました(*‘ω‘ *)あぁ良かったまた行きたい
本日から西口店にて販売開始🐓
〆に食べたい‼️名古屋コーチン鶏白湯つけ麺✨
つけ汁はトリュフオイルで香りづけ💕
炭火で焼いた名古屋コーチンのもも肉もスープの中へ🍜
しっとり柔らかいむね肉のコンフィは柚子胡椒の相性も抜群です✨
さらに辛味がほしい方は卓上の柚子七味の追加もオススメです！
7/3(月)
本日も多数のご来店ありがとうございます😊 昼にてスープ完売の為夜はお休みします🙏 今週木曜日に「名古屋コーチンと13種類の魚貝類の中華そば」で営業します😊 自分でも初の試み頑張ります😊
コーチン(塩)＋九条ネギ飯
あまりの暑さに、並び中冷やしに浮気しそうになるも初志貫徹！その選択は正しかった。塩味を感じさせないスープは旨味凝縮。程よく炙られた焼豚と雲呑でいい塩梅に。
飯割りにスープ使うとなくなってしまった…
今日もごちそーさまでした☆
@yosikawanisidai
名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩
無色透明な透き通るスープ‼️
脂がなけれらスープを認識する事も難しく、レンゲを沈み込ませると旨みが渦を巻く🌀
見た目はシンプルだけど濃厚過ぎてギャップ萌えする美味しさだった🍜
本日も限定で朝採れとうもろこしの冷がけやります。
15食くらいはありますよ〜！
朝採れのゴールドラッシュは甘くて美味しいですね(^^)
他レギュラーメニュー全てございます。
レギュラースープは煮干しをなくして、名古屋コーチン多めに作りました。
鶏強めです。
※冷やしはオペレーション大変よ
中華そば ココカラサキゑ
『丸鶏特製 醤油』
丸鶏、比内地鶏3倍&名古屋コーチンファイナルSPに滑り込み🏃
めちゃくちゃ鶏😳😳美味い✨
表面に浮かぶ黄金の鶏油によりスープが冷めないのも嬉しいポイント😊
レアチャーシューは火入る前にすぐ食べる派です^ ^
美味しかったです！
ご馳走様でした〜
［三国］
【中華そば ココカラサキゑ】
丸鶏特製
チャーシュー増し
九条ネギ
お久しココサキ🍜
名古屋コーチンファイナルSP🐓🐓🐓しっかり醤油感😎食べ進める毎に鶏の旨み⤴️優しくふくよか☺️スープを纏った滑らか麺✨トッピング達も最高なん🐷
シンプルイズベストめちゃ美味しかった😋
ごち‼️
中華そばココカラサキゑさん🍜
丸鶏(醤油)
~比内地鶏3倍&名古屋コーチン
ファイナルSP~
九条ネギ ごはん(特大)
OPENからの名古屋コーチン引退式🏅
丸鶏を支えた大黒柱のバトンを次へ🐓
友利店主🙇♂️✨
想い伝わるスープ美味しかったです❣️
・丸鶏+ワンタン&九条ネギ
比内3倍&名古屋コーチンファイナルSP
特別なDiSH//🥰
シャモロックや比内、ココサキのスープを下支えしてきたコーチンの卒業式🎓
たまらんスープで有終の美。前進は変化からしか生まれない。
4年近く…美味しいをありがとう🙇♂️
サヨナラサラバ🐓
・名古屋コーチンの炙り肉中華そば醤油
ワンタントッピング
・めし割り
前回は塩だったので、今回は醤油を。
・・・やはり醤油も美味い😳
なんなら僅差だけど醤油の方が好きかも‼️
一滴も残したくないほどにスープが美味しくて完飲です、本日もご馳走様でした😋
中華そば
らーめんこばやし
福山は幾度も訪問すれど宿題店となっていたお店にようやく
まずはスープ、名古屋コーチン無化調を謳うだけあってギュギュと鶏の旨味たっぷり
麺もちょい硬めでプリプリ、3種のチャーシューもそれぞれ美味しさ食感違っていいね
限定麺も美味しそう…冷やし麺今度食べたい🤤
●らーめん専門店こしがや一宮店さん
●愛知県一宮市
[初訪]
しょうゆわんたんめん
麺大盛
からあげ2ケ
ランチサービス ごはん(セルフ)
親コーチン丸とガラベースに
豚ガラ、干貝、干蝦というスープ
やや低加水の細ストレート麺
小ぶりのわんたん旨〜✨
おしぼり嬉しいね😃
ココカラサキゑ 丸鶏醤油(比内地鶏3倍名古屋コーチンSP)＋九条ネギ
スープに使用する鶏の銘柄を変更されるため、現構成のスープを味わえるのは最後。しかも増量SP ver。
今年食べた鶏清湯系中でも最高クラスの一杯です。これ以上言葉はいらないでしょう。
更なる進化に期待大です。
＃寿製麺よしかわ
＃西台
久々に『寿製麺よしかわ 西台駅前店』さんへ。
限定の「名古屋コーチンの炙り肉中華そば塩 ワンタン」と「鰹の藁焼き塩たたき丼」を。
この清湯スープ、メッチャ美味ぇッ！！♪
「冷凍餃子」のストックもなくなったから、今度は別店舗へ行かないと…な。
ご馳走様でした〜☆
＠新大阪 🍜99🍜
丸鶏特製
チャーシュー丼
3ヶ月ぶりのココサキさんは
名古屋コーチンファイナルSP❗
うまうま鶏清湯スープ🙂ツルツル麺とワンタン、レアチャーシューに九条ねぎトッピングで至福のひと時😃
美味い〜😆
ごちそうさまでした❗
本日の予定
丸鶏、比内地鶏3倍&名古屋コーチンファイナルSP
魚介、オリーブイリコ
冷やし、オリーブイリコ
今日で開店から当店の鶏スープに使用していた名古屋コーチンさんは引退
今までありがとう😊
営業時間
11時から14時半
18時から21時
2023年7月1日（土）
寿製麺よしかわ西台駅前店
名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば塩わんたん
烏賊和え玉
旨味が存分に味わえるスープ、なめらかな平打ちの細ストレート麺、炙りチャーシュー、わんたん、どれも隙のない美味しさ
烏賊の和え玉も👍
いや〜大満足、ご馳走様でした😋
美味しいけども、個人的にはお子ちゃま口なので、フツーの親子丼の方が好き。
ついてくるスープとかも名古屋コーチン使っているらしい🐓
名古屋ゲートタワー「かしわ」
名古屋コーチン鉄板焼き🥰
名古屋コーチン薬膳水炊きスープにひかれて✨
弾力があってしっかりした
もも肉でめちゃ美味しかったよ😋
Noodle＆Spice curry 今日の１番
平目と真鯛と昆布出汁のソバ ワカメ入＋名古屋コーチン鶏油と生海苔替玉(1500円)
チルド肩ロース燻製チャーシューごはん(500円)
香りが良いスープ
替玉🤤
肩ロースも香り良く
ご飯が進む🎵
味玉🙇
アリさん、キクチさん
美味しかったです😆
ごちそうさまでした🤗
6/30 埼玉県川越市
寿製麺よしかわ川越店
名古屋コーチンの炙り中華そば太麺
鶏の出汁があっさりしてるようで満足感のあるスープ
炙ったチャーシューが香ばしく柔らかで美味しかった！
煮干しそば黒醤油
細パツ麺がたまらない🤤
キリッと醤油が効いてる黒サイコーでした👍
@kotobukiseimen
寿製麺よしかわ西台駅前店
名古屋コーチンの炙り肉中華そば
塩ワンタン1,250円
いわし丼450円
スープ、
ちょっと期待以上に旨い！
旨みといい、塩加減といい、
いつまでも飲んでいたい。
ワンタンは、
某フォロワーさんに捧ぐ。
こりゃすごいや。
旨かった！
ごちそうさまでした。
お昼は親子丼をŧ‹”ŧ‹”( ‘ч’ )ŧ‹”ŧ‹”
名古屋コーチンうんまいのです❀.(*´▽`*)❀.梅干しとスープもうんまくて、親子丼➡︎スープ➡︎梅干➡︎親子丼の綺麗なトライグルの出来上がりなのですううう♪(*‘ω‘ ≡ ‘ω‘*)♪
今日の１番@川口
・名古屋コーチン鶏白湯×タンメン
・お心遣い
周年の白湯スープ美味しかった！
前回のタンメンは行けなかった🥲
今日は行くしか無い！
濃厚な白湯スープの旨味、野菜の甘み、かすかに広がる海鮮の香り、プリンブリンな中太麺が完璧にマッチして激ウマ！
ごちそう様でした🤤
らあ麺麦一粒(長野県安曇郡松川村)
・煮干し醤油らぁ麺
・おろし生姜と玉ねぎと焼豚の炊き込みご飯
トッピングに味玉(名古屋コーチン)を追加。醤油らぁ麺をベースに煮干しのテイストな旨味がプラスされた煮干しスープにしなやかな麺が合わさった一杯で美味しかったです。ご馳走さまです。
中華そばはる樹
木曜日限定
最上鴨と名古屋コーチンの醤油つけそば
明日がラストのこちらのつけそば！！
スープも麺もどんどん美味しいなってて、何回食べても飽きないつけそば♪
まだ食べていない方は是非！！
完売の可能性あると思うので、お早めに(^^)
ご馳走様でした✨
むかん 中野坂上
鶏煮干ラーメン🍜
ビール🍺
唸りを上げる程美味かった🔥
名古屋コーチンを15kg投入し焼きあごなど3種類の煮干しをブレンドしたスープは黄金色に光り輝く極上のスープでした‼️
この極上のスープに更に貝類を追加する構想があるようで一体どこまで進化するんだろと期待が高まります🤩
名古屋コーチンの炙り肉中華そばを前回の醤油に続き塩でいただきました😊赤いレンゲが映えますね💦スープも美味しくて食べ終わるのが惜しいと思えます🙃ワンタンの具の味付けも抜かりありません👍
中華そば よしかわ🍥上尾🐈⬛
冷やし煮干しそば
透明度の高い琥珀色のスープ👍
見た目から既に美味い😋
冷やし専用と思われる麺はフスマ入りで透明感もあり清涼🎐
冷やしの強みはレアチャに熱が入らないのがいい‼️
コレ です🍖
次はコーチンの塩に...行けるかな？🙄
ご馳走様でした🙏
むかん@中野坂上
名古屋コーチンと３種の煮干の塩ラーメン
いつもの固定枠
今日はビール、あれやこれや
烏賊のアヒージョをアテに
この黄金スープは絶賛🤩🤩🤩
煮干を抑えたことによりより名古屋コーチンが引き立つ美味いやつ😏
いつも楽しい時間をありがとうございます😊
ご馳走さまでした🙇♂️
本日のラーメン
上尾市南
中華そば よしかわ 上尾店
名古屋コーチンの極上炙り肉中華そば いわしそば
本日はよしかわ上尾店さん！
このスープやばっ 名古屋コーチンスゴっ 永遠にスープ飲んでいられます😆
美味かったです😋😋😋😋😋
寿製麺 よしかわ 西台駅前店
名古屋コーチンの炙り肉中華そば(塩)&鰹の藁焼き塩たた丼
名古屋コーチンと水だけで作ったスープだと思われるけど、じっくりと時間をかけて旨味を引き出したスープはスープに厚みがあって絶品😋
これを900円で出しちゃうとは😯
鰹の塩たたきも高知で食べるレベルの逸品😋
【アートワインバー周辺・金山グルメ】
「鶏だしおでん さもん」🍲✨
2種類の鶏ガラを使い、10時間煮込んだ濃厚白湯スープが自慢のおでんです！
定番の「大根」から、変わり種の「名古屋コーチン半熟卵」まで、バラエティ豊かなメニューがうれしい🌟
（続く）
分かりにくいですが
この
濃厚なコーチンスープ
なんと無料で
何杯でもいただけますよ🙆🏽♂️🤙🏾
くそ不味いのに
お金取るお店多い中
このご時世に
無料🆓だって‼︎
分かりにくいですが
この
濃厚なコーチンスープ
なんと無理で
何杯でもいただけますよ🙆🏽♂️🤙🏾
くそ不味いのに
お金取るお店多い中
このご時世に
無料🆓だって‼︎
6/28水曜日
通常営業です。
🍚限定ミニ丼セット
上州牛ローストビーフ丼
シンシン&トモサンカク使用
讃岐コーチン卵黄のせ
🍜SPECIALらーめん
地鶏スープに通常メニューにないSPECIALトッピング色々
🍌テイクアウト限定生バナナジュース
＋いつものメニューでお待ちしておりますm(__)m